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  • 晋中 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、确保了解和执行万豪的营运服务标准及酒店本地营运服务标准。 2、检查和管理各餐厅餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、在预算规定内维护瓷器、玻璃器皿及银器的盘点,劳动力及供应商品的成本问题。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、熟悉常用的餐具洗涤设备,操作方法以及维修保养方法。 6、保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒。 7、参与每月及每季度的瓷器盘点。 【岗位要求】 1、在万豪或以外品牌任职管事部或经理/主管职位。 2、具备熟知安全工作环境的知识及行为。 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 4、较强的口头和书面交流技巧。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部前场日常运营管理,包括餐厅、宴会等区域,确保服务质量和顾客满意度; 2、执行部门的年度、季度、月度经营计划,完成营收指标; 3、监督食品卫生、安全及服务质量标准,确保符合酒店及集团规范; 4、策划并组织餐饮促销活动,提升品牌影响力及客户粘性; 5、管理并培训餐饮团队,提升员工专业技能及服务意识,打造高效协作的团队氛围; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉及客户关系; 7、与总厨及其他部门保持高效沟通,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的经营策略; 4、良好的沟通协调能力,能够处理客户关系及跨部门协作; 5、具备创新思维,能够策划并执行餐饮营销活动; 6、有星级酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先(中餐背景为佳)。
  • 开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,制定收益策略,调控房态与价格,提高酒店收益、提升市场份额。 2、联动预订部、销售团队推进针对性增收,在各类预订中坚守高标准客服准则,提升客诉满意度与复购率。 3、分析竞品报告,研判其市场占有率、房价、促销及新增项目,形成简报支撑收益策略调整。 4、以敏锐洞察力和收益管理视角引领团队,优化每间可售客房平均收益(RevPAR)。 5、结合市场、预订及库存数据,动态调整销售与价格策略,确保酒店收益,按标准执行并留存记录。 6、监控预订流量,核查各时段、OTA平台房价与房态展示,确保操作系统符合公司标准。 7、具备预算编制、经营计划制定与执行能力,跟踪预算偏差并提出整改方案,保障指标达成。 8、践行酒店文化与品牌理念,以专业态度服务客户,维护酒店品牌形象。 9、跟踪预订流程与团队流量,强化预留房管理,合理管控团队房量,平衡收益。 10、定期与各相关部门管理者召开收入及预算会议,协同优化收益与运营策略。 11、统计、分析收益相关数据,定期输出分析报告,为管理层决策提供支撑。 12、关注行业政策、市场趋势及OTA规则变化,调整策略、挖掘增收潜力。 13、开展团队收益管理培训,提升成员专业能力,规范流程、凝聚合力达成目标。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验,有格兰云天酒店经验者优先; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Your day to day 日常职责   1.Analyses F&B reports    分析餐饮报告。   2.Calculates F&B costs    核算餐饮成本。   3.Compares invoices,requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales.    对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。   4.Spot checks onpurchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories.    查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。   5.Conducts monthly food & butcher tests to determine yields.    每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。   6.Produces monthly F&B costs by outlet.    编制各餐厅每月餐饮成本报告。   7.Supervises inventories.    监管存货情况。   8.Checks stores requisitions and receipts against stock records.    检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。 What we need from you 我们需要你具备   1.Demonstrates deep knowledge of financial concepts, tools , practices, trends and legal requirements    展现出对财务概念、工具、实践、趋势和法律要求的深入了解   2.Produces and presents financial data (qualitative and quantitative) as required to service audience needs by ensuring that accounting processes run smoothly and accurate records are maintained    确保会计流程顺畅运行并维护准确的记录,从而按照要求计算和报告财务数据(定型数据和定量数据),满足报告对象的要求。   3.Implements controls to cover and mitigate risk to ensure no threat is posed to operations of a hotel by developing risk assessment protocols and applying risk management tools.    通过制定风险评估方案和应用风险管理工具实施监控措施,处理及缓解风险,以确保酒店运营不会面临任何威胁   4.3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.    三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、定期拜访重点客户,了解客户需求并提供专业解决方案 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 5、参与酒店营销活动的策划与执行 6、协调酒店各部门资源,确保客户服务质量 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、优秀的沟通表达能力和商务谈判技巧 3、能够承受工作压力,适应出差和弹性工作时间 4、熟悉酒店行业运作模式者优先 5、具备团队合作精神和服务意识
