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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. **预算审核与监控** 审核酒店年度经营预算、资本支出预算,跟踪执行情况,分析差异并提出整改意见。 2. **日常成本与经营指标监督** 监控采购、人工、能耗等运营成本;跟踪出租率、房价、GOP、EBITDA等核心指标,及时预警偏差。 3. **资金与资产管理** 监管酒店资金账户,审批大额支出,确保资金安全;监督固定资产、物资盘点,防止资产流失。 4. **合同与合规审计** 审核重大合同(采购、外包等)的财务条款;监督财税合规性及内外部审计事项。 5. **业主沟通与报告** 定期编制业主财务报告,汇报经营状况、预算执行、风险问题,为业主决策提供依据。 6. **与管理方博弈协调** 对接酒店财务总监,核验管理费计提基数是否合规,维护业主权益;同时支持酒店正常运营。 7. **风险与合规管控** 建立财务风险预警机制(现金流、坏账、税务等);确保符合法规及集团内控要求。
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Sous Chef is responsible for assisting the Executive Chinese Chef – Jiang by Chef Fei and TANG in running the assigned Chinese kitchen efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师长的工作职责是协助中餐运营行政总厨高效运营指定厨房,他/她必须时刻确保本部门产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定 工作职责/职位描述: 制定并监督执行采购流程、库存管理及跨部门原料调配,确保符合公司制度、食品安全及成本预算要求。 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 与其他厨师长和部门主管及时沟通与联系以保持部门间工作协调一致 及时参加与本职位相关的培训,协助厨师长落实执行菜单。 协助厨师长监督并指导厨房各档口从原料处理、加工、烹饪到最终出品的全流程,确保所有出品高度一致且稳定。 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行。 致力提高厨房生产加工工艺及流程 根据上级要求及工作需要灵活调整岗位职责范围。 严格落实并监督食品卫生、安全及法律法规要求,持续保持并提升米其林评级标准。 与管理层、餐饮团队及其他部门密切协作,确保整体服务流程顺畅,顾客体验高度统一。 主动听取并采纳来自团队、管理层及专业人士的建议,持续自我提升与创新。 岗位要求: 具备主动进取的团队精神。注重工作成效,拥有良好的沟通能力及人际关系处理技巧。 具备艺术鉴赏力与创意能力,对细节的洞察力,对品味和陈列出的作品有很高的追求。 拥有强烈的责任感、职业操守及持续追求卓越的事业心。 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上。 至少3年的高端餐饮或五星级酒店厨房管理经验或同等职位的工作经验。 具备米其林星级餐厅或国际高端餐饮品牌工作背景者优先。
  • 楼层主管

    4千-5.5千
    厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 宾客互动与关系建立:欢迎宾客抵达,确保满足他们的所有需求,提供个性化服务,建立牢固的关系,以提升宾客的入住体验。作为宾客的主要联络点,处理查询,提供有关酒店服务和当地景点的信息,并处理任何特殊要求。 • 宾客满意度与卓越服务:在宾客入住期间主动与宾客联系,确保宾客满意,在问题升级之前解决任何疑虑或问题。提供个性化建议和服务,如餐厅预订、交通安排和客房偏好,以提升宾客体验。 • 问题解决与问题解决:专业高效地处理宾客投诉和疑虑,确保服务补救工作达到或超过宾客的期望。与其他部门合作,确保及时满足宾客对客房清洁、餐饮和维护的要求,让宾客满意。 • VIP 和特殊宾客服务:特别关注 VIP 宾客和其他高端宾客,确保他们入住顺畅,并满足所有偏好。与相关团队协调,为客人安排特别活动、周年纪念日和庆祝活动,确保客人获得个性化和难忘的体验。 • 跨部门协调:与前台、客房部、礼宾部和其他部门合作,确保沟通顺畅并及时满足客人的要求。确保所有客人的喜好和特殊需求都传达给相关团队,并反映在客人档案中,以方便客人未来入住。 • 客人反馈和报告:收集和报告客人反馈,与管理层和部门分享见解,不断改善客人体验。准备有关客人互动、贵宾服务和运营挑战的每日报告,以确保客人关系的持续改善。 任职资格: 具有酒店业客户关系、前台或类似面向客人职位的工作经验。 出色的沟通和人际交往能力,能够提供个性化服务并建立牢固的客户关系。 强大的解决问题能力,能够专业地处理客人投诉和问题。 英语熟练;会其他语言者优先。 熟悉酒店物业管理系统 (PMS) 者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 积极主动地提供卓越的客户服务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助销售总监带领团队完成客房销售的业绩目标 2、代表酒店通过客户关系管理,与客户保持密切的联系并推广酒店。 3、按时完成每日工作任务并更新销售记录。 4、与既有的客户和潜在的客户保持密切的联系。 岗位要求 1、5年以上的国际酒店品牌销售经验,包含两年以上团队管理者工作经验。 2、具备负责领域相关任务的知识和领导才能,掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售,能够掌握和理解市场和竞争。
