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  • 销售总监

    1万-1.3万
    北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    销售总监的任务主要是在所属地区进行酒店推广和销售。其职责是协助市场销售总监管理销售部,进行重要合约客户和团队的管理,不断拓展潜在客户,并在总监缺席时履行相应职责。 岗位职责: 1直接对市场销售总监负责,根据酒店市场销售计划,制定相应的客房、会议和宴会营销计划,具体执行争取商务、散客及团体客源的销售工作。 2掌握国内外商务、散客及团体市场动态,宴会定位情况,预测商情,定期向市场销售总监提出销售调研报告。 3制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 4有效运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳营业收益。 5制定、修改和审核有关报价方案、合同协议及推销函件等往来资料。 6审核和审批各项销售业务流程,规范和完善团队接待、VIP接待等流程。 7建立科学的客户档案资料管理系统。 8指导并协同销售人员,按计划走访重点客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 9指导并督促各销售人员按照计划定期拜访客户,并及时反馈和处理客户意见。 10根据销售计划监督各销售人员的工作情况,对各项销售工作进度作出及时或定期检查,对大型的销售活动和大客户的跟进加以控制以保证酒店收益的最大化。 11依照《市场销售管理手册》监督各销售人员的行为规范,保证销售部各项制度规范化。 12协调各部门之间的关系,加强横向沟通,共同做好接待服务工作。 13合理调配使用部门员工,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 14定期组织部门员工活动,关心员工生活,创造和谐的工作环境,打造和谐进取的工作团队,培养一流的销售队伍。 15完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1自然条件:性别不限,28-35岁,女性身高160CM以上,男性身高172CM以上,五官端正。 2文化程度:大专以上学历。 3工作经验:3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 4语言能力:普通话、英语流利,有较强的中、英文读写能力。 5业务素质:熟悉销售运作及管理规范,具有良好的职业道德和销售意识,具有良好的组织协调能力、专业水平及社交技巧。 6思想素质:忠诚;热情,较强的亲和力;富有朝气,进取,事业心强;正直公正且处事不失其灵活性;善解人意,善于倾听,有较强的沟通和协调力。
  • 长沙 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: · 在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。 · 确保所有的小部分具有完善的管理团队对收入利润和服务标准承担责任。 · 在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 · 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 · 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助,市场开发以及市场定价。 · 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 · 确保严格遵守部门的营运预算范围。 · 根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。 · 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 · 和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 · 处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 · 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 · 和客人建立良好的客户关系。 · 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 · 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门 岗位要求: · 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 · 工作中数学方面的知识。 · 计算机基本的软件知识。 · 必要的餐饮相关专业知识。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 · 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    筹开期职责 厨房规划与设计参与酒店厨房布局规划,根据经营理念和菜品需求,设计高效的工作流程和设备摆放方案,确保厨房区域符合卫生和安全标准。 设备采购与调试制定厨房设备和餐具清单,参与采购过程,确保设备符合质量标准和预算要求。监督设备安装调试,进行使用培训。 菜单研发与成本核算根据酒店定位和目标客群,研发特色菜单和菜品,制定标准食谱和分量,进行成本核算,确保毛利率达到酒店要求。 团队组建与培训负责厨房团队的招聘、选拔和培训,建立高效协作的工作团队。开展岗位技能培训和食品安全知识培训,确保员工具备专业素养。 运行期职责日常运营管理 制定厨房工作计划和排班表,合理安排人力,确保厨房高效运作,满足餐厅营业需求。 监督食品准备过程,确保菜品质量和出餐速度,解决厨房内的突发问题和投诉。 控制食品成本和厨房费用,定期进行库存盘点,优化食材采购计划,减少浪费。 每日检查厨房设备运行状况,安排维护和保养,确保设备安全正常使用。 团队管理与培训 领导和激励厨房团队,营造积极的工作氛围,评估员工表现,提供反馈和职业发展建议。 组织定期培训课程,提升员工技能水平和服务意识,开展新菜品和烹饪技巧培训。 处理员工关系问题,解决内部矛盾,建立高效协作的工作团队。 制定绩效考核制度,激励员工提高工作效率和质量。 菜品质量与创新 确保菜品符合酒店标准和客户期望,定期检查菜品质量,及时调整和改进。 根据季节和市场需求,定期更新菜单,研发新菜品,保持餐饮产品的创新性和竞争力。 关注餐饮行业趋势和竞争对手动态,借鉴优秀经验,不断提升菜品和服务水平。 安全与卫生管理 确保厨房符合食品安全、卫生和消防法规要求。 定期组织食品安全和卫生培训,监督员工遵守个人卫生规范和操作流程。 处理食品安全事故和投诉,制定应急预案,确保快速响应和有效解决。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店ADD厨师长,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 销售总监

