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  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Customer Service宾客服务 ·         Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 ·         Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 ·         Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 ·         Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 ·         Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。   Financial  财政制度 ·         Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 ·         Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 ·         Assist the Outlet Assistant Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助部门副经理达到月度和年度个人目标和部门营业收入。 ·         Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 ·         Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 ·         Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。   Operational  营运 ·         Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 ·         Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 ·         Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 ·         Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 ·         Have a thorough knowledge and understanding of all Restaurants, Bars & Events items in the menu and the ability to recommend Restaurants, Bars & Events combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 ·         In the absence of Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 在经理不在时,给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 ·         Make order according to the procedures set answer guest inquiries and offer food, beverage and service suggestion. 按照程序点餐,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 ·         According to the Department standard, the food of the guest is presented to the guest perfectly and delivered to the guest's room on time. 按照部门标准,将客人的食品完美呈现给客人,按时送到客人房间。 ·         Assist to liaise with the Culinary and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 针对每日营运和质量控制,协助与厨房及酒水部门密切沟通。 ·         Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 ·         Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 ·         Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金,确保所收现金都是真钞。 ·         Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门,特别是部门繁忙时。 ·         Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。   Personnel 人事 ·         Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、证明并加强尼依格罗酒店价值观和文化的特点。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责包饼食品(如酥饼、蛋糕、面包等)的面团调制、成型、烘烤及出品全流程操作; 2. 严格遵守食品安全法律法规及操作卫生规范,确保加工环境、工具及个人卫生符合国家相关规定; 3. 依据标准配方与工艺流程进行制作,保障出品质量稳定、口味一致; 4. 协助完成原材料领用、损耗管控及日常设备清洁维护工作; 5. 配合厨房团队完成临时性生产任务及节令产品开发支持。 任职资格: 1. 具备1年及以上饼房或中式面点岗位实际工作经验,能独立完成常规饼类产品制作; 2. 熟悉面点基本工艺(和面、醒发、成型、烘烤等)及常用食材特性,具备基础食品安全知识; 3. 持有有效健康证明,符合《食品安全法》对食品从业人员的健康要求; 4. 责任心强,具备良好的团队协作意识与执行力,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 年满18周岁,符合国家法定劳动年龄要求。
  • 西餐厅实习生

    2.3千-2.5千
    惠州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉西餐厅日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护西餐厅的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接西餐厅的服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养
  • 厨房实习生

    2.3千-2.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。
  • 安保员

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 1. 维护酒店安全秩序,尽职尽责完成岗位工作,保证酒店安全; 2. 定期对饭店进行安全巡视,发现隐患及时上报并采取措施; 3. 发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控; 4. 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 5. 爱护岗位物品,严格落实交接班制度,对未完成和需跟进的工作要详细记录; 6. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中及以上学历; 2. 具有强烈的责任心和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性; 3. 了解酒店保安工作程序。
