【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店相应的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。 • 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服、楼层布草的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服和布草换洗过程中，注意检查制服制服和布草的破损情况，并及时进行修补登记。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、及时配合楼层进行布草和制服的盘点等。 7、检查制服和布草的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部上级。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、3年以上洗衣部制服室工作经验。 3、参加相关培训。 4、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

【岗位职责】 1.必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机 2.掌握对洗衣房/布草房设备全面的了解 3.确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到一定程度 4.申领洗衣房/布草房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 5.维持客房布巾和制服的质量 6.向客人提供优质服务 7.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 【岗位要求】 1.至少2年相关公司的工作经验。 2.具备服装面料方面的知识 3.有洗衣房详细操作的基本知识 4.身体健康，能适应长时间工作 5.能承受工作压力

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、口语及书面英语良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 【岗位要求】 1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有2年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用Opera系统。 3、技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店一定限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.有较强一定的组织能力及协调能力以及沟通能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑

岗位职责 1.以酒店标准为依据负责前台各方面运营工作的管理。实施和保持管理和服务理念，协助酒店管理层工作并为客人提供个性化服务； 2.熟知并遵守部门各项政策程序和标准, 熟知工作设备正确的使用和维护方法，按需要合理使用设备； 3.在任何时间任何情况下，都应预见宾客需求，迅速做出应对并且告知宾客；时刻与宾客保持良好的关系； 4.将尽可能多的收集宾客意见并反馈至管理层作为日常工作；解决投诉，保证宾客满意度； 5.在本职岗位，通过各种途径和努力增加客房、车队及整个酒店的收益； 6,接待贵宾时或者客人要求时作为贴身管家提供服务； 7,帮助同事了解工作职责以确保为客人提供优质的服务,关注客人的反应，与同事频繁的商讨，增加客人的满意度。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上，流利的俄语听说读写能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 8、有一定酒店销售经验。

工作职责： Proficiency in hotel power supply, water supply, air conditioning heating system, under the guidance of the supervisor to complete routine maintenance work and daily system repair. Patrol the hotel room in all areas to ensure the normal operation of mechanical and electrical equipment. 熟练掌握酒店供电，供水，空调采暖系统，在主管的指导下完成日常维护保养工作和日常各系统报修。巡视酒店各区域机房保障机电设备正常运行。 1. Obey the rules for the team member; do work according to arrangement by supervisor. 遵守员工手册中的各项规章制度，听从指令服从工作安排。 2. According to the specified time and sequence route, inspect the equipment under the jurisdiction, and truthfully record the operation and check in. Report equipment failures and maintenance defects in a timely manner. 按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及巡视签到。及时报告设备故障和维修缺陷问题。 3. Plumber on duty should make full preparation, when receive the maintenance order, take action quickly and report to captain or supervisor after done. 当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随后汇报主管。 4. Expect daily repairing work, to ensure that all preventive work are well done according to schedule and instructions. 除每天维修和运行工作外，应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容，不得随意改动，不准弄虚作假、偷工减料，按质按量完成设备保养计划。 5. Write down the daily working on Log Book. 每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 6. On time and on time, work in accordance with the regulations to do the transfer work. Working hours may not leave the post and the hotel without the permission of the chief engineer. 按时上下班按规定做好交接班工作。工作时间没有总工程师的允许，不得擅自离开岗位和酒店。 7. To strictly operate according to the procedures. Eliminate any inncidents of life,equipment. 严格按照操作规程工作，杜绝一切人身、设备事故。 8. Ensure good housekeeping and orderliness in work area. 保持工作区域干净和整洁。 9. Familiar with the hotel air conditioning ventilation system, can turn off the air conditioning fan. 熟悉酒店空调通风系统，能够开启关闭空调风机。 10. Familiar with the hotel water supply and drainage system, clear the valve position in each area. 熟悉酒店给排水系统，明确各区域阀门位置。 11. Familiar with the power distribution system, could find out the key contactor rapidly. 熟悉酒店配电系统，能迅速找到关键节点。 12. Familiar with the power stop/ start peocedures, be able to complete the operations of it rapidly and safely. 熟悉停送电程序，能迅速安全的完成停送电操作。 13. To replace no lighting bulbs for all areas of the hotel. 更换各个区域不亮的灯泡。 14. Familiar with emergency evacuation procedures, familiar with the location of fire evacuation passages in various areas, and familiar with fire extinguishers and fire hydrants. 熟悉应急疏散程序，熟悉各区域消防疏散通道位置，熟练掌握灭火器，消防栓等设备使用。 15. Hotel voluntary firefighter. Participate in fire trainings, fire drills and disaster relief activities. 酒店义务消防员，参加消防培训，演练，参加各种救灾活动。 16. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1. Should have at least 2 years electric working experience . 至少有二年以上机电维修工作经验。 2. Should have Low tension electric certificate. 具有低压电工证。 3. Basic mechanic knowledge. 基本的机械方面的知识。

岗位描述： Job Description: 1.根据要求参与制作服务，确保安全、正确的使用的设备、工具和机器。 1.Participates in making food requisitions, and ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 2.参与自助餐的装饰摆台。 2.Buffets decoration items and show pieces. 3.协助接收和储存物品，从库房定领取厨房食品并控制食品的购买和收货质量。 3.Assist with receiving and storing items, and controls the quality of the ingredients purchased and received 4.始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 4.Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.  岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，烹饪专业学校毕业。 1. High school graduate or above, professional culinary school graduate. 2.至少2年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least two years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 3. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 4.具备良好的对客及内部沟通能力。 4. Have good customer and internal communication skills.