    8千-1.3万
    合肥 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 2、协助上级领导制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。 3、协助上级领导拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,增加酒店营收。 4、协助上级领导跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等,做好集团客户接待以及关系维护等工作。 5、按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划,对业务团队的目标的阶段性正式审核。 6、向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 7、确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 8、在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 9、适当时使销售经理参与销售拜访和销售会议,按要求组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 10、完成领导交代的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验,且至少3年酒店或相关服务业的销售经验。 2、具有组建和指导销售团队的经验与知识,对销售原理和技巧有深刻认识。 3、具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力,有高超的谈判技能。 4、拥有销售系统的知识和经验并具备电脑操作技能。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度,有国际联合酒店的工作背景者优先考虑。 2、能够开发和熟练使用集团内外学习资源,协助管理人员提高管理技能,为酒店高潜力人员制定       个人职业发展计划。 3、定期进行培训需求分析和酒店内培训。 4、制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 5、保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 6、参与准备和计划部门目标。 7、参与制定酒店人才发展预算,日常监督、分析和报告预算的变动。 8、参与酒店员工工作表现评估,在必要时制订调整计划。 9、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 10、负责新员工的入职培训工作,外请人员来店培训的服务工作。 11、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 12、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作,开展各种员工活动。 13、协助上级,培训各部门业务培训负责人的培训技巧和知识。 14、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力、协调能力于及自学能力。 3、具有较强的文字综合能力,口头表达能力及协调沟通能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 工程部总监

    1万-1.3万
    宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    FINANCIALRETURNS: 财务回报: Achieve budgetedrevenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participatein the preparation of the annual departmental operating budget, the hotelmarketing plan and business plan, and financial plans.  Create andimplement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increaseaverage rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. Produce monthlyreports and sales forecasts to analyse current/potential market and salestrends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitorperformance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. 在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划。 PEOPLE: 员工团队: Manage day-to-daysales activities, plan and assign work, and establish performance anddevelopment goals for team members. Provide mentoring, coaching and regularfeedback to help manage conflict, improve team member performance, andrecognise good performance.   Educate and train sales team that isresponsible for developing new accounts, maintaining existing accounts, andimplementing sales strategies. Ensure staff is properly trained and has thetools and equipment to carry out job duties.  Work with otherdepartment managers to ensure proper staffing levels based on guest volume. 处理员工日常销售事务,计划并分配工作,为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 同其他部门经理协作,确保员工配备情况符合酒店客流量。 GUESTEXPERIENCE: 宾客体验: Provide guestswith information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants,facility information) to enhance guest experience.  Develop andmaintain relationships with key clients and outside contacts in order toproduce group and/or convention business, to include room sales, food &beverage sales, and catering/banquet services.  Scheduleconventions and/or business group activities at the hotel and coordinate withother hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the salesoffice and prospective clients. 为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 RESPONSIBLEBUSINESS: 企业责任: Identifyoperational problems that reduce the effectiveness of marketing activities andoverall hotel sales performance and work with appropriate department onsolutions. Develop awarenessand reputation of the hotel and the brand in the local community. 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 提升酒店和品牌在本地的知名度和信誉。 Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理
  • 营销总监

    1万-2万
    清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店整体营销战略,完成年度营销目标及业绩指标; 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、渠道开发及客户关系维护等工作; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化营销策略,提升酒店市场占有率; 4、策划并组织实施线上线下营销活动,包括节假日促销、主题活动等; 5、维护与旅行社、OTA平台、企业客户等渠道的合作关系,拓展新业务机会; 6、管理营销团队,制定绩效考核标准,提升团队专业能力与执行力; 7、监控营销预算使用情况,确保投入产出比合理化。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力,能够独立制定并落地营销方案; 2、熟悉酒店行业营销模式,有成功的市场推广案例优先; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效整合内外部资源; 4、具备团队管理经验,擅长激励与培养人才; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对数据敏感,能通过数据分析优化营销策略; 7、创新意识强,能结合行业趋势提出差异化营销思路。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买社保
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定及执行市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 行政总厨

