【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略制定及实施，完成年度经营指标 2、搭建并管理市场销售团队，建立高效人才梯队 3、主导OTA平台运营及新媒体营销矩阵建设 4、开发维护高端客户资源，建立长期合作关系 5、定期分析市场数据，制定精准营销策略 6、统筹酒店品牌推广活动及公关策划 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理/市场营销专业优先 2、3年以上高星级酒店市场营销管理经验，2年以上总监岗位经验 3、精通杭州酒店市场资源，具备OTA运营及新媒体营销实战经验 4、出色的团队建设能力，完成过0-1销售体系搭建 5、数据敏感度高，熟练运用数据分析工具 6、逻辑清晰，具备优秀的商务谈判和跨部门协调能力 7、年龄25-48岁，抗压能力强，能适应高强度工作节奏

【岗位职责】 1、负责酒店销售部的全面管理工作，制定并执行年度销售计划，确保完成酒店营收目标。 2、开展市场调研与分析，及时掌握行业动态及竞争对手信息，提出有效的市场策略调整建议 3、主导酒店OTA平台运营管理，优化线上渠道销售策略，提升酒店网络曝光率及转化率 4、开发维护本地商务客户、旅行社、会议团队等核心客源，建立长期稳定的合作关系 5、定期撰写市场分析报告、销售计划及工作总结，为管理层提供决策依据 6、协调前厅、餐饮等部门，统筹重要客户接待及活动策划执行工作 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店销售管理经验，熟悉杭州本地市场客源者优先 3、具备出色的市场分析能力，能独立完成市场调研报告及营销方案 4、精通OTA平台运营规则，擅长新媒体营销及数字化渠道管理 5、优秀的商务谈判能力及客户关系维护技巧，拥有稳定的客户资源 6、较强的跨部门协作能力，能有效统筹前厅、餐饮等部门的接待服务工作 7、年龄27-35岁，具备良好的职业形象及沟通表达能力

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作，确保客房卫生与设施完好 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、控制部门成本，合理管理客房用品及设备采购 6、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房运营流程 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、注重细节，责任心强，具备良好的服务意识与沟通能力 5、能适应酒店行业工作节奏，抗压能力强 6、有客房筹建经验者优先 7、年龄28-50岁，身体健康，形象端正

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作高效有序开展 2、制定并优化前厅服务标准及工作流程，持续提升服务质量与各渠道宾客满意度 3、督导前台接待、礼宾、总机等岗位服务执行，处理宾客投诉及突发事件 4、负责房态管理与收益控制，协调客房部确保最佳房源使用率 5、组织部门培训，提升员工业务技能与服务意识，打造高效服务团队 6、审核每日营业报表及账务，确保收入准确性和财务流程规范性 7、维护重要客户关系，协助市场部门开展客户接待与营销活动 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑 2、3年以上高星级酒店前厅管理经验，至少1年前厅部经理任职经历 3、熟练操作绿云PMS等酒店管理系统，精通房控与收益管理 4、具备卓越的客户服务意识，能高效处理各类突发事件与投诉 5、普通话二级甲等以上水平，英语可流畅交流进行商务接待 6、出色的团队领导能力，能有效协调客房、销售等跨部门协作 7、年龄24-45周岁，形象端庄得体，具备职业经理人素养 8、持有酒店职业经理人资格认证者优先

1. 良好的客户认知能力。 2. 良好的统筹规划分析能力 3. 确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 4. 协助配合开发制作酒店餐饮营销信息。 5. 能够掌握和理解市场动向。 6. 具备良好的中，英文读写能力。 7. 良好的人际交往和沟通技巧。 8. 独立工作和团队协作能力。

【岗位职责】 1、负责房务部的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、制定并执行房务部的培训、工作计划和流程，优化部门工作效率 3、监督和指导客房服务员的工作，定期进行培训和考核 4、检查客房卫生、设施设备状况，及时处理问题并跟进维修 5、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 6、处理客人投诉和特殊需求，提升客户满意度 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先 2、熟悉客房清洁流程和服务标准 3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、具备较强的沟通能力和客户服务意识

