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  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.擅长宴会销售。 2.完成团队销售目标。 3.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 4.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 5.在部门年度预算内,推行销售计划。 6.保存以前、现在有潜力客户的资料。 7.制定临时时间表,记录上月的销售活动, 收集每天的销售拜访记录并存档。 8.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service ·         监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·         Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention ·         监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·         Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry ·         除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·         Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms ·         进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·         Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required ·         定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·         Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·         对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·         Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings ·         对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·         Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·         确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 ·         Maintains a steady flow of communication to the Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department ·         坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·         Supervises outside contractors to ensure contractual compliance ·         对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·         Ensures that consumption of guest supplies is under control ·         确保客用品的消耗得到控制。 ·         Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·         协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·         Works with the Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·         与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 ·         Acts on behalf of the Executive Housekeeper in his / her absence as assigned ·         当行政管家缺席时代理其工作。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 消防主管

    5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常检查、维护及管理工作,确保消防设施设备正常运行; 2、制定并执行消防安全管理制度及应急预案,定期组织消防演练,提高员工消防安全意识; 3、监督酒店各部门落实消防安全措施,及时发现并整改安全隐患; 4、配合相关部门完成消防验收、年检及消防部门检查工作,确保符合国家消防法规要求; 5、处理突发消防事件,组织初期火灾扑救及人员疏散,并协助后续调查工作; 6、负责消防器材的采购、更换及台账管理,确保消防物资充足且符合标准; 7、定期对员工进行消防安全培训,普及消防知识及操作技能。 【岗位要求】 1、具备消防安全相关专业知识,熟悉国家消防法律法规及行业标准; 2、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书优先; 3、具备较强的责任心和应急处理能力,能冷静应对突发事件; 4、良好的沟通协调能力,能够与各部门有效配合; 5、身体健康,能适应24小时轮班及紧急情况加班需求; 6、有酒店或物业消防管理经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 检查来自每个部门的所有费用被正确地按照程序记入客人账户或入账,且所有酒店每日应收的收入被收到。监控收入的正确性以及回收的及时性。 【岗位要求】 1、财务相关专业教育背景 2、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强 3、具有良好的服务意识 4、英语听说读写流利,电脑操作熟练
  • 大理州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.Experience in Thai food is preferred. 有泰餐经验者优先。 2.Behaves and acts (as a manager) in an exemplaryfashion, embodying the brand mindset. 作为经理,行为举止要符合酒店和品牌的标准。 3.Carries out and coordinates the organization, preparation,production, presentation and assures the high standard of culinary servicesoffered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 4.Makes suggestions for improvement.    提出改进建议。 5.Manages all kitchen personnel and adapts managementpractices to the brand culture, working methods, communications, recruitmentetc.   管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    6.Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 7.Is responsible for food hygiene, safety and qualityin the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 8.Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 9.Conducts immediate inspection and corrective actionshould there be any complaints on food quality or presentation in the outlet orbanquets and reports incident to Executive chef/respective chef de Cuisine. 在餐厅或宴会如有对食品质量或摆盘的任何投诉,应立即检查和纠正,并向行政总厨/厨师长汇报。 10.Performs other related duties & specialassignments as required by immediate superior. 执行直属上司要求的其他相关职责和特殊分配的工作。
  • 张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Job Responsibilities 岗位职责 1. In each shift, check the information of arrival guests on the day, including VIPs, priority customers, regular guests, team conditions and special requirements, and maintain a good working relationship with all departments.    每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求,与所有部门保持良好的工作关系。 2. Familiar with the working standards and procedures of the front office.     熟悉前厅部工作标准及程序。 3. Ensure that guest complaints are properly recorded and take action to prevent guests from leaving the hotel unsatisfactorily. Get help from managers when necessary.     确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 4. Familiar with Intercontinental Customer Satisfaction Standard and use it as a guide for daily work. Use this as a standard to continuously monitor employee performance.    熟悉洲际顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 5. Assist the department in training and evaluation, and actively consider suggestions and systems that are beneficial to the department and the hotel.    协助部门的培训和评估,积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 Job Requirements 岗位要求 1. College degree or above.     大专以上学历。 2. Good image and temperament.     形象气质佳。 3. Responsible work and strong execution.     工作有责任心,执行力强。 4. Self-motivated, strong ability to withstand pressure.     有上进心,抗压能力强。
