运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务。 推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务。 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务。 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划。 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订。 接受等候单上的客人预订。 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 调查和记录未按预订抵店的预订情况。 对团组或会议的特别账单安排进行记录。 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜。 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息。 监测预订情况，并向主管通报目前和将来的入住率。 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）。 准备预订销售报告。

岗位职责 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理至营业总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 10、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 11、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流 12、任何时间，对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。

【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。 4、英语口语良好者优先。

【岗位职责】 1、自助餐厅各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果，进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材；负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、进行各项教学活动的联络组织工作。 【岗位要求】 1、能够进行英语日常沟通及翻译。 2、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

【招聘岗位】 各院校烹饪专业应届生或实习生 【岗位职责】 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验优先考虑。 2、掌握工程设备的基础知识。 3、协助工程部经理，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

我的具体职责是什么?  作为宾客服务主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理酒吧/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 · 定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度。 · 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； · 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与市场推广部加强合作。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 · 随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥。 · 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 · 制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） · 遇有大型会议婚宴，做好人员安排，会议婚宴前一天与当班领班及服务员做好会场布置及相关装饰的摆放及其他准备工作。 · 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 · 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 · 与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 · 与厨房的员工建立良好的沟通。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 中专科及以上学历，较好的中英文读写能力。 · 一至两年相关前台及餐厅工作经验者优先。 · 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 · 能在强压下胜任工作。 · 亲和力较强，有较强的协调沟通能力。 · 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。

岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1、大专学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1. 检验食品质量，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 2. 完成开餐、备餐的各项工作任务. 3. 严格按照程序操作，保证出品质量。 4. 按照菜式的投料标准和烹制方法，制作西餐菜肴。 5. 掌握各类肉扒的制作，控制食物的生熟程度。 6. 完成各类汤汁的制作，确保当日的营业需求。 7. 清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，减少浪费。 8. 按照操作规程使用各种设备，清洁各种用具，并摆放好。 9. 合理使用厨房内各种设备.经常进行消毒,清洁和保养。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的工作任务。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1. 负责所管辖楼层服务员的工作安排和调配，督导其执行情况。 2. 检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。 3. 检查及督导服务员按程序和标准进行各项操作。 4. 按照清洁标准检查客房卫生，检查并报告所管辖楼层的房况。 5. 检查客房维修保养事宜，安排所管辖楼层的客房大清洁计划。 6. 控制和检查棉制品，客用品和清洁品的发放、领取、保证各种物品在工作间有适量的储备。 7. 督导员工对工作间，工作车，清洁工具，设备进行清洁保养与保管。 8. 检查楼层公共区域，防火通道的卫生及安全状况。 9. 负责楼层各项物品的月度盘点工作。 10. 对下属及新员工进行工作培训，并及时有效地提供帮助和指导。 11. 认真填写工作日志，做好交接班工作。 完成上级指派的其它任务。

职位内容： 1.   监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 2.   检验食品质量，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 3.   监督、带领员工完成开餐、备餐的各项工作任务. 4.   监督属下严格按照程序操作，保证出品质量。 5.   按照菜式的投料标准和烹制方法，制作西餐菜肴。 6.   掌握各类肉扒的制作，控制食物的生熟程度。 7.   督导下属完成各类汤汁的制作，确保当日的营业需求。 8.   检查落实菜式搭配切拼的标准。 9.   清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，减少浪费。 10. 按照操作规程使用各种设备，清洁各种用具，并摆放好。 11. 加强厨房内各种设备的管理，合理使用，经常进行消毒,清洁和保养。 12. 严格遵守卫生制度,保证食品安全。

1. 执行上级指令，按生产程序的标准，向客人提供保质保量的菜品。 2.  根据营业状况，制定原料的采购计划和做好原料储存，控制营业成本。 3. 严格执行个人卫生标准，保证本组工作场地、器皿和厨具及冷莱设备达到卫生标准要求。 4 根据市场需要，密切配合中餐总厨推出和制定新的菜式。 5.完成上级指派的其他任务。

准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品  准备食品为客人服务 协助检查和接收货物 储存货物 管理储存区 清洁和储存设备 清洁房屋 处理垃圾和布草 保持厨房卫生  清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有说明会 参加培训活动

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。 熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 跟进餐厅的营运标准。 遵守正确的结账程序 。 跟进服务设备的维护保养。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能多的再次利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务 技能要求 具有良好 英语口语和书面表达能力 熟练使用微软办公软件和前台系统

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有同类型工作经历为佳，具备一定的教育水平。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4、熟悉OTA渠道运营，关注市场浮动。 5、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历 2、普通话清晰。 3、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。优先有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力。