  • 南通 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 • 协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 • 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 • 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 • 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 • 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 • 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 • 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 • 实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 • 策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的ROI。 • 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 • 管理一个全面有目标性的资料库,并发布酒店促销活动广告。 • 根据商务发展部的预算监控开支,量化投资回报。 • 通过与酒店其他部门,或者外界组织,政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 • 协助国内外媒体的摄影,摄像和采访。 • 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 • 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 • 与当地媒体保持正常交流和宴请。 • 监督设计项目。 • 负责市场传媒部管理工作。 任职资格: • 具备希尔顿集团旗下酒店市场传媒工作经验,熟悉希尔顿品牌传播规范。 • 具有国际品牌酒店筹备开业经验,参与过开业前媒体预热及公关活动。 • 3年以上国际品牌酒店或高端服务行业市场传媒工作经验。 • 至少1-2年国际品牌酒店市场传媒副经理或同等岗位经验。 • 优秀的文字功底和内容策划能力,能够独立完成双语稿件。 • 熟悉社交媒体运营及新媒体传播规律。 • 具备良好的媒体关系及公关危机处理能力。 • 中英文流利,满足业务需求。 • 特别优秀者,可以适当放宽条件。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.3千
    鄂州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 空缺岗位:各部门实习生 1、有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,实习期至少6个月及以上(全职实习) 2、性格开朗,具有较好的沟通能力 3、工作热情主动,责任心较强
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.认真维护酒店的治安秩序和宾客的人身、财产安全,尽职尽责完成安全警备任务 2.为客人带路,尽可能帮助客人,比如:开电梯、拿行李、开门等 3.定期完成巡视及检查工作,特别是对重点部位,发现隐患应及时处理并报告领班或主管 4.熟悉本岗位的地形地物及消防设施的分布和使用方法 5.爱护通讯器材如对讲机、传呼机和岗位上的各种设施 岗位要求 1.身高172以上,五官端正,体型匀称,无明显纹身(着短袖制服时不可见) 2.高中及以上学历 3. 拥有1年以上酒店、高端物业、服务行业或相关领域的安保工作经验者优先 4. 退伍军人 或警察院校毕业生将获得优先
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    餐饮经理要求: 有野心有胆略,有点厚脸皮,能有创新思维的,跳出框架,敢于突破自我认知,我们要打造趣味性的酒店,结合本土文化的,需要能经常拿到关于城市的活动资讯,偏运营,管理有术,指导有方,善于传播品牌理念,对本土菜系有一定认知。 【岗位职责】 1、根据公司战略规划和目标,制定餐饮年度产品策略,并推动策略落地,确保目标达成; 2、负责餐饮在不同渠道的产品规划和运营,输出餐饮运营策略、运营方案,并推动监督、指导餐饮运营方案的执行,根据市场反应情况不断调整优化。 3、根据市场反馈对运营进行数据分析,通过分析结果不断完善方案提升业务指标; 4、负责餐饮团队建设及人员管理,管理并负责零售团队绩效任务; 5、深入了解餐饮的市场及竞品信息,为公司的重大决策提供信息支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、管理等相关专业; 2、5年以上相关经验,其中2年以上餐饮工作经验,熟悉餐饮业务模式和运营体系,对市场环境有独特的理解成长思维; 3、善于沟通,以结果为导向,具有较强的推广策划能力、跨部门沟通协调能力、数据分析能力、团队管理能力及解决问题的能力。 员工福利: 社保 员工宿舍 员工餐 带薪年假 工龄工资 团建活动 节日福利
  • 宜宾 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需要具备一年以上的星级酒店健身房主管管理岗位工作经验,熟悉健身房及泳池管理水质检测标准,有国际品牌五星级酒店工作经验者优先‌,具备良好的沟通协调能力、组织协调能力、培训能力及应变能力,能够及时处理突发事件‌,持有救生员资格证书。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具备与岗位相关的基本技能和知识。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。 具备同岗位实习经验学生优先 大学所学专业与同岗位要求相关学生优先
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
      Job Responsibiltiy: 1. The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guests’ expectations whilst adhering to service standards. 在此职位任职的员工负责在指定区域提供食品及酒水服务。确保为客人提供优质的消费体验,并达到客人的期望值。始终坚持执行饭店的服务标准 2.  Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards, offering a friendly and caring service at all time. 确保客人的点单及时有效的送至相关人员进行制作,并确认所有的菜品及酒水按照客人的要求为客人做好准备。随时随刻为客人提供友善的服务。 3.   Keeps a discreet eye on the guests to ensure they are satisfied with the food and service, anticipates and responds to any additional requests and to determine when the course/meal has been completed. 时刻关注客人的需求,保持与客人的眼神交流。确保客人在用餐过程中,对我们的食品和服务满意,预测和回应客人所提出的其它问题并作出决定。 4.    Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests. 保持为客人提供最新的餐饮推销信息,新品推出,每日特选和其它相关信息 Requirements: 1.    Basic knowledge all food and beverage items offered, including ingredients, methods of preparation and proper service 具有相关服务的基础食品和酒水知识,包括对客服务所需食品的制作材料,方法以及服务常识 2.    Basic knowledge of the sequence of service and service terminology 基础服务常识和服务标准
