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  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、XX学历或同等文化程度。具有X年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    Provides courteous and efficient service and if possible to comply with every guest request.   如果有可能对每位客人提出每一个要求都要提供礼貌和高效率的服务和帮助。   Greet guest in a courteous and friendly manner.   礼貌友好的问候客人。   Escort guest form the main entrance to the Front Desk counter for registration.   从正门陪同客人到前台登记。   Show guest up to their rooms and explain the facilities the hotel provides.   引领客人到房间并向客人介绍饭店的设施。   Offer to do their flight reconfirmation, changes or new bookings.   为客人提供机票确认,更改或预订机票的服务。   Promotes the hotel outlets and offer to make reservations for them.   推销饭店的餐厅并为他们提供预订服务。   Adheres to policies established by the hotel.   遵守饭店建立的制度。    To be thoroughly conversant with the computer system at the Front Office.   精通前厅的电脑系统。    Provides guest service and comply if possible with every guest request.   如果有可能对每一位客人提出的每一个要求提供服务和帮助。    Checks and ensures that all room/suites assigned for VIPs are in order and the respective amenities are placed in the room/suites before the guest arrival.   检查并确保为重要贵宾所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在客人抵达前已经放入房间。   Meets and escorts arriving VIPs and bids farewell upon their departure.   迎接并陪同抵达的重要贵宾,在客人离店时应向贵宾道别。   Ensures that the lobby and work place is kept clean at all times.   确保大堂和工作区域始终保持整洁。   Assist in taking room reservations, if a guest approached the desk or calls up.   如果客人路过总台或打电话预订房间,要帮助客人。   Works closely with the Front Desk Agent to ensure a smoothly check in.   同总台员工密切合作以确保客人入住顺畅。   Provides the information of the city to the guest.   向客人提供本市的有关资料。   Read and sign the logbook and notice board for the latest news and follow-ups.   阅读工作日志并签字,注意布告板上的最新通知并落实。   Adheres the hotel policies and procedures.   遵守饭店的制度和工作程序。   Attend meetings and training programs (if any).   参加会议和培训。      Reports to the Duty Manager of guest complaints immediately.     及时向大堂值班经理报告客人的投诉。   Be alert and reports to the Duty Manager if seeing someone suspicious on the floor or around the lobby area.   如果在楼层或大堂区域看到可疑的人要提醒并汇报给大堂值班经理。   Ensure all Airport pick-ups are being taken care of.   确保照顾到所有的接机客人。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西安索菲特人民大厦正在寻找固定夜班前台接待,及固定夜班总机接线员。 每周工作4天,每个工作日工作10个小时。 工资同主管待遇,外加夜班补助。 男女不限。 有意者周一至周五上班时间随时来酒店面试。
  • 前台接待

    3千-4千
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    Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned.   履行所分配的职责,尽自己所能提高工作效率。   Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention.   要不断地提高对客服务水平,以确保得到客人最大程度的满足。    Establish good public relationship with all guests.  同客人建立良好的公共关系。     Provide guests with the most accurate and up to date information at all times.   要向客人提供最新,最准确的信息。
  • 管道工

    3千-4千
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    岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运行和保养维修。 2. 参与蒸汽管路维修保养。 3. 负责冷热水管路的维修保养。 4. 负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5. 对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6. 配合做好所有下水系统设备的维修保养。 7. 负责各区域厨房内的煤气管道接口、阀门的检查保养。 任职资格  1.中专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。  2.具有机电、装修、装潢等方面知识。  3.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责。
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    1.流利的英语口语能力,良好的英语读写能力; 2.同等以上职位相关经验1年以上;
  • 水工

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    1.负责给排水系统的日常操作,保证给排水系统的正常运行。 2.负责给排水系统的维保管理。 3.负责用水、系统消杀管理和降低水耗。 4.做好工作记录。 5.负责机房、管道井、水池、水箱的管理。 6.贯彻终身学习理念 ,持续提升自身专业水平管理水平和服务水平。 7.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.同岗位工作1年以上。 2.能按工作规范和有关制度独立进行工作
  • 万能工

