岗位职责： 1、熟悉本部门的工作程序，协助主管工作，认真完成经理或主管下达的每一项工作任务； 2、熟悉菜牌、酒水牌、熟记每天供应的品种； 3、根据客情安排好员工的工作班次，做好员工考勤； 4、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、收餐后检查餐柜内餐具备放情况； 5、检查厅、门、电器开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作，搞好餐厅卫生。 岗位要求： 1、要掌握一定的英语水平； 2、具有一定的组织管理能力、较强的沟通能力，熟悉业务知识； 3、五官端正形象佳； 4、熟悉餐饮部电脑系统操作， 5、 年龄在25岁左右、中专以上学历，熟悉餐饮，工作积极，作风正派； 6、同岗位工作经验1年以上，较强的组织沟通能力。

岗位职责 1.负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2.组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3.处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4.安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5.保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6.协助上级处理各种事故。 岗位要求 1.高中以上学历，具有一定组织协调能力。 2.有星级酒店同岗位二年以上经验，接受过酒店保安培训。 3.具有简单英语会话能力。 4.懂得安全保卫知识，责任心强，处事机警、果断。

岗位职责： 1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行； 2、掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。 3、对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评；                 4、掌握和保证所管辖客房的卫生状况，确保服务质量和卫生清洁水平；                                                       5、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率；                       6、熟悉部门的运作情况，处理每天班组的事务，发现问题及时处理并向上级汇报；         7、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门主管或部门经理报 告。 8、汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 9、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 岗位要求： 1、高中以上学历； 2、有三年以上同岗位工作经验；                                           3、有一定的组织能力和指挥能力； 4、普通话流利；                                                           5、身体健康、仪表端庄。

岗位职责 1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.精通饼房各类西式及装饰，包房各种包类制作、餐台布置及节假日装饰等，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 负责崇明由由喜来登酒店及崇明由由世御两家酒店工程运营管理 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

【岗位职责】 1、协助全日餐厅厨师长完成日常厨房运营管理工作，确保出品质量与食品安全标准 2、负责监督厨房各岗位工作流程，合理分配工作任务，提高团队工作效率 3、参与菜单研发与菜品成本控制，定期优化菜品结构与制作工艺 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合HACCP标准 5、负责厨房设备维护保养及原材料库存管理，控制损耗率 6、培训指导厨房员工专业技能，提升团队整体业务水平 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房工作经验，熟悉西餐/亚洲菜系优先 2、精通厨房各岗位操作流程，掌握现代烹饪技术及食品安全规范 3、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 4、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 5、能适应倒班工作制，具备较强的工作抗压能力 6、对餐饮市场趋势敏感，具备创新意识和成本控制能力

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、协助人事经理开展酒店人力资源全模块工作，包括但不限于招聘、培训、绩效、员工关系等日常事务管理； 2、负责酒店各部门岗位需求分析，制定并执行招聘计划，确保人员配置符合运营需求； 3、主导员工入职、转正、调岗、离职等手续办理，完善人事档案及系统信息管理； 4、协助优化酒店人力资源制度与流程，推动员工手册、考勤管理等规章制度的落地执行； 5、组织员工培训及文化活动，提升员工专业技能与团队凝聚力； 6、处理员工咨询与投诉，协调劳动关系，维护良好的员工沟通渠道； 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源六大模块基础操作，对酒店行业招聘及用工特点有一定了解； 2、具备较强的沟通协调能力，能高效对接部门需求并推动问题解决； 3、工作细致严谨，责任心强，擅长数据整理与文档管理； 4、具备基础劳动法规知识，能独立处理常规人事事务； 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统； 6、抗压能力强，适应酒店行业弹性工作节奏。

• 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o 遵守规定的结账程序。 o 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o 亲自迎送80%以上的客人。 o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 • 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 • 特别活动的概念管理工作。 • 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 • 创造良好的公众宣传机会。 • 管理顾客数据库并有效的加以使用。 • 推销酒店的设施。 • 积极的实行节约成本的方法。 • 尽可能再利用能源。 • 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 • 管理工资和饮料成本。 • 进行预测工作。 • 有效的控制存货。 • 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 • 如运营繁忙积极参与其他部门服务工作安排。                                                                                                  • 能独立完成早餐、自助餐、鸡尾酒会、西式宴会的接待工作                                                                             • 能独立完成各类会议、中式宴会的接待工作，并且熟悉会议音响系统、LED显示屏的正常运行和调试                                        • 完成领导交给的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 3、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