一、职位概述 作为餐饮部一线管理岗位，需秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念，带领服务团队为宾客提供五星级标准的餐饮服务，通过专业、细致、贴心的服务举措提升宾客用餐体验，最大化宾客满意度。同时，营造积极协作、公平包容的团队工作氛围，强化团队凝聚力与执行力，严格遵循雅高集团运营标准及健康安全政策，统筹落实餐厅日常服务、成本管控、人员培训等核心工作，助力部门达成经营目标与品牌口碑双提升。 二、主要关键工作事项 1. 统筹餐厅日常服务流程的监督与执行，确保各环节服务符合品牌标准与宾客需求。 2. 组织班前例会，向团队传达当日菜单要点、服务要求及宾客特殊需求。 3. 带头践行一线服务工作，示范并指导员工完成点餐、菜品推销、餐中服务等标准操作。 4. 及时响应并妥善处理宾客投诉与建议，做好记录与跟进，确保问题闭环解决。 5. 监督团队现金收付、账单核对及款项交接流程，保障财务操作合规准确。 6. 牵头落实餐厅设施设备、环境卫生的巡检工作，维护品牌高端服务形象。 7. 制定合理的销售策略，推动菜品及增值服务销售，助力完成部门营收目标。 8. 严控餐厅物料消耗、能源使用等成本支出，实现降本增效。 9. 协助上级制定部门预算，跟进预算执行进度，确保经营指标达成。 10. 负责新员工入职引导及在岗员工的常态化培训，提升团队整体服务技能。 11. 建立公平公正的团队管理机制，妥善处理员工关系，预防并化解跨文化沟通冲突。 12. 监督员工仪容仪表、服务礼仪，确保全员符合酒店及品牌形象标准。 13. 掌握酒店及餐厅的特色服务、活动资讯，为宾客提供精准的信息咨询与引导服务。 14. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策，落实消防、应急等预案的演练与执行，保障宾客及员工安全。 15. 严守酒店保密制度，妥善保管知识产权、宾客信息、内部数据等保密资料。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或餐饮管理相关专业背景，掌握现代餐饮服务运营管理知识。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验，熟悉高端酒店餐饮服务标准与流程。 3. 具备优秀的口头与书面沟通能力，能高效协调宾客、员工及跨部门之间的关系。 4. 精通餐厅服务全流程操作技能，对菜品知识、酒水搭配有扎实的认知储备。 5. 掌握基础的财务成本管控知识，能够协助落实成本核算与营收提升工作。 6. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌的服务理念、运营标准及健康安全政策。

岗位职责： 1. To guarantee the water supply and drainage of the hotel, the water system of fire protection, the fire protection fume machine, the positive pressure exhaust, and the device of kitchen, laundry in normal mode. 保证酒店的给排水、消防、防火油烟机、正压排气和厨房设备的正常运行。 2. To control the hot water temperature at  55℃±5℃. 控制酒店热水温度为55℃±5℃。 3. In charge of the maintenance and overhaul work of water supply and sewerage system, kitchen, laundry, fire water supply equipment.  负责给排水系统、厨房、洗衣、消防给水设备的日常维护检修大修工作。 4. To accept and obey the work distributes and seriously do it in time.  认真、及时地完成上级布置的各项工作。 5. To guarantee the gas pressure in normal mode,the valve doesn’t leak.  保证在正常的气压下阀门不泄露。 6.Familiar with the works of the machinery and equipment of the hotel, performance and maintenance technology, understanding their technical parameters and be familiar with practical work.  熟练掌握酒店机械设备的工作原理，性能及维修技术，了解其技术参数，并能熟练运用到实际工作中。 7.  Master the operation of all kinds of electrical devices of drainage system, and know its control principle.  熟练操作给排水系统中的各类机电设备，了解其控制原理。 8. Can distinguish accurately conveying pipe of various media, familiar with thedir ection, material and size of pipe.. 准确熟练地区分输送各种不同的介质的管道，熟悉管道的走向、材质和尺寸。 9. Familiar with valves of types, model specifications, the roles and locations. 熟悉阀门的种类、型号规格、作用和位置。

