前厅部经理 / Front Office Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 我们正在上海浦东陆家嘴的心脏地带筹建一间融合上海海派文化与现代酒店理念的全新酒店。这里不仅仅是一个住宿空间，更是对生活方式的一种独特表达。我们希望每一位宾客都能在这里感受到“海派温度”——细腻、优雅且富有温情。 与此同时，我们非常重视每一位员工的成长与幸福，致力于创造一个温暖、开放、包容的工作环境。我们相信，只有员工感受到关怀与尊重，才能更好地为宾客提供卓越的服务。 岗位职责 一、日常运营管理 统筹前厅部的日常工作与人员安排，确保各时段（特别是高峰期）接待高效、服务优质。 维护大堂与前台区域的秩序与形象，确保设施设备完好、环境整洁。 营造温馨、专业、富有亲和力的服务氛围，让每一位宾客都感受到热情与关怀。 定期与团队成员沟通，关注其工作状态与情绪，确保他们在压力大的工作环境中保持积极心态。 二、服务质量与品牌标准 确保团队熟练掌握并积极推广**希尔顿荣誉客会（Hilton Honors）**会员体系，为常客与贵宾提供个性化礼遇。 严格执行服务标准与仪容仪表规范，传递“海派待客之道”的优雅与细致。 通过定期的会议、检查与流程优化，不断提升宾客满意度和团队执行力，同时关注员工的工作情绪与个人成长。 三、业绩指标与运营分析 负责达成酒店核心服务指标：网评分 ≥ 4.9，差评率 < 5%，早餐好评率 > 95%。 分析运营数据，提交业务报告，协助收益管理与成本控制。 主动跟进客户反馈，确保每一次沟通都有回应，每一个问题都有解决，并及时关注员工的意见与反馈，改善工作环境。 四、团队建设与应急管理 组织并实施前厅培训，涵盖接待礼仪、品牌文化、沟通技巧等内容，提升服务水准与团队凝聚力。 激励与辅导团队成员成长，注重团队的心理健康与职业发展。 处理突发情况，确保前厅履行信息中心职能，并与消防、公安、医疗等外部单位保持高效协作。 五、预算与成本控制 参与制定部门年度预算，合理分配人力与支出。 通过高效管理与精细运营，实现成本与品质的平衡，同时确保员工的工作负担在合理范围内，保障工作与生活的平衡。 任职要求 拥有酒店管理、行政管理或商业管理相关专业大专及以上学历； 具备3年以上酒店宾客服务经验，其中至少5年管理岗位经验； 熟练使用Microsoft Office办公软件； 具备良好的沟通协调能力、应变能力及领导力； 热爱酒店行业，充满服务热情与责任心，能理解并尊重团队成员的多样性与个性； 具备人文关怀意识，能够带领团队共同达成目标，传递“以上海温度待客”的服务理念； 精通英语优先。 我们为您提供 参与酒店从筹备到启幕的全过程，见证一间新酒店的诞生，成为这个大家庭的一部分； 一个温暖、开放、尊重个性的工作氛围，大家庭式的团队文化，让您感受到同事间的关爱与支持； 完善的培训与职业发展体系，关注每一位员工的成长与进步； 与团队共同成长的机会，在这座城市核心魅力的地标区域留下属于您的印记，收获满满的成就感。 如果您热爱酒店行业、热爱人、热爱这座城市的海派温度——我们诚挚欢迎您的加入！一同启航，共同创造属于我们的美好明天。

客房部经理 / Housekeeping Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在浦东陆家嘴的天际线下，我们正在筹建一间融合海派优雅与现代舒适的全新酒店。这里不仅是休憩的空间，更是一种“细节之美、温度之礼”的生活体验。我们希望每一位宾客都能在这里感受到上海的温暖与独特气质。每个细节的打磨，每次服务的心意，都凝聚着我们的热情与责任。 在这里，我们不仅关心宾客的体验，也同样关注每一位员工的成长与幸福。作为一支充满匠心精神与责任感的团队，我们将共同努力，创造一个温暖且充满人文关怀的工作环境。 我们正在寻找一位充满责任感与匠心精神的客房部经理，与我们一起，从筹备期起打造高标准的客房团队，让每一间客房都成为宾客体验“上海温度”的所在。 岗位职责 一、团队管理与日常运营 排班与任务分配：根据酒店出租率，科学安排员工班次与每日工作计划，确保运营高效，同时考虑员工的工作负担，注重工作与生活的平衡。 培训与考核：制定并实施部门培训计划，定期对员工进行多技能培训与表现考核，帮助员工成长，并建立员工成长档案，确保团队稳定发展。 沟通与协作：定期召开部门例会，倾听员工的建议与心声，关注团队的心理状态，确保员工能够在高压力环境中保持积极心态。与前厅、工程等相关部门保持高效协作，确保服务流程顺畅。 二、品质控制与资产管理 标准维护：确保客房清洁、设施完好，员工仪容仪表符合品牌标准，持续提升宾客体验。同时关注员工在高标准要求下的工作状态，确保每个人的工作都充满成就感与尊严。 计划与盘点：制定客房运营物品采购计划，按月/季度执行资产盘点，确保物资管理有序，合理控制成本。关注员工的工作需求，确保他们拥有足够的资源和支持来完成任务。 仓库管理：规范仓储管理制度，建立存量档案，定期分析物资消耗，合理控制成本。 三、安全、应急与供应商管理 安全流程：制定并培训安全操作规范及应急预案（如消防、停电等），确保团队熟练掌握应对流程，同时保障员工的安全感与工作环境的安全性。 供应商管理：协助管理并考核外部承包商（如洗涤服务公司），监督合同履行及服务质量，保障运营品质，确保供应商为员工提供的服务质量也符合我们的高标准。 四、专项协调与项目计划 维修协调：与工程部紧密配合，根据入住率合理安排房间维修与封层计划，保障客房维护及时、标准，确保员工在工作中不受不必要的困扰。 项目管理：统筹特殊项目执行，如虫害防治、地毯清洁等，确保客房环境始终处于健康状态，让员工在一个舒适、安全的环境中工作。 任职要求 高中及以上学历，酒店管理、行政管理或相关专业大专及以上学历者优先； 拥有5年以上同规模酒店客房管理经验或丰富的客房培训经验； 熟练使用Microsoft Office办公软件； 具备良好的沟通协调能力、组织与培训能力； 拥有细致入微的服务意识与团队领导力，能够在高标准要求中保持温度与人情，关注员工的心理健康与个人成长； 认同“以人为本、细节致远”的管理理念，热爱酒店事业，能够为员工提供关怀与支持，帮助他们实现职业成长。 我们为您提供 参与酒店从筹备到启幕的全过程，见证一间新酒店的诞生，成为这个大家庭的一部分； 一个温暖、开放、尊重个性的工作氛围，大家庭式的团队文化，让您感受到同事间的关爱与支持； 完善的培训与职业发展体系，关注每一位员工的成长与进步； 与团队共同成长的机会，在这座城市核心魅力的地标区域留下属于您的印记，收获满满的成就感。 我们始终相信，员工的幸福感与归属感直接影响宾客的满意度。我们期待与您一同创造一个温暖、细致的工作环境，让每一位员工都能够感受到关怀与成就。如果您热爱酒店行业、热爱人、热爱这座城市的海派温度——我们诚挚欢迎您的加入！一同启航，共同创造属于我们的美好明天。

