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  • 厨师

    5.5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1.在上级领导下,烹制各类西餐出品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持其清洁卫生,下班前要检查是否关好煤气、水电等开关,以免发生事故。。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.团队协作,主动灵活待客,顾客至上。 7.与员工建立并保持良好的工作关系; 8.清洁并整理工作区域。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有热菜相关工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责餐厅、宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系。 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 00:17
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    福利待遇: 提供食宿(四人间,伙食超好)、月休8-10天,五险一金、工龄工资、年假、生日福利、节日福利、服务奖金等等 岗位职责: 1.身高158cm以上,有餐饮服务经验优先; 2.执行及完善餐厅营业前之一切准备工作、按规程及标准提供服务; 3.向客人介绍餐厅设施及食材、确保餐厅的清洁达至标准;熟练的餐间服务; 4. 熟知餐牌上所有的菜式,熟知酒水牌; 5.依据工作标准能够高速度、高质量的完成工作; 6.与客人建立良好关系、微笑接待每位客人; 7.完成上级指派的其他任务;
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    一、招聘岗位 前台接待、迎宾员、预订员、前台收银、中西餐服务员、传菜员、后厨等优秀实习生; 愿意从事酒店行业,能够做到尊重客人,讲究礼貌! 二、岗位要求 1. 18-28岁,大专以上学历优秀实习生与应届毕业生; 2. 五官端正、形象气质佳、语言表达能力较强; 3. 能适应酒店倒班工作,抗压能力强; 4. 爱护酒店设备、设施及用品; 5. 无不良嗜好与记录,无明显纹身; 三、福利待遇: 1. 接受各高校实习生,上实习备案平台,购买实习生专用保险,签订实习协议; 2. 免费培训,有人教有人带; 3. 免费提供食宿,中央空调、独卫、24小时热水; 4. 不定期举办员工活动、每季度享有季度福利、生日福利等; 5. 量身定制个人职业发展规划。 6. 底薪加提成的薪资结构,每月提成约为500-1000不等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    此职位开放于:西餐厅/特色餐厅/伊甸园酒吧 职位要求餐厅服务生能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 岗位职责: 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 5. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 岗位要求: 1. 一至二年的相同的工作经验。 2. 高中或相等的学历。 3. 是一个精力充沛,创新思想的人。 4. 是一个能够亲历亲为的人。
  • 财务出纳