工作职责： 1. 负责高端宴会及会议活动的市场开发与客户关系维护，拓展新客户资源并提升客户满意度。 2. 策划并执行宴会销售策略，制定销售计划，确保达成年度销售目标及业绩指标。 3. 与客户深入沟通需求，提供定制化宴会方案，完成合同谈判、签订及后续跟进工作。 4. 协调餐饮、服务等内部团队，保障宴会活动的高质量执行与流程顺畅。 5. 分析市场趋势与竞争对手动态，提出优化建议以提升销售业绩及市场份额。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业背景。 2. 具有5年以上宴会销售或酒店销售相关工作经验，熟悉高端宴会市场运作。 3. 具备优秀的沟通谈判能力、客户关系管理技巧及可验证的销售业绩记录。 4. 熟悉宴会销售流程、合同管理及市场分析，能独立处理复杂销售任务。 5. 具有良好的团队协作精神、抗压能力及服务意识，适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责炉台区域的日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、制定并执行炉台操作规范，优化工作流程 3、监督食材准备、加工及烹饪全过程，控制成本损耗 4、培训指导炉台员工，提升团队专业技能 5、维护设备正常运转，协调厨房各岗位配合 【岗位要求】 1、具备炉台相关工作经验，熟悉各类烹饪技法 2、掌握食品安全法规及厨房管理知识 3、能承受高强度工作压力，适应倒班制度 4、具备团队管理能力和突发情况处理经验 5、持有健康证及相关职业资格证书优先

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

1. 负责通过公关和促销活动实现集团和酒店餐饮在本地和国际上的定位目标。 2. 协助餐饮总监开发餐饮部公关促销计划及制作预算。 3. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5. 开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料。 6. 开发并跟进酒店餐饮的各项市场活动。

全面负责前厅部运营管理，统筹前台、礼宾、总机、大堂、收银等班组，保障入住、退房、咨询、接待全流程顺畅，维护大堂秩序与服务品质，提升宾客体验及酒店收益。

全面负责酒店餐饮板块运营管理，统筹餐厅、宴会厅、包厢、后厨、酒水、会务餐等全业务，把控菜品、服务、营收、成本、人员及安全，提升营收与宾客满意度。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、策划并执行销售方案，参与市场推广活动，提升酒店品牌影响力； 4、跟进客户需求，提供专业的销售建议及服务方案，促成签约并确保客户满意度； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，提交销售报告并提出改进建议； 6、协调酒店内部各部门资源，确保客户活动及宴会的顺利执行； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场开拓意识，有酒店行业销售经验者优先； 2、优秀的沟通能力及谈判技巧，能够独立完成客户开发及维护； 3、具备良好的团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受一定程度的出差或加班； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及服务意识。

