薪资最终根据个人能力面议 【岗位职责】 1、全面管理客房组的各项事务，指导客房组各岗位工作，确保各服务环节顺利运行； 2、负责制定本部门的月、季、年度计划，并加以组织实施； 3、负责协助编制部门年度费用预算、管理制度、工作程序标准，并落实执行； 4、检查客房的卫生状况、物品及设施设备，参与VIP客人抵店前的准备工作； 5、负责督促制服布草房做好各类员工制服和布草的收发、保管和盘点工作； 6、完成上级领导交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、有至少3年以上星级客房管理工作经验； 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责区域内酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标 2、开发并维护区域内企业客户、旅行社、OTA渠道等合作伙伴关系 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化解决方案 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定区域销售策略 5、协助市场部门策划并执行区域营销活动 6、及时跟进客户反馈，处理客户投诉，提升客户满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上酒店销售或相关行业销售经验，有客户资源者优先 3、熟悉酒店行业运营模式，了解OTA平台操作流程 4、具备较强的市场分析能力和商务谈判能力 5、能适应短期出差，具备独立开发客户的能力 6、年龄22-40岁，形象气质佳，沟通表达能力强

岗位职责 1、协调、组织和参与和厨房/宴会有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2、任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 3、对于当天食品数量的定购，杜绝浪费，保证收益率。 4、检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 5、任何其行政总厨指派的工作。 岗位要求 1、有丰富的技术及行政经验。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识（会制作月子餐）。 3、能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 4、保持优秀的领导能力。

1.   工作期间经常检查用于紧急情况的安全设备设施的状况。 2.   工作期间经常巡视酒店公共区、餐厅厨房区域、住客楼层、办公室区域及酒店个机房设备间等区域，确保所有客人和酒店员工的安全与舒适，以及酒店外部周边地区的安全状况。 3.   熟知酒店的结构以及负责对酒店灭火系统和火灾报警系统、灭火设备和紧急出口、火警监控室、紧急疏散、紧急广播系统、保安监控系统/保安报警系统/门禁系统安全设备设施的检查及测试工作。 4.   熟知酒店外的紧急集合地点并在培训中让员工知晓其位置。 5.   负责对酒店酒店员工进行安全紧急处置程序的培训及演练工作。 6.  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。与当地有关单位建立和顺的工作关系，并配合他们的有关规定与行动。 7.   协助安全部经理对所有客人、访客及酒店员工所做的盗窃、事故、伤害、资产损坏、破坏、骚扰等事件进行调查及汇报，必要时请求当地警察的协助。 8.  与当地有关政府单位建立和顺的工作关系，并配合他们的规定与行动。 9.   确保根据要求配合人力资源部检查员工安全意识并定期抽查更衣箱及员工集体宿舍的安全情况。 11.  协助人力资源部进行酒店的消防常识及职业安全课程的培训工作。 12.  确保所有员工接受了根据酒店消防安全程序所作的防火/灭火程序/及各项紧急安全程序的培训。 13.  根据设立的钥匙制度和程序，记录并严格控制所有钥匙的发放，并将所有异常情况立即报告给总经理 . 14.  按照安全保障部运营手册的要求，指导对住客楼层、公共区、餐厅、办公室及其它酒店内外部区域进行无规律巡查。 15.  确保主管在员工培训和发展方面起积极作用。 16.  督导并协助安排针对提高安全保障部员工安全技能和知识的培训活动。 17.   参与酒店食品卫生安全审计日常检查工作 18.   负责外包保安公司保安员管理，检查及培训。

岗位职责 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 定期举行会议讨论能源节约，环保，消防培训，员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况，和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的 岗位要求 具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 了解掌握政府的要求和技术标准。 能够执行酒店服务的要求。 有节能方面的知识。 能够对工程部的员工进行培训。 应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保出品质量和食品安全 2、制定冷菜制作标准流程，监督执行并持续优化 3、根据季节变化研发新菜品，更新冷菜菜单 4、控制冷菜成本，合理管理原料采购和库存 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升整体技能水平 6、维护冷菜间设备，确保工作环境符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技艺，熟悉各类冷菜工艺 2、有厨房管理经验，能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规和厨房卫生管理要求 4、具备菜品创新能力，对食材特性有深入理解 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、良好的团队合作精神和沟通能力

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

餐厅，酒吧，宴会等餐饮部门轮岗，协助部门运营 负责餐饮部门信息推广，与客人建立良好的关系 负责管理与更新餐饮部客户数据 协助部门完成客户需求，以及新产品及服务的开发及推广

1、设施管理：负责酒店所有设施设备的维护和管理，包括但 不限于空调系统、给排水系统、强弱电系统等。需要确保这些设施 设备的正常运行，及时处理各种故障和维修需求。 2、工程改进与维修保养：负责监督度假社区内设施设备的改进、维 修保养工作，对接并维护供应商关系，保障设施设备的良好运行。 3、负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算。 4、制定、执行并监督能源管理计划，设定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况 5、值勤时，定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动，保障消防通道畅通 6、监督紧急情况演习，应急预案培训及实施 7、保持所有保安人员的纪律性