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限
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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 战略营销规划:制定并实施与酒店业务目标相符的综合营销传播计划。与销售和收益团队合作,支持促销活动并推动收益。 • 内容创建和管理:监督数字平台、印刷材料和广告活动的引人入胜的内容的创建。确保所有营销材料都符合品牌准则并保持一致的语气。 • 公共关系:与媒体、影响者和关键利益相关者建立并保持关系,以确保获得正面报道。准备新闻稿、媒体工具包和文章来展示酒店的活动和成就。 • 数字和社交媒体管理:管理酒店的社交媒体渠道,确保内容引人入胜和积极的社区管理。优化酒店网站和在线形象,以适应搜索引擎和用户体验。 • 活动推广:策划和推广酒店活动,包括发布会、会议和特别活动。与活动团队协调,确保成功执行和活动后宣传。 • 品牌管理:确保所有沟通渠道和接触点的品牌一致性。监控和评估营销活动的有效性,并根据需要进行调整。 • 绩效分析:跟踪和分析营销活动和计划的关键绩效指标 (KPI)。定期向高级管理层提供报告,提供见解和改进建议。 • 团队协作与领导:监督和指导初级营销团队成员,提供指导和支持。与其他部门密切合作,使营销工作与运营目标保持一致。 任职资格: • 具有 3-5 年的营销传播经验,最好是在酒店业。 • 具备丰富的数字营销、内容创作和公共关系知识。 • 出色的写作、编辑和讲故事技巧。 • 熟练使用设计工具(例如 Canva、Adobe Creative Suite)和营销平台。 • 具备强大的分析能力,能够解读活动效果数据。 • 出色的组织和多任务处理能力。 • 能够根据需要灵活安排工作时间,包括晚上和周末。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度; 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析; 3、负责新员工的入职培训工作,外请人员来店培训的服务工作; 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训; 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作; 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识; 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布; 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验3年以上; 2、具有良好的沟通能力和协调能力; 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力; 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划; 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识; 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类设备的工作状态 3、协调处理突发性设备故障,及时组织抢修并做好应急预案 4、监督节能降耗措施的实施,优化设备运行效率 5、管理工程部团队,包括人员排班、培训及绩效考核 6、配合其他部门完成相关工程改造和项目施工 7、确保所有工程工作符合安全规范和环保标准 【岗位要求】 1、具备工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备优先 2、掌握电气、暖通、给排水等基础工程知识 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够独立处理突发设备故障和紧急情况 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 周末双休
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作及成本管控工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单及把控整体用工情况; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 1、学历:大专及以上学历 2、经验:具有3年以上酒店同岗位工作经验 3、年龄:45岁以下
  • 美工Artist

    6千-1万
    万宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在市场传讯总监的监督下,负责设计与制作酒店文宣品、图像设计、现场装饰布置等,服务于酒店产品、营销、销售推广。 2、负责供货商与酒店之间的沟通,确保所有成品能准时完成,并符合万豪集团标准。 3、协助市场传讯总监日常工作和分配下的特别任务。 4、熟练拍摄视频及剪辑视频
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责停车场日常运营管理,提升停车场效益,包括但不仅限于充电桩维护、车辆进出登记、停车引导及秩序维护 2、处理停车场收费系统操作,确保费用准确收取及票据发放 3、定期巡查停车场设施设备,及时上报维修需求或安全隐患 4、协助处理客户投诉及突发事件,保持良好服务形象 5、完成运营数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,能适应轮班工作制(含夜班) 2、熟练使用电子支付设备及办公软件(Excel/微信/支付宝等) 3、身体健康,能长时间站立工作及户外作业 4、有停车场管理或物业服务经验者优先 5、退伍军人或持消防/安保相关证书者可放宽条件
  • 预订主管

    5千-5.5千
    惠州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 鄂州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动前规定时间内按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训,对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 安康 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    因景区发展需要,现面向社会公开招聘办公室主任1名,负责景区日常行政办公管理工作,具体要求如下: 一、岗位职责: (1)统筹办公室日常运营,协调各部门工作,保障景区行政事务高效推进; (2)负责会议组织、公文起草、档案管理、文件处理、后勤保障等核心行政工作; (3)承担车辆与后勤管理、内部协调与监督职责; (4)负责外部关系维护、制度体系建设相关工作; (5)统筹人员管理与预算控制、信息管理与分析工作; (6)负责应急事务处理,协助景区管理层落实各项决策,完成上级交办的其他工作。 (7)园区涉及的项目申报与相关资料编制工作; (8)协助景区管理层落实各项决策,完成上级交办的其他工作。 二、任职要求 (1)年龄30-45岁,大专及以上学历,行政管理、工商管理等相关专业优先; (2)5年以上行政办公管理经验,有景区、文旅行业相关工作经历者优先; (3)具备良好的沟通协调、公文写作及统筹管理能力,责任心强,作风严谨。 三、薪资福利 (1)免费提供食、宿 (2)具体薪资面议 (3)享受带薪休假、景区福利、节日福利等 (4)法定节假日调休制