  • 莆田 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店所有西式糕点和红配的出品,不断创新。 2、保持食品卫生,厨具整洁,确保客人的饮食安全。 3、合理控制糕点等成本,控制成本率。 【任职要求】: 1、烹饪专业毕业或者接受过厨房管理专业培训。 2、3年及以上饼房厨师长星级酒店工作经验,丰富的饼房和包房技能。 3、具有领导力和团队协作能力,沟通技巧。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验; B.懂得IT管理;善于处理突发事件,熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等; C.能独立制定并执行维保部工作计划; D.擅长团队建设,具有组织定期专业培训的能力; E.大专学历;精力充沛,思维清晰,办事敏捷,沟通协调能力好; 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作,保障酒店和客人的人身和财产安全,确保酒店有良好的安全经营环境; 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案,定期组织和落实酒店消防应急演练; 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材,确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态; 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育,督促下属落实安全防范工作; 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查,及时发现和解决安全隐患问题,对可疑情况及时报告和跟踪解决; 6、协助店总,与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系,妥善处理酒店相关事务; 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作,保障酒店安全; 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训,确保对客服务质量; 9、带领部门人员做好酒店停车场管理,确保停车场安全秩序及财物安全; 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务,对客服务周到热情,树立酒店良好的形象; 11、负责部门团队建设和管理,做好本部门的物资管理工作; 12、完成上司交办的其他工作任务。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保餐厅、酒吧的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         具有酒店客房服务员半年以上,具有责任意识 ·         在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 ·        确保所分配的区域的高度清洁。 ·        确保所服务客人的隐私被保护。 ·        尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·        按照程序和标准打扫和补给客房。 ·        保持手推车的整洁和充分的补给。 ·        向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 ·        迅速向工程部汇报维修问题。 ·        严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店日常运营所需物资、设备及服务的采购工作; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店需求; 3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的供应商关系,定期评估供应商绩效; 4、负责采购实施,包括合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资及时到货; 6、负责库存管理,定期盘点库存,优化库存结构,避免物资积压或短缺; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作,确保账目清晰; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 任职要求 1、大学本科及以上学历,酒店管理、财务或经管类相关专业,工作经验优秀者可适当放宽学历条件; 2、3年以上酒店行业采购经验,具备高星级品牌酒店采购经验者优先考虑; 3、熟悉酒店各类物资(食材、布草、设备等)的品质标准与验收规范,精通食品安全、消防管理及采购相关法律法规与合规制度; 4、深入了解酒店用品市场行情与价格波动规律,具备优秀的谈判议价能力,可在保障品质的前提下优化采购成本与付款条件; 5、具备良好的服务意识,能准确把握运营部门的物资需求,配合酒店运营节奏,制定采购计划,安排采购实施,高效地洞察并运营部门需求,并做好后勤保障服务; 6、坚守职业底线,廉洁自律,具备良好的责任意识与风险防控能力。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括西餐厅、中餐厅、宴会等区域的运营与服务标准制定; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及成本控制方案,确保部门盈利目标达成; 3、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 4、负责菜单设计、菜品研发及定价策略,定期评估供应商合作,确保食材质量与成本效益; 5、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、协调与其他部门(如前厅、市场、财务等)的协作,确保餐饮活动与酒店整体运营策略一致; 7、关注行业趋势及竞争对手动态,提出创新性经营策略,提升餐饮品牌竞争力。 1. Fully responsible for the daily operational management of the hotel's F&B department, including the operation and service standard formulation for areas such as Western restaurants, Chinese restaurants, and banquets; 2. Develop and implement the annual budget, business plan, and cost control schemes for the F&B department to ensure the achievement of departmental profit targets; 3. Supervise the quality of F&B services, optimize service processes, enhance customer satisfaction, and handle major customer complaints and emergencies; 4. Responsible for menu design, dish development, and pricing strategy, regularly evaluate supplier cooperation to ensure ingredient quality and cost-effectiveness; 5. Manage the F&B team, including recruitment, training, performance assessment, and team building, to improve employees' professional skills and service awareness; 6. Coordinate with other departments (such as Front Office, Marketing, Finance, etc.) to ensure that F&B activities align with the hotel's overall operational strategy; 7. Monitor industry trends and competitor activities, propose innovative business strategies, and enhance the competitiveness of the F&B brand. 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉高端酒店或有团队管理经验者优先; 2、精通餐饮成本控制、供应链管理及食品安全规范,具备较强的数据分析与预算管理能力; 3、出色的沟通协调能力及客户服务意识,能高效处理突发事件与客户关系; 4、对市场趋势敏感,具备菜品创新与营销策划能力; 5、工作细致严谨,抗压能力强,能适应灵活排班及高强度工作环境; 6、持有餐饮管理、酒店管理相关证书或学历背景者优先。 1. Possess relevant experience in restaurant management, familiarity with high-end hotels or experience in team management is preferred; 2. Proficient in catering cost control, supply chain management, and food safety regulations, with strong data analysis and budget management abilities; 3. Excellent communication and coordination skills, with a strong sense of customer service, capable of efficiently handling emergencies and client relations; 4. Sensitive to market trends, with the ability for dish innovation and marketing planning; 5. Detail-oriented and rigorous in work, strong stress resistance, able to adapt to flexible scheduling and high-intensity work environments; 6. Holding certificates or educational background in restaurant management or hotel management is preferred.