韩餐厅经理 职责描述 作为韩餐厅经理，负责管理酒店韩餐厅的运营，确保高质量的餐饮服务和客户满 意度。 主要职责 一、运营管理 1. 监督韩餐厅的日常运营，确保高质量的餐饮服务。 2. 规划菜单设计，确保菜品多样性和创新性。 3. 控制食品和饮料的成本，提高盈利能力。 4. 处理客人关于餐饮服务的投诉和请求，提高客户满意度。 5. 与厨师团队合作，确保菜品的质量和一致性。 二、培训与发展 1. 制定并执行韩餐厅服务团队的培训计划，提升服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析韩餐厅运营数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化韩餐厅服务流程，减少等待时间，提升客户体验。 3. 监控库存和采购，确保食材的新鲜和充足。 四 、预算与成本控制 1. 编制和管理韩餐厅的预算，控制成本。 2. 定期审查食品和饮料的采购需求，确保供应充足且经济合理。 任职资格 一 、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少5年以上的餐饮服务经验，其中至少2年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉食品安全和卫生标准。 2. 具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 3. 熟悉餐饮服务标准和操作流程。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为韩语 (具备工作所需水平)。

【岗位职责】 1、负责酒店内所有土建、木质、油漆等装饰装修的维护工作，按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作。 2、认真学习，钻研业务技能，熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧,保障施工和维修的效果与酒店总体格调相一致。 3、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 4、保持场地卫生，材料物品堆放整齐，不得私自动用材料制作或工作任务无关的物品。 5、工作场地严禁吸烟，做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 6、专业工作没有任务时，服从值班工程师安排其它力所能及的工作，努力学习其它专业,使自已一专多能,适应酒店 的不断发展。 【岗位要求】 1、身体健康,能吃耐劳。 2、1年以上土木,油漆装修经验,有综合维修能力强者优先。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、完成VIP包厢宴会及高端会议的接待服务工作； 2、严格按照服务规范布置包厢，做好餐前、餐中、餐后各项服务工作，为宾客提供优质服务； 3、确保包厢餐具用具的清洁，餐巾布干净、挺括、无破损、无污迹； 4、细心留意宾客用餐情况，及时为其提供优质服务； 【岗位要求】 1、一年以上餐饮服务经验，高中及以上学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的投诉问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专学历，具有1年以上财务管理经验或3年以上同酒店品牌财务工作优先 。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4.客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中技毕业或以上学历，经过餐饮服务培训者优先； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 p>1、直接向餐饮总监负责,并能不断推出餐饮促销主题活动并有相应跟进实施计划。 2、保证西厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 p>1、高中以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责厨房运作及食品的制作，控制厨房出品 2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作 3、制定餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率 4、巡视厨房工作情况，组织大型宴会、酒会的食品制作，合理调派人力和技术力量，统筹各个工作环节 5、每日检查厨房的卫生，检查厨房的食品质量，把好食品卫生安全质量关 6、制定烹饪技术的培训计划，亲自负责培训工作，提高厨师的技艺．保持酒店的餐饮特色 7、检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺．制订原料采购计划，控制原料的进货质量 岗位要求 1、大专以上学历（条件优秀的可适当放宽）；烹饪专业 2、十年以上厨房管理岗位经验，五年以上同岗位管理工作经验 3、有丰富的食品营养学知识、专业的厨房设备知识 4、具备出品标准建立、成本控制、团队协调管理等方面的综合管理能力。 5、有强烈工作责任感，良好的组织管理、沟通及协调能力

【岗位职责】 1、监督酒店餐饮厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到较高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况，确保厨房管理符合食品安全管理要求。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在高星标准酒店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉各种调酒配方，能调制各种有创意的鸡尾酒。 4、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 5、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 6、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 7、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。

需要热菜背景 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作，为餐厅客人提供符合标准的美味菜肴。 2.能够指导和管理小组工作，能够领导自己的员工。 4.能够完善西厨房厨师必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 岗位要求： 1.烹饪学校或烹饪专业毕业，身体健康，精力充沛。 2.至少2年五星级酒店西厨房工作经验。

岗位职责： 1、负责酒店客房卫生清洁； 2、负责客房外走廊卫生清洁； 3、检查客房设施设备完好情况，及时保修、做好登记； 4、了解、记录并上报客人特别习惯，避免发生客诉； 5、完成领导交办的其他事项。 任职要求： 1、身体健康； 2、具有服务意识，热情大方。