    2万-3万
    天津-河东区 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 北京-密云区 | 5年以上 | 本科

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    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    在酒店总经理的指导下,共同制定酒店的市场营销战略、策划营销方案、分配营销任务、制定市场营销部门的业绩考核及奖励方案、带领团队树立良好市场口碑、打造核心竞争力、完成酒店各项营销业绩指标。预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 岗位职责: 1. 根据酒店的发展战略及营收预算目标,分析研究市场信息,预测市场趋势及潜力,制定年度、季度及月度的营销策略与计划; 2. 力求公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益; 3. 根据不同渠道、客源结构、生意时节等综合因素,制定适宜的价格体系及策略,跟踪市场动态,把控价格政策执行,争取酒店收益最大化; 4. 统筹安排负责部门的工作与资源、合理划分营销团队区域、公平分配营销业绩指标,检查落实各项工作的实施; 5. 指导团队成员不断开拓市场渠道,抢占客户资源,扩大市场份额。 6. 不断完善酒店产品,丰富产品组合,创新经营特色,满足市场不断变化的需要,打造核心竞争力; 7. 积极开展市场活动,加强各渠道宣传,负责大型公关活动的方案策划与执行,提高酒店知名度; 8. 同各部门一道,维护与当地政府有关部门、同行、客户(线上、线下)、传媒、平台等的良好关系,满足客人需求,提供优质服务,圆满完成各项接待任务,建立市场口碑; 9. 完成上级交给的其它各项工作。 任职资格: 1. 本科及以上学历,五年以上五星级酒店销售、市场、收益团队管理经验; 2. 对度假酒店的市场发展趋势有独到的见解和敏锐的市场洞察力; 3. 对市场不断变化较有很好的敏感性; 4. 有较强的客户及业绩导向,善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。
  • 行政总厨

    1.5万-3万
    海口 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队建设; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化供应链管理,降低运营成本; 4、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效运转,提升客户满意度; 5、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉宴会菜品流程及厨房设备操作; 2、必须有大型宴会酒店工作管理经验,对菜品有独特认知与标准; 3、具备较强的团队管理能力,能够高效协调厨房团队工作; 4、对食品安全、卫生标准有深刻理解,严格执行相关法规; 5、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构,提升竞争力。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    1. 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。 2. 根据标准与程序执行餐厅日常操作。 3. 作为餐厅经理不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 4. 部门负责人交办的其他任务。
  • 财务总监