  • 头打荷

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.协助厨师长制定每日食材加工计划,合理分配打荷团队工作任务,确保菜品制作流程高效衔接。 2.监督并参与食材初加工(如切配、腌制、焯水),严格把控食材新鲜度与处理标准,避免浪费。 3.负责菜品烹饪前的配料准备、摆盘装饰,协助炉灶厨师完成菜品调味、火候配合,确保出品质量统一。 4.带领打荷团队维护责任区域卫生,包括厨具清洁、台面整理、食材存放规范,符合食品安全要求。 5.协调打荷与切配、炉灶等岗位的配合,及时传递生产需求信息,协助处理突发生产问题,保障厨房运转顺畅。 任职资格: 1.具备 2 年以上中餐厨房打荷工作经验,有团队管理经验者优先。 2.熟悉中餐菜品制作流程,掌握食材预处理、摆盘装饰技巧,能熟练使用各类厨房基础设备。 3.严格遵守食品安全法规与厨房操作规范,对食材处理、菜品出品质量有明确的标准认知。 4.具备基础团队协调能力,能合理分配工作、解决简单团队协作问题,提升团队工作效率。 5.能适应厨房高强度工作节奏,具备较强的责任心与抗压能力,工作细致、注重细节。 6.持有有效健康证,无传染性疾病,符合食品行业从业人员健康标准。
  • 大堂经理

    7千-9千
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉前厅部工作标准及程序 2.与所有部门保持良好的工作关系 3.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为 4.维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解 5.协助解决财务问題、争议、丢失的备分等 6.积极思考对部门和饭店有利的建议和系统 7.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论 8.在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等等 9.负责饭店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作 10.完成上级交待的其它任务
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Responsible in achieving the room and catering sales objectives of his/her markets and business segments. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 3. Supervises subordinates to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4. Maintains and updates sales records manually and electronically as required. 手工或是用电脑保留和更新销售记录。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 双休
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位工作酒店为:深圳南山睿景酒店; 地址:深圳市南山区蛇口招商街道工业八路260号晗山悦海A座(地铁12号线四海站E出口)  联系人:李先生     邮箱:335346102@qq.com  要求:1、大专及以上学历,酒店管理或市场营销相关专业优先。                                        2、有三年以上前台工作经验,至少一年以上宾客服务经理工作经验;                                       3、有良好的亲和力,沟通能力强,熟悉前台对客接待及客诉处理技巧;                                                                                               4、熟悉线上线下客情维护,撑握携程点评方法;                                                       5、具有一定的英语口语能力,会粤语优先;
  • 客房经理

    8千-9千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部制定新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉多种中西式烹调方式,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、向西厨厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、熟知食品卫生安全相关知识及体系。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 采购主管

    6千-9千
    成都 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司酒店和宴会厅的采购及招标工作,确保采购过程的顺利进行; 2、根据采购需求,寻找并筛选合适的供应商,建立良好的供应商关系; 3、制定采购预算和合同,对采购过程进行成本控制和风险分析; 4、跟进采购合同履行,确保供应商按时交货,并对合同履行情况进行记录和总结; 5、参与制定采购政策和流程,并根据需要进行调整和改进; 6、负责采购合同的撰写、审核和批准,以及采购合同履行过程中的沟通和协调; 7、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,采购、酒店管理等相关专业背景,3年以上酒店采购经验; 2、熟悉酒店和宴会厅采购流程和方法,具有相关采购谈判和招标的专业经验; 3、具备较强的市场分析能力和沟通协调能力,能够独立完成采购工作; 4、具备良好的数据处理能力和风险意识,能够对采购数据进行分析和总结; 5、具备良好的团队合作意识和抗压能力,能够适应工作中的挑战和变化。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴; 2、视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物; 3、根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品; 4、协助主厨进行食材成本控制,合理利用边角料减少浪费; 5、始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 【岗位要求】 1、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范; 2、能够承受高强度工作压力,适应倒班工作制; 3、有团队协作意识,能有效协调前后厨工作衔接; 4、对食材保鲜、储存有专业认知; 5、有成本控制意识,能提出合理化改进建议。
  • 销售经理