  • 萍乡 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、建立并维护与客户、旅行社、企业等合作伙伴的良好关系,拓展长期稳定的客户资源; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供专业的餐饮销售方案及个性化服务; 4、策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌知名度及市场占有率; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时调整销售策略,确保竞争优势; 6、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、热爱销售工作,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、能承受一定的工作压力,适应灵活的工作时间安排; 4、熟悉酒店餐饮行业或有相关销售经验者优先; 5、具备较强的学习能力,能快速掌握酒店产品知识及销售技巧; 6、形象气质佳,具备良好的职业素养。
  • 萍乡 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅及会议室的销售工作,完成年度销售指标 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、根据客户需求制定个性化宴会方案,协调各部门执行 4、跟进签约客户的服务流程,确保活动顺利实施 5、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和商务谈判技巧 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识 3、能承受工作压力,适应弹性工作时间 4、熟悉宴会活动策划流程者优先 5、形象气质良好,具备职业素养 6、持有酒店管理或市场营销相关证书者优先
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习部门包括: -中餐厅/西餐厅/大堂吧/礼宾/行政楼层/中厨/西厨 【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 运营经理

    6千-8千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
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    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作,以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1、万豪经验,大专学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。
  • 安保部经理

    1.1万-1.3万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.维护酒店安全秩序,尽职尽责完成岗位工作,保证酒店安全。 2.为客人提供帮助和服务。 3.定期对酒店进行安全巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。 4.爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 5.详细记录遇查过程中发现的间题,上报处理,发现可疑人员和事物礼貌地进行盘查监控。 6.负责检查动火部位、施工现场消防安全、处理报警和烟感器故障。 7.熟悉急教程序及消防紧急措施。 8.完成任何其他合理的职责和被指派的职资。 任职要求: 1.熟知酒店安保工作流程。 2.有强烈的责任心和服务意识,有高度的警惕性。 3.退役军人优先 4.必备证书:安保证书
  • 客房主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成 2、制定客房服务标准和工作流程,监督执行并持续优化 3、培训、指导客房服务员,提升团队服务技能和工作效率 4、检查客房卫生质量,处理客人投诉及特殊需求 5、管理客房用品库存,控制成本并确保物资充足 6、协调与前厅、工程等部门的沟通协作 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及标准,了解酒店行业规范 3、良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,能承受一定工作压力 5、身体健康,能适应倒班工作制
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 工作职责: 1. 全面负责西厨房日常运营管理,统筹西餐菜品研发、标准化流程制定及出品质量管控; 2. 组织西厨房团队排班、技能培训与绩效评估,提升员工专业素养与跨岗位协作能力; 3. 严格执行《食品安全法》及餐饮服务操作规范,落实原料验收、加工储存、餐具消毒等全环节卫生管理; 4. 科学控制食材成本与损耗,优化西餐供应链协同,平衡出品品质、创新性与成本效益; 5. 配合餐厅定位与客群需求,主导菜单设计、季节性套餐更新及客户口味反馈迭代。 任职资格: 1. 具备10年及以上星级酒店、高端餐饮或国际连锁餐饮企业西厨房管理工作经验,其中不少于5年西厨房厨师长或同等管理岗位实绩; 2. 持有中专及以上学历,烹饪工艺与营养、酒店管理、食品科学等相关专业优先; 3. 持有有效健康证明及西式烹调师职业资格证书(二级/技师及以上),熟悉主流西餐体系者优先; 4. 精通西厨房设备操作与维护、食品安全管理体系,具备突发食品安全事件应对经验; 5. 具备良好的沟通能力、团队领导力及持续改进意识,无违法违纪及重大食品安全责任记录。