人事经理 / HR Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店） 职位概述 这不仅是一份工作，更是一段共同筑梦的旅程。 作为酒店筹备期的人事经理（HR Manager），您将成为酒店“团队文化与灵魂”的传播者——从零开始搭建团队、设计培训体系、塑造积极温暖的工作氛围。 在酒店正式开业后，您将继续陪伴团队成长，让每一位同事在职业发展中感受到被尊重、被关怀、被成就的幸福感。 我们相信，只有员工感受到关爱与尊重，才能为宾客提供更高质量的服务。您将通过这份工作，让员工在这里找到归属感，获得成长和满足。 岗位职责 一、人力资源与行政运营 成本与编制：协助总经理监控并优化人力资源成本及人员编制，确保团队结构合理、高效，同时考虑员工的工作负担，确保工作与生活的平衡。 薪酬与考勤：负责全员考勤、薪酬核算及审核工作，保障公平、透明与合规，为员工提供一个公正的工作环境。 流程与档案：规范员工入职、离职、晋升、调动等流程，完善人事档案与数据管理体系，确保每一位员工的职业成长都能得到合理的记录与关注。 二、招聘、培训与员工发展 人才招募：通过官方渠道主导酒店各岗位招聘，拓展院校合作，吸纳优秀实习生与年轻人才，为酒店注入新鲜的力量，推动团队的多元化发展。 培训体系：推动“欢朋100”学习项目，组织入职培训及专业技能课程，为员工提供持续的支持与学习平台，帮助每一位员工不断提升自己的职业能力。 成长陪伴：建立内部人才梯队，激励员工在工作中实现自我价值与职业晋升，关注员工的职业目标与个人需求，提供职业发展的多元化支持。 三、员工关系与企业文化 团队氛围：策划并组织员工活动，促进跨部门沟通，打造温暖、积极、有归属感的工作环境，确保员工能够在工作中感受到温情与关怀，享受工作带来的成就感。 文化建设：倡导“以人为本”的管理理念，将品牌精神融入日常运营，让每位员工都成为酒店文化的传递者，确保每一位员工都能感受到酒店对他们的尊重与价值。 满意度提升：定期开展员工满意度调查，倾听员工心声，及时优化工作环境与体验，让“快乐工作”成为常态，确保员工在充满挑战的工作环境中保持积极的心态。 四、风险控制与对外联络 劳动事务：妥善处理劳动与社保相关事宜，与政府部门保持良好关系，依法维护员工与酒店的共同权益，为员工提供一个安全、稳定的工作保障。 沟通协调：协助总经理与业主、总部及各部门保持高效沟通，确保筹备与运营项目顺利推进，同时确保员工与公司之间的沟通渠道畅通无阻。 保密职责：严格遵守公司保密制度，维护酒店重要信息与决策的安全，保障员工的隐私与权益。 任职要求 具备人力资源、商务管理或文秘等相关专业大专及以上学历； 熟练使用Microsoft Office办公软件； 具备良好的沟通协调能力、文字表达能力与项目管理意识； 拥有5年以上人事经理经验和酒店行业管理岗位经验； 有酒店筹备期工作经验或大型酒店部门总监秘书背景者优先考虑； 秉持“以人为本、用心服务”的理念，愿与团队共同成长，创造一个有温度、充满关怀的工作环境。 我们为您提供 参与酒店从无到有的建设与团队搭建机会，见证酒店的诞生与成长； 友好、包容、互助的工作氛围，大家庭式的文化，让每一位员工感受到温暖与支持； 完善的培训与职业发展通道，让每位员工都能在这里实现个人价值与职业理想； 与酒店共同成长、共同见证开业荣耀的成就感，与团队一同创造辉煌。 在这里，您不仅是人事经理，更是文化的传播者、团队的引路人。 让我们一起，在上海的心脏地带，用“海派温度”打造一间有灵魂的酒店。加入我们，共同开启这段温暖的旅程，为每一位员工和宾客带来真正的幸福感。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成营收及利润指标； 2、统筹餐饮服务标准、流程及制度的优化与落实，监督菜品质量、服务水准及卫生安全； 3、策划并执行季节性餐饮推广活动，提升餐厅、宴会及酒吧的客流量与品牌影响力； 4、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力配置，实现降本增效； 5、组建并培养高效餐饮团队，定期开展技能培训与绩效考核，提升员工专业素养； 6、处理客户投诉及突发事件，维护高端客户关系，提升宾客满意度； 7、协调与厨房、销售、财务等部门的协作，确保跨部门运营顺畅。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、8年以上高星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验，3年以上同岗位（餐饮总监/经理）任职经历； 3、精通餐饮运营全流程，熟悉成本控制、营销策划及团队管理，具备敏锐的市场洞察力； 4、具备优秀的沟通协调能力及抗压能力，能高效处理复杂客诉与突发状况； 5、年龄30-40岁，形象气质佳，职业素养高，适应高强度工作； 6、本岗位女性及有温州餐饮业工作经验者优先。