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1、负责日常现金、支票及票据的收付、保管及费用报销,将核对无误的营业款送存银行 2、划转、核算内部往来款项,到款确认,银行账户及有价证券的保管 3、现金、银行凭证制作、装订、保管 4、酒店日常账目审核复查,编制录入报表 5、办理与银行之间的所有相关业务 6、发放工资,发票管理,
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    The Receptionist is primarily responsible forensuring hotel provides the highest level of guest service to allguests.  The Receptionist will greetarriving guests, settle their accounts, and offer assistance throughout theduration of their stay. 前台接待主要负责确保为所有客人提供最高级别的宾客服务。前台接待将接待入住的客人、为离店的客人结账并在客人居住期间为客人提供帮助。 Primary Responsibilities 主要职责 Deliver Friendly and Efficient Front DeskService 提供友善高效的前台服务 ·       Ensure LQAstandards are implemented and delivered to every guest. 在对客服务中遵守和执行LQA。 ·       Implement up-selling and LCAH member enrollment, to maximize roomrevenue & guest loyalty. 执行前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划,以最大化收益和客人忠实度。 ·       Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty alltimes. 以诚信为工作基本,在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 ·       Detailedhotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within thehotel and the destination. 掌握酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·       Ensures a high level of productknowledge of hotel and local area to provide an information service for guest. 掌握酒店产品和当地情况的高度了解,以便为客人提供信息咨询服务。 ·       Completed the details of conference or group resumes are met. 完成团队接待,检查团队操作的细节需要达到客人要求。 ·       Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保证前台外事传输的正确性。 ·       Maintains informationsecurity standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 ·       The management reserves the right to change / extend this jobdescription if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Provide Guests’ Experiences that ExceedGuests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 ·       Provide thepersonalize the guest arrival/departure experience 为客人提供个性化的到店及离店体验。 ·       Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure theneeds and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 ·       Fullutilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 ·       Accuracy inlink of reservations requirement to room allocation/guest needs 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 ·       Liaisonbetween Front Office departments and rest of hotel effective for guestexperience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 ·       Focuses onthe stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。 Work as Part of the Front Desk Team 作为前台运营团队的一员 Ensures the Front Desk Supervisor or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 保证将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前台主管及值班经理。 ·       Implement all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 严格执行前台各项政策与程序。 ·       Ensure cleanliness and appearance of lobby and related areas. 保持大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 ·       Implement thehealth & safety policies to ensure a safe workenvironment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 执行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时熟悉了解安全及紧急程序。 ·       Verifiesthat all information requested by the local police authorities are adhered toand prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 ·       Ensuresclear communication within departments. 保持部门内的沟通顺畅。 ·       Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT ofpotential dangers. 在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 Involvement in Wider JobFunction Actions/Relationships 进一步拓展工作职能 ·       Handles guest and talent enquiries ina courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if noimmediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告 ·       Participatein training activities to improve knowledge & skills. 参加各项培训来增加自身的知识和技能。 ·       Be familiar with property safety, first aid and fire and emergencyprocedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉和掌握财物安全、急救、火灾及紧急程序,并确保能够安全的使用相关设备。 ·       Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 ·       Learn to seek feedback on guest satisfaction and resolves problems inaccordance with our Mission Statement and philosophy of talent empowerment. 学习寻求客人满意度反馈,并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题。 ·       Being good at work summing up, sharing working experience with team andbring up the suggestions to improve work skills.  善于做工作总结,与同事分享工作体验并提出改进的建议。 MainComplexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 ·        Efficiency of check in/check outprocess, accuracy in retrieval of guest data and billing 保证客人入住及离店手续的效率性,同时保证客人信息与账目的准确性。 ·        Honesty to all accounting proceduresis adhered to throughout the department, including monitoring guest balance andcity ledger accounts. 诚信的保证在部门工作中严格执行酒店所有财务制度。 ·        Maintaining good customerrelationship. Implement for the provision of friendly and efficient service toall guests. 与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 ·        Knowledgeable about all events and information of the immediate andsurrounding area, provide an efficient and accurately information to guest whenguest inquired. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息,并在客人询问时,高效和准确的回复客人。 ·        Implementon daily upsell goal and member enrollment goal. 完成每日房间房间销售升级和雅高乐雅会会员招募的目标。 ·        Complies with all hotel policiesrelating to Front Office, such as room key police, etc. 遵守酒店关于前厅部的所有制度,例如钥匙管理制度等。 ·        Ensures high standards of personalpresentation & grooming. 始终维持高标准的个人形象和仪容仪表。
  • 西安 | 1年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    人力协调员岗位职责 职责描述 作为人力资源文员,主要负责协助人力资源各模块基础事务性工作,保障人力资 源日常工作有序开展,高效处理文件、数据及信息,为人力资源管理提供支持, 助力提升人力资源管理效率与服务质量。 主要职责 一 、文件与档案管理 1.负责员工入职、转正、调岗、离职等各类人事文件的收集、整理、归档及保管。 2.建立并维护电子化人事档案系统,定期更新员工信息。 3.对人力资源相关文件进行分类整理、编号登记。 二 、招聘协助工作 1.协助发布招聘信息。 2.负责面试安排。 3.收集候选人面试评价表。 三 、考勤与薪酬基础事务 1. 协助完成考勤报表制作,确保考勤数据准确无误。 2. 协助完成薪酬核算基础工作。 3. 解答员工关于考勤、薪酬的简单咨询,协助处理考勤异常情况的申报与反馈。 四 、培训与员工活动支持 1.协助培训经理开展培训工作。 2.参与员工活动策划与组织。 3. 记录员工活动过程。。 任职资格 一 、学历情况 1. 人力资源管理、行政管理等相关专业大专及以上学历。 二 、工作经历 1. 有1年及以上人力资源或行政相关工作经验,优秀应届毕业生亦可。 三 、专业技能 1.  熟练使用Office  办公软件 (Word 、Exce1 、PPT),    具备基本的数据处理与报 表制作能力。 2. 了解人力资源管理基础理论与流程,熟悉劳动法律法规相关知识。 四 、沟通及协作能力 1. 具备良好的沟通能力,能够与各部门员工及外部人员有效交流。 2. 有较强的团队协作意识,能够积极配合完成部门工作任务。 五 、服务意识 1. 工作细致认真,责任心强,具备较强的执行力与学习能力。 2.具有良好的保密意识,严格遵守企业人力资源信息保密制度。 六 、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。
  • 餐厅副经理

