岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉和突发事件。

岗位职责/职位描述 1.参加部门例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各餐厅及各分部关系。 3.按月制订餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，服务员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和服务员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和服务员工作岗位，报经理批准执行。 8.掌握本部门工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和服务员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.同岗位1-2年以上从业经历； 2.熟悉宴会厅/中餐厅/的服务流程，对出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

【岗位职责】 1、负责酒店培训工作。 2、协助招聘工作。 3、协助处理员工关系。 4、协助管理员工餐厅、员工宿舍。 5、部门负责人交代的其他事项。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

1、负责协调处理保安部各值班岗位的日常事务，落实办公室各项工作指令。 2、在上级领导下，直接负责本班次岗位上的安全保卫工作，负责安排上岗执勤人员的岗位分配，组织安排替换岗，保证不出现空岗现象。 3、对保安员进行岗位职责、消防安全知识、工作程序、紧急程序的培训及指导，使保安员的专业知识和业务素质达到必须的水平。 4.须持有消防资格证

现招聘西餐厅主管和特色自助餐厅主管各1名 岗位职责 1.协助员工培训与发展 2.熟悉餐饮知识和餐厅菜单 3.确保客人的需求和合理的要求被满足 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费； 员工每年可以为直系亲属申请免费探亲房福利； 当月酒店生意额完成预算，当月员工均可以享受到一定金额的绩效奖金； 所有岗位均包食宿（宿舍免费WIFI、空调、洗衣机），上下班有免费员工班车接送； 所有员工均购买五险一金； 所有员工工作满一年，均可享有5天带薪年假和5天带薪奖励假； 集团姐妹酒店优惠客房和餐饮折扣.

工作职责： 1、负责游乐园日常运营管理、流程及业务操作标准和质检标准的实施与修订以及其他经营管理指标。 2、制定工作计划和各项规章制度，并组织实施。 3、制定改良部门内各班组及各岗位的工作流程及标准。 4、巡查、监督各岗位人员的工作情况，及时做出纠正和工作指导。 5、负责掌握客情、客流动态，并根据具体情况做好工作计划准备及相关工作。 6、落实卫生计划，坚持做好卫生工作。 7、每月计划组织分部资产盘点，做到资产无差异。 8、做好安全检查工作，及时和工程部沟通，确保设备设施安全正常运行及保养工作。 任职要求： 1.学历教育：中专或以上学历，酒店管理、旅游管理类相关专业优先。 2.知识要求：能管控乐园日常运营工作，能培养乐园领班人才梯队。 3.资质证书：大专证书。 4.专业技能：能不断完善乐园相关产品开发和创新，开展好工作。 5.相关经验：1年以上乐园管理工作经验；熟悉乐园各项业务。

岗位职责 培训： 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 质检： 1.对酒店内质量检查，各职能部门进行检查、监督和协调。 2.收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。 3.制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施。 4.组织建立企业的质量管理体系。 5.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正企业在质量管理中存在的问题。 6.总结经常出现的问题，归纳成培训材料。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上，形象气质佳。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。 7、飞书效率先锋、有数字化办公工具使用经验者优先。

