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  • 柳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 流程优化‌:制定前厅服务标准与流程,监督日常接待、预订处理及账务操作,通过房态监控和数据分析优化经营策略‌。 ‌环境管理‌:维护大堂秩序,确保设施正常运行,设计前厅布局以提升客户体验‌。 ‌应急处理‌:落实安全措施,及时应对突发安全事件或系统故障‌。 负责员工排班、绩效考核及晋升建议,打造高效团队‌。 组织业务技能和服务培训,提升团队协作能力‌。 亲自接待重要客户及团队,收集反馈以改进服务质量‌。 快速响应投诉,协调资源解决问题,维护温德姆花园酒店品牌声誉‌。 与客房部、销售部、餐饮部等部门保持协调沟通,确保服务环节衔接顺畅。 编制部门预算,监控成本并完成财务指标‌。 完成温德姆集团要求的会员计划招募指标,并熟练掌握会员产品知识。 对酒店各线上渠道运作有一定了解,并能够进行房价体系搭建及维护。 能够制定本部门绩效计划。 具有流利的英语沟通能力和书写能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种甜品点心; 2.注重质量,严格把好面点制作质量关; 3.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率; 4.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定; 5.根据员工特点搞好技术指导和业务培训; 6.完成厨师长交派的其他工作; 7.该岗位负责包房工作 岗位要求 1.大专学历以上; 2.具有饼房相关管理工作经验3年以上; 3.有一定的创新意识;
  • 餐饮部总监

    8千-1.2万
    成都 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐厅主管

    7千-8千
    上海 | 1年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1、根据酒店规章制度,确保日常运作的稳定,标准为客人提供高效率、高质量的服务。 2、具备良好的主动服务意识,善于建立人际关系,亲和力强。 3、协助主管检查服务员的准备工作。 4、督导员工主动、热情礼貌待客,做好餐厅物品的保管和餐厅卫生工作。 5、从事过该岗位2年以上工作经验,形象气质佳,优先考虑。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 竞争力的薪酬
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    • 月休8天
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    1.有志在酒店行业发展的在校实习生; 2.愿意学习、并且期望在酒店有职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间至少6个月及以上,应届毕业生实习优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    主要职责: 协助西厨主管管理热厨的全面工作,维持和保障热厨的正常运作,参与实际出品工作,使热厨的出品确保能令客人满意,提高职业技能,遵守酒店的公共形象与意识要求,促进公司目标的实现。 1、在西厨主管的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、协助西厨主管做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。 3、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪费。 4、清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐等。 岗位要求: 1工作认真、细致、身体健康、能接受加班、有同等1-2年或以上经验优先 1、中技及以上学历,可接受应届毕业生 2、身体健康,注重个人卫生。 3、具有团队协作能力和应急处理能力。
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 实习生

    2.5千-2.7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    招聘实习生部门及相关职位: 1、前厅部                    行李员、行政酒廊接待员 2、餐饮厨房                全日制自助餐厅厨师、地中海扒房厨师 要求: - 热爱酒店行业 - 态度端正,吃苦耐劳 - 实习期6个月及以上(应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工)
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.服从上级的工作安排,按照工作规范和质量标准,认真做好宾客健身服务和清洁卫生工作。 2.严格执行健身服务各项规定,做好健身活动的安全防范工作,确保宾客安全。 3.发放和控制更衣柜钥匙,最大程度的保障客户安全; 4.热情快捷地为宾客提供服务时,并认真做好记帐工作。 5.及时做好预订记录,保证工作无差错。 6.处理投诉并及时向客人作出反馈;
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专

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    • 六险二金
    • 过节费
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    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责整个餐厅的运营。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向餐饮部经理汇报。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 九江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等 5、监督所有供应食品的质量与数量 6、经常检查厨房设备,做好维护工作 7、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出 【岗位要求】 1、2年及以上同岗位工作经验,有国际酒店业经验者优先 2、对烹饪充满热情,可以愉快和亲善地与客人打交道 3、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新 4、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质 5、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力,为各项运营流程的发展献计献策
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通业务知识,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种推广活动。
  • 前台接待