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 6、主动参与,完成各种销售报告。 7、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上客房销售岗位工作经验。熟悉本地酒店市场的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、形象气质佳。
  • 金华 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 岗位晋升
    • 外企文化
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : The Executive Housekeeper has overall responsibility for the cleanliness of assigned areas of the hotel; efficient operation of the housekeeping department; and, purchase, storage, inventory and control of housekeeping-related items. Additionally, is responsible for associate morale, guest focused hospitality, achieving budgetary goals and inter-departmental relations. 管家对于以下有总责任:酒店的指定场地清洁,有效运作的内务管理部门,以及采购,仓储,库存控制和家政相关的项目,员工士气,以客人为重的服务接待,及达到预算目标和处理跨部门的关系。 · Be well groomed and conform with the hotel's dress code. 对于酒店着装接受过良好培训,并符合酒店的着装 · Be informed about daily operations and events. 被告知日常工作和活动 · Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott's portfolio. 对于万豪酒店所有投资组合及品牌有透彻的认识 · Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 熟悉和了解文化差异及每种文化的正确行为,也知道不同的外交和礼仪 · Be knowledgeable about all emergency plans and know how to act upon them. 了解所有的应急计划,并知道如何采取行动 · Report any unusual occurrences immediately to the director of rooms, resident manager or the general manager. 立即向客房经理,驻店经理或总经理报告任何不寻常的事件 · At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 在任何时候,努力代表万豪酒店体现最专业和礼貌的态度 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : · Ensure that assigned bedrooms, corridors, vending areas and other areas are properly cleaned daily. Inspect these areas daily and submit work orders to the engineering department. 确保分配的卧室,走廊,自动售货机区与其他区域适当每天清洁。检查这些区域的日常工作,并向工程部门传达工作指示 · Work closely with and gain a working knowledge of Front Office, Accounting and the necessary aspects of Food & Beverage and Engineering. 与前台办公室紧密合作,并获取必要的工作知识,及会计,饮食与工程方面的知识 · Ensure that the housekeeping manager and the housekeeping supervisors continually inspect their assigned areas and turn in their room inspections. 确保经理和房务监督不断检查其指定的区域,并检查他们自己的房间 · Ensure that all reports are prepared completely and on time. 确保所有报告准备完全和及时 · Ensure that an effective and complete training program is in use and that all associates are well trained and re-trained, as needed. 确保有效和完整的培训计划正在使用中,并根据需要,使所有员工都受过良好训练和再培训 · Ensure that LSOP is available, current and in effect. 确保LSOP的可用性,当前性和效果 · Be aware of BSA standards 熟悉BSA标准 · Collect internal training sign-in and assign training plan for next month 每月收集部门内部的培训签到及指定次月培训计划 · Training plan for disinfection room, linen room and 5-color cloth 消毒间,布草间,5色抹布的培训计划 · Stealth camera avoidance training 隐形摄像头的规避培训工作 · Strictly follow room cleaning procedure 严格执行房间清洁流程 · Strengthen the management of the gym to ensure that the lifeguards on duty meet the standard 健身房的管理工作,确保救生员在岗达标 · Communicate well with health inspection department, follow up all contents without penalty 对外与卫生质检等部门沟通顺畅,及时跟进各项内容,无处罚 · Ensure that the Guest Response Program under area of control is being followed effectively. 确保客户反应报告计划在各地区有效跟进 · Ensure that the Hospitality Program is in effect and monitored daily. 确保餐饮服务计划的有效性并每天监测 · Ensure that proper key controls are in effect. Any loss is prohibited 确保楼层钥匙的有效性,无丢失情况发生 · Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购手册是最新更新的,并只购买批准的物品。采购订单日志应予维持 · Ensure that accurate inventories are taken: Guest/cleaning supplies and uniforms monthly; linen bi-monthly. 