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  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1.协助餐厅经理开展餐厅的日常运营和管理工作。 2.建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3.协助餐厅经理实现营业收入指标和利润指标。 4.提供符合集团标准服务,满足客人需求。 5.积极高效处理宾客问题,与宾客建立良好的关系。 岗位要求 1.熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品知识。 2.具有较强交际能力和营销能力。 3.具有较强感染能力,能够协调各部门工作。 4.逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。
  • 厦门 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1.协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 2.与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 3.管理一个全面有目标性的资料库和社交媒体粉丝(微信),用以促销酒店活动。 4.全面监督酒店所有印刷产品以确保和希尔顿指导方针的一致性。 5.与希尔顿酒店网络合作确保希尔顿酒店主页保持信息及时更新。 6.及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 岗位要求: 1、1-2年以上酒店行业从事餐饮/销售/市场公关部门的工作经验,或有公关公司、设计公司、电商公司等工作经验为先; 2、有海外留学背景,精通英语/法语等优先 3、有奢华酒店工作经历优先 4、有团队协作能力和文案写作能力优先
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1. 协助经理管理宾客服务中心,确保日常营运。 2. 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 3. 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 4. 遵循康莱德品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 5. 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 6. 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 7. 准确收取电话费用,并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 8. 维护酒店设施设备的正常运转。 9. 训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验。 2. 擅长处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3. 优秀的英语表达能力。 4. 熟悉使用Opera系统和电脑办公软件。 5. 优秀的沟通协调能力、领导力和执行力。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1.精通大堂吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 2.具有酒水专业管理、成本核算方面等方面的知识; 3.掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗; 岗位要求: 1.具有国际品牌酒店至少一年工作经验; 2.熟悉掌握酒店、食品知识和餐饮服务技能; 3.优秀的领导力、管理能力、组织协调能力; 4.优秀的宾客问题处理能力; 5.优秀的餐饮市场营销能力。
  • 传菜员

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 北京 | 1年以上 | 高中

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 9、需要精通网络系统维护和维修。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度, 2、要求有低压电工证, 2、有工作经验1年以上,酒店工作经验优先。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 成都 | 1年以上 | 中专

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    • 节日礼物
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    • 包吃包住
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    • 社会保险
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    • 每周双休
    • 工龄工资
    • 康乐活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 酒店保安