The Chef de partie must be capable of moving easily within each department and from department to department, as his help is required (e.g., from saucier to vegetable chef to banquet) and also be responsible in each department, in which he works 厨房主管必须有能力在部门与部门之间周旋，在其所任职的地方需担一定的职责 2.To be in charge of his department and his team 主管他的部门和他的团队 3.Preparing, cooking, finishing, and garnish of all food products 所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰 4.Preparation of menus for restaurants and banquet, etc. 为餐厅，宴会等准备菜单 5.Make sure that set ups and mise-en-place are done accurately before opening, correct the mistakes found. 在营业前,确保准确的做好所有准备工作.发现错误，及时改正 6.In your kitchen areas, check the Food Rotation, Food quality and Presentation 检查在你所负责的厨房区域的食品周转，食品质量和摆盘情况 7.Work according to standard recipes, procedure and advices given by your department chef 根据部门厨师长的建议，已定食谱和标准操作程序开展工作 8.Give support in setting up all buffet (Banquet), and Pastry display in each restaurant if necessary 帮忙自助餐的摆台工作(宴会厅), 如有需要协助饼房在各个餐厅的摆放工作 9.Ensure your respective kitchen has sufficient back up to help the service to run smoothly 保准厨房有足够的库存，使厨房平稳营运 10.Keep all food storage and refrigeration very clean 保持食品仓库和冰箱的干净整洁 11.Make sure the kitchen is always clean; there should be no concessions made with regard to cleanliness 厨房必需始终保持干净；这一点不能做任何妥协。 12.Prepare requisitions for Day’s production and transfers according to business demands and par stocks to ensure sufficient supplies at all times and avoid overstocking 根据生意需要，准备申请和转调食品, 确保供应的充裕同时避免库存过多 13.To be aware of functions, new promotions or any other relevant information in the banquet notice board 关注宴会信息板上的宴会情况, 新的促销和其他相关信息 14.Help and supervise the preparation of all required food products and checks taste appeal, quantity and quality constantly 帮助和监督预备所有需要的食品， 检查菜肴的味道，摆盘，质量和份量 15.Ensures that your area of preparation is ready on time and sufficient in quantities to operate service hours uninterrupted.(For buffet and a la carte restaurant) 请确保食品的预备工作能准时完成，同时在营运时间，供应充足 (给自助餐和零点餐厅) 16.Knowledgeable in regards to preparation, method, ingredients and presentation 在备菜、烹饪方法、食材准备和摆盘方面具备一定的知识 17.With assistance of the sous chefs, organize and make ready all material necessary for the shift (e.g., plates, cocktail glasses, etc.) 在副厨师长的协助下，为下个班次准备好所需的菜和器皿（例如盘子，鸡尾酒杯等） PRODUCT AND SERVICE QUALITY 产品和服务质量 1.Maintain quantity and high standard of quality at all times 随时保持高质量食品标准 2.Keep in mind hygiene standards and his work practice 紧记卫生标准，及在工作实践中体现 3.Introduce, teach and instruct your subordinates 介绍和教授相关知识给你的属下 4.Train personnel, maintenance quality controls 培训职员, 保持食品质量 5.Insist on hygiene and sanitary conditions in all his working area 保持工作区域的清洁卫生 6.Ensure that all his job assignments and mise en place is complete ready on time and carried out to the exact specifications as per established standards 确保所有工作任务都能准时完成，并与已确立的标准完全相符 7.Lend assistance wherever required in each department 其他部门需要帮助时，请伸出援助之手 8.Maintain a standard of procedure between the morning and evening shifts, so that the work is always performed in the same manner 为了工作表现的一致性，做到早班和晚班保持一致的标准和程序 9.Follow the working hours of the schedule indicated by your corresponding chef (days off and vacations) 按照你部门主管所排的工作时间表上下班（休息日和休假日） 10.Ensure you are punctual according to your schedule 按照时间表准时上下班 11.Ensure that you perform your duties in a clean uniform 确保上班时工作制服的干净 12.Check all the function sheets and the dishes that are leaving your kitchen 检查所有的宴会单和出自你们厨房的菜品 13.Training personnel, maintaining quality control, explaining to the commis how to carry out the work exactly and why it should be done in a certain way 职员培训、食品质量控制，向下级厨师解释，如何准确执行工作和为什么要这样做 14.Develop and maintain good relationships with all restaurant services.(Banquet, restaurant and stewarding) 与所有餐厅要保持良好的发展关系（宴会厅，餐厅和管事部） 15.You have to organize, supervise and control your subordinates and to help them to execute their tasks 你需要管理,组织和控制你的属下并帮助他们成功地完成任务 16.Keeping and improving the restaurant’s standards 保持和改进餐厅的标准 17.Personal cleanliness and grooming of all commis 所有下级厨师的个人卫生和仪容仪表 18.Insure a smooth running even when under pressure and high volume 确保在压力和高分贝下仍然能平稳运作

【岗位职责】 1、按照批准的工艺规程生产、贮存，以保证啤酒的质量； 2、严格执行与生产操作相关的各种操作规程； 3、设备的维护保养，以保持其良好的运行状态； 4、确保完成各种必要的验证工作； 【岗位要求】 1、细心严谨，能承受较大工作压力； 2、学习能力强，有一定的创新创造力，能吃苦耐劳； 3、原则性强，有较强的组织协调能力；