    3千-4千
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。
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    Pays visits to former, existing and potential clients in view of entering into contracts with them, especially commercial accounts. 拜访以前、现有的和有潜力的客户尤其是商业客户,与其保持联系。 Determines and recommends prospective customers by analyzing historical and other statistical information, participation in conducting customer interviews, and preparing customer call analysis reports. 通过分析历史或数据信息,参与客户会面和准备客户拜访分析报告,判断和推荐有潜力的客户。 Defines precisely guest requirements and ensures that the guest services offered corresponds effectively to their requests. 明确客户需求,确定客户的需要得到了满足。 Provides after-sales service and in particular to ensure all guests complaints are taken seriously and discussed with the respective departments if necessary. 提供售后服务,特别要确保所有客户投诉都已被认真受理,在必要时与有关部门进行研究。 Receives the important guests who has approached in the hotel. 在饭店接待重要客户。 Negotiate price with the clients. 与客户商讨价格。 Confirm verbal proposals in writing. 将口头建议以书面形式确认。 Ensures that all complaints are reviewed, investigated and follow-up action is initiated. 确保所有投诉都已经过认真调查,并采取了补救措施。 Solicit group, individual, banquet and other function business directly and jointly with other through the preparation and executive of action plans. 通过执行计划,直接或与他人合作,争取团体、个人、宴会和其它业务。
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    Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned.   按照要求履行工作职责,并尽自己的所能提高工作效率。   Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned.   当分配做其他相应的工作时,能够尽自己所能。   To report regularly on the happenings within the section.     对本岗位发生的事情作常规汇报。   To prepare and implement all security procedures for the safety and security of company customers, employees and properties.              准备并且执行所有规定的关系到酒店顾客,员工和财产安全的安全保障程序。       To ensure company assets are protected.   确保酒店设备与财产安全。   To ensure a high level of liaison is maintained between with all other departments with company.   确保与酒店其它各部门联系畅通。   Good physical condition.   良好的身体素质。   Must be thoroughly knowledgeable in local, type and appearance of every corner of the hotel.   必须熟悉酒店的布局,各餐厅各部门分布情况。   Must be familiar with fire procedures, disaster plan procedure, bomb threats and hotel evacuation procedures.    必须熟悉酒店火警预报及救援程序,疾病控制程序,炸弹防御以及紧急情况撤离程序。   To pay attention to all public areas and floors to ensure security control.     关注所有的公共区域及走廊以确保安全保障工作的顺畅。   Ready at workstation 15 minutes before designated work time.      在正式上班前的15分钟做好准备工作。   Wearing proper uniform and nametag.   正确穿着制服并佩戴工牌。   Looks tidy and well groomed.   仪容仪表整洁。   Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an.   遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。   Read the logbook.   阅读交班记录。   Alert in energy saving.   注意节约。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    1. Directly responsible for all kitchen Demi Chefs Cook A’s andCook B’s within their Designatedkitchen.                 对所在厨房的所有的一级、二级、三级厨师负责。 2.   Under the direction ofthe Sous Chef and within the limits of established Sofitel Policies & Procedures,supervises and directs all aspects of the Food Production within theirdesignated kitchen. 在餐厅厨师长的领导下,依照索菲特酒店已有的制度与程序,监管制定厨房的厨房出品。    3. Under the direction of the Sous Chef and within the limits ofestablished Sofitel Policies & Procedures, supervises and directs all aspectsof the Food Production within their designated kitchen. 在餐厅厨师长的领导下,依照索菲特酒店已有的制度与程序,监管制定厨房的厨房出品。 4. Establishes and maintains effective employee and inter –departmental working relationships 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 5. Attends and participates Briefings and other meetings asrequired by the Outlet Head. 出席并参加部门领导要求参加每日班前会和其他会议 6. Participates in Food Production as necessary in accordance withthe requirements and practicesof their designated section / restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 7. Follow the Hotel Policies and Procedures. 贯彻执行酒店的制度与程序。 8. Performs related duties and special projects as assigned. 履行相关的职责与其他分配的特殊任务。 9. Controls and analyses on an on-going basis , the level of thefollowing within their designated kitchen : 控制和分析所在厨房以下运作方面的水平 Costs 成本花销 Issuingof food 出品 Qualityof presentation of food products 菜品的介绍水平 Conditionand cleanliness of facilities and equipment 设备设施的运行与清洁情况。 GuestSatisfaction 顾客的满意度 10. Provide direction forCook A’s. 指导一级厨师。 11. Participates in FoodProduction as necessary in accordance with the requirements and practices of their designated section /restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 12. Communicates to theirsupervisor any difficulties, guest comments or relevant information. 与自己的主管反映任何困难、客人意见或相关信息。 13. Assist the Outlet Chef inmonitoring the stocks of all Food , Beverage , Materials and Equipment and ensures service commitments aremet. 协助餐厅主厨监控关于食品、酒水、材料与设备的库存,以保证能跟上服务的需要。
  • 日厨厨师

    3千-4千
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    1.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责,并尽自己的所能提高工作效率。 2.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned.  当分配做其他相应的工作时,能够尽自己所能。  3.Take responsibility to be a commisⅡ. 承担做为厨房领班的责任。 4.Delegate work to the Commis assigned to him.带领厨师工作。 5.Stock food items neat in shelves and fridges. 把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。  6.Keep the section that he is assigned to in good working order.  保持本部门工作场地干净、整齐。  7.To report regularly on the happenings within the section. 对本岗位发生的事情作常规汇报。 8.Ready at workstation 15 minutes before designated work time. 在正式上班前的15分钟做好准备工作。 9.Wearing proper uniform and nametag. 正确穿着制服并佩戴工牌。  10.Looks tidy and well groomed.  仪容仪表整洁。  11.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an.  遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。  12.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 13.Read the logbook. 阅读交班记录。 14.Alert in energy saving. 注意节约。
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    1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.办理登记入住及离店手续。
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    1、良好的英语读写能力; 2、有销售或酒店经验优先;
  • 日厨主管

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    1.Operate all utensils and machinery in his assigned section.  能够操作本部门所有的机器及设备。                                  2.Train subordinates continuously in order to upgrade quality and production in a professