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  • 西安 | 2年以上 | 中技
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties 1.进行日常房间检查,确保达到清洁标准。 Conducts regular inspections of rooms, ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 2.杜绝误将维修房或未清洁的房间出售给客人。 Ensures no defect or dirty rooms are sold to a guest. 3.确保正确的处理丢失及拾获物品。 Ensures the proper handling and control of lost and found items. 4.与客房部经理协作,经常性的巡视和全面检查房间和楼层区域的卫生情况。 Conducts frequent and thorough inspections of guest rooms and cleaning of floor areas, together with the Housekeeping Manager. 5.确保准备好每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间,并确保房间内放置适当的欢迎赠品。 Ensures all daily arrival V.I.P. rooms, special request rooms, and long stay guest rooms are prepared with the appropriate welcome and other amenities. 6.与前厅部和工程部保持良好的协作,便于进行必要的房间维护。 Works closely with the Front Office and Engineering Departments to block rooms as necessary for maintenance. 7.每日监控顾客满意度调查,定期与团队分享结果和客户评价。 Monitors Hysat on a daily basis and shares results and guest comments with the Team regularly 8.根据酒店的政策和客房部的规定使用和管理钥匙。 Use and control Hotel keys according to Hotel policy and Housekeeping principle 9. 确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 10.根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 11.以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作,关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Works closely with other management personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 12.发扬“群策群力”的精神,确保客房部员工与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 Ensures Housekeeping employees are working in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 13. 确保每日运营的流畅。 Ensures daily operation runs smoothly. 14.检查公共区域,餐饮部门外围区域,办公室,洗手间和停车场的卫生情况。 Conducts checks on Public Areas, F&B outlets, offices, toilets and car park. 15.检查外包工作的进行情况。 Conducts checks on works carried out by Contractors. 16.与承包商负责人协调并检查其工作。 Coordinates and inspects with Contractor’s Supervisor on work carried out by Contractors. 17. 计划并排定周期性的工作,例如:洗地毯和彻底清洁工作。 Plans and schedules periodic works such as: carpet shampooing and high dusting. 18.确保周期性清洁工作如期进行。 Ensures scheduled periodic works are carried out.
  • GRO