    3千-4千
    天津-红桥区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
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    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 4.在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 5.在大型VIP活动,充当会议宴会服务领班,特别是在摆台、茶歇时间和用餐时间为客人提供服务。 6.在会议宴会开始之前,与厨房和酒水部会面并联络,了解详细情况及特殊需求。与会议宴会的厨师长保持沟通,确保宴会的顺利进行。 7.保管好各种物资,以在客户紧急需要时提供给客户,包括技术和辅助用品。 8.在会议宴会服务经理不在时,参加与即将举行的会议宴会相关的内部和外部会议。 9.根据酒店和部门的仪表标准,监督所有会议宴会服务全职和兼职员工的准时出勤及仪表,确保他们穿着正确的制服,保持较高的个人形象及卫生标准。 岗位要求: 1.2年及以上同岗位工作经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,良好的英语沟通能力。 2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 3.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    发布于 07-24
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    Sales Coordinator销售协调员 【职位描述】 Primary Responsibilities主要职责 Reporting to Director of Sales, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:  • Consistently offers professional, engaging and friendly service  • Sales Coordinators are required at all times to be in observance of Hotel and Company policies and procedures, and interdepartmental cooperation  • Observance of Hotel and Company policies and procedures are to include the promotion and participation in the Colleague Engagement Survey , Health and Safety and JD Power initiatives • Administrative support to the Sales Managers to include but not limited to, proposals, contracts, expense reports, entering sales activities into Opera Sales & Catering, answering the telephone, responding to e-mails, checking guestroom and function space availability, making room reservations for clients, amenity forms and transportation requests • Participates in the d.a.r.t. Referral Program with goal for referring business to sister hotels/brands • Maintains positive relationships with all guests and vendors • Maintains account, contact, activity and business details within Opera S&C according to Fairmont standards • Ensures delivery of expected guest service through follow up and coordination with other hotel departments   • Actively participates in prescribed sales training • Other duties, as assigned 直接汇报上级为销售总监,该职位的责任和基本职能包括但不仅限于以下内容:  • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 确保向内部和外部宾客提供主动、周到的服务 • 优先处理所有电话和上门拜访,根据需要安排预约 • 与所有客人,供应商,同事以及全球分销网络保持良好关系 • 确保所有的促销资料都是更新的 • 准备并发出月底报告 • 公司客户销售协调员必须始终遵守酒店的政策和程序,以及部门间的合作 • 协助销售处理包括但不限于,报价书,合同,花费报销,输入销售活动在系统中,接听电话,回复邮件,查客房和场地预定情况为客户预定房间以及用车需求 • 根据费尔蒙标准,通过使用Opera S&C系统维护客户、联系人、活动和业务细节 • 跟进活动与其他部门沟通,确保为客人提供超过预期的服务  • 积极参加指定的销售培训 • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验 • Previous experience is an asset  • Knowledge of Opera Sales & Catering, Opera PM, Outlook; Word; Excel; Power Point  • Successful completion of the Sales Manager FSI  • Previous hotel experience either in Sales or an Operational Department an asset  • Must be able to work well under pressure in a fast paced and constantly changing environment • Good written and verbal communication skills • Must be fluent in Chinese  • English as a second language an asset • 有销售经验优先 • 有相关领域的本科学历者优先 • 需要出色的书面和口头沟通技能 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌 • 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序和/或相关计算机应用程序  • 能在压力下胜任工作 • 流利的中文读写能力 • 良好的英文读写能力  Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房,蔚柳溪水疗中心,金尊行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“食百绚” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”,精品川菜中餐厅“尝艺”,以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 熟悉西软软件系统。 4、工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 5、精力充沛,身体健康。
  • 蒸件厨师

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
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    1、服从上级的工作安排,对工作认真负责,按时、按量完成工作任务。 2、负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。 3、熟悉制作方法和制作技巧,努力钻研务,不断提高、务水平。 4、了解堂握每天的工作任务和要求,做好所需原料,调料和各种用具的准备,严格按照蒸灶工作规程进行加工操作,确保制作质量。 5、严格按操作规程操作机械设备,避免发生事故。 6、爱护机械设备,经常擦洗,定期维护和保养。 7、每餐工作完毕,将所有的工具和用具洗刷干净,放在指定位置,并保持清洁。
  • 中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    职责介绍 1.负责餐厅的服务接待工作,不断维护服务标准和流程。 2.盘点及专项物资管理。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督现金的处理和存放程序。 5.控制存货和监督保安成序。 6.协助菜单和酒水单的设计工作。 7.监督客用设施和服务的标准。 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 岗位要求 1.大专及以上文化程度优先。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通餐厅的业务知识、技能技巧。 4.掌握酒水盘点及成本控制。 5.有高端酒店品牌筹备开业经验优先。 6.持有相关证书者优先。
  • 餐饮收银