    6千-6.5千
    浙江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮服务经理管理全日制餐厅的日常运营,确保服务流程顺畅、高效。 2、监督餐厅员工的工作表现,包括服务态度、操作规范及卫生标准,确保符合酒店服务标准。 3、负责餐厅排班、人员调配及培训,提升团队服务技能与工作效率。 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,维护酒店品牌形象。 5、协助制定餐厅运营计划,优化服务流程,提升顾客满意度及回头率。 6、监督餐厅物资管理,包括餐具、食材及设备的使用与维护,控制运营成本。 7、定期检查餐厅卫生及安全情况,确保符合相关法规及酒店标准。 8、协助餐饮服务经理经理完成经营数据分析,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队管理能力,能高效协调餐厅运营工作。 2、较强的沟通与应变能力,能妥善处理顾客及员工关系。 3、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力。 4、熟悉餐厅服务流程及卫生安全标准,有相关经验者优先。 5、具备基础的财务及成本控制意识,能协助优化餐厅运营效率。 6、愿意接受轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 前台接待

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    职位概述:负责前台各项活动,包括前台接待、入住/退房、安排客房、货币兑换并协助前台进行查询。 职责: -          随时以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。  -          根据现有程序为抵达酒店的客人登记入住并安排客房。 -          详细了解部门标准及程序。 -          执行入住、退房和换房程序,确保根据酒店预订将各项数据输入酒店系统。 -          维持现金流动,确保收到现金的准确性。 -          为酒店客人提供个人支票和旅行支票兑现服务并协助客人进行外币兑换。 -          了解会计政策及登记手续的更新。 -          负责并帮助客人使用保险箱。 -          了解酒店所有的促销政策,如季节性促销及温德姆奖赏计划。 -          处理客人的投诉、查询和要求,若无法提供协助,则将问题反映至主管/副经理解决。 -          熟悉其他的温德姆酒店及其地址,以便客人在登记卡上指出下一个目的地时,能为客人推销 -          尽量让客人对所提供的服务满意,确保客人在离开时对酒店留下良好的印象。 -          完成审计报告,为审计做准备。 -          值夜班时,检查夜班报告以及预备早上的报告和客人抵达时所需的所有报告。 -          了解预订程序标准,其中包括:正确使用表格,怎样读电报、电子邮件、信息,怎样通过预订系统了解可供房间资源。 -          保持前厅工作区域的干净,及正常工作秩序。 -          尽量为客人提供高标准服务,特别是温德姆奖赏计划会员及贵宾。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    (目前主要招聘一名早餐中餐档主管/领班) 为客人和员工高效率的提供食物,中餐为主,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房和换房等手续; 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,有较为流利的英语口语更佳; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-22
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 购买五险
    • 员工生活丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1、协助餐饮总监管理所有餐厅(包含中餐、西餐、中厨、西厨等)运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 作为餐厅服务员,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·        持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        服务时对所有客人尽职责。 ·        在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 ·        将服务客人放在首位。 ·        在工作过程中始终体现职业素质。 ·        避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        高中毕业或相关同等学历。 ·        一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 ·        开朗及外向性格。 ·        可以长时间的工作。 ·        积极的工作态度。
  • 头上什