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       大专以上学历; ·       有一定英语阅读能力 ·       应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域; ·       四星级以上酒店担任值班工程师五年以上或副总工师二年以上 ·       具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识; ·       能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等; ·       了解掌握政府的要求和技术标准; ·       能够执行酒店服务的要求; ·       有节能方面的知识; ·       能够对工程部的员工进行培训;
  • 前厅经理

    8千-1万
    武汉 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的接待和管理工作,确保各岗位(预定、接待、收银、礼宾、总机等)规范、高效运转,维持大堂良好的秩序与环境; 2、负责前厅部员工的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励,帮助员工成长,打造高绩效团队; 3、参与客房预测和房态管理,通过有效的预定管理和增销策略,力求***化客房出租率和平均房价。同时,需要制定部门预算并控制物资消耗与成本; 4、作为关键枢纽,需要协调前厅部与客房、销售、财务等其他部门的紧密合作,确保酒店内部沟通顺畅,共同满足客户需求; 5、亲自处理重要宾客的接待、投诉及疑难问题,确保为客人提供快捷、专业和个性化的服务,提升客户满意度和体验感; 6、负责执行酒店的各种应急预案,能够冷静、有效地处理各类应急事件。 【工作经验】 1、本科以上学历,具备3年以上星级酒店或国际品牌酒店的前厅管理经验,熟悉前厅部全套运营流程和管理规范; 2、熟练使用酒店管理系统(如opera)及办公软件; 3、具备优秀的英语沟通能力,英语听说读写流利; 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 【职业素质】 1、具备良好的领导力与团队管理能力,能够激励和带领团队完成目标; 2、卓越的沟通与协调能力,善于与内外部各类人员打交道; 3、强大的客户服务意识与问题解决能力,始终以客人为中心,并能灵活应对各种复杂状况和投诉; 4、良好的抗压能力与责任心,能够适应高强度的工作压力,并具备高度的责任感。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 商业意外险
    • 节日福利
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个前台的正常运作; 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉; 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 5、健全各种问讯资料,建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 人才画像 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、至少两年以上的酒店前厅部工作经验; 3、有一定的英语阅读和会话能力,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉; 5、熟悉酒店服务业各项相关法律法规。
  • 炉灶厨师

    5千-8千
    常州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种热炒菜式,保证出品质量。 2.熟悉菜肴出品流程及标准。善于创新,工作配合度高。 岗位要求 1、2年以上同星级同岗位工作经验 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 3、工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责ADD西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护 2、制定并实施餐厅销售策略,完成既定的营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量与服务流程,定期评估菜单结构并提出优化建议 4、负责餐厅员工培训体系搭建,组织实施服务技能、产品知识等专项培训 