    2千-3千
    海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的准确操作; 2、核对每日账单,确保账目清晰、金额准确,及时上交营业款项; 3、处理顾客结账过程中的咨询、投诉及退换货等事宜,提供优质服务; 4、配合财务部门完成每日、每周的营业报表统计与对账工作; 5、维护收银设备,确保其正常运行,发现问题及时报修; 6、遵守公司财务制度,严格保管收银备用金及票据,防止资金损失; 7、协助餐厅其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,形象端正; 2、具备基本的财务知识和计算能力,能熟练操作收银系统及办公软件; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识和沟通能力; 4、能适应早晚班轮班制度的工作安排; 5、有酒店或餐饮行业收银经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、诚实守信,无不良职业记录,能严格遵守财务管理制度。
  • 天津 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 年终奖金
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    天津津旅酒店管理有限公司(国企筹备阶段) 岗位职责: 1. 协助总经理实现酒管公司的经营管理目标; 2. 根据公司总体战略与年度计划,制定酒店板块儿业务拓展工作目标、战略规划及实施方案; 3. 统筹行业资源、积极掌握相关业务信息,进行市场开拓、有效获客、合规展业; 4. 负责商务谈判、独立运作项目,领导团队完成酒店业务拓展的整体绩效目标; 5. 适时反映市场状况及客户需求进行新产品、新业务的开发。 选聘条件: 具备较高的政治素质,具有履行岗位职责所需要的政治理论水平,认真学习习近平新时代中国特色社会主义思想,坚定拥护“两个确立”,坚决做到“两个维护”,坚持国有企业的社会主义方向。同时,具备以下资格条件: 1. 大学本科及以上学历; 2. 8年以上酒店管理等相关工作经历,在集团同等规模企业担任部门副职2年以上,或从事国企相关管理工作3年以上; 3. 年龄50岁以下; 4. 具备正常履职的身体条件; 5. 符合有关法律法规和企业规定的其他资格要求; 6. 特别优秀者条件可适当放宽。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家及行业标准; 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,提升团队效率与协作能力; 4、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,优化菜品结构,提升客户满意度; 5、负责厨房设备的管理与维护,确保设备正常运行,降低损耗; 6、控制食材采购与库存管理,合理规划预算,降低运营成本; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪技术及厨房运营流程; 2、精通菜品研发与创新,能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜单; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力; 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备良好的风险防控意识; 5、具备优秀的成本控制能力,能够通过合理规划降低运营成本; 6、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作问题; 7、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作状态。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    工作概述 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。 协调客人的需求,要求和问询以确保提供卓越和超值的服务。 主要职责 协助客人各种与酒店相关或无关的问询进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准 查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求 按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 依照酒店政策,替外出的客人接听电话和留言 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    惠州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理,制定并执行年度经营计划,确保达成营收及利润目标。 2、优化餐饮服务流程与标准,监督菜品质量、服务水准及顾客满意度,提升整体品牌形象。 3、统筹餐饮市场推广活动,策划季节性菜单及特色主题餐饮项目,提高市场竞争力。 4、管理餐饮成本,包括食材采购、库存控制及人力配置,实现成本效益最大化。 5、负责团队建设与培训,制定员工绩效考核方案,提升团队专业能力与服务意识。 6、协调与酒店其他部门(如客房、销售等)的协作,确保跨部门运营顺畅。 7、处理突发客诉及运营问题,维护客户关系并建立长期忠诚度。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,8年以上高端餐饮管理经验,3年以上同岗位经验。 2、精通餐饮运营全流程,熟悉成本控制、食品安全及行业法律法规。 3、具备敏锐的市场洞察力,能独立制定营销策略并推动业绩增长。 4、出色的团队管理能力,擅长激励与培养人才,具备跨部门协调经验。 5、抗压能力强,能高效处理突发事件,服务意识及客户导向思维突出。 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,英语口语流利者优先。
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