    5千-6千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责       (1)VIP客人接待服务:协助前厅完成VIP客人的入住及退房等手续,提前检查客房状态,在客人入住期间提供全程管家式服务,包括安排餐饮、出行、娱乐等事宜,及时响应客人需求,解决客人遇到的问题。       (2)重要接待活动保障:在酒店承接重要政务接待、商务会议等活动时,全程参与接待工作,负责宾客的引导、沟通和服务协调,确保接待活动的顺利进行,维护酒店的良好形象。       (3)跨部门协作:当餐饮部等部门在营业高峰期出现人手不足的情况时,主动前往支援,协助完成客人接待、餐饮服务等工作,提升酒店整体服务效率。       (4)宾客关系维护:主动与宾客沟通,收集宾客意见和建议,及时反馈给相关部门,不断优化服务流程和服务质量。处理宾客投诉,以专业、耐心的态度解决问题,提升宾客满意度和忠诚度。  任职要求:       (1)大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。       (2)具有1年以上高星级酒店宾客服务相关工作经验,熟悉酒店前厅、客房、餐饮等部门的运作流程。       (3)具备良好的沟通能力和人际交往能力,能够与不同类型的宾客进行有效沟通;       (4)具有较强的应变能力,能够妥善处理各类突发事件;工作细致、耐心,具备高度的责任心和服务意识;       (5)熟练掌握办公软件操作。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 1. 前厅运营与团队管理 全面负责前台、总机、礼宾等前厅各岗位的日常运营,制定并优化服务流程与标准。 负责员工排班、培训、绩效考核与激励,提升团队专业度与服务意识。 主持班前 / 班后会,确保信息传递顺畅,监督员工仪容仪表与服务规范。 2. 宾客关系与投诉处理 代表酒店处理各类宾客投诉、特殊需求与突发事件,快速解决问题并安抚情绪,提升满意度。 负责 VIP / 重要宾客的迎送、入住安排与全程跟进,确保个性化服务落地。 收集宾客反馈,定期分析并提出服务改进方案。 3. 跨部门协调与现场把控 协调客房、餐饮、销售、安保、财务等部门,保障服务无缝衔接。 巡查大堂及公共区域,维护秩序、卫生与设施完好,确保酒店形象。 处理账务争议、失物招领、安全事件等,保障宾客与酒店财产安全。 4. 数据与成本管理 监控入住率、平均房价、宾客满意度等运营数据,提交分析报告。 控制前厅物资与人力成本,在保障服务质量的前提下提升效率。 二、任职要求 学历:大专及以上,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验:3 年以上高星级酒店前厅工作经验,1 年以上同岗位管理经验优先。 技能: 熟练使用 Opera 酒店管理系统。 流利的中英文沟通能力(国际品牌必备)。 优秀的沟通、抗压、应急处理与团队管理能力。 素质:服务意识强、注重细节、责任心重、执行力强。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 5、成本控制经理分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •    Consistently provide professional, friendly and considerate service •    Carefully provide guests with information about menu items and provide relevant help •    Follow restaurant policies, procedures and service standards •    Comprehensive understanding of beverage lists and promotions •    Fully understand all menu items, ingredients, contents and manufacturing methods •    All safety and environmental hygiene policies must be followed when catering •    Other tasks assigned by superior Supervisor •    始终如一地提供专业、友好和周到的服务 •    悉心为宾客提供有关菜单项的信息,并提供相关帮助 •    遵循餐厅政策、流程和服务标准 •    全面了解酒水单和促销活动 •    全面了解所有菜单项、配料、含量和制作方法 •    在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策  •    上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验 •    Leadership experience in catering field is preferred •    Experience in using point of sale terminal system is required •    Proficient in computer operation, especially Microsoft applications •    Bachelor / college degree in related field is preferred •    Excellent communication and organizational skills •    Excellent interpersonal and problem solving skills •    Highly responsible and reliable •    Able to work well in a fast-paced and stressful environment •    Be able to coordinate work as a member of the team •    Be able to focus on the needs of guests and remain calm and polite at all times •    有餐饮领域的领导经验者优先 •    要求有使用销售点终端系统的经验 •    要求能熟练操作计算机,尤其是微软应用程序 •    有相关领域的大专及以上学历优先 •    出色的沟通和组织能力  •    出色的人际交往和问题处理能力 •    高度负责和可靠 •    能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 •    能够作为团队的一员协调工作 •    能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房,行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“食百绚” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; 2. 掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支; 3. 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 4. 协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; 5. 协助值班工程师做好消防,安全工作; 6. 协助建立完整的设备技术档案和维修档案,准备每月的维修进度报告。 岗位要求: 1. 熟练掌握弱电/暖通/装饰技能; 2. 协助值班工程师组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 3. 有强烈的事业心与责任心和配合精神; 4. 身体健康,精力充沛。
  • 常州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 集团调转机会
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • 维护和维修:对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以最大限度地减少停机时间。 • 预防性维护:定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的最佳性能和使用寿命。 • 安全与合规:确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。 • 运营支持:响应服务请求和紧急维护需求,确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。 • 文档和报告:维护维护活动的准确记录,包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的最新情况。 • 团队协作:与其他团队成员密切合作,确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通,确保满足客人和员工的需求。 任职资格: • 具有维护或工程职位经验,最好是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。
  • PA技工

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及设施设备的日常清洁与维护工作 2、定期检查并维修酒店水电系统、空调系统等基础设施 3、及时响应各部门报修需求,快速解决设备故障问题 4、协助完成酒店预防性维护计划及设备保养工作 5、确保所有工作符合酒店安全标准及卫生规范 【岗位要求】 1、具备基础水电维修、设备维护相关技能 2、能独立完成日常设施设备的检修与简单故障排除 3、工作认真负责,具备良好的服务意识与团队协作能力 4、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 财务应收

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负​责​酒​店​财​务​​的​应​收​,​审​计​工​作。协助财务总监完成工作任务。
  • 凉菜厨师

    4.5千-5.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年及以上厨房凉菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 采购主管