5、处理宾客投诉及突发事件,建立有效的客户关系维护机制 6、管理餐厅物资设备,定期盘点餐具器皿并控制损耗率 7、协调厨房与前场工作衔接,确保出餐效率与服务响应速度 8、执行酒店食品安全及卫生管理制度,确保符合HACCP标准 9、有筹备酒店工作经验 【岗位要求】 1、具备高端西餐厅或国际品牌酒店餐饮部门管理经验 2、精通西餐服务流程及酒水知识,熟悉牛排、意大利菜等主流西餐品类 3、持有餐饮管理相关专业证书或酒店管理学历者优先考虑 4、出色的团队领导能力,能有效激励服务团队 5、具备成本控制意识,熟悉餐饮POS系统及库存管理软件操作 6、英语口语流利,可处理外籍宾客服务需求 7、适应倒班工作制,节假日及高峰期能现场值守 8、具备危机处理能力与客户投诉解决技巧
  • 餐饮经理

    8千-1万
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店所有餐饮服务场所(如早餐厅、大堂酒廊、送餐服务)的日常运营、服务标准和质量。监督餐厅的准备工作,确保运营顺畅,并能快速响应和解决运营中出现的问题; 2、负责餐饮部员工的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励,打造一支服务意识强、专业技能高的团队; 3、负责编制和管理餐饮部的年度预算,并对餐饮收入、利润等核心财务指标负责。严格执行成本控制,监控食品、酒水成本率,通过菜单工程、库存管理、减少浪费等措施提升利润率; 4、与行政总厨紧密合作,共同策划和设计菜单,定期更新以迎合市场趋势和客户需求; 5、建立并维护有效的客户反馈系统,持续改进服务质量; 6、确保所有餐饮操作符合当地的卫生、安全及酒精饮品销售的法律法规,监督后厨和餐厅的清洁卫生,确保达到集团标准。 【工作经验】 1、具备5年以上酒店或高端餐饮机构从业经验,其中至少2-3年担任餐饮部经理或同等高级管理职位; 2、精通餐饮运营、服务流程、成本控制及菜单规划,熟悉餐饮市场趋势; 3、具备出色的财务知识,能读懂损益表,并有效管理预算; 4、熟练使用餐饮管理软件、酒店管理系统及办公软件; 【职业素质】 1、卓越的领导力和团队管理能力:能够领导庞大的、多元化的团队; 2、强大的商业意识和销售技巧:能够有效推广餐饮产品并实现营收目标; 3、出色的沟通和人际交往能力:善于与客人、员工及管理层(尤其是与厨师长)沟通协作; 4、卓越的解决问题能力和抗压性:能够从容应对高峰期的运营压力和各类突发事件; 5、对细节的高度关注和追求卓越的品质。
  • 工程经理

    8千-1万
    武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯、BMS(楼宇管理系统)等所有设施设备的日常运行、维护保养和应急维修; 2、制定并严格执行预防性维护计划,定期巡检客房、公共区域及后台区域,及时发现并消除隐患; 3、处理运营中出现的突发故障,确保对客服务影响最小化; 4、负责工程部团队的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励,打造一支高效的专业技术团队,明确下属职责,督导日常工作; 5、负责编制和管理工程部的年度运营预算和资本性支出(CAPEX)预算,并严格控制各项费用支出; 6、重点关注酒店的能源管理,通过技术和管理手段监控并优化水、电、油等能耗,实现节能降耗的目标; 7、确保所有工程操作和酒店设施都符合政府的安全、环保法规及行业标准,负责酒店改造和更新项目的管理,包括招标协调、施工监督、安全管理和质量把控 ; 【工作经验】 1、持有电工证、消防设施操作员证等相关职业资格证书,拥有星级酒店或高端品牌酒店的工程管理经验; 2、扎实掌握强弱电、暖通、给排水、建筑装潢等一个或多个专业领域的知识和技能; 3、熟悉预算编制、成本控制、项目管理的流程和方法; 4、了解国家与地方在工程、环保、安全生产等方面的政策与法规; 5、了解相关安全法规和行业标准,持有相关职业资格证书者优先。 【职业素质】 1、领导与团队管理能力:能够有效领导和激励技术团队; 2、强大的沟通协调能力:善于与酒店内部其他部门以及外部单位进行有效沟通; 3、出色的解决问题能力:在面对突发故障和复杂技术问题时,能够冷静分析、快速决策; 4、强烈的责任心和安全意识:始终将安全置于***,工作细致严谨,能承受工作压力。
  • 销售主任

    5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划,销售酒店各类产品。 2、对外销售、拜访、开发与维护客户,做好各类宴会、 会议询价、跟进、签约、店内外接待等。 3、收集市场信息,做好日常销售报告等。 4、做好销售业务 应收款的追讨。 5、完成上级交办的其它任务。