• Warm welcome and fond farewell guests at first floor, escort guests, assist guests with concierge requests. • 在一楼对客人热情迎来送往，帮助引导客人，协助处理客人礼宾相关诉求。 • Promote a helpful and professional image to the guest, and give full co-operation to any guest requiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象，当客人遇到任何需要帮助的情况时，及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 • Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 • Answer inquires from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 • Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 • Perform opening and closing procedures at all Guest Experience Area. 负责所有宾客体验部所属区域的营业和关闭的相关工作。 • Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时，都能有新颖和时尚的体验。 • Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 • Ensure that guest history is maintained accurately and up-to-date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 • Ensure that Guest Experience and surrounding area are kept clean and organized at all times. 确保宾客体验及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 • Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求，并提供相关服务和建议。 • Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会，从而制造难忘时光。 • Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候愉快沟通，从而与客人建立友好的关系。 • Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Experience or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客体验部各个岗位，或酒店其他各个部门。 • Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 • In absence of other department operation during the night, assist all departments to ensure the normal operation when necessary. 在夜间没有其他部门营运的情况下，必要时协作各部门确保正常运行。 • Keep learning not only Guest Experience area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客体验部的相关知识，及其他运营部门的相关知识。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理层安排的其他工作。

岗位职责： 1、负责酒店抖音、小红书等IP账号的打造，提升曝光； 2、制定新媒体运营策略：包括内容选题策划、文案撰写、发布把控等； 3、研究适合酒店类型的IP打造内容以及运营玩法，优化运营方案； 4、监控每周数据，通过分析播放量等相关数据，提出有效的建议，提升互动和曝光率。 岗位要求： 1、大专以上学历，具有3年以上新媒体工作经验，有相关酒店ip运营经验优先； 2、熟悉抖音、小红书平台的调性及玩法，对IP打造有看法想法，懂得制造热点抓热点； 3、认真负责，不惧沟通，热爱新媒体。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少3年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

岗位职责 1、严格遵守岗位各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的设计任务。 3、负责酒店各项活动物料和单页的设计。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的版式设计。 5、负责酒店公众号运营推广、日常活动物料拍摄和剪辑。 岗位要求 1、大专以上学历，美术、设计、新媒体等相关专业，有1年同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、具备视频物料的拍摄、剪辑基本逻辑。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

1、在餐厅经理的领导下，熟悉餐厅的日常工作内容协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录，得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率。 岗位要求 1、有2年以上日餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 2、具有强烈的事业心和责任感高尚的职业道德良好的纪律修养。 3、能够督导服务员进行工作，反应灵敏。

岗位概述：   根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。       职责义务：    1.  为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生  。   2.  监 督 厨房的正常运作。   3.  协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。   4.  在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.  管理并参与本部门的制作工作 。   6.  协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 。   7.  发展食谱卡和产品 。   8.  参与菜单的制作发展 。   9.  遵守酒店和公司的所有工作指南 。   10. 遵守喜来登的管理制 度 。    11. 遵守喜来登的员工手册。    12. 遵守酒店和喜达屋的规 章 制 度 。   卫生和安全   13.  保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。   14. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。   15. 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。   16. 保持仪容仪表和个人卫生。   17. 保持安全和可靠的工作环境。   18. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。   19. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。   20. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。   采购 / 存货   21. 参与制定食品需求和当天市场采购单。   22. 制定提货单。   23. 监督和控制存货的质量和数量。   24. 监督采购程序的执行。   25. 监督存货控制程序的执行。   培 训   26. 参与员工的培训和发展。   27. 使用TSW / MFT 对员工进行培训和发展。   28. 参加所有相应级别的培训。   29. 在需要时对员工进行面对面的个别指导。 30. 以 和谐的关系与各部门进行沟通。   31. 随时表现出积极的职业态度和行为。   32. 激励和鼓励员工运用喜来登客人满意标准为客人服务。   33. 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。   34.    维持和实施有效的人际交流技巧。   35.    与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。   36.    在团队内有效工作。       电 脑   37.    掌握并使用餐饮电脑系统。   38.    掌握并使用字处理电脑软件。       专业知识技能：   必须   ·          具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。   ·          能够指导和管理小组工作。   ·          能够领导自己的员工。   ·          能够培训和激励员工。   ·          能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。       教育：   高中或烹饪学校毕业。       经验：   至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验 其它技能要求：   领导才能和培训技巧。   基础英语和沟通技巧。   良好的身体状况和创造性，积极、肯学的工作态度。

【岗位职责】 1. 严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2. 一旦出现报警，立即与防损部经理联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3. 一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4. 熟悉酒店的火灾报警程序。 5. 分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 6. 每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 7. 负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于电气系统、管道系统、空调系统、消防系统等； 8. 及时响应并处理各部门报修请求，确保设施设备正常运行，保障酒店运营顺畅； 9. 定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 10. 严格按照操作规程及安全标准执行维修任务，确保工作过程安全、高效； 11.配合其他部门完成临时性维修或紧急任务。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。