前厅接待 / Front Desk Receptionist 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴的城市心脏，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅注重宾客体验，也关注员工的成长、团队关怀与工作幸福感。 我们正在寻找一位热情、细心、服务意识强的前厅接待，您将不仅为宾客提供专业、温暖的入住体验，还将在这里感受到团队的关怀与个人的成就。 岗位职责 一、宾客接待与服务 办理宾客入住、退房登记及预订管理，确保信息准确录入酒店管理系统； 接听电话、处理宾客咨询及需求，提供温暖、细致的服务； 协助行李、问询及商务中心等前厅相关服务工作； 关注宾客需求与体验，及时反馈特殊需求和问题，提升宾客满意度； 保持前台整洁、有序，创造舒适、友好的接待环境； 与团队成员及其他部门协作，确保宾客体验顺畅。 二、筹备期支持 参与前厅筹备期流程测试及系统操作，确保酒店开业顺利； 协助制定标准操作流程（SOP），确保为宾客提供一致且高品质的服务体验。 三、团队合作与人文关怀 与同事建立互助、友好的工作关系，注重沟通和理解，营造积极向上的团队氛围； 关注团队成员的成长与发展，分享经验并协助新员工快速融入； 积极参与酒店内部活动，增强团队凝聚力与归属感。 任职要求 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与宾客及团队有效互动； 英语能力优先，能够进行日常交流和宾客接待； 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件，能够处理日常报表与记录； 性格外向、积极、细心、有责任感； 中专及以上学历，酒店、旅游、管理或相关专业优先； 有前台接待或客户服务经验者优先； 认同“以人为本、用心服务”的理念，关注宾客体验和同事关怀。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的前台流程建设与团队培训； 友好、包容、互助的工作环境，让您在工作中感受到尊重与关怀； 完善的培训体系与职业发展通道，支持个人成长与技能提升； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准宾客体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客印象与团队文化传递的重要使者。我们注重团队的成长与关怀，提供一个积极向上的工作氛围，让您在这里不断提升自己，与团队共同创造卓越的宾客体验。

The Role 岗位职责： Implement Standards operational proceduresto suit the concept and regulate the service. 制定适合餐厅的服务流程和标准。 Ensure all the staff have a thoroughproduct knowledge by means of regular colleague training sessions  andtests. 确保所有员工菜品知识的培训与测试。 Conduct regular strategy updatemeetings.  制定运营战略，更新会议   。      Handle customer complaints efficiently andreply promptly. 能高效礼貌的回复或者处理投诉。 Monitor guest feedbacks and make actionplan. 收集客人的反馈制定处理计划。 Oversee service sequence and ensure theguest experience is smooth. 督促员工按照服务流程为客人提供服务，确保客人的用餐体验。 Protect the health, safety and well-beingof guests and colleagues.   保证所有用餐客人和员工的人身安全与安全 。 Adhere to any reasonable request or changeto working time or area, within the parameters set out by company standards. 能随机应变处理客人的合理需求。   Comply with company grooming standards. 遵守公司的仪容仪表。 Split and delegate tasks betweensupervisors and restaurant team members. 区分主管与其他员工的工作职责。 Maintain high level of communication withcolleague. 与员工保持高效的沟通。 Promote a motivated and high performingteam committed to delivering high standards. 建立一个积极主动，能完成高标准服务的团队。 Attend daily and weekly operation meetings. 参加周或者月度的运营会议。 Attend key briefings and training sessions,take notes, follow up and action in atimely manner. 及时并加以跟进参加重要会议，培训，做好笔记。 Liaise with chef on menu creation. 与主厨和经理合作菜单。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitalityindustry. 有过专业化的训练。 Able to communicate in Mandarin or Englishfluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统，知人善任，调动下级的积极性，协调与其他部门的关系。

早餐厨师 / Breakfast Chef 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在上海浦东陆家嘴的核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客提供良好的用餐体验，并注重餐饮品质与员工的成长。在这里，我们将传统文化与现代创新相结合，打造不仅令人难忘的用餐体验，也为员工创造一个充满关怀与成长机会的工作环境。 作为即将开业的海派人文酒店，我们希望在每一位员工的努力下，共同推动酒店的成功。现在，我们正在寻找一位热爱餐饮、责任心强的早餐厨师，加入我们的团队，共同打造高品质、标准化的早餐服务，确保宾客每天都能享受到一份愉悦的早餐体验。 岗位职责一、早餐出品与品质管理 根据菜单和季节性变化准备早餐食材，保证出品质量、口味和外观符合标准； 严格按照酒店品牌标准操作厨房设备与工具，保持厨房卫生与安全，确保食品卫生安全检查达到高分； 参与厨房布局、设备调试和工作流程的制定，为酒店开业做准备，确保厨房顺利运营； 协助进行库存管理，合理使用食材并控制成本，减少浪费，优化工作流程； 遵循操作规范和食品安全标准，确保每一份餐品都符合质量标准。 二、团队协作与培训 协助早餐厨师长或西厨房主管培训新员工，确保团队能够独立完成当班任务，保持工作质量； 与餐厅服务团队紧密配合，保证早餐服务的顺畅和及时，提升宾客的整体用餐体验； 通过日常的团队互动和指导，帮助新员工快速适应工作环境，提升团队整体效能。 三、记录与数据管理 使用办公软件进行库存管理、出品记录及工作日志的准确记录，确保数据的可追溯性； 参与日常报表的整理与厨房记录的维护，确保运营的透明与高效。 任职要求 熟悉中西式早餐烹饪操作及食品安全规范，能够独立操作并确保食品质量； 具备较强的责任心、细致的工作态度、团队合作意识及解决问题的能力； 熟练使用 Microsoft Office 或相关办公软件，能够进行库存管理、报表整理等日常工作； 中专及以上学历，或具备同等实践经验； 至少5年酒店或餐饮厨房工作经验，具有筹备期厨房参与经验者优先； 注重服务品质，认同“以人为本、用心服务”的理念，能够为宾客提供良好的餐饮体验。 我们为您提供1. 职业成长与支持 作为酒店团队的一员，您将参与从筹备到开业全过程的厨房建设与团队培养。我们为您提供系统的职业培训，帮助您在工作中不断提升专业技能和管理能力。在这里，您不仅能发展个人能力，还能在团队中得到充分的支持与成长空间。 2. 关怀与温暖的工作环境 我们深知，酒店的成功离不开每一位员工的努力与支持。因此，我们致力于为您提供一个温暖、协作与尊重的工作环境。我们相信，只有员工在一个充满人文关怀的环境中，才能更好地服务宾客、发挥潜力。 3. 完善的福利与职业发展 我们为每一位员工提供具有竞争力的薪酬与福利待遇，并注重员工的职业发展。我们的培训体系完善，提供职业发展通道，助力您在行业中不断进步，成为餐饮领域的专家。 4. 以人为本的文化 在这里，我们始终坚持“以人为本”的理念，注重员工的成长与福祉。我们相信，员工的成就感与满足感将直接影响到工作质量和宾客体验。因此，我们不仅关注您的职业技能，更关心您的生活与心情。您将成为团队中不可或缺的一部分，我们将为您提供一个充满关怀、支持与机会的工作环境。 在这里，您不仅是团队的一员，更是餐饮品质与宾客体验的守护者，您将为宾客带来每一天的美好开始。加入我们，和团队一起共同成就高标准的早餐体验，为开业的成功奠定坚实基础！