  • 客房领班

    4千-5千
    陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、督导客房服务员工作,检查房间清洁质量,及时处理服务过程中的问题 3、协助制定客房服务流程与标准,定期组织员工培训 4、管理客房物资,控制消耗品使用,做好月度盘点 5、处理客人投诉及特殊需求,提升客户满意度 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务或相关岗位工作经验 2、熟悉客房服务流程及清洁标准操作规范 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、工作细致认真,能承受一定工作压力 5、年龄24-30岁,身体健康,形象端正 6、会电脑,基本打字。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保营销计划的顺利实行,通过网络渠道实现酒店收益。 2.通过业绩和其它方面的系统的分析,提高酒店的推广效率。 3.依据品牌战略,通过第三方渠道,制定并执行具体的市场推广计划。 4.制定市场推广战略及促销计划,以增加入住收益及和持续性的收益。 5.与酒店运作部门沟通,以确保所有促销内容的准确性及合理性。 岗位要求 1.大专以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历,英语良好优先考虑。 2.良好的电脑技能,至少会使用微软视窗操作系统、微软办公室、互联网及其它的流行出版软件。 3.良好的人际交往和沟通技巧,独立工作和团队工作的能力。 4.具有市场调查和预测能力,掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. About the role: This role ensures compliance with local and corporate policies for House Banks. It retrieves deposit envelopes with security, audits cashiers’ daily deposits, prepares the hotel’s daily deposit, and manages own bank and safe. It processes foreign currencies, prepares/distributes cashiers’ due backs, issues cashier banks, maintains related logs and files, handles petty cash disbursements, files documents, and completes other duties assigned by finance leadership. What you will do: • Ensure all local and corporate policies, rules, internal controls and procedures and safeguards are in place, as they relate to House Banks. • Retrieve deposit envelopes from the drop safe for processing, accompanied by a Security Officer or the Director of Finance's designate. • Audit cashiers’ daily deposits and prepare the daily hotel deposit. • Count, balance, organize and monitor own Bank and safe. • Process foreign currencies in accordance to local policy. • Prepare and distribute Cashiers’ due backs. • Prepare the Daily Cash Report. • Issue Cashier Banks and assign safety deposit boxes for safekeeping of the Banks. • Prepare and maintain a log on all issued House Banks. • Make petty cash disbursements according to established guidelines. • Perform any additional duties as assigned by the Director of Finance or Assistant Director of Finance. • Maintain an accurate, orderly and up-to-date file for all outstanding Bank contracts. • File