作为防损部的基本组成部分，防损员承担了安全工作的基本职责。要确保自己工作区域内的安全。对附近的进出口和区域进行观察监视，发现可疑情况要立即报告。确保酒店设备的正常运转，发现任何故障、损坏或不安全的情况要立即上报。在紧急情况发生时，防损员要服从防损主管的指示，履行自己的职责； 巡逻所有的区域包括员工更衣室、厨房、餐饮储备室、停车场、逃生通道及一些偏僻的区域； 密切注意所在岗位管辖范围的一切治安、消防隐患，做到及时发现，迅速处理和汇报； 在酒店范围内阻止一切破坏活动； 非常熟悉财产的陈列、布局以及出入口； 通过监控关注一些不寻常的事件并向防损部经理汇报； 熟悉当地的火灾警报装置及消防器材； 严格控制酒店出入口的物资进出，加强核对检查和询问，并做好有关记录； 注意高峰时段的车道安全，加强对车库，车道的管理，做到井然有序和认真检查每一辆停放车辆的车况； 合理安排地面停车位； 在紧急情况发生时，按指示立即到达现场，找出原因并报告当班防损主管。控制现场情况，在需要时进行急救。期间要进行详细的报告

【任职资格Qualification】 1.人际交往能力。 Interpersonal skills. 2.很强的交流沟通能力。 Excellent communication skills. 3.熟练的计算机能力并熟悉办公软件系统。 Excellent computer skills Microsoft office and related system. 【岗位职责Job Description】 1.确保在大堂欢迎及欢送客人。 Ensure Welcome and Departure are carried out to guests in the lobby. 2.欢迎并感谢每一位客人的到来，面对微笑，目光接触，及友好的问候，尽可能称呼客人的名字。 Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact,and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 3.了解并熟悉酒店的产品，包括营业时间，度假设施，服务，促销等。 Understand and be knowledgeable about resort products including outlets’operation hours, resort facilities and offerings, resort promotions, etc. 4.向客人提供关于酒店内的硬件设施，服务，促销活动，营业时间，建议性信息。 Supply guests with direction and information regarding propertyamenities, services, promotions, activities, hours of operation,recommendations. 5.与客人交谈，寻找机会，以提高客人的体验，并通过询问客人的问题，更好地了解客人的需求，通过专业的角度，观看/聆听客人的喜好，以积极和及时的方式采取行动。 Engage guests in conversation to find opportunities toenhance guests’ experience and generate more revenue for the hotel by askingquestions of guests to better understand their needs, watching/listening toguest preferences, and acting on them in a professional, positive and timelymanner. 6.管理入住体验，并与礼宾部，前台及嘉宾轩团队紧密合作。协助前台陪同客人前往相关的目的地，并利用机会与客人接触。 Manage the Arrival Experience and work closely withthe Concierge, Front Desk, and Regency Club Team. Assist Front Office withescorting guests to the relevant destination and use the opportunity to engagewith the guests. 7.敏锐的获得相关信息，客人的生日，周年纪念日，蜜月旅行等。 Be sensitive to know the guest’s birthday,anniversary, honeymooner, and etc. 8.熟悉全面的知识技能,包括预定的程序,电邮和留言的读取,预定系统的操作 Maintains comprehensive knowledge of standardreservation procedures including correct forms to use, how to read telex,e-mail, messages, and how to interpret availability sources within thereservation systems.

【任职资格Qualification】 1.人际交往能力。 Interpersonal skills. 2.很强的交流沟通能力。 Excellent communication skills. 3.熟练的计算机能力并熟悉办公软件系统。 Excellent computer skills Microsoft office and related system. 4.大专以上学历 College degree above. 5.一年以上国际酒店工作经验。 Minimum of 1years’ experience。 【岗位职责Job Description】 1.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times. 2.保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guest and colleagueinteractions with good working relationships. 3.知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 Understanding aware of current promotions, policies andother important information. 4.繁忙时期确保礼宾部，行李台，大堂和入口区域均有条不紊地运作并实现酒店的品牌承诺。 Spends time in Concierge, Bell Desk, Hotel Lobby andEntrance during peak periods to ensure that both areas are managed well by therespective team and delivers the brand promise. 5.根据礼宾主管的安排为客人运送行李。 Deliversand picks up guest luggage as assigned by Team Leader. 6.根据标准储存行李。 Storesluggage according to standards. 7.为客人提行李时，指引抵店客人到办理入住登记的地方。 Directsincoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage theguest happens to be carrying. 8.指引客人及来访者到任何酒店的设施。 Directsguests and visitors to any of the Hotel’s facilities. 9.快速将客人的行李送至房间。 Transportsguest’s luggage to their room in an efficient manner. 10.主动为上下车的客人开/关车门。 Opensand closes car doors for guests whenever the opportunity arises. 11.为离店及抵达的客人装、卸行李。 Loadsand unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. 12.为客人呼叫出租车并解答问询。 Hailstaxi / cabs and answers inquiries.

1.确保正确处理所有客人的留言、邮件及传真； 2.熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准； 3.确保用礼貌，有效的方式处理所有来电； 4.为了礼貌并有效的满足客人所提出的要求，要熟悉城市的每个方面； 5.以礼貌、高效的方式处理客人的电话，遇到投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，然后迅速给予反馈。