【岗位职责】 1、负责酒店中厨房上什岗位的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、主导蒸制类菜品的制作流程，包括但不限于炖汤、蒸菜、煲仔饭等传统中式烹饪； 3、严格把控食材选用、预处理及烹饪过程中的卫生标准与操作规范； 4、协助行政总厨研发季节性新菜品，优化现有菜单结构； 5、管理并培训上什岗位员工，提升团队专业技能和工作效率； 6、定期检查维护厨房设备，确保蒸柜等专业器具处于良好工作状态； 7、准确控制食材成本，减少浪费，协助完成月度成本核算。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，精通各类蒸制技法及广东煲汤工艺； 2、熟悉酒店厨房运作流程，有宴会大批量出餐经验者优先； 3、能准确识别优质食材，掌握不同食材的蒸制火候与时间控制； 4、持有健康证，严格遵守食品安全操作规范； 5、具备较强的团队管理能力，能有效协调各岗位工作衔接； 6、工作细致认真，能适应高强度工作环境及弹性排班制度；

作为信息技术部经理，您将应以最高标准完成以下任务: ·        通过信息技术的影响，培训和运作，保护和使酒店利益最大化； ·        通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本； ·        寻找机会增加收入； ·        确保任一系统用户权限开通前已被授权，每月审核用户使用报告，确保已被正确使用； ·        负责及时准备和提交所有信息技术预算； ·        根据已同意的计划，负责管理和控制所有信息技术费用； ·        尽可能按照既定的标准，提供最好的信息技术服务； ·        按希尔顿国际最低定义标准，执行和开发网络服务； ·        按照定义标准，最低风险地解决客人的信息技术疑问，提高宾客满意度； ·        向客人和业务服务交流和维持品牌标准； ·        不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况； ·        确定和保证所有酒店数据有所有权，确保数据被及时备份； ·        按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持，与其他酒店进行信息技术交叉培训； ·        确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致； ·        进入控制与陈述的标准和最好的实践一致，确保机房进出登记和安全； ·        定期完成灾难恢复演练，使得各运营部门熟悉手工记账程序； ·        完成和交流正常的信息技术自我评估； ·        在区域信息技术副总经理同意的范围内，寻找，评估和执行本地方案； ·        管理本地项目执行情况； ·        沟通状态，风险，酒店管理和区域信息技术管理； ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

The Role 岗位职责： Responsible for the overall work ofthesecurity, the GM in charge of work. 负责保安部的全面工作，向总经理汇报。 Responsible for personnel assignment, set-upof post and management of the selection, recruitment, incentives, dismissal insecurity department. 负责本部门内的人员调配，岗位机构设置和本部门内的选拔、聘用、奖惩、辞退等管理工作 To develop various positions workflow andwork rules for the security department to customize the standard completion ofthe work. 制定各岗位的工作流程和工作细则为保安部更好的完成各项工作定制标准。 To lead all the staff of the Security toregularly conduct fireproofing and emergency response to a variety of drills toensure that security staff can readily dispatched. 带领保安部全体员工定期进行消防及针对各种突发情况的演练，保证保安员能随时出动 To implement the "new Regulations ofFire" issued by the State Council and to help organize the implementationof the Fire Safety Commission issued the mandatory work. 贯彻执行国务院颁发的《新消防条例》，协助组织实施消防安全委员会下达的各项指令性工作。 In the event of fire, to rush to the sceneto assist commander in chief. 在发生火情的情况下，迅速赶到现场，协助总指挥工作。 To organize regular fire drills, to assistin the organization of all the staff to learn the hotel fire commonsense andfire training. 组织安排定期防火演习，协助组织酒店所有员工学习消防常识和进行消防训练。 To regularly keep contact with projectmaintenance, inspect the company's fire-fighting equipment, and put forwardmaintenance and replacement; if discovering abnormal or unforeseen circumstances,to in time report to authorities. 定期与工程维修联系，对公司内部的消防器材进行检查，提出维修、更换意见；发现或预见不正常的情况，应及时向上级报告； Security manager is responsible for thetraining of knowledge and skills to improve security guards professionalknowledge, and their quality, coordination, overall image. 负责保安员的业务知识和上岗技能培训，使保安员业务知识、自身素质、协调能力、整体形象不断得到提高； To implement security principles, policiesand relevant laws and regulations, and establish and improve the securitysystem, supervise and check the implementation situation of the securitysystem. 贯彻执行安全保卫工作的方针，政策和有关法律、法规、建立并健全各项安全保卫制度，督促和检查各项安全制度的执行落实情况。 According to the security work of preventionpolicies, to carry out the four anti-(fire, theft, explosion, and injuryprevention safety) as the center of security and legal education in hotel. 根据“预防为主”的安全保卫工作方针，在酒店内开展以四防（防火、防盗、防爆、防治安伤害事故）为中心的安全教育和法制教育。 To strengthen internal public securitymanagement, timely know  internalideological of hotel staff and personnel changes in the trend, establish a soundinternal security management regulations, establish staff defense system,establish staff files, exclude all unsafe factors. 根据“预防为主”的安全保卫工作方针，在酒店内开展以四防（防火、防盗、防爆、防治安伤害事故）为中心的安全教育和法制教育。 To implement the "who's in charge andwho is responsible" principle, implement safety responsibility system,assists departments to put security responsibilities including management of thedepartments work. 加强内部治安保卫管理，及时掌握酒店内部人员的思想动态及人员变动趋势，建立健全内部治安管理规章制度，建立员工保卫制度，建立员工档案，排查一切不利于安全的因素。 To focus on hotel key position, strengthensecurity management, precise precautions measures, strengthen inspections andthe regional security control work, prevent and control all types of cases,regularly organize safety inspections and look for the factorsof insecurity anddiscover vulnerability timely, rationalize opinions onreformation and formulatecorresponding measures. 贯彻“谁主管、谁负责”的原则，落实安全责任制，协助各部门把安全职责列入各部门管理工作当中。 Regularly to report to the Commission onFire Safety work with the Fire Rescue Detachment or Squadron to maintain goodrelations, Coordination with the public security organs, and national securityorgans and other law enforcement agencies on criminal acts and to conductinvestigation and evidence collection work.For hotel security and fire are notstrict and perfect, to have the right to the general manager, and improve itgradually. 定期向消防安全委员会汇报工作并与消防救援支队或大队保持良好关系。配合公安机关，国家安全机关以及其他执法机关对违法犯罪行为，进行调查取证的工作。对酒店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面，有权向总经理建议，使其逐步完善。 Talent Profile 能力&技能需求： With a college education or higher. 具有大专以上学历。 Not less than 10 years hotel relatedworkingexperience. 不少于10年酒店相关工作经验。 Familiar with the Constitution, the CriminalCode, Fire Code, Civil Code, Foreigners Management Ordinance, the securityadministration punishment and other relevant laws and provisions of relevantlegislation; familiar with the knowledge of safety, security, confidentiality,the detection in tourism enterprises; knowing firefighting service, principle,performance and usage of firefighting equipment and facility, and basicknowledge of financial management. 熟悉宪法、刑法、消防法、民法，外国人管理条例、治安管理处罚条例等有关法律条文和有关法规；熟悉旅游企业安全、保卫、保密、侦破等有关知识；懂得消防业务，了解各种消防设备、器材的原理、性能和使用方法，了解财务管理基本知识。 With the organizational ability; having astrong sense of understanding and judgment; with the ability of handlingunexpected events; with the expression ability in language and words; with theability of common communication with customers in English. 有一定组织能力；有较强的理解判断力；具有较强处理突发   事件能力；有一定的语言文字表达能力；能用英语同客人就有关问题进行一般对话。

客房主管 / Housekeeping Supervisor 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 位于上海浦东陆家嘴的核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客提供高品质的入住体验，同时注重团队的成长与发展，创造一个支持员工进步、充满关怀的工作环境。在这里，您不仅是酒店的服务者，更是文化与品质的传递者。 我们正在寻找一位细心、有责任感的客房主管，帮助团队顺利运营，确保酒店客房及公共区域的整洁与舒适，为宾客创造温馨、便捷的入住体验。 岗位职责 一、客房管理与运营 履行客房服务员的职责，并在客房经理不在时，代理其管理职责，确保酒店运营顺畅； 根据客房入住率合理安排员工班次，并提前准备与协调其他部门的工作，确保高效的工作流； 监督并检查分配给客房及公共区域服务员的工作，确保符合酒店标准，提供卓越的宾客体验； 及时解决客房服务中的突发问题，确保宾客满意度，并保持酒店的整洁度与舒适度。 二、团队培训与管理 协调并实施客房部员工的培训计划，提升团队的专业技能与执行力，确保员工的工作质量与效率； 对新员工进行指导和帮助，促进团队的团结合作，确保每个成员都能发挥良好的表现； 积极推动团队成员的职业发展与成长，帮助他们在工作中不断提升。 三、物资管理与安全监督 监督洗涤公司布草、客衣及员工制服的清洁、完好及安全，确保物资管理规范； 确保所有物资的使用、保管、补充与清点工作顺利进行，杜绝浪费和损坏。 四、日常记录与报告 参与并管理部门日常报告、排班表及工作记录的整理与管理，确保信息流畅与透明； 定期汇报工作进展，并与其他部门保持良好的沟通与协作，确保各项任务顺利完成。 任职要求 具备良好的沟通与协调能力，能够有效地与宾客、员工及第三方进行互动； 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件，能够进行排班、报表及日常文档管理； 至少有 5 年以上酒店客房部工作经验，有团队管理或培训经验者优先； 细心负责，具备高度的服务意识与团队管理能力； 认同“以人为本、用心服务”的理念，注重员工的成长与宾客的满意度。 我们为您提供1. 职业成长与团队建设 作为客房主管，您将参与酒店从筹备到开业全过程的客房管理与团队建设。我们为您提供系统的职业培训，帮助您提升领导力和专业能力，并与团队一起共同创造卓越的宾客体验。 2. 关怀与温暖的工作环境 我们相信，只有在充满关怀和支持的环境中，员工才能充分发挥潜力。我们提供一个尊重、信任与协作的工作氛围，关注每一位员工的成长和发展。您将成为这个温馨团队的重要一员。 3. 完善的职业发展与福利 我们为每一位员工提供具有竞争力的薪酬和福利待遇，并为您提供丰富的职业发展机会。我们的培训体系完善，提供明确的职业发展通道，帮助您在酒店行业中不断进步。 4. 以人为本的文化 在这里，我们将“以人为本”的理念融入到工作中的每个细节。我们不仅关注员工的职业技能提升，更关心员工的工作体验和成长机会。我们致力于为员工提供一个充满人文关怀的工作环境，让每一位员工都能在这里实现个人与职业的双重成就。 在这里，您不仅是团队的一员，更是团队管理与宾客体验的关键推动者。加入我们，与团队一起共同提升服务品质，共同打造卓越的宾客入住体验。我们期待与您一起，成就酒店的美好未来！

Supervise day-to-day operation of stewarding department. Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas. Control storeroom orders and issue all china, silver and glass. Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。Oversees the preparation of kitchen equipment for use管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises监督厨房的清洁工作。 任职资格 Required Skills 技能要求 :  Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。  Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。  FSMS certificate accredited preferred; 拥有食品卫生安全管理证书优先  Experience 经验  2 years related experience including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience.2 年相关经验包括至少 1 年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作； 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜； 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求； 4、遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领料单,领取每日货物,注意各种原材料的的合理使用,减少浪费； 5、负责制作半成品给予制品,调制各种所需调味料,力求做好味准色美； 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作,配合密切、灵活、专心使菜肴均达到上乘表现； 7、协助厨师长制作菜单,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价； 8、对各种调味品尽量做到不浪费； 该岗位为早厨炒锅临时工，入职到11月10日左右。230一天，包食宿。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐厅的标准化操作流程，确保菜品质量与出品稳定性； 3、合理安排厨房人员工作班次，监督团队操作规范，提升整体工作效率； 4、定期开发符合员工需求的营养餐单，兼顾口味多样性与膳食均衡性； 5、严格管控食品卫生安全，落实厨房5S管理制度，确保符合食品卫生安全标准； 6、监控食材库存及耗材使用情况，优化成本结构，减少浪费。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力，熟悉大锅菜制作及批量出餐流程； 2、3年以上团膳或员工餐厅管理经验； 3、掌握食品安全法规及厨房消防知识，具备食品安全管理员资质者优先； 4、能适应早晚班轮换制度，具备较强的抗压能力与团队管理能力； 5、具有成本管控意识，熟练使用厨房管理软件进行数据统计。