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 商业医疗保险
    • 带薪病假
    • 额外福利假期
    • 节日礼物
    • 提供免费咖啡
    • 周五休闲酒会
    • 工作周年福利
    • 岗位晋升
    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    需对酒店总体运作负责。管理及协调酒店总体运作,对酒店财务业绩及所有部门服务质量和水准负责。负责对酒店总体产品的计划、开发、执行以及评估,以及对客服务和对员工服务总体负责,以确保实现裸心的愿景与品牌标准、酒店高效运转以及提升客户满意度与经营利润。 A.    主要工作职责 CORE RESPONSIBILITIES · 制定契合新度假村的裸心基因特色运营方案。 · 参与设计度假村导览活动及餐饮服务。 · 监督运营物资设备采购,与第三方供应商签订合约。 · 作为度假村"品牌形象大使",体现品牌特质,持续保障卓越运营。 · 统筹管理各部门,与部门负责人保持日常紧密协作。 · 完整理解各部门政策及服务工作程序。 · 每日巡视所有部门区域,观察及指正任何不正确行为。 · 检查员工人数、仪容仪表及态度。 ·  仓库—库房保持有序、清洁、存货数量清楚明了以及设备设施保持完好。 ·  通过裸心评分统监控客户满意度,亲自接待宾客以确保需求被超额满足。 ·  通过创新实践与收益管理实现客房收益最大化。 ·  定期向裸心酒店管理公司汇报工作。 ·  查看及回复日常运作提出的相关需求。 ·  查看每月、每季度及每年的餐饮/房务财务状况以及工资预测。 ·  监督管理并预测销售及成本,在必要时立即采取调整措施。 ·  监督管理所有部门每月收益状况。 ·  向酒店所有成员提供培训、发展机会、职业纪律以及积极的支持,确保酒店质量的不断提高。 ·   监督管理所有经理职位的面试及招聘,确保管理团队的方向、服务质量的发展的连贯、一致性,维持团队的积极性及高效性。创造及维护一个高质量、专业的工作环境。 ·  预测顾客及员工的需求,快速回复。与客人建立积极联系。 ·  协助和提供新的市场发展建议。 ·  遵守公司所有的政策和程序。 ·   完成所有由上级主管分配的相关任务。 B.    任职要求 REQUIREMENTS ·        酒店管理专业大专毕业。 ·        四星级以上酒店高级管理经验10年以上。 ·        了解酒店行业主要发展趋势。 ·        具备全面酒店运营经验,擅长提升收益、服务标准与盈利能力,注重日常运营细节并超越宾客期望。 ·        具有卓越的财务商业头脑(制定年度预算并达成目标是核心职责)。 ·        具有扎实的运营背景, ·        精通促销营销及销售团队领导。 ·        擅长通过收入流管控、现金流及物业支出管理酒店财务。 ·        具有出众的人际交往能力,能妥善处理业主、同事及各级员工关系,能流利使用英语与客人、管理层和同事沟通。 ·        代表公司维护业主关系。 ·        通过系统培训持续提升员工服务技能。
  • 副总经理

    5万-7万
    深圳 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助总经理开展运营管理,确保服务质量、经营目标和客户满意度。 主要职责包括:  1. 协助总经理完成会议酒店筹备筹开工作;  2. 制定、监督实施经营策略和业务目标; 3. 协助完成会议酒店市场营销、活动推广,提升品牌知名度、市场占有率工作; 4. 根据项目年度经营目标,制定季度/月度执行计划,明确各部门工作任务;  5. 分析市场趋势(竞品运营策略、行业人员动态、淡旺季需求变化等)和运营数据(人效、损耗率、客单价等),及时调整运营策略,确保经营目标达成;  6. 监控经营状况,预算控制、成本管理、收益分析;  7. 开展项目安全管理,维护客人、员工人身财产安全;  8. 确保项目按照法律法规、行业标准,合法合规经营;  9. 完成总经理安排的其他工作。   任职要求  1. 大学本科及以上学历。  2. 45岁以下,具备10年以上奢华/高端国际联号酒店工作经验,3年以上同岗位工作经验。  3. 具备筹开经验,至少筹开过一个完整项目。  4. 有本地市场或同类型项目运营经验。  5. 特别优秀者可适当放宽条件。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    西餐厅主管(1 人,薪资 7000 元,负责早餐及下午茶日常管理) 工作内容 统筹早餐、下午茶时段的运营管理,制定排班表,合理调配员工(服务员、跑菜员等)工作,确保服务顺畅; 监督早餐、下午茶的菜品准备、摆放、补给工作,检查菜品质量、温度及卫生状况,确保符合标准; 制定早餐、下午茶的服务流程和规范,对员工进行培训、指导,提升服务质量; 处理顾客在早餐、下午茶时段的咨询、投诉及特殊需求,维护顾客满意度; 管控早餐、下午茶的物料消耗,做好成本核算,合理控制浪费; 检查餐厅区域(用餐区、取餐区、后厨辅助区)的卫生、安全情况,确保符合运营标准; 协调与后厨、采购等部门的沟通,保障食材供应、菜品研发等工作顺利推进; 做好每日工作记录,总结运营问题并提出改进措施,定期向上级汇报工作。 岗位职责 对早餐、下午茶时段的服务质量、菜品质量、运营效率负主要责任; 确保员工严格遵守餐厅规章制度及服务规范,提升团队专业素养; 有效控制运营成本,实现降本增效,达成餐厅既定经营目标; 保障餐厅运营过程中的食品安全、消防安全及环境卫生达标; 及时解决运营中的突发问题,维护餐厅良好口碑; 积极推动服务流程、菜品结构的优化升级,提升顾客体验。
  • 昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 督导前厅部、客房部、餐厅、厨房的整体服务工作质量。 2、 确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉优悦会会员,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。        3、 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通,并指导与其它部门,特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 4、 负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护。 5、 计划并实施对所管区域的定期检查。 6、 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 7、 每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 8、 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入提高化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 9、 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取较高的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 10、 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求。 11、 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 12、 和财务部门一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1、本科以上学历,酒店管理相关专业优先。 2、5年以上的酒店运营管理工作经验,同岗位一年以上工作经验(洲际集团酒店同岗位优先) 3、 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 4、 解决问题、说服、激励、组织和培训的能力 5、 熟练使用Microsoft Office 6、 良好的英语沟通与写作技巧 7、 充满活力和拥有实现目标的热情 8、 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标