    2万-3万
    桂林 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 豪华员工公寓
    • 员工年度出游
    • 丰富员工活动
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    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1. 财务总监向财务副总裁汇报,协助总经理工作并适时向总经理建议,按照集团规定及总经理批准的酒店政策,监督酒店各部门的各项财务相关工作。 2. 为财务报表提供必要的数据及财务报告,准确的维护财务系统与行政流程,进而有效地管理酒店资产。 3. 按照集团的规定维护财务记录并及时地提供财务报表与财务报告。 4. 遵守法律与财务政策。 5. 根据集团指导制定年度预算并推动各项预算的达成。 6. 确保财务和其他相关部门按照营运流程和公司规定进行操作,并依据操作中发现的问题对流程及时修正。 7. 确认固定资产的采购授权遵守资本支出的预算,并进行审批。 8. 作为酒店的保险管理员,确保所有保险政策记录并按变动定期更新,并确保酒店的各项意外是否有相关的保险,然后按照保险政策进行备案,并根据政策最大化保证酒店利益。 9. 监督及管理酒店的日常财务运作,保证财务及资金安全,规避风险。 10. 完成财务负责人及酒店行政委员会成员的其他相关工作。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.达成销售目标,制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 9. 完成集团及总经理安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    工作职责:  依据酒店事业部拓展的目标与需求:  1. 开拓合作资源,梳理和筛选与集团定位匹配的合作方,与之对接并建立关系。 2. 与有合作意向的企业积极推进商务合作洽谈,并针对符合条件的项目出具正确的合作方案与建议,包括需求分析,市场/客户调研、品牌定位、财务测算、合作报价等。  3. 紧密持久地跟进项目的进展,同时发展和维护与合作方的关系,实现项目最终的落地。  4. 协调内部资源为项目的推进提供高效的支持,促进各部门的紧密合作。  任职资格:  1. 酒店管理,房地产、企业管理、财务管理或工程类相关专业,本科以上学历。  2. 3-5年酒店开发拓展、房地产开发拓展或相关行业工作经验。  3. 拥有一定的行业资源,能够独立开发合作渠道。  4. 具备优秀的沟通与问题解决能力。  5. 工作认真,敬业,诚信。  6. 能承受工作压力,并能经常出差。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经财务总监批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历,财务相关专业优先。 2、具有5年以上星级酒店各项物品的采购经验。有万达酒店工作经历者优先。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; 2、遵守开始营业和结束营业的程序; 3、遵守规定的结账程序; 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等; 5、亲自迎送80%以上的客人; 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务; 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况; 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历; 9、特别活动的概念管理工作; 10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作; 11、对竞争对手进行分析; 12、创造良好的公众宣传机会; 13、管理顾客数据库并有效的加以使用; 14、推销酒店的设施; 15、积极的实行节约成本的方法; 16、尽可能再利用能源; 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户; 18、管理工资和饮料成本; 19、进行预测工作; 20、有效的控制存货; 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据; 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求; 岗位要求 1、 大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业; 2、工作经验3年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力; 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 湘菜厨师

    9.5千-1.25万
    张家口 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    有湘菜连锁《费大厨》或《农耕记》等工作经验优先考虑。 湖南烹饪从业经历,连锁湘菜店面工作经验
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    有投必应
    有投必应
    Scope of Position: Create weekly working schedules with the approval of the Executive Chef to ensure operational needs with regards to Kitchen and Back of House cleaning as well as Banquet operations are met. Establish appropriate training for all Stewarding staff to achieve departmental goals and standard and to assist in personal development. Conduct regular seminars in all Food and Beverage outlets on ware handling and breakage prevention. Assists F&B department with budgeting, purchasing, storage and control of all F&B operating equipment and for the recommending purchase of any operating equipment. Duties and Supporting Responsibilities: 1.Support company's philosophy and company culture through the use of Guiding Principles and D.E.L.I.G.H.T as part of ensuring Guest Satisfaction and the achievement of our Mission Statement and company pillars. 2.Provide leadership and support for all stewarding colleagues. Trains, evaluates and schedules Stewarding colleagues in  accordance with the standards of the company policies and guidelines. 3.Hire, train, motivate, discipline, direct, and supervise the work of the colleagues in the Stewarding department. 4.Develop and maintain all training programs on a continual basis to insure a high degree of professionalism within the colleagues. Schedule all colleagues to maintain the service standards of Mandarin Oriental while operating within budgeted labour cost guidelines. 5.Ensure proper care, security and maintenance of hotel equipment through proper supervision of service personnel. 6.Coordinate and insure the needs of the catering department with the managers of interrelated departments. 7.Prepare the payroll and gratuity reports as required. 8.The ability to attend regular catering meetings to obtain information of the upcoming contracted functions. 9.Conduct monthly departmental meeting and provide a regular forum for improving departmental communication. 10.Take an active role in implementing safety procedures and following up within the department. 11.Perform other tasks or projects as assigned by hotel management and staff. Carry out regular operating equipment and kitchen utensils inventories. 12.Set and regularly update stocks in all F&B outlets. Ensures that each outlet is supplied with clean and dry operating equipment. 13.Ensures that the food production areas are supplied with clean and dry kitchen utensils. 14.Supervises night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverage areas. 15.Ensures that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards. Job Requested: 1.Minimum of 2 years’ experience in the same position in an international hotel. 2.Good communication of both spoken and written English and Chinese. 3.Strong leadership skill and interpersonal skill. 4.Strong sense of responsibility, serious and down-to-earth work.
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、检查销售代表的工作,完成每月销售任务。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 5、完成上级交代的其它任务。保持与各部门良好沟通协调 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、沟通协调能力强,有酒店业销售推广资源。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、沟通能力、抗压力、解决问题的能力。
  • 常州 | 8年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    一、工作内容 1. 全面财务管理 - 统筹酒店财务核算、预算编制、成本控制、税务筹划及资金管理工作; - 监控日常收支、应收账款(旅行社/OTA/企业客户)、应付账款及库存管理; - 编制月度/年度财务报表,向管理层提供经营决策建议。 2. 内部控制与合规 - 建立并完善财务内控制度,确保符合国家法律法规和公司审计标准; - 主导年度审计、税务稽查、集团合规检查,规避运营风险。 3. 业务支持与协作 - 参与酒店经营分析,优化定价策略(客房/餐饮/景区联动项目); - 处理联合营销活动分账、多业态收入结算等; 4. 团队管理 - 领导财务团队,制定绩效考核及培训计划。 二、专业任职要求 1. 教育背景 - 本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 2. 工作经验 - 8年以上财务工作经验,其中5年以上国际酒店/度假型酒店/文旅综合体的财务经理/总监岗位经历。 - 熟悉文旅行业特性(如景区联合营销分账、季节性现金流管理、政府补贴申报)优先。 - 有财务数字化项目落地经验优先。 3. 专业技能 - 精通酒店Opera系统、财务软件(SAP/用友金蝶)及Excel; - 掌握中国会计准则、税法。 三、其他任职要求 1. 职业素养 - 廉洁自律: 坚守职业道德和法律法规,保持清白、公正的品格,不得以权谋私; - 保密意识: 严守酒店财务数据及核心经营信息; - 抗压能力: 能适应文旅行业节假日高峰、集团审计期等高强度工作节奏。 2. 年龄与健康 - 年龄30-45岁,身体健康; 3. 沟通协作 - 具备较强的沟通能力、跨部门协调能力; - 英语听说读写流利,能够熟练运用万豪酒店管理系统进行沟通。
  • 总经理助理

