岗位职责 1、中厨房二锅，负责中餐厅日常菜品的烹饪工作，确保菜品的质量和口味符合公司及客户标准。 2、根据餐厅的菜单和客户需求，烹饪各种精致的粤菜菜品，满足不同顾客的口味需求。 3、参与新菜品的研发和创新，不断提升菜品的品质和口感。 4、负责厨房的日常卫生和食品安全管理工作，确保厨房环境的整洁和食品的安全卫生 5、遵守食品安全和卫生标准，对食材进行严格的挑选和处理，合理储存和使用食材，避免浪费。 6、协助餐厅进行厨房设备的维护和管理，定期检查设备的运行情况，确保厨房设备的正常使用， 7、与其他厨师密切配合，共同完成菜品制作和厨房管理工作。 任职要求:  1、为人正直，有责任心。 2、有同岗位工作经验优先。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理客户投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资领用、保管等行政事务 4、收集客户意见并定期提交服务改进方案 5、配合财务部完成每日账目核对及报表制作 【岗位要求】 1、具备基础英语交流能力，普通话标准 2、熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、有较强的服务意识与团队管理能力 4、能适应倒班工作制 5、有酒店前台工作经验者优先

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责： 1. 协助前厅部经理的各方面工作。 2. 处理客人的投诉和要求。 3. 协助前厅部经理管理员工。 4.安排前厅部所有分部门的培训。 5. 监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。特别是客户关系人员，以确保会员，常客和其他贵宾得到特别关照和尊重。 6. 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 7. 在保持服务高标准的同时将入住率、收益和平均价格收益化。 职位要求： 1. 具有同岗位工作经验2年以上。 2. 熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5. 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住登记、退房结算及问询服务 2、督导前台员工服务流程，确保服务质量符合标准 3、处理客人投诉及突发事件，及时上报并跟进解决 4、核对每日房态及账目，确保数据准确无误 5、协助前台排班及培训新员工 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力 2、能适应倒班工作制 3、普通话流利，基础英语沟通能力优先 4、有酒店前台工作经验者优先 5、具备团队协作精神及应急处理能力

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、协助厨师长制定菜单、控制成本及食材采购计划 3、监督食品卫生安全标准执行，保持厨房环境整洁 4、培训指导厨房员工，提升团队专业技能 5、处理厨房突发情况，确保用餐高峰期正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术，擅长热菜制作 2、3年以上星级酒店或大型餐饮厨房工作经验 3、熟悉厨房各岗位操作流程及成本控制方法 4、持有健康证，掌握食品安全相关知识 5、具备团队管理能力和抗压能力