1. 运营与品质管理 执行酒店服务标准与操作流程，统筹客房清扫、布草收发、公区保洁等全项工作；每日抽查客房、公共区域卫生及设施状况，严把客房质量关；合理把控房态，配合前厅做好客房周转、退房查房、VIP客房布置与接待工作。 2. 人员与班组管理 负责部门员工招聘、排班、考勤、日常督导及绩效考核；组织岗前、在岗技能与服务礼仪培训，提升团队专业能力；关注员工状态，协调内部矛盾，营造良好团队氛围。 3. 物资与成本管控 管理客房易耗品、清洁药剂、布草、工具等物资的申领、盘点、领用与库存；制定物资消耗标准，严控浪费，落实节能降耗要求，完成部门预算指标。 4. 宾客服务与投诉处理 主动收集宾客意见与建议，快速、妥善处理客房相关投诉及各类突发问题；复盘服务问题，持续优化服务细节，提高宾客满意度。 5. 设施维护与安全管理 巡查客房、公区设施设备，发现故障及时对接工程部维修；严格落实消防、治安、卫生防疫等安全规定，组织安全巡检与应急演练，杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 保持与前厅、工程、餐饮、安保等部门高效沟通，协同处理客房调配、维修、接待等工作；按时提交部门日报、周报、月报及各类运营数据报表。

掌握在住房间房态、抽检房间 检查房间质量 处理客人投诉 管理基础员工

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，及时响应顾客需求，提供优质的餐饮服务； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、协助厨房传菜，确保菜品及时、准确地送达顾客； 5、遵守酒店服务标准和操作流程，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度亲切、耐心； 2、能够适应早晚班轮班制度，工作认真负责； 3、具备团队合作精神，能与其他部门协调配合； 4、身体健康，无不良嗜好，能胜任餐饮服务工作； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Responsible for the daily operation and management of the housekeeping department, supervising room cleaning, maintenance and service quality. 负责客房部日常运营管理，监督客房清洁、维护及服务质量。 Formulate and implement guest room cleaning standards and work procedures to ensure compliance with hotel hygiene requirements. 制定并执行客房清洁标准和工作流程，确保符合酒店卫生要求。 Arrange and assign work tasks to housekeepers, and check the completion of work. 安排和分配客房服务员的工作任务，检查工作完成情况。 Train new employees, enhance the team's professional skills and service awareness. 培训新员工，提升团队专业技能和服务意识。 Handle guest complaints and special requests, and solve problems in a timely manner. 处理客人投诉及特殊需求，及时解决问题。 Control the consumption of guest room supplies, manage inventory, and conduct regular stocktaking. 控制客房用品消耗，管理库存并定期盘点。 Coordinate and cooperate with other departments to ensure the efficient operation of room service. 与其他部门协调合作，确保客房服务高效运。 【Job Requirements 岗位要求】 Preference will be given to those with relevant experience in hotel room management. 具备酒店客房管理相关经验者优先。 Be familiar with the guest room cleaning procedures and standards, and understand the hotel hygiene regulations. 熟悉客房清洁流程及标准，了解酒店卫生规范。 Good organizational coordination and team management skills. 良好的组织协调能力和团队管理能力。 Diligent and meticulous in work, strong sense of responsibility, able to withstand work pressure. 工作细致认真，责任心强，能承受工作压力。 Able to adapt to shift work. 能适应轮班工作制。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店仓库物资的收发存管理，确保账物相符2、定期盘点库存，编制库存报表，及时上报异常情况 3、管理物资入库验收，核对数量质量并做好登记 4、按流程办理物资出库手续，确保领用规范 5、维护仓库环境整洁，做好防火防潮等安全措施 6、优化库存结构，提出采购建议避免积压浪费 7、配合财务部门完成月度盘点对账工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，物流管理、仓储相关专业优先 2、3年以上仓储管理工作经验，有酒店业经验者优先 3、熟练使用办公软件及仓储管理系统 4、具备良好的数据统计和分析能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、年龄26-40岁，身体健康，能适应仓库工作环境

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收付及账务处理，确保资金安全； 2、定期核对银行账户余额，编制银行存款余额调节表； 3、审核报销单据，确保票据合规、手续齐全； 4、协助财务主管完成月度、季度财务报表的编制； 5、管理备用金，定期盘点并确保账实相符； 6、配合完成税务申报及审计相关工作； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业优先； 2、3年以上出纳或相关财务工作经验，熟悉酒店行业财务流程者优先； 3、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、Word等）； 4、具备良好的职业道德，工作细致、责任心强； 5、年龄26-40岁，能适应酒店行业工作节奏； 6、持有会计从业资格证或初级会计职称者优先。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、负责员工考勤及工资准备审核。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。