  • 西厨热菜

    5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有2年以上星级酒店西厨热菜厨师工作经验 2、负责酒店西餐、自助餐厅热菜菜肴出品与质量把控
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在工程负责人的指导下,确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作,以确保实现工作效率和客人满意度。 2、展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 3、对设施设备认知清晰,能确认合理的维保、维修方案,快速的判断设施设备故障。 4、参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施。 岗位要求: 1、执行力强,抗压力较好,具备良好的解决问题的能力。 2、拥有酒店经验者优先。
  • 洗衣房主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理,确保洗衣房工作高效、有序进行。 2、制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准,确保洗涤质量符合酒店要求。 3、监督洗衣房设备的日常维护与保养,确保设备正常运行,及时上报维修需求。 4、负责洗衣房用品的采购、库存管理及成本控制,合理控制洗涤剂、耗材等使用量。 5、培训并指导洗衣房员工,提升团队技能水平,确保员工熟练掌握操作流程。 6、协调与其他部门的沟通合作,及时处理客房、餐饮等部门提出的洗涤需求。 7、定期检查洗涤效果,处理客户或员工的投诉与反馈,持续改进服务质量。 8、落实酒店的安全与卫生标准,确保洗衣房环境整洁、符合卫生及安全规范。 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关岗位工作经验者优先。 2、熟悉酒店洗衣房工作流程及洗涤设备操作,了解各类布草、衣物的洗涤要求。 3、具备较强的管理能力与团队协作精神,能够有效分配任务并监督执行。 4、注重细节,责任心强,能够确保洗涤质量与效率。 5、具备基本的成本控制意识,能够合理规划资源使用。 6、身体健康,能够适应洗衣房的工作环境(高温、潮湿等)。 7、具备良好的沟通能力,能够与其他部门顺畅协作。
  • OTA主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.线上渠道基础运营管理和渠道关系维护,如渠道平台酒店信息管理、房态与房价管 理、内容优化与提升、排名优化和流量营销等; 2.线上渠道价格、产品方案、促销计划、渠道投放和平台资源争取等方面配合和执行; 3.线上渠道日常核心数据和竞品酒店数据监控和基础分析,协助渠道收益工作支持; 4.协助上级与预订、前台、销售、财务及园区相关等内部跨部门的沟通协调,确保线上 渠道订单的确认和接待、产品套餐与营销活动的完成、渠道合作结算和报销流程的完 成、异常问题协调等工作; 5.完成上级领导安排的其他工作。 任职要求: 1.有酒店 OTA 同岗位/资深预订经验或酒店管理、旅游管理、市场营销、电子商务等相关专业优先; 2.熟练掌握 OTA 主流平台基础运营和平台资源逻辑,有OTA核心数据基础分析能力; 3.线上平台基础谈判和关系维护能力; 4.良好的跨部门协作沟通能力、有精细化思维和工作细节把控能力,基础的英语读写。
  • 空调领班

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、熟悉空调系统各种设备的分布构造,性能及运作维修保养。 2、安排、分配并带领下属员工值班和进行系统日常保养维修工作。 3、对空调设备进行定期的维修保养工作,并负责填好设备维修记录卡。对设备所发生的各种故障,应及时排除,特别发现有潜在的故障威协到设备的安全运转时,应及时报告值班工程师。 4、定时对空调设备的性能进行测试,测试项目及参数应记录在设备性能记录卡上。 5、制订空调设备的维修保养工作计划,以便确保酒店各项空调设备系统在高水平状态下运作。 7、每天检查设备与工作现场,审阅与分析运行报表,掌握设备设施运行技术状态和能耗情况。 8、负责审核空调管网系统各类维修配件、材料请购单,每天记录各类材料的消耗去向。 9、及时掌握本专业科技发展动态,运用新技术、新工艺、新材料来完成本专业系统,杜绝“跑、冒、漏、滴”现象。 10、认真填写每日工作日志。 11、与相关部门紧密联系,执行定期及即时的各项维修工作。 12、完成其他上级领导安排的工作。
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