documents and reports. • Conduct House Bank audits on a regular basis, according to established guidelines. • Report all cash discrepancies to the Assistant Director of Finance immediately. • Solve any deposit discrepancies directly with the bank, while keeping the Assistant Director of Finance aware of the status of said discrepancies. • Assist in cashier training and be available as needed to support cashiers in solving problems in cash handling procedures. • Assist in other areas of the accounting office as needed. What you bring: • College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. • One to two years previous experience in same position. • Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. • Mandarin Speaking and Work authorization in China is a must. What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package • Excellent Training and Development opportunities • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • Complimentary Employee Meals • An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: • This is a full time position
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 通过开发和展示创意菜单,保持并提高食品质量 · 每天与餐厅经理联系,保持客人反馈渠道的畅通 · 管理用于食物生产的物资和设备的库存、定价、成本控制、使用以及发放 · 精确计算菜单成本 · 确保所有厨房员工都了解标准与期望 · 保持冷藏设备中产品的清洁和正常运转 · 平衡运营、管理和员工的需求 · 确保根据工作效率指南合理安排和调度员工 · 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 · 遵循厨房政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务 任职资格: · 要求具有烹饪领域的领导经验 · 有烹饪领域的文凭/证书者优先 · 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 · 出色的人际交往和问题处理能力 · 高度负责和可靠 · 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 · 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌
  • 重庆-永川区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作;新员工入职培训的组织、实施与跟进,帮助新员工快速熟悉岗位及酒店规章制度 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作、人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理、各种人事政策的具体实施及检查工作。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、负责员工宿舍的日常管理,包括宿舍分配、卫生检查、安全排查、物资维护及住宿纪律管控,保障员工住宿环境安全、整洁、有序,协调处理宿舍相关纠纷及问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,2-3年以上酒店同岗位人事工作经验。 2、 熟悉劳动法律法规及人事管理条例,掌握酒店管理基础理论、基础心理学及员工管理知识。 3.、熟悉酒店员工管理特点,熟练掌握内部培训流程及岗位培训开展流程,能独立组织新员工入职培训。 4、 熟知酒店各岗位服务规范、工作标准及质量管控要求。(有万豪企业经验的优先录取) 5.、具备优秀的沟通表达、跨部门协调及问题处理能力,能高效处理宿舍管理、员工培训相关事宜。 6、文字功底扎实,具备较强的文案整合及口头表达能力,做事严谨细心、原则性强,有责任心。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)餐具清洗与消毒 1.分类清洗:将回收的餐具、厨具、玻璃器皿按类别分类(瓷器、玻璃、不锈钢、塑料),去除残渣后进行清洗。 机洗/手洗操作: 2.使用洗碗机时:正确添加洗涤剂及催干剂,按设备操作流程摆放餐具,确保喷淋臂运转正常。 3.