确保精确的库存拿取:客户/清洁用品和制服每月一次,纺织品双月一次 · Ensure that all reports are prepared completely and on time. 确保所有报表都按时完成 · Control overtime through good management and immediate response to problems. 通过良好的管理和迅速解决问题来控制加班 · Review operating statements and critique unusual overages and shortages. All possible efforts must be made to meet budgeted goals. 审查经营报表和批评不寻常的超支和短缺。尽一切可能的努力达到预算目标 · Audit and approve schedules, wage projections and payroll. 审核和批准时间表,薪金和工资总支出 · Internal development and staff promotion 内部发展提升员工 · Ensure that all associates are hygienically clean and in clean, complete uniforms. 确保所有员工的制服卫生清洁,干净和完整 · Review preventive maintenance rooms daily. 每日检查房间的预防性维护 · Provide up-to-date descriptions for all supervisors and associates. 为所有主管和同事提供最新描述 · Ensure that productive and effective monthly department meetings are held and meeting minutes are published and directed. 确保每月的部门会议的举行富有成效且生效,并指示及公布会议记录 · Ensure that a process exists for an immediate response to all guest problems and guest correspondence. 确保立即答复所有客人的问题和客人的信件 · Ensure that Lost and Found articles are stored properly and that the correct logs are maintained. 确保失物招领物品保存好,而且留有正确的记录 · Always be professional and ethical in dealing with guests, associates, vendors and other departments. 始终保持专业性,并道德地处理客人,员工,供应商及其他部门 · Ensure efficient, effective and regular MRT program of all guest rooms and public areas. 确保高效,有效和定期的深层清洁的所有客房和公共区域 · Maintain division goals. 维护不同目标 · Develop and implement programs designed to improve the efficiency of the operation and which improve the service to our guests. 制定和实施旨在提高运作效率和改善客人服务的项目 · Ensure that all procedures and policies are in place and followed. 确保所有程序和政策到位并遵守它 · Conduct audit and controls on a regular basis. 定期开展审计和控制 · Ensure good communications between the departments. 确保各部门之间的良好沟通 · Train and develop associates to the highest possible extent. Ensure that daily training is provided for technical, hospitality, communication, management, and organizational skills. 培训和发展同事,使其达到以尽可能高的程度。确保为技术,接待,通讯,管理和组织能力提供日常训练 · Coach and develop others - identifying the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. 培训和发展他人-识别他人的发展需要,指导,培训,或帮助他人,以增长他们的知识或技能 · Control costs effectively to meet budget guidelines. Have control system in place for all controllable costs and man hours. 有效控制成本,以达到预算准则。以控制系统来满足所有可控成本和工时 · Communicate daily with Front Office. 与前台办公室每日交流 · Conduct daily floor briefing. 进行每日楼层会议 · Have plans and actions in place to meet goals and mission of the company and the hotel. 以有计划和部署的行动,满足目标和公司和酒店的使命 · Make decisions and solve problems - analyzing information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. 作出决定并解决问题-分析信息和评估结果,选择最佳的解决方案来解决问题 · Provide guidance and direction to subordinates, motivate subordinates, set performance standards and monitor performance. 提供指导和指示下属,激励下属,建立表现标准及监督表现 · Communicate information timely - informing and/or updating the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. 及时沟通信息-及时通知/更新行政人员,同行及下属的有关资料 · Celebrate successes and publicly recognize the contributions of team members. At least one team activity per quarter 庆祝成功,并公开承认团队成员的贡献,每季度至少一次团队活动。 SAFETY AWARENESS安全注意事项: Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 遵守最安全的政策以保持安全,对所有事故应立即报告。支持所有的安全计划。在湿滑的地面上行走时谨慎行事,在操作任何设备前,应确保已有适当的安全说明
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