【岗位职责】 1、负责酒店内及外围的清洁工作； 2、负责每周、月、季、年的酒店计划卫生； 3、负责打扫地面、玻璃、卫生间及户外基础的消杀工作。 【岗位要求】 1、有酒店保洁工作经验者优先； 2、身体健康，能吃苦。

【岗位职责】 1、为到店客人提供管家式服务； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、全面负责餐饮部、客房部各项行政管理工作,制定并实施各项经营计划。 2、负责餐饮部和客房部整体经营和运作，并制定工作计划。 3、负责实现运营部门的营业收入、利润指标。 4、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 5、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6、与各厨师长、餐厅经理一起筹划和设计菜单，研发各类餐饮产品。 7、协调与其他部门的工作关系，确保宾客满意度及服务质量。 8、制定餐饮及客房推广策略，督促员工做好酒店各类产品的推广工作，提高酒店整体收入。 9、对所辖部门的设备、物资、用具等严格管理。 10、严格管控各厨房、餐厅、客房部门食品安全工作，并落实集团和酒店各项食品安全生产政策。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上国际品牌酒店同岗位工作经验，有餐饮管理背景优先考虑。 2、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 3、具有较强的责任心、勤奋刻苦和工作奉献精神。

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务，确保客人行李安全、准确送达指定地点； 2、协助客人办理入住及退房手续，引导客人至前台或客房； 3、为客人提供酒店设施及周边信息的咨询服务，提升客人入住体验； 4、维护大堂及行李区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助前台及其他部门完成临时交办的任务，确保酒店服务高效运转； 6、妥善保管客人寄存的行李，并做好登记与交接工作； 7、关注客人需求，主动提供帮助，展现酒店热情、专业的服务形象。 【岗位要求】 1、身体健康，能够胜任体力劳动，适应站立及走动的工作状态； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神； 4、能适应轮班制工作安排，包括夜班及节假日； 5、无学历及工作经验限制，欢迎应届毕业生或转行者应聘； 6、具备基础英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1. 制定公司财务目标、政策及操作程序，并根据授权向总经理、董事会报告； 2. 建立健全该公司财务系统的组织结构，设置岗位，明确职责，保障财务会计信息质量，降低经营管理成本，保证信息通畅，提高工作效率； 3. 对该公司的经营目标进行财务描述，为经营管理决策提供依据，并定期审核和计量公司的经营风险，采用有效的措施予以防范； 4. 建立健全该公司内部财务管理、审计制度并组织实施，主持公司财务战略的制定、财务管理及内部控制工作； 5. 协调该公司同银行、工商、税务、统计、审计等政府部门的关系，维护公司利益； 6. 审核财务报表，提交财务分析和管理工作报告；参与投资项目的分析、论证和决策；跟踪分析各种财务指标，揭示潜在的经营问题并提供管理当局决策参考； 7. 确保该公司财务体系的高效运转；组织并具体推动公司年度经营/预算计划程序，包括对资本的需求规划及正常运作； 8. 根据该公司实际经营状况，制定有效的融资策略及计划，利用各种财务手段，确保公司资本结构； 9. 利用国家的政策和税务优惠政策，制定适合公司的税务筹划并监控实施； 10. 依法审定公司的财会人员、审计机构人员的人事任免、晋升、调动、奖励、处罚等工作； 11. 完成董事会、总经理交办的其他临时工作。 【任职要求】 1. 财务、会计、金融、投资等专业本科及以上学历，拥有中级以上会计师职称，具有注册会计师资格证书者优先考虑； 2. 熟知国家财经法律法规政策，熟练操作财务软件及酒店Opera； 3. 具备良好的财务管理意识，熟知先进的财务管理方式。具有三年以上财务管理工作经验； 4. 有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力； 5. 对企业资本运营有很深刻的理解，具备出色的管理能力与良好的沟通技巧； 6. 具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉，熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等高级财务管理流程； 7. 有现代企业财务成本控制及提高资金周转率的实践工作经验和技巧； 8. 具有良好的团队合作精神；有很强的管理经验； 9. 善于使用人才和培养人才； 10. 具有良好的职业道德、严谨的工作作风以及高度的事业心和责任感；严守公司机密。

Major Responsibility责任概要： Work closely with the managers to ensure daily operations in FO area are running smoothly. Always ensure all areas in FO area are covered by sufficient manpower. Supervising and training all Front Desk Agents to ensure consistency of services rendered to all guests.   与部门经理紧密地合作，提供积极有效地协助，以达到令前厅部的日常运转顺利正确地进行的目的。确保在任何时刻前厅部各个岗位都配以充足的人力。监督并培训所有的前台员工为客人提供一致性的服务。 Specific Duties工作任务： 1. Ensure all LSOPs are adhered to and carried out. 确保所有本地标准操作程序严格地被遵循和执行。 2. Monitor work stationeries to ensure there are sufficient supplies and requisite through Managers whenever required. 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给。 3. Ensure all front desk, lobby and FO office are tiny and clean at all times. 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。 4. Acknowledge duties and responsibilities of FO in order to assist associates more efficiently when required. 清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。 5. Prepare for 15-minutes training for all Front Office associates. 准备前厅员工的15分钟培训。 6. Ensure room assignment meets guest’s request or provide guest with an alternative if unable to meet request. 监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 7. Strictly stick with policy of key-control. 严格把控房卡发放制度。 8. Supervise and ensure the accuracy of PSB. 督导并确保内外宾证件上传的准确性。 9. Greeting and escorting VIP guests to their rooms and any other guest as and when required. 迎接VIP客人并陪同引领到他们的房间。 10. Handle of guests’ request and complains and collect guests’ feedback. Correspond with guest when necessary. 处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。 11. Ensure all equipment are handled carefully by all associates and used according to proper procedures at all times 时刻确保所有员工按照正确的程序谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。 12. Maintaining the security of guests’ profiles. 维护客人的资料信息。 13. Handling of overbooked situations with Manager on Duty. 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 14. Knowing all emergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。 15. Maintain effective service in line with the Hotel’s Corporate Image 为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。 l Grooming Standard 酒店仪表标准 l Standard Operation Procedures 标准工作程序 l Departmental & Corporate Policies 及酒店部门方针政策 16. Cash Handling 现金操作 l Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit or credit card. 熟悉所有付款方式，包括：现金、支票、借记卡和信用卡。 l Process adjustment vouchers, paid-outs, correction vouchers, and miscellaneous charges 熟悉账务的处理：调账、退款、冲减和杂项收费。 l Balance and drop receipts according to Finance specifications 按照财务制度平账并投账。 l Count bank at beginning & end of shift and secure bank 确保在班次前、班次结束后备用金准确无误。 l Obtain manual authorizations and follow all Finance’s procedures when PMS system is down 当PMS系统无法正常运行时根据财务制度手工提取预授权。 17. Check and ensure that all tasks are completed before the end of each shift.    监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 18. Be aware of general liability issues and if unclear to check with Managers. 对常规的职责议题保持小心谨慎的态度，当有不清楚时及时与经理核查。 19. Any other duties as may be assigned from time to time. 承担其他实时被委派的职责。 20. Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 21. Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy, have a clear understanding of PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information. When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