    4千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 • 全面负责酒店日常物资(餐饮食材、客房用品、工程物料、办公用品、布草、清洁剂等)的采购管理工作,统筹采购全流程,保障酒店运营所需物资及时供应。 • 根据酒店运营需求、库存水平及成本预算,制定合理的采购计划和采购策略,优化采购流程,控制采购成本,减少库存积压,提升采购性价比。 • 负责供应商的开发、筛选、评估与管理,建立稳定、优质、高效的供应渠道,定期组织比价、核价,谈判采购价格及合作条款,优化供应商结构。 • 审核采购申请、采购订单及采购合同,把控采购流程的合规性、合理性,杜绝违规采购、重复采购,防范采购风险。 • 监督采购物资的到货验收工作,牵头处理物资质量不达标、规格不符、缺货、退换货等异常问题,协调供应商及时整改,保障物资质量符合酒店标准。 • 与财务部门对接,负责采购对账、付款申请、发票审核等工作,严格控制采购预算,定期分析采购成本,提出成本优化建议,配合酒店完成整体成本管控目标。 • 管理采购团队,指导、培训采购文员开展工作,明确岗位职责,规范工作流程,提升团队工作效率和专业能力。 • 定期分析采购数据,总结采购工作中的问题与不足,优化采购方案;关注行业市场动态、物资价格走势,及时调整采购策略,保障采购工作的合理性和前瞻性。 • 配合采购总监以及酒店各部门(餐饮部、客房部、工程部等)的采购需求,协调解决各部门采购相关诉求,确保采购工作与酒店运营无缝衔接。 【岗位要求】 • 学历要求:本科及以上学历,采购管理、供应链管理、财务管理等相关专业优先;有2年及以上酒店采购主管工作经验,熟悉酒店各类物资采购流程者优先。 • 技能要求:熟练使用Office办公软件及采购管理相关系统,具备较强的数据分析、成本管控和谈判能力,能独立制定采购计划、优化采购策略;了解酒店常用物资的市场价格、品质标准及供应渠道。 • 管理能力:具备良好的团队管理、组织协调和统筹规划能力,能有效指导下属开展工作,提升团队凝聚力和工作效率;具备较强的问题解决能力,能妥善处理采购过程中的各类异常情况。 • 素养要求:责任心强,诚信正直,原则性强,有良好的职业素养和抗压能力;具备敏锐的市场洞察力和成本意识,善于挖掘优质供应商资源,控制采购成本。 • 其他要求:熟悉酒店行业相关法律法规及采购合规要求,无不良从业记录;能适应酒店阶段性加班,具备较强的执行力和沟通协调能力,能高效对接各部门及供应商。 此岗位不接受无相关工作经验人员
  • 抚州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 以为客人服务为宗旨。 2. 熟悉前台各项服务操作规程,有丰富的业务知识,高水平的工作技能及独立解决问题的能力。 3. 善于发现工作中的问题,并能提出合理的建议,逐步完善接待工作程序。 4. 熟悉常客和长住客,能及时满足他们的要求。 5. 全面掌握客房预订和销售状况。 6. 能够执行培训计划和评估员工。 7. 按时高效的完成上级领导交办的其他事项。 任职要求 1. 2年以上同等岗位工作经验。 2. 有严谨的工作态度、高度的责任感,并具备良好的奉献精神、敬业精神。 3. 工作积极主动,注重团队合作。 4. 具备良好的沟通能力,英语流利。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: -同事、主管、团队及部门间互相合作及信任; -积极参加组织的各种会议; -部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流; -提前为部门建立行动计划和日程表; -工作中能理解和考虑酒店的全球性在营业高峰时期,欢迎客人并为客人领座,保证客人快速入座,不要让客人在门口长时间等待; -确保所有的员工都在指定的岗位,指定的岗位清楚明确; -当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时,必须完全明白菜单上的项目和提供的服务,并能够相应的解释它们酒店中餐饮部门的-西餐厅主管,负责监管咖啡厅。 任职资格: -具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训,2年相关工作经验,具有管理工作经验,或具有同等教育和工作经历; -酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑; -必须掌握本地语言; -需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    通过坚持和执行各种万豪标准政策和宝华万豪酒店的各项政策; 培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 总会计师

    7千-8千
    徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 8、审计出身
  • 西厨房领班