  • 济南 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 8、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 保山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店: Banyan Tree Tengchong & Angsana Tengchong 腾冲玛御谷悦榕庄&腾冲玛御谷悦椿酒店 Job description 岗位职责 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标,发展与控制服务和产品交付中的业绩,客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训,确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告,视情况而定(每日,每周或者一个时期的结束)。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况,并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念,并向其执行上级提出适当的建议和意见。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Vacancy岗位空缺: Outlet Attendant - All Day Dining 全日制餐厅服务员*1 Outlet Attendant - Room Service 送餐部服务员*1 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合希尔顿全球及华尔道夫成都酒店服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。   1.      To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。    2.      To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.     To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.      To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.      To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.      Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.      Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.      By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 9.      Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 10.   By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 11.   Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 12.   Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 13.   By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部、客房部、财务部、人力资源部实习岗位。 【岗位职责】 1、熟悉部门日常工作内容,做好准备工作。 2、掌握相关知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接部门服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,热爱服务行业。 2、具备基本英语沟通水平,有志在酒店行业发展的实习生。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 负责西餐厅日常运营管理,合理安排员工排班、分工,监督服务流程、仪容仪表、卫生标准,确保前厅高效有序。 严格把控西餐服务品质,熟悉点餐、上菜、酒水搭配、餐后服务等标准流程,提升顾客用餐体验。 处理顾客投诉与突发情况,维护客情关系,提高顾客满意度与复购率。 协助店长完成营业额、毛利率、成本控制等经营指标,做好物料领用、盘点与损耗管理。 负责新员工带教、岗位培训、服务规范讲解,提升团队专业度与凝聚力。 严格执行食品安全、消防安全及餐厅各项规章制度,确保合规运营。 配合完成节日活动、宴会、团建等接待工作。 二、任职要求 1 年及以上西餐厅 / 高端中餐 / 星级酒店餐饮主管或领班经验,熟悉西餐服务流程优先。 了解西餐礼仪、菜品知识、酒水常识,具备良好的服务意识与现场应变能力。 沟通表达得体,有团队管理、培训、协调经验,执行力与责任心强。 形象气质佳,性格稳重有亲和力,能适应餐饮行业轮班、节假日工作。 工作认真细致,具备成本意识、抗压能力与主人翁心态。
  • 昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到合理出租率,获取合理的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有万豪同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐厅主管

    4千-6千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责所在餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求: 1.热爱服务行业,有较强的事业心和责任感。   2.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 3.具有熟练的餐饮服务技能和技巧。 4.身体健康、仪表端庄。
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 全球员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房 炉灶厨师一名,凉菜厨师一名,中点厨师一名,案板厨师一名 岗位职责: 进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 准备厨房设备以便使用,为菜单上的项目安排准备原料,准备简单的食品,准备食品,为客人服务将食品切片并置于盘子上。 协助检查和接收货物 储存货物管理 储存区清洁和储存设备 清洁房屋,处理垃圾和布草 保持厨房卫生,清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生,参加所有说明会参加培训活动 公司福利: 包食宿,为酒店员工提供五险一金,不定期的团建活动、生日会、团队活动等 晋升机制
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