Position Summary 职位概述 · To provide a courteous,professional, efficient and flexible service at all times, following Products& Services Standards. 保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和服务标准。 · To have a fullworking knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate allduties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set.  具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用。 · To be entirelyflexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food& Beverage Division or any other Departments of the hotel as assigned. 在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作。 · To perform all duties and tasks when rotated or assigned toanother Department. 当转去或分派到其他部门工作，需按照此部门的任务列表细致地完成工作任务。 ·  To be fully conversant with all services and facilitiesoffered by the Hotel. 熟悉酒店所提供的服务和设施。 ·  To perform opening and closing procedures established forthe Place of Work as assigned. 根据指定工作地点，遵守相关工作流程。 ·  Toensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organizedat all times. 保证工作地点和周边环境清洁整齐。 · Tosupervise general cleaning duties as assigned by the Managers – the outlet /Stewarding according to the standards established in the Department OperationsManual. 在部门营运时间根据餐厅及管事部经理指示有能力管理完成总的清洁任务。 · Tosupervise the cleaning and washing of dishes according to the establishedperformance standards. 根据专业的标准负责管理清洁和清洗碗碟。 ·  Tosupervise cleaning and washing of pots, pans and other kitchen utensilsaccording to performance standards. 根据专业的标准负责管理清洁和清洗煲，锅和其它厨房用具。 · Tohandle operating equipment and kitchen equipment with care in order to reduceminimum breakages. 处理并将营运用具和厨房用具的破损率减到最小。 · Tosupervise scheduled garbage runs. 负责倒垃圾时间表。 · Tostrictly adhere to the opening and closing procedures established for thedepartment. 严格遵守部门的相关工作流程。 ·  Tohave a through understanding and knowledge of all cleaning procedures, use ofdishwashing machines and the type of chemicals to be used. 了解所有的清洁程序，并知道正确使用不同的药剂和洗碗机。 · Toensure that the work area is kept clean and organized at all times. 随时确保工作区域的清洁和整洁。 · Toensure that operating supplies are used carefully in order to reduce spoilageand wastage. 确保在工作中非常小心从而减少破损和浪费。 ·  Tohandle guest and employee inquiries in a courteous and efficient manner andreport guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution canbe found and assure follow up with guests. 热情周到地解决客人要求或投诉，如不能及时解决，交由上级部门处理，并负责      跟进。 ·  Tounderstand and strictly adhere to the Rules & Regulations established inthe Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health andSafety. 理解并严格遵守酒店工作人员守则及关于消防，卫生，健康及人身安全的相关政策和规定。 ·  Toreport for duty punctually wearing the correct uniform and name tag at alltimes. 准时上班并在职务期间着装得体，佩戴工作名牌。 ·  Tomaintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 随时保持个人形象及个人卫生。 ·   Tomaintain a good rapport and working relationship with staff in the outlet andall other departments. 保持工作的一致性，并与本部门及其他部门的同事保持良好的工作关系。 ·  Toattend and contribute to all staff meetings Departmental and Hotel trainingsscheduled and other related activities.  积极参加由酒店安排的部门级会议，培训以及其他相关活动。 RequiredQualifications 任职要求： 1.  Working experience in hotel industry.      相关酒店工作经验。 2.  Possess initiative and willing to takeon extra responsibilities when required.      积极主动，愿意承担额外的职责。 3.  Line operations management and laborrelated experience preferred.     有运作部门工作经验者将被优先考虑。 4.  Experiencein similar capacity with international chain hotels.     同级别国际连锁酒店的工作经验。 5.  Pro-active management and leadershipskills at all times      在任何时候积极主动的管理和领导

【岗位职责】 1、负责酒店各区域的日常安全巡查，及时发现并消除安全隐患，确保酒店财产及客人安全。 2、监控酒店监控系统，对异常情况进行记录、上报并采取必要措施。 3、处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，按照应急预案迅速响应并妥善处置。 4、检查酒店消防设施、安全通道等设备的完好性，确保符合安全标准。 5、协助酒店管理层制定并执行安全管理制度，定期开展安全培训及演练。 6、对进出酒店的人员及物品进行必要检查，防止未经授权的人员或危险物品进入。 7、配合当地公安、消防等部门的检查及工作，确保酒店符合相关法律法规要求。 8、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及责任心，能适应倒班工作制。 2、良好的观察力和应变能力，能冷静处理突发事件。 3、身体健康，无不良记录，能胜任长时间站立及巡逻工作。 4、具备基础的消防、安防知识，持有相关证书者优先。 5、具备团队合作精神，能与各部门有效沟通协作。 6、退伍军人或具有酒店、物业安保经验者优先考虑。

1. Cleans and services all guest rooms according to the pre-determined standards as per schedules 按照酒店标准对客人客房进行定时打扫 2. Turns down guest rooms in a timely manner as directed 及时有效的为客人进行开夜床服务。 3. Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁 4. Reports defects of rooms to supervisor 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况 5. Cleans and maintains housekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order 及时有效的清洁和保养储藏室，保持储藏室的干净和整洁。