    1万-1.5万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 双休
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【基本要求】 1. 学历背景:本科及以上学历,行政管理、酒店管理、中文、新闻等相关专业优先。 2. 工作经验:有 3 年以上文稿撰写工作经验,具备酒店行业工作经验者优先考虑。 3. 年龄范围:30-45岁。 【文稿撰写能力】 1.具备优秀的文字功底,能够撰写各类公文、报告、方案、宣传文案等,文字表达准确、清晰、流畅,具有较强的逻辑性和感染力。 2.能够根据不同的文稿需求,快速收集、整理相关资料,进行深入分析和研究,为文稿撰写提供有力支持。 3.熟练掌握各类办公软件,如 WPS 、Word、Excel、PowerPoint 等,能够运用软件进行文档排版、数据处理和演示文稿制作。 4.具备良好的沟通能力,能够与酒店内部各部门以及外部相关单位进行有效的沟通和协调,确保信息的及时传递和工作的顺利开展。 5.能够准确理解总经理的意图和工作要求,并及时传达给相关人员;同时,能够将各部门的工作进展和问题及时反馈给总经理。 6、善于处理人际关系,能够在复杂的工作环境中建立良好的合作关系,协调各方利益,解决工作中的矛盾和问题。 【酒店业务能力(有酒店工作经验者)】 1. 了解酒店行业的基本运营模式和业务流程,熟悉酒店各部门的工作职责和工作内容。 2. 能够协助总经理制定酒店的发展战略、经营计划和管理制度,并监督执行情况。 3. 具备一定的市场营销和客户服务意识,能够协助酒店开展市场推广活动,提高酒店的知名度和美誉度。 【职业素养】 1. 责任心强:对工作认真负责,能够严格遵守酒店的各项规章制度,保守酒店的商业秘密。 2. 抗压能力强:能够在高强度的工作环境中保持良好的工作状态,及时完成各项工作任务。 3. 团队合作精神:具有良好的团队合作精神,能够与团队成员密切配合,共同完成工作目标。
  • 南通 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业本科以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:十年以上酒店市场管理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 厨师长

    1万-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策。 12、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
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