手洗时:严格执行“一刮、二洗、三清、四消毒”流程,使用三池分洗。 4.消毒要求:清洗后的餐具必须经过高温消毒(洗碗机85℃以上)或化学消毒(含氯消毒液,浓度及浸泡时间按标准执行)。 5.干燥与归位:消毒后的餐具自然晾干或使用消毒柜烘干,不得使用抹布擦干(防止二次污染);按类别归位存放于餐具柜。 (二)厨房及后厨区域清洁 1.地面清洁:每日定时清扫及拖洗厨房地面,保持干燥、无油污、无积水,收餐后完成深度清洁。 2.墙面及设备清洁:擦拭厨房墙面、炉灶背板、操作台侧面、冰箱门等表面,无油垢、无食物残渣。 3.排烟罩及滤网:按主管安排定期拆卸清洗排烟罩及滤网(通常每周一次),确保无积油。 4.水槽及地沟:每日清理水槽滤网残渣,刷洗地沟盖板及沟内油污,防止堵塞及异味。 5.垃圾桶及区域:保持垃圾桶加盖、外观清洁,垃圾满溢前及时更换,垃圾桶每日清洗消毒。 (三)垃圾及厨余处理 1.垃圾分类:将厨余垃圾、可回收物(纸箱、塑料瓶)、其他垃圾分类投放至对应垃圾桶。 2.厨余垃圾清运:厨余垃圾桶日产日清,协助完成与垃圾清运方的交接。 3.废油管理:协助收集及存放废弃油脂,记录废油回收量,交由有资质的回收单位处理。 4.纸箱拆解:及时拆解食材包装纸箱,压扁叠放,定期移交回收。 (四)设备与工具管理 1.洗碗机维护:每日使用后清理滤网、喷淋臂,检查洗涤剂及催干剂余量,定期除垢。 2.清洁工具管理:拖把、抹布、清洁刷等工具使用后清洗干净、悬挂晾干,分类存放(如厨房专用/餐厅专用)。 3.化学品使用:正确使用洗涤剂、消毒液、去油剂等,按说明稀释,戴手套操作,使用后盖紧存放。 (五)餐具及物资管理 1.餐具损耗控制:清洗过程中轻拿轻放,减少破损,发现破损餐具单独存放并上报主管。 2.餐具补充:及时向餐厅及厨房各档口补充洗净的餐具,确保高峰时段不短缺。 3.库存协助:协助主管定期盘点餐具、玻璃器皿、清洁剂等物资。 (六)安全与规范 1.设备操作安全:使用洗碗机、高压水枪等设备时遵守操作规程,防止烫伤、触电。 2.化学品安全:清洁剂、消毒液严禁混用(如酸性与碱性混合产生有毒气体),存放于指定区域。 3.防滑防摔:湿滑地面放置“小心地滑”警示牌,及时拖干积水。 4.个人防护:操作时佩戴橡胶手套、防滑鞋,搬运重物时正确发力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有同岗位经验1-3年以上。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、财务相关专业(或相关专业)大专或以上学历。 2、有中级会计师以上职称,3年以上工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 总账主管

    5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)日常清洁 1.大堂清洁:负责大堂地面、前台、休息区、门窗、装饰品、绿植等的日常清洁与维护,保持地面光亮无脚印、台面无灰尘。 2.公共洗手间清洁:每15分钟巡查清洁一次,及时补充洗手液、纸巾、香薰,清理垃圾桶,确保无异味、无水渍、无积垢。 3.电梯清洁:清洁电梯轿厢地面、内壁、按键及门槽,保持不锈钢面无手印、无污渍。 4.走廊及通道清洁:清扫及拖洗楼层走廊、消防通道地面,擦拭消防栓、指示牌、墙面装饰。 5.外围环境清洁:清扫酒店门口、台阶、停车场、花坛周边等区域的烟头、纸屑及垃圾,保持整洁。 (二)计划卫生 1.地毯清洁:按主管安排,使用吸尘器对公区地毯进行日常吸尘,配合技工进行地毯局部去渍。 2.玻璃清洁:定期刮洗大堂及公共区域玻璃门窗,保证无水痕、无指纹。 3.灯具除尘:在主管指导下,清洁公共区域灯具、出风口、天花板蜘蛛网(使用梯具,有人监护)。 4.深度清洁:配合技工完成大理石结晶/抛光、沙发清洗、地毯深度清洗等专项作业的辅助工作。 (三)设施巡查与报修 1.日常巡查:巡查公区设施(照明、水龙头、马桶、烘手器、标识牌等),发现故障立即上报主管。 2.警示牌摆放:湿拖地面或进行清洁作业时,必须在作业区域摆放“小心地滑”警示牌。 3.垃圾桶管理:及时清理并更换垃圾袋,保持垃圾桶外观清洁,无异味、无溢出。 (四)对客服务 1.礼貌避让:清洁作业时遇到宾客,主动停下手头工作,靠边避让并微笑问好。 2.需求协助:遇到宾客问路或寻求帮助,热情指引,超出能力范围及时转交礼宾或前台。 3.失物处理:拾获物品不得私留,立即上交主管或按流程交至前台失物招领处。 (五)物资与工具管理 1.工具整理:清洁工具使用后清洗干净、归位摆放,拖把、抹布分类晾挂,避免异味。 2.设备使用:正确使用吸尘器、洗地机等设备,使用后清理尘袋/水箱并充电,发现故障及时报修。 3.耗材补充:每日检查洗手液、纸巾、香薰、垃圾袋等耗材存量,及时申领补充。 (六)安全与规范 1.消毒流程:按标准对公共洗手间、电梯按钮、门把手等高频接触区域进行定时消毒。 2.化学品使用:使用清洁剂时按配比稀释,戴手套操作,使用后盖紧存放。 3.作业安全:高空作业(擦灯具、高处除尘)必须使用梯具并有人在场;使用电器设备时保持手部干燥。 4.钥匙管理:领取的公区钥匙或工作间钥匙随身携带,不得转交他人。
  • 楼层服务员

    3.5千-4千
    长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)客房清洁 1.退房打扫:宾客退房后,按照标准流程完成房间清洁(撤出布草、清理垃圾、更换床品、清洁卫浴、除尘吸尘、补充客用品),30分钟内完成并设为净房。 2.住客房打扫:每日进入住客房清洁,不挪动宾客私人物品,完成倒垃圾、换布草(一客一换/长住客三天一换)、清洁卫浴、补充客用品后恢复原状。 3.空净房维护:每日检查空净房状态,除尘、通风并检查设施是否正常,确保随时可售。 4.夜床服务:按标准执行夜床服务(拉窗帘、铺地巾、放晚安卡、补充客用品)。 (二)公共区域维护 1.清洁所辖楼层的走廊、电梯间、工作间、布草间、消防通道,保持地面无垃圾、墙面无污渍。 2.检查楼层灭火器、应急灯、疏散指示牌是否完好,发现问题及时上报。 3.维护楼层绿植(如有),清除枯叶并擦拭叶面灰尘。 (三)物资管理 1.工作车整理:每日上岗前检查工作车,补充布草、客用品、清洁剂及工具;下班前清理垃圾、整理归位。 2.布草清点:与洗衣房或布草管理员清点交接脏布草及干净布草,确保数量准确,发现破损布草单独存放并上报。 3.客用品控制:按标准配置客用品(牙刷、梳子、茶包、纸巾等),不超额摆放,避免浪费。 4.吸尘器维护:使用前检查尘袋,使用后清理滤网,发现故障及时报修。 (四)对客服务 1.响应需求:接到宾客临时需求(加床、加被子、借物品等),10分钟内送达,超出能力范围及时上报主管。 2.信息传递:发现客房设施故障(空调不制冷、马桶堵塞、电视无信号等),立即报修并告知主管。 3.遗留物品:拾获宾客遗留物品不得私留,立即上报并登记,按流程上交。 4.尊重隐私:进入住客房前必须敲门并自报身份(“Housekeeping,客房服务员”),无人应答方可进入;客人挂“请勿打扰”牌时不得敲门,下午2点后仍未取消需报主管处理。 (五)安全与规范 1.消毒流程:严格执行杯具消毒、抹布分色使用(马桶、浴缸、台面、除尘抹布分开)。 2.化学品使用:按说明稀释清洁剂,严禁混用,使用后盖紧瓶盖存放。 3.操作安全:高空作业(擦灯具、换窗帘)需使用梯具并有人在场;搬动重物时正确发力,防止受伤。 4.钥匙管理:楼层总卡或工作间钥匙随身携带,严禁转交他人,丢失立即上报
  • 财务日审

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟悉万豪及酒店财务日审工作者优先 一、收入单据审核 账单核对:逐笔核对前台、餐厅、酒吧等营业点昨日产生的所有账单(含挂账、现金、刷卡、扫码、房卡等支付方式),确保无漏单、错单。 折扣与减免审核:检查所有折扣、免单、赠送、调账是否有授权签字及合理理由(如客诉补偿、VIP接待),无审批的单据退回补签或不予认可。 冲账与反结账审核:核查系统内的冲账、反结账、账单拆分等操作记录,确认操作原因合理且经上级批准,防止恶意篡改。 发票核对:核对已开具发票金额与实际消费金额是否一致,防范虚开、多开、套票等违规行为。 二、收入报表核对 系统报表核对:将酒店管理系统(如Opera、西软、绿云)生成的营业日报表与各营业点交来的原始单据(点菜单、账单、收银汇总表)进行逐笔勾对。 支付方式核对:按现金、银行卡、支付宝、微信、挂账、OTA平台结算等渠道分类汇总,确认各渠道金额与系统记录一致。 班次报表核对:审核各收银员班次报表的应交金额与实际交款金额是否相符,差异部分查明原因并记录。 免费单/招待单核对:统计所有内部招待、免费用餐、免费住房等单据,核对是否有相应权限人签字,并按规定入账或单独统计。 三、价格与权限审核 房价审核:抽查前台开房记录,核对房价是否符合预订渠道(OTA、协议、散客、会员)对应的价格政策,异常低价或手工改价需有授权审批。 餐饮价格审核:核对点菜单上的菜品价格与系统设定价格是否一致,手写改价需经餐厅经理或店长签字确认。 会员积分审核:核查会员积分兑换、积分抵扣金额是否合规,防止重复积分或盗刷积分。 权限操作审核:抽查前台、收银员的高权限操作(如修改房价、删除订单、调整账单),确认操作有据可查。 四、挂账与应收款核对 挂账单据审核:核对所有挂账(协议单位、会议团队、内部挂账)的账单是否有有效签单人签字,签名字样是否与备案一致。 预订单/押金核对:核对预付定金、押金与实际消费抵扣情况,确保未消费定金未误转为收入。 OTA平台对账:提取携程、美团、飞猪等OTA平台的结算报表,与酒店系统内的OTA订单收入进行逐笔核对,确认佣金计算正确、结算金额一致。 五、异常处理与报告 差异处理:对核对发现的短款、长款、漏单、错单等问题,当日与相关收银员、前台、餐厅沟通确认,无法当场解决的记录在案并上报。 问题汇总:编制每日《日审差异报告》,列明问题类型(如漏单XX元、无审批折扣XX元、房价异常XX笔)、涉及人员、处理建议。 整改跟进:针对重复出现的同类问题(如某收银员频繁短款),向财务经理提出培训或调整岗位建议。 存档管理:将审核无误的原始单据、报表按日期装订成册,归档备查(通常保存3-5年)。 六、其他配合工作 协助盘点:定期配合成本岗位对收银备用金、发票存根、有价票券(餐券、房券)进行盘点。 夜审交接:与夜审岗位(如有)交接夜间自动审核未通过的异常订单,人工复核处理。 审计配合:配合内审、外审或集团审计部查阅收入相关凭证、单据。 系统优化:根据日常审核中发现的问题,向财务经理或IT部门提出系统控制建议(如限制改价权限、强制填写冲账原因等)。
  • 房务总监

    1.6万-1.8万
    洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2. 优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 具有星级酒店所属区域管理经验。 2. 形象气质良好。 3. 了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4. 全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5. 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 6. 具有同等岗位工作经验。
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