Major Responsibility 责任概要： Under the guidance supervision of the Floor Manager and establish policies and procedures of the Hotel and the Housekeeping Department, supervise the activities and behavior of Room attendants / housemen to ensure clean, orderly and attractive guestrooms and surrounding public area; Suggest and develop training programs to improve efficiency, productivity and performance of Room attendants/housemen. 在楼层经理的指导下， 建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清 洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。 Specific Duties 工作任务： 1. Ensure day-to-day operational efficiency of the section. 确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2. Assign rooms and delegate jobs to room attendants / housemen. 确定房间和指派工作给楼层服务员。 3. Ensure staff under his / her jurisdiction performs their duties and responsibilities according to approved systems and procedures. 确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责。 4. Give additional assignments over and above regular duties if required. 如果有要求可以给于额外的协助。 5. Prepare work schedules and distribute work assignments / projects and room allocations for VIP’s and RA’s fairly. 准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量。 6. Keep all linen and supply closets neat, clean and stocked. 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 7. Pick-up computer print-out and room allocations from the Coordinator / Order Taker and act accordingly. 从文员处打印当天的报表。 8. Carry out the following routine assignments. 贯彻和落实日常工作的分配。 9. When assigned in the early shift (7:00 AM), prepare individual supervisor’s work sheet; ensure accurate logging of pertinent data such as extra departures for the day and extra items loaned to the guests; conduct early morning inspection of all guest floor corridors, pantries, service areas, backstairs and out of order rooms; prepare and submit observations to the Executive housekeeper before the daily morning meeting with the rest of the floor supervisors. 早班当值，准备领班报表，登记相关信息， 例如当天的退房，客人借用物品， 检查楼层服务区，后通道和 坏房，准备会议要点给经理和其他主管。 10. When assigned in the evening shift, inspect vacant occupied rooms at random to counter check the work of the evening chambermaid. Room attendants / housemen in turning down beds; give back departure rooms, prepare VIP room allocations. 中班当值，检查中班员工的房间，晚床服务及检查晚退房客人房间，准备第二天早到的贵宾房间。 11. Ensure services trolleys and trays are not left in the corridor / hallway and immediately brought to the service area in a tidy condition and according to standard procedure. 确保员工的工作篮不要放在走廊上， 并且根据规定保持良好状态。 12. Ensure mini bar set-up in rooms are replenished and complete. Supervisor and assist in the mini bar operations. Conduct monthly mini-bar stock taking. 确保散客房间的小冰箱被补充，并做好报表。 13. Ensure all items left behind by guest are forwarded to the housekeeping office immediately and that staff follow Lost & Found procedures. 保证客人的遗留物品都交至客房部办公室， 员工都能遵守事物招领的程序。 14. Prepare weekly store requisitions of guest and cleaning supplies. 准备每周的领料单。 15. Supervise, train andre-train room attendants / housemen, especially on special cleaning procedures and then follow - up. 管理和培训员工，尤其是一些特殊的清洁程序。 16. Read evening and overnight hand-over of floor supervisors and note down important matters concerning his / her assigned floor which deed immediate attention. Sign prescribed logbook after reading. 阅读中班和夜班的交接并记录一些重要信息，并要签字。 17. Account for room attendants’ / housemen’s worksheets / reports. 检查楼层员工和物品递送员的工作报表。 18. Report all changes of room status, any maintenance defects to the Housekeeping office at once. 立即报告有房态差异， 任何工程问题及时汇报。 19. Collect floor master keys and room attendant’s / housemen’s reports at the end of the shift. 在下班之前收集楼层所有的钥匙。 20. Ensure all floor staff understand and follow rules and regulations of the Housekeeping department and house rules of the hotel/apartment. 确保楼层员工理解并且遵守酒店客房部所有规章制度。 21. Ensure all floor staff are aware of hotel emergency and safety procedures including pest control. 所有员工知道酒店楼层上遇到突发事件的处理程序。 22. Monitor room attendants’ grooming. Ensure staffs are wearing prescribed and complete uniform and name tags 注意员工仪容仪表，保证员工穿制定的工作服和佩戴名牌。 23. Establish and maintain effective communication within the housekeeping department. 在部门内建立良好的沟通。 24. Maintain personal grooming as per hotel’s and apartment’s standard to project / maintain an efficient professional image for the hotel and set example to subordinates. 按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象， 在员工面前做表率的作用。 25. Safeguard guests and hotel/apartment and tightly monitor the entry of guest rooms by hotel/apartment employees and subcontractors’ personnel. 保护客人及酒店财产的安全 26. Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 27. Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