1.Work with GM, Finance to accomplish hotel’s yearly revenue budget and market expenses plan. 与总经理，财务部一超完成酒店的年度预算及市场推广预算。 2. Work closely with GM and revenue section to conduct necessary market analysis and strategic action plans to drive the whole hotel’s revenue as per the budget guidance. 与总经理和收益进行必要的市场分析，并制定相应策略性的行动计划以完成整个酒店的收益目标。 3. Stay current with the needs of the market, competitive initiatives and the effectiveness of our programs through regular involvement with key accounts. 通过参与大客户的销售活动，了解当前市场的需要，竞争对手的行动以及酒店计划的效力。 4.Guide and monitor the implementation of all related strategic action plans with high quality. 指导并监督所有策略性行动计划高质量地实施。 5. Personally keep close rapport with key accounts in the major contributing market segments. Establish regular contact with major associations and government departments. 与酒店每个主要细分市场的大客户保持紧密的合作关系。与主要团体及政府机构建立经常性联系。 6. Actively get involved with sales solicitation of major accounts. 积极通过销售活动为酒店带来重要客户。 7. Ensure that the sales team meet clients requirement and the client service offered corresponds effectively to their requests. In the event of complaints made by clients, should the need arise, to avail as mediator between the hotel and clients. 确保销售团队及其服务符合客户要求。如果遇到客人投诉，如有必要，应主动担当酒店和客人之间的调解人。 8. Ensure the availability of post-sales services and, in particular, concerns with clients who have registered complaints. 确保售后服务的提供，特别要关注提出投诉的客人。 9. Develop and foster good rapport with the public, clients and members of the trade in an effort to ensure and promote a good image of the hotel. 与公众、顾客和行业会员发展良好关系以确保并提升酒店形象。 10.Ensure all sales advertising and public relations efforts provide optimum profit returns. 确保所有销售和公共关系广告取得最佳回报。 11. Keep good rapport with potential Medias and support Marcom to ensure good and proper marketing exposure. 与有潜力的媒体保持良好的关系，并协助市场传讯部确保正确、良好的市场推广。 12. Supervise the establishment of schedules for S & M heartist in an equitable manner and keep the attendance register up to date in accordance with labor laws and with due respect for the budgets. 监督市场销售部门人才工作计划的制定，确保考勤处于最新状态，遵守劳动法，并考虑预算。 13. Convene meetings with his personnel at regular intervals for information purposes. 在部门内部定期开展会议沟通信息。 14. Ensure that internal training courses be organized within the devision. 确保在任期间开展内部培训课程。 15. Administer career development for Sales & Marketing heartiest. 管理市场销售部人员的职业发展。 16. Daily correspondence with clients 客户的日常联系 17. Record of sales statistics (sales objectives) 纪录销售统计数据（销售目标） 18.Market analyze of the new business 对新生意的市场分析 19. Conduct monthly accounts reviews with the Sales team. 与销售人员每月评估所属客户的业绩。 20. Ensure a good atmosphere and efficient co-operation in his/her department. 在部门内确保良好的氛围和有效的合作。 Job Specs 职位要求 1.Fluent English of both oral and written, and good capability of Chinese 流利地英语口语及书写能力，并有良好的中文表达能力。 2.5 to 10 years‘ professional experience and perfect knowledge of sales professions. Familiar with Shanxi local market 5至10年工作经验及优秀销售专业知识,熟悉陕西本地市场。 3. Have a deep understanding of marketing work, strong market perception ability, keen grasp of market dynamics, market direction, and close media cooperation. Good knowledge of revenue management. 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。良好的收益管理知识。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、具有同职位相关工作经历。 2、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 4、具有较好的服务意识。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店北京及周边区域销售战略，完成年度销售目标； 2、开拓和维护高端客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，调整销售策略以提升市场份额； 4、带领销售团队，制定绩效考核标准，确保团队高效运作； 5、协调与其他部门的合作，确保客户需求得到及时响应； 6、定期提交销售报告，为管理层提供决策支持； 7、参与重大客户谈判及合同签订，确保项目顺利推进。 【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力和商业谈判能力； 2、有较强的团队管理经验，能够激励和带领团队达成目标； 3、熟悉酒店行业运营模式及高端客户服务流程； 4、具备优秀的沟通协调能力，能够处理复杂客户关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、能够适应短期出差，灵活应对突发情况； 7、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略。

【岗位职责】 1、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 2、分析市场动态和竞争对手情况，提出有效的销售改进方案； 3、带领销售团队，协调内外部资源，推动项目落地； 4、定期提交销售报告，汇总市场反馈，为管理层决策提供支持； 5、参与重要客户谈判，确保合同条款符合公司利益。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力； 2、优秀的沟通协调能力，能够独立处理复杂业务问题； 3、有团队管理经验，能够激励和带领团队达成目标； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业或相关领域有了解者优先； 6、能适应短期出差或灵活工作安排。

【岗位职责】 1、负责北京及周边区域酒店会议、宴会、团队及商务散客市场的开发与维护，完成公司下达的销售指标； 2、定期拜访客户，建立并维护长期稳定的客户关系，挖掘潜在客户资源； 3、根据市场动态及客户需求，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、协调酒店内部资源，为客户提供专业的会议、宴会及住宿解决方案； 5、跟踪客户反馈，及时调整销售策略，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧，能够独立完成销售任务； 2、熟悉酒店行业销售流程，有会议、宴会或团队销售经验者优先； 3、具备良好的谈判能力及客户服务意识，能够高效处理客户需求； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，适应快节奏工作环境； 5、熟练使用办公软件，能够独立完成销售方案及数据分析报告； 6、能适应短期出差及灵活的工作时间安排。

【岗位职责】 1、协助行政总厨提供高标准的服务并提出建议。 2、保证高效率且有利润的饼房运作。 3、监督饼房的运作。 4、协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 5、控制饼房出产的标准。 6、监测收货的食品质量。 7、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8、了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序。 9、保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 10、在需要时，协助其他部门工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责酒店内设备，主要是厨房设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证负责区域的机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、巡检主管区域，将不合理处和待改造处书面记录，上报值班工程师。 4、保证维修单完成和检查，对没完成的维修单及时作出报告。 5、对所管区域内的设备事故、停机，均及时采取措施并向值班工程师及时作出书面报告。 6、负责区域所有设备资料卡的编制，日常记录和更新，制定和执行冬季保养计划。 7、保证主管区域设备的保养，确保清洁，无堆积物，无积水，无泄漏和运转正常。 8、在需要时，协助其他部门工作。 9、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有低压电工证。年龄不超过50岁。 2.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 3、熟悉厨房设备方面的知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐厅服务的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

北京高端会所店长: 要求: 女性，身高165以上，体重105斤左右，年龄35岁以下,形象气质佳，工资1.5w起，可面议，须保证上班时间，能吃苦, 有责任心。主要负责会所的管理和接待工作。 备注：内部会所，不对外，两个包间。 福利: 管吃住，月休四天，有法定节假日轮休.