【岗位职责】 1、 协助餐厅经理对餐厅进行经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。Assist the Restaurant Manager in the operational management and daily operations of the restaurant, ensuring the successful achievement of all business objectives. 2、协助制定餐厅的每月工作计划，并督促落实情况，不断完善工作程序，提高服务质量。Assist in developing monthly work plans for the restaurant, supervise their implementation, continuously improve work procedures, and enhance service quality. 3、保障服务质量和卫生标准，带领全体员工大限度地满足宾客的合理需求。Ensure service quality and hygiene standards are met, lead the team to fully satisfy guests’ reasonable needs. 4、制定餐厅员工的培训计划，督促落实，并定期参加培训，提升员工专业技能和服务水平。Develop training plans for restaurant staff, supervise their execution, and regularly participate in training sessions to enhance employees’ professional skills and service levels. 5、及时收集员工的各种合理化意见和建议，规范员工行为，调动员工积极性，合理调配劳动力。Timely collect reasonable opinions and suggestions from employees, regulate staff conduct, motivate team members, and allocate labor effectively. 6、掌握日常管理工作，根据具体接待工作，组织人员，做好协调各班组工作。Manage daily operations, organize staff according to specific reception tasks, and coordinate work among various teams. 7、完成上级交办的其他工作。Complete other tasks assigned by superiors. 【岗位要求】 1.好的沟通技巧；Good communication skills; 2.较强的组织能力；Good organization skills; 3.具备优秀展示技巧；High energy level with presentation skills; 4.流利的英语说、写能力；English Fluent in both writing and speaking; 5.2年同等职位五星级国际酒店及特色餐厅相关工作经验。2 years’ experience in the same position in a 5 stars hotel.

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。  了解熟悉客户的背景。 制定销售计划 ，从所负责的客户及市场中获得生意。  确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的市场行为。  通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 与客户商讨公司散客价。  通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。  获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。  分配大部分的工作时间拜访客户。 努力达成个人及团队的目标（可测量）。  参加培训课程，提高销售业绩及技能。  了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系，以及如何去应对以上情况。  根据酒店的规章制度及地方法律开展商业活动。 【岗位要求】 出色的销售技巧理解适合酒店需要的散客、团队及宴会生意。 自信、精力旺盛及热情。良好的表达及组织能力 出色的人际交往能力 电脑软件应用知识销售系统知识 清楚及达成个人及团体目标高效的时间管理能力 领导能力 发展与管理客户的能力

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作 2、制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 4、安排布置并督导下属人员的正常工作 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格 7、与其他部门沟通、协调、密切配合 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神 2、对档次较高的宴会的组织及执行有丰富的经验 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维

【岗位职责】 1、直接向厨师长汇报。 2、负责全日制餐厅的早餐种类和样式开发和品质。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验三年以上。 2、有丰富的经验，熟悉西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于两年以上。 3、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 4、有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 5、能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 6、身体健康，热爱工作，有服务意识。

【岗位职责】 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、具有本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 配合中餐总厨完成菜单设计和更新。 5. 具备有与本职位相配的中餐冷菜或本地冷菜烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。   岗位要求 1. 三至四年厨房经验，在高端品牌酒店或连锁酒店零点餐厅或很高级别的个体餐厅（冷菜厨师要求1年以上工作经验）。 2. 高中毕业，或者专业烹饪学校毕业。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、负责员工活动组织策划，并做好台账； 9、负责校企合作及其他优秀院校实习生招聘对接工作 【岗位要求】 1、本科学历，有高星级酒店相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7、有长期定居杭州打算，或本地户籍

【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及维护，严格执行食品安全卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新季节性菜单 5、配合厨房团队完成每日备餐及收尾工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，能独立完成各类热菜制作 2、熟悉厨房设备操作及维护流程 3、持有健康证，掌握食品安全操作规范 4、具备团队协作意识，能适应早晚班次安排 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品温度 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本，减少浪费，做好库存管理6、配合团队完成每日厨房运营工作，包括设备维护、工具清洁等 [岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础技能，熟悉常见西餐烹饪方法和调味技巧 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食品安全和卫生有基本认知，愿意遵守相关规范 4、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全与卫生符合相关法规； 3、监督厨房设备的维护与使用，确保设备正常运行，避免资源浪费； 4、负责西餐厨房的人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、根据市场需求和客户反馈，定期更新菜单，创新菜品，提升客户满意度； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 7、控制食材采购与库存管理，优化成本结构，减少损耗。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、具备良好的成本控制意识，能够合理规划食材使用及库存管理； 4、熟悉食品安全与卫生管理规范，持有相关健康证明； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门紧密合作； 6、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。