MAJOR FUNCTION 主要功能: Responsible for the cleaning and disinfection of all F&B departments including all day restaurant, and kitchen food preparation areas, ground floor, wet and dry waste charges and delivery platform. 负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作，包括全日餐厅、厨房的食品准备区域、地下一层、干湿垃圾房及收货平台。 Major Responsibility 责任概要： To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Hotel standards of excellence; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 Specific Duties 工作任务： 1.Directly responsible for the cleaning and disinfection of all cooking and catering areas. 直接负责所有烹饪及餐饮区域的清洁消毒工作。 2.Maintain China, glassware and silverware inventory, labor and supply cost issues within budget 在预算规定内维护瓷器. 玻璃器皿及银器的盘点，人力及供货商品的成本问题。 3.Ensure that the production equipment in food processing area is clean and disinfected. 保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒。 4,Responsible for proper cleaning and storage of all dishes and service equipment. 负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放。 5.Responsible for maintaining the cleanliness of floor, walls, ceiling and exhaust ducts in all food preparation areas。 负责维护所有食物准备区域的地面，墙壁，天花板及排风管道的清洁。 6.Responsible for all the food and beverage department waste to be uniformly recycled to the garbage room. 负责餐饮部所有的废弃物统一回收到垃圾房。 7.Responsible for purchasing spare parts for cleaning and dishwashing room. 负责清洁及洗碗间的配件申购。 8.Maintain the levels of porcelain and silverware set by F&B Manager and participate in monthly and quarterly porcelain inventory. 维护餐饮经理设定的瓷器和银器的级别，参与每月及每季度的瓷器盘点。 9.Adhere to the equipment cleaning and disinfection inspection, safety and correct working condition. 坚持做好设备清洁消毒检查，安全和正确的工作状况。 10.Ensure routine health checks are in place and followed up. 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作。 11.Performs all duties of utility associates as necessary. 执行所有必要工作职责。 12.Follows proper handling and right temperature of all food products. 适当操作并对所有食品保持适当温度。 13.Inspects food holding and transport equipment repair and maintenance program. 检查食品持有程序和运输设备及其维修设备程序。 14.Ensures compliance with food handling and sanitation standards. 确保食品操作及卫生标准符合规定规范。 15.Ensures compliance with all local, state and federal regulations. 确保所有操作符合政府法律法规。 16.Manages all equipment, china, glass and silver and ensures adequate clean supplies of each. 管理所有设备，瓷器，玻璃器皿，镀银器皿并确保有其负责清洁的供应商。 17.Knows and enforces proper cleaning routines for service ware, equipment, floors, etc. 熟知并对所有服务器皿，设备，地板等清洁程序严格正确执行。 18.Conducts China, glass and silver inventories. 对瓷器，玻璃器皿和银器皿定期盘点管理。 19.Enforce proper breakdown procedure for banquets, restaurants, room service and Associates cafeteria. 针对宴会厅，餐厅，客房送餐及员工餐厅执行正确适当的破损程序。 20.Making sure the cleanness level is compliant with the brand standard guidelines. 确保清洁标准符合酒店品牌标准。 21.Knows and implements Marriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪 43 项卫生及安全标准。

MAJOR RESPONSIBILIES： 主要工作职责： 1. Handles all incoming group inquiries. Effectively leads the customer through the sales process to the point of a signed contract/offer. Communicate and coordinate with the Food & Beverage Department regarding the special demands of group customers. 处理所有团队询价需求。根据销售程序及客人需求，有效地促使合同的签订。关于团队客人的特殊需求，做好与餐饮部的沟通协调工作。 2. Maintains or increases current account production for group, transient business. 维持及增长客户团队、散客的产量。 3. Identifies new or existing markets/accounts that meet property sales strategy. 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 4. Exhausts all avenues to sell hotel through alternative dates and/or rates. 在可选日期与价格范围内，尽力销售酒店产品。 5. Achieve sales targets for guest rooms and banquets in their responsible areas respectively. 完成各自负责区域的客房和宴会的销售目标。 6. Perform the duties assigned by the hotel under the supervision of the DOSM. 在市场销售总监的督导下履行酒店赋予的职责。 7. Keep and update sales records. 保存和更新销售记录。 SPECIFIC DUTIES 特别工作要求 : 1. Understands or is familiar with the fundamentals of assigned accounts Manages larger, focus accounts or special segments. 了解熟悉客户的背景, 管理重要客户或者重点区域。 2. Identifies new or existing markets/accounts that meet property sales strategy. 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3. Develops a sales plan to generate business from identified markets/accounts 制定销售计划 ，从所负责客户及市场中获得生意。 4. Determines the account’s needs, Marriott’s objectives, and marketing activities of each assigned market/account. 确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略。 5. Presents the benefits of the hotel to the customer. 向客户介绍酒店可提供的各项奖励计划及优惠政策 6. Drives/manages account transient, group production through improved customer loyalty by excellent account management. 通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队的产量。 7. Negotiates transient rates for assigned accounts. 与客户商讨公司散客价。 8. Prospects new business through phone solicitation, outside sales calls, customer visits to the hotel, trade shows, sales blitzes, direct mail, newspaper/journal research and other customer interaction or research. 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 9. Develops marketing intelligence: new product ideas, competition activities, new customer trends and performance. 获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 10. Spends majority of time in face-to-face customer interaction outside of the hotel. 分配大部分的工作时间拜访客户。 11. Strives to meet measurable targets and goals, as assigned for individual and team. 努力达成个人及团队的目标（可测量）。 12. Implements training programs to improve sales efficiency and staff development. 参加培训课程，提高销售业绩及技能。 13. Site inspection. 带领客户参观酒店。 14. Clearly understand the sales targets of other areas, and subdivide them by year/month/week goals in the sales plan in advance. 清楚地了解其他分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 15. Keep regular contact with both existing and potential customers. 同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 16. Increase the company’s housing quantity to broaden customer scope. 提升公司的住房量，拓宽客户范围。 17. Plan your sales area in the most effective way. 以最有效的方式规划自己的销售区域。 18. Plan your sales area in the most effective way. 快捷高效地处理业务。 19. Perform the responsibility of managing customer relations, and achieve sales targets by completing well-planned customer visits. 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 20. Ensure that confirmed guest rooms, F&B services are completed before the guest arrives or upon check-in at the hotel. 保证已与客人确认的客房，餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 21. Interact with guests in a professional manner, focusing on their demands and feedback. 以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 22. Maintain contact with potential customers to make them become real customers of the hotel in the future. 保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 23. Maintain a good relationship with all customers. 与所有客户保持良好关系。 24. Provide guests with the most accurate and up-to-date information. 向客人提供最精确最更新的信息。 25. Maintain good communication and cooperation with the staff of all departments of the hotel and all customers. 与酒店各部门员工及所有客户保持良好的的相互沟通和合作关系。 26. Ensure the real-time update of all customer information, including data information update, product tracking, and customer trends. 确保所有客户信息的实时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 27. Submit weekly and monthly reports to the DOSM. 向市场销售总监提交每周和每月报告。 28. Provide suggestions to the DOSM regarding promotional activities for subdivided market. 向市场销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 29. Participate in sales meetings and communicate with sales director on customer trends and market trends, and make timely update. 参加销售例会，就客户动向及市场走势与销售总监进行沟通，及时更新。 30. Abide by hotel and headquarters policies and procedures. 遵守酒店及总部的政策和程序。 31. Complete other assigned work. 完成其他交与的工作。 32. Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 33. Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy, have a clear understanding of PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information. When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

岗位职责 1.严格执行国家颁布的卫生法，确保厨房食品卫生，保持厨具整洁，保证客人饮食安全； 2.制定西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制； 3.协助饼房主管拟定点心，控制成本毛利率； 4.准备所有的配料，并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.中专及以上学历； 2.熟悉西饼等制作工艺及技能； 3.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 4.有良好的沟通能力，热爱工作并具有团队协作精神。