    3.6千-4.8千
    舟山 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及餐后整理工作,优化工作流程 3、根据菜单需求制定食材采购计划,控制厨房成本及库存管理 4、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保操作符合HACCP标准 5、定期组织员工技能培训,提升团队专业水平与服务意识 6、协助行政总厨研发新菜品,参与季节性菜单更新工作 7、处理厨房设备报修维护,确保设施正常运转 【岗位要求】 1、大专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理相关专业优先 2、具备1年以上西厨房工作经验,有星级酒店工作经历者优先 3、熟练掌握西餐烹饪技法,熟悉意式/法式/地中海等主流西餐菜系 4、持有健康证及食品安全相关证书(如厨师资格证等) 5、具备基础英语沟通能力,能理解英文菜单及操作规范 6、较强的团队管理能力与抗压能力,能适应倒班工作制 7、对食材品质有敏锐判断力,具备成本控制意识
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure all revenues generated in the Hotel are recorded timely, accurately, and are correctly classified. 确保酒店所有收入都能被及时、准确地录入,并能正确的分类。 Prepare the daily revenue report and circulate to department heads. 编制每日收入报表,并分送给各部门负责人。 Ensure all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All Rebate Credits must be process in accordance with Policy & Procedure. The Rebate Credits, Miscellaneous Charges and Paid Outs must be summaries and set to the Director of Finance and General Manager for review daily. 确保所有的折扣和各项杂费都有详细记录费用的票据文件。所有收入扣减必须按酒店扣减政策&程序处理。扣减、杂费和支出必须记录摘要并每天递交给财务总监和总经理审阅。 Familiar with MS word excel ppt. 熟练运用办公软件。 Strong understanding of the data inter relations. 对相关联的数字有较强的理解能力。 Exhibits high level of attention to detail. 高度关心细节。 Displays flexibility and high energy levels. 有较强的适应能力和活力。 Education: College degree or above. 教育背景:大专以上学历。 Experience: Above 2 years working experience as Income Audit in international hotel management. 工作经验:2年以上国际酒店管理收入审计工作经验。
  • 炒锅

    6千-8千
    济南 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.依据厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2.计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3.参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据客户特点,兼顾菜品营养与美味。 4.维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净 擦干,按 规范消毒,定位存放。 5.严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6.做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7.视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8.完成领导交办的其他工作。
  • 中点厨师

    4.5千-5.5千
    重庆-北碚区 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握中式点心及面包的制作技术,负责制作各种中式面点及配料,掌握各种中式点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 岗位要求 1. 中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 值班经理为当班期间酒店负责人,全面统筹现场运营管理。负责前厅的夜班工作。 工作内容: 1、监督前厅、客房、安保等各岗位工作执行,巡查公共区域及设施设备,保障服务标准与运营秩序。 2、负责VIP接待、宾客咨询及投诉处理,及时解决现场问题,提升宾客满意度。 3、严格落实消防安全、治安巡查及突发事件应急处置,确保酒店安全运营。 4、监督当班收银、账务核对及单据审核,保证财务规范。 5、做好值班记录、工作交接,及时上报重大事项。 6、完成上级交办的其他管理工作,具备较强沟通协调、应急处理及抗压能力。
  • 云浮 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉厨房菜品出品装饰摆台; 2.独立完成菜品制作及培训下属员工并且不断研发创新; 3.熟练并掌握Word文档和考勤以及每日下货工作; 4.监督食品质量和数量,对客人的要求及时做出回应; 5.完成上级领导交代的其他工作; 岗位要求 1.具有同等岗位或1年及以上领班经验; 2.对工作有规划性,对厨房区域有自己的规划布局; 3.良好的食品卫生安全意识与节约意识; 4.有国际联号酒店工作经验优先;
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店收益管理体系的建立与优化,制定并执行收益策略 2、监控市场动态及竞争对手价格,定期进行收益分析并提交报告 3、统筹房态与定价管理,优化渠道分配及库存控制 4、协调前厅、销售等部门落实收益管理措施 5、完成经营数据统计及收益相关报表的编制 【岗位要求】 1、具备酒店收益管理或相关岗位工作经验者优先 2、熟练使用收益管理系统及Excel等数据分析工具 3、对市场敏感,具备较强的数据分析和逻辑判断能力 4、能适应弹性工作安排,具备跨部门沟通协调能力 5、工作细致严谨,能承受一定压力
  • 西饼房主管

    6.2千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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