【岗位职责】 1、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4、根据酒店可售房型及价格接收, 准确录入各订房渠道的预定 5、在控房方面运用商业的管理技巧使酒店的住房收入达到最大值。 6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、将微笑融入声音，为客人提供友好、高效、真诚的服务。 2、普通话清晰，会英语，熟练运用酒店OPERA系统 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。 7、了解酒店客房、餐饮和其他服务设施。 8、提供客人酒店各种产品及服务的最新信息 (例,房态,房价,餐饮推广及营业时间等)。

岗位职责 1、直接向西厨主管负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、西厨房厨师工作经验1年以上。 2、接受过酒店专业技术训练，达到星级酒店一厨师技术水平。 3、有丰富的技术及管理经验，熟悉西式烹调，其中在五星级酒店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Culinary Team, Food & Beverage Team, HumanResource Team, Stewarding Team, Finance Team, Engineering Team, Rooms DivisionTeam, Sales & Marketing Team, General & Administration 内部关键关系：厨房团队, 餐饮团队, 人力资源团队, 管事部团队, 财务团队, 工程团队, 房务部团队, 市场销售团队, 行政办公室 The Demi Chef de Partie isliving our companies’ values and displays good leadership and judgement at alltimes. The Demi Chef de Partie support his supervisor, supervises the assignedladies & gentlemen to achieve the company’s strategic goals, excels in foodquality and produces an exceptional product. 厨房领班始终实践着我们公司的价值观，他有着很好的领导力和判断力。厨房领班支持他的主管，并监督着分配给他的绅士&淑女来实现公司的战略目标，他在食品质量方面很擅长并能够生产优越的菜品。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 保持员工制服的标准。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 大专及以上学历

岗位职责 1.执行大堂吧&啤酒吧经理的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧&啤酒吧的接待服务； 3.掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向大堂吧&啤酒吧经理汇报； 4.随时注意大堂吧&啤酒吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作； 5.做好交接班工作，并做好记录； 6.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施； 8.检查大堂吧&啤酒吧环境卫生及餐具卫生。 岗位要求 1.二年以上星级酒店以上大堂吧&啤酒吧主管工作经验； 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 3.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 4.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

专业及技能 : 1）相关专业毕业或已具备相关岗位工作经验 2）了解厨房日常工作 3）具备较好的交际与解决问题的能力 4）有团队精神，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

有3年以上酒店行业相关工作经验，能适应倒班工作（需上夜班），态度好，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店成本核算工作，定期分析成本数据，编制成本报表，确保成本控制目标的实现； 2、监督采购流程，审核采购订单及供应商报价，确保采购成本合理； 3、定期盘点库存，核对账实差异，提出优化库存管理的建议； 4、协助制定成本控制制度及流程，监督执行情况，提出改进措施； 5、与其他部门（如餐饮、房务等）协作，分析运营成本，提供成本优化建议； 6、完成上级交办的其他成本管理相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识，熟悉成本核算及分析方法； 2、具备较强的数据敏感性和分析能力，能独立完成成本报表编制； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 4、熟练使用Excel等办公软件，具备基础财务软件操作能力。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.专科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营工作，包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行 2、制定宴会服务流程与标准操作规范，监督服务质量并持续优化服务流程 3、协调厨房、工程、安保等部门，确保宴会活动顺利开展 4、负责宴会厅设备设施的日常维护检查及物资管理工作 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 6、培训并指导宴会服务人员，提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、熟悉宴会服务流程及会议服务标准，具备大型宴会统筹能力 3、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有一年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.执行西餐厅经理的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务； 3.掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向西餐厅主管汇报； 4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作； 5.做好交接班工作，并做好记录； 6.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施； 8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。 岗位要求 1.一年以上星级酒店以上大堂吧领班工作经验； 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 3.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 4.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

岗位职责 1.在开餐前随时检查及加强服务以确保食品份量及质量，并随时更新使用记录； 2.保持食品生产区域内干净整洁； 3.参与并跟进菜单上所有菜品的试菜； 岗位要求 1.有一年以上厨师或者同等的工作经验； 2.较好的团队协作能力； 3.踏实肯干，有一定的抗压能力。