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,精准制作各类汤羹、炖品、清蒸菜肴等 2、严格按照标准操作流程进行食材准备和加工,确保出品质量稳定 3、负责蒸柜、炖盅等专用设备的日常维护与清洁保养 4、根据营业需求合理控制食材用量,协助成本管控 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作 6、遵守食品安全卫生管理制度,保持工作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪知识,了解蒸制类食品的制作工艺 2、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、工作细致认真,有责任心和团队协作精神
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1.贯彻落实国家消防相关的方针、政策、法规,接受专职消防机关的检查领导。 2.根据集团及酒管的消防安全制度,制定酒店防火应急方案,组织实施酒店防火各项计划、要求并进行监督检查。 3.负责定期进行消防防火检查,发现问题限期整改,消防火灾隐患。 4.对酒店员工进行防火安全教育,增加职工的防火意识,并开展各种形式的防火演练活动。 5.发现火灾时,组织带领义务消防队配合消防机关扑救火灾,保护现场,追查处理火警事故,参与调查火灾原因,事后形成事故报告反馈上级。 任职条件: 1.学历不限 2.消防工程、安全管理或相关专业优先 3.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 专业的团队
    • 丰富的活动
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    招聘岗位:高级厨师 【工作职责】 根据菜单和配方准备,烹制食品。根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品安全质量。有效的协调组织厨房内部工作,使生产力水平最大化。确保厨房内各种设备的良好维护。 【任职要求】 1. 具有良好的服务意识和团队协作精神 2. 厨师培训的学位或证书 3. 熟悉厨房食品安全相关工作规范和操作 4. 至少两年在酒店或高档餐厅厨房的工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Demi Chef De Partie 【Job Responsibilities】 Prepare according to the menu and recipe, cook the food.Strictly operate safe production according to health standards to ensure foodsafety and quality. Effectively coordinate and organize the inner workings ofthe kitchen to maximize the level of productivity. Ensure good maintenance ofvarious appliances in the kitchen. 【Job Requirements】 1. Have a good sense of service and teamwork spirit 2. Degree or certificate in chef training 3. Good knowledge of food hygiene 4. Two years of work experience in a hotel or high-endrestaurant kitchen 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    招聘岗位:服务员 【工作职责】 确保遵循品牌承诺并始终提供专业而周到的对客服务。礼貌而高效地处理所有客人和的投诉和询问,确保问题得到圆满解决,与客人建立并保持良好的客户关系。 【任职要求】 1. 优秀的沟通技巧,说话清晰、简洁、自信 2. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 3. 能适应灵活的班次 4. 具有良好的宾客服务意识和团队协作精神 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 Weare looking for Waiter/Waitress 【Job Responsibilities】 Ensures the delivery of brand promise and provides professionaland courteous guest service at all times. Handles all guest and internalcustomer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily.Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 【Job Requirements】 1. Excellent communication skills, speak clearly, concisely andconfidently 2. Maintain high standards of personal image and grooming 3. Able to adapt to flexible shifts 4. Have a good sense of guest service and teamwork spirit 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    Responsibilities 工作职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 Job Specs 职位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2至3年以上年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 纹身染发均可
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1. Mainly focus on Food & Beverage service     主要负责餐饮服务 2. Familiar with food and beverage knowledge     熟知菜单、酒类和饮料知识 3. Well understand the facilities, service standards, promotions and membership details     熟悉商场所有设施,服务,店铺信息,各类活动信息,以及会员权益细则 4. Forecast guests needs     清楚地理解客人的期望 5.  Quick response to the customers' F&B request and questions      确保所有客户的餐饮需求及其它疑问均得到快速而有效的回应 6.  Well understand all the procedures      熟知运营程序的详情 7.  Support and accomplish other department goals           赞同并承担部门的目标
  • 凉菜厨师

    4.5千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1、负责准备和制作各种冷菜,确保菜品质量符合酒店标准;2、根据季节和市场需求,协助研发新的冷菜品种,提升菜单的多样性和吸引力;3、严格执行食品安全标准和卫生规范,保证出品的食品卫生安全;4、负责日常库存管理和清点等工作,确保食材的新鲜与供应充足;5、与其他厨师紧密合作,共同维护后厨的高效运作。
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 冷菜主管

    7千-8千
    湖州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    管理餐厅的厨房和厨房区域。要协调厨房的食品生产和运营。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准43条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。 控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F.I.F.O.原则及贮藏制度。 通过坚持和执行各种万豪标准政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 工作任务: 1.履行厨房员工的职责。 2.注重食品的质量,呈现方式及风味。 3.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 4.维持采购,收货及食品贮藏标准。 5.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 6.随时学习并且贯彻执行卫生标准43条。 7.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 8.有效的调查,报告及跟进员工事故。 9.负责所有部门的财产和设备的管理。 10.定期制定员工活动计划以促进团队合作。 11.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 12.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 13.对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式。 14.保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。 15.通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。 16.贯彻和落实黄金时段的营业时间。 17.履行由管理层做出的任何合理的要求,不危及生命或违反法律。 18. 总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精。 19. 执行上司交代的其他工作。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    协助饼房厨师长、副厨师长开展每日工作 发挥专业技能,制作面包、蛋糕、各类甜点等
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