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广，完成月度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期回访并挖掘潜在需求； 3、根据客户需求制定个性化餐饮方案，协调内部资源确保服务落地； 4、收集市场动态及竞品信息，及时调整销售策略； 5、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和商务谈判技巧； 2、形象气质佳，有客户资源； 3、能适应弹性工作安排，具备抗压能力； 4、有酒店餐饮销售或高端会所销售经验者优先考虑； 5、工作积极主动，具备团队协作意识。

Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week

Provide guests with information (example:loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) toenhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 Develop and maintain relationships with keyclients and outside contacts in order to produce group and/or conventionbusiness, to include room sales, food & beverage sales, andcatering/banquet services. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Schedule conventions and/or business groupactivities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments tofacilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Manage day-to-day sales activities, planand assign work, and establish performance and development goals for teammembers. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manageconflict, improve team member performance, and recognise good performance. 处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 Educate and train sales team that isresponsible for developing new accounts, maintaining existing accounts, andimplementing sales strategies. Ensure staff is properly trained and has thetools and equipment to carry out job duties. 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Work with other department managers toensure proper staffing levels based on guest volume. 同其他部门经理协作，确保员工配备情况符合酒店客流量。 Produce monthly reports and sales forecaststo analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities toincrease revenue and market share and monitor performance to ensure actualsales meet or exceed established revenue plan. 准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划。

To fully and correctly use Envision, Opera, EMS/EAS, Socialtable and all related systems and online tools. 充分、正确地使用Envision, Opera, EMS/EAS, Socialtable等所有相关系统和线上工具。 To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information.  确保遵守所有与财务记录维护、资金处理和授权相关的酒店、公司和地方章程、政策和法规，包括及时准确地报告财务信息。 Together with your Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads. 最大程度负责将所有电话询价转变成直接收入。 To answer incoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours of receipt 回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。  To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required. 实施销售拜访，电话销售活动，以发现新的商业机会。   To provide courteous and professional service to our client and internal customers in other departments 为客户及其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。

【工作职责】  1. 全面负责公寓康养产品的市场推广，品牌建设，销售体系搭建与团队合作工作，通过有效的市场策略和销售执行，完成公寓制定的销售目标与市场占有率目标，提升在康养领域的影响力。  2. 洽谈常住客户的房间租赁，以及新兴老年人针对健康，享受推出常驻及服务业务。 3. 房间配备康养设备，针对部分期望与子女分开居住的老年人，为其提供康养休闲，健康优质的居住环境。  【 收入组成】  底薪+销售提成 【岗位要求】 1. 至少3年的康养产品的销售经验 2.工作细致负责，具备良好的沟通能力 3.具备较强的应急处理能力 4.熟悉办公软件

一 POSITION SUMMARY 职位描述 Under the general guidance and supervision of Director of Catering Sales and adhering to policies and procedures as meted out by the designated hotel. Manage all aspects of the Catering Sales operation including the selling of all food and beverage functions, conferences and banquets. Devising signature events, amenities and set-ups that enhances the appeal to generate incremental revenue for the designated Hotel. 在酒店宴会销售总监的指导和监督下，秉承酒店的规章制度，管理会议销售的所有方面工作，包括各类会议和宴会的销售。设计特别的活动包括配置和布展，以提升活动的整体效果并未酒店创造更高的收益。 二 CERTIFICATES任职资质 3 years related experience at catering sales manager or an equivalent combination of education and experience. 三年宴会销售经理工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

一.岗位要求： 1.形象气质良好，同星级酒店销售工作经验3年以上，良好的服务意识和沟通能力； 2.有同岗位工作经验者优先 二.岗位职责： 1.主要负责Catering 市场的拓展/维护和跟进工作； 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向宴会销售总监经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

该岗位为【销售经理/高级销售经理-驻西安办事处】工作地点为：西安 【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识，良好的电脑Word Excel PPT操作技能 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力 7、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

【岗位职责】 1、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 2、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售方案，提升酒店市场份额； 3、协调酒店各部门资源，确保销售活动的顺利开展及客户需求的满足； 4、定期提交销售报告，汇总销售数据，为管理层提供决策支持； 5、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力及市场竞争力； 6、协助销售总监完成团队管理及培训工作，提升团队整体销售能力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能独立完成销售任务； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能与客户及内部团队高效协作； 3、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及市场运作模式； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能适应高强度工作节奏； 5、有团队管理经验者优先，具备良好的领导力及团队合作精神； 6、工作积极主动，责任心强，能够灵活应对市场变化及客户需求。