    4千-6千
    北京-西城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日福利
    • 节日福利
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    n 岗位职责: 1.   负责对酒店整个区域照明设备、消防设备、中控室设备及其他设备的巡查,确保机器设备正常运转;对往来人员的询问,确保所有客人和酒店员工及酒店周围区域的安全。 2.   协助前台办理入住,搬运入住宾客行李; 3.   负责公区卫生打扫、绿植养护、宠物喂养和领导访客服务; 4.   前台、客房部人员不足时,临时协助盯班; 5.   管理库房。做好物资出入库手续,采购物品转运。定期盘点; 6.   完成领导指派的其他任务。 n 岗位要求: 1.   有酒店住宿业保安员经验优先; 2.   身体健康、身高不低于1.75m,无不良嗜好、无染发和纹身、无犯罪记录; 3.   有保安证、消防中控证者优先;熟练使用消防器材,掌握逃生技巧; 4.  沟通能力强,执行力强; 5.  较强的责任心,工作细心。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 国际背景
    • 节日礼金
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    Be familiar with the layout of the hotel andmemorize the preferred route for escorting guests 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 Room the guest in accordance with hotelstandards 按照酒店标准为客人安排房间。 Be familiar with the lift workings andemergency stairs 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 Provide information to guests about the hotelfacilities and services 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 Provide guest services and guidance 向客人提供服务和引导。 Learn and utilize names of guests, especiallyrepeat and long staying guests and routinely greet guests as they pass throughthe lobby, remaining alert to situations where he can be of assistance toguests 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 Keep the lobby clean and tidy, informing theConcierge or Bell Captain if it needs major cleaning 保持大厅的整洁,如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 Maintain a well groomed hair style and wearclean, shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 Help other employees in department, replacingthem temporarily when necessary 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作。 Keep the baggage room clean and in order beforegoing off duty on each shift 每次交班前均保持行李室的整洁。 Upon arrival of newspaper, prepare them anddeliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain 当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 Use the Duty Log to document matters ofimportance 使用工作日志来记录重要事项。 Operate Communicates equipment 操作通信设备。 Arrange transport and coordinate luggage 负责安排交通并协调行李事宜。 Manage the key system securely 对钥匙系统进行安全管理。 Required Skills – 技能要求 •Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •Able to read and write English •能够读写英语 Qualifications – 学历 •High School or Vocational Certificate  in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有高中或酒店行政管理,酒店管理或相关的专业证书。 Experience – 经验 •6 months experience in guest service or customer service, or an equivalent combination of education and experience. 拥有6个月宾客服务工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼金
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Able to read and write English 能够读写英语 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统   Qualifications – 学历 High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。          Experience – 经验 1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.  拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Assist with the preparation of an outlet for service including:CR and Banquets. 协助餐厅/宴会的服务准备工作。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Qualifications – 学历 High School. 高中学历或同等学历 Experience – 经历 Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【职位陈述】 · 保证酒店设备正常运行,尽可能降低能源消耗,降低运行成本,做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 · 爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 · 详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 · 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 · 爱护岗位物品,严格落实交接班制度,对未完成和需跟进的工作要详细记录。 · 熟悉急救程序及消防紧急措施。 · 熟练掌握各种消防设施和器材,能够组织人员扑灭初期火灾,协助人员疏散。 · 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人和可疑情况。 · 详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 · 遵守员工手册中的各项规章制度,听从指令服从工作安排。 · 确保酒店排风系统,机房主机系统,冷却塔系统,冷库系统正常运行,在此前提下尽量降低成本与能耗;定时更换风机,FCU,AHU,过滤网。 · 负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 · 定时按规定巡视抄表,记录,做好工作日志。 · 定期对饭店进行消防的巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。 · 更换各个区域不亮的灯泡。 · 熟悉酒店配电系统,能迅速找到关键节点 · 维修保养酒店所有的油漆工作。 · 负责维修保养酒店所有木制品。 · 负责维修保养酒店大理石和所有地砖 · 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等,对维修单进行及时处理。 · 定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等,做好维护保养工作。 · 当班设备运行工要按规定时间、顺序路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录及到各点签到。 · 当班维修工要随时清点好个人工具,接到工程任务或维修单后,立即赶到现场尽快完成,并随后汇报主管。 · 熟悉停送电程序,能迅速安全的完成停送电操作。 · 和主管一起进行发电机试运行,维护,停电时能使发电机迅速正常投用。 · 执行好配电重地的门禁制度。 · 严格执行不得将食物带入制度,做好防鼠工作。 · 确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作,如发现上述设备有毛病,不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的,要及时向主管报告; · 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 · 酒店义务消防员,参加消防培训,演练,参加各种救灾活动。 · 除每天维修和运行工作外,应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容,不得随意改动,不准弄虚作假、偷工减料,按质按量完成设备保养计划。 · 每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 · 保持设备及工作地区的洁净。 · 工作时间没有物业管理经理允许,不得擅自离开岗位和酒店。 · 随时提出有益、有建设性的意见。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 · 有较强的制冷设备、空调设备的维修经验。 · 需要强电和机械方面的知识。 · 具备音响,灯光,监控,背景音乐,卫星电视,电话和消防报警方面的知识。 · 对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶、门、五金,锁具要有一定的经验,能够提出解决方案。 · 掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 · 了解酒店保安工作程序。 · 至少具有一年以上空调,制冷工作经验。 · 专业技术学校毕业 · 具备电子方面的知识。 · 具有高压电工证。 · 有一定的消防安全知识。 · 基本的机械方面的知识。 · 至少一年工作经验,最好有在饭店做消防工作的经验。 · 基本的英语水平。
  • 济南 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【职位陈述】 · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 节约成本,确保存货不浪费。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 · 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 · 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 · 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 · 按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 · 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 · 展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 · 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 · 在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 · 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 【岗位要求】 · 大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 · 1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 · 具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 · 熟练操作酒店电脑系统。 · 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 一级厨师

    3千-4千
    济南 | 2年以上 | 高中

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【职位陈述】 · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 2年以上厨房烹饪及冷菜制作经验。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 具有健康证。 · 具备在食品安全体系方面的知识。
  • 管事员

    3.5千-4千
    广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【工作描述】 月休4天  购买社保 1、 负责清洗各餐厅厨房的餐用具,保持厨房的环境卫生,如抺墙、抺台、抺柜、拖积水等。 2、 将所有餐用具堆叠整齐,做好餐具清洁前的各项准备工作。 3、 懂得各种餐具的清洁方法以及清洁剂的使用方法。 4、 清楚各种洗碗机的操作程序和设备保养。 5、 检查洗碗机运作情况,发现异常要立即报告当值主管,以保证每日工作顺利进行。 【工作职责】 1、 负责各餐厅厨房的餐具和厨房环境的清洁卫生工作。 2、 每日领用所需的清洁用具,清洁剂用品,根据班长的工作安排,搞好本水位及厨房的清洁卫生,包括抹墙、抹柜、扫水等。 3、 将所有餐具堆叠整齐,做好餐具清洗前的各项准备工作,并正确操作洗碗机。 4、 负责督促环卫做好垃圾桶的清洁工作。
  • 工程水电工

    3.8千-4千
    西安 | 1年以上 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    1、工作责任心强;工程维修兼保安员。 2、负责酒店所有设施、设备的保养及维修。并做好相应的维修记录。 3、做好酒店夜班值班,并确保维修电话24小时畅通。 4、有酒店经验优先,持电工证或空调证,做好上级领导安排的工作。 酒店福利: 1、全勤200元。 2、房补200元,住宿舍无房补。提供宿舍,4人间,高档小区。 3、酒店交五险一金。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1.按照标准菜谱制作高质量的食品; 2.协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作; 3.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 4.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 【岗位要求】 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 2.1-2年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅厨房经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品及需要维修的问题 5、汇报房间遗失物品,检查客人遗留物品 6、为客人收洗衣并送至洗衣房 7、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应高强度工作 2、正直诚信,热情好客
  • 泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1.与上级制定餐饮的年度和月度销售目标及奖励机制 2.预测市场需求和行业动态变化,制定销售计划 3.负责制定每周和月度的工作计划并做每周工作总结 4.与各部门建立良好的协调沟通和联系 5.跟进宴会和餐饮活动,包括前期查看及预定场地、签订协议等 6.完成业务善后工作,处理投诉等
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 夜宵补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 实习生,实习生,实习生,实习期在6个月及以上,非实习生勿投递! 1、快速熟悉公司文化、规章制度及业务流程,参加新员工培训,了解所在部门的工作内容与目标; 2、积极学习酒店业务知识,协助正式员工完成各项任务,参与部门培训提升自身技能; 3、及时向主管反馈工作中遇到的问题,与其他部门保持良好沟通,共同提升酒店运营效率; 4、配合部门上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生(实习期6个月及以上); 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责VIP包厢的用餐接待工作; 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评; 3、协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训; 4、协助完成餐厅区域卫生清理工作; 5、在标准操作规范的基础上,能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新; 6、完成部门管理人员交办的其他工作; 任职要求: 1、形象气质佳,女性160cm以上,男性170cm以上,性格开朗,具备良好的沟通能力。 2、满1年以上工作经验,具备良好的专业技能和职业素养。 3、品行端正、吃苦耐劳, 服从上级领导安排,积极完成各项工作。
  • 实习生

    2千-3千
    马鞍山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1,、前厅、中西厨房、餐饮部实习生 2、可实习期限不低于6个月 3、要求大专/本科在读状态,酒店管理专业为佳 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望;
  • 实习生Trainee

    2.8千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、中英文沟通技巧和团队协作精神; 4.实习期不得少于6个月。 实习生福利: 上5休2,每天8小时班次; 法定节假日3倍工资; 非上海院校实习生保险来回交通费用; 实习满90天可享有全球凯悦免费房3晚; 4-6人间独立卫浴,半小时通勤可抵达酒店。 职位空缺: 餐饮部:西餐厅服务员/中餐厅服务员/大堂吧服务员/俱乐部服务员          厨房部:西厨房厨师/中厨房厨师/宴会厨房厨师/饼房厨师 前厅部:前台接待/嘉宾轩接待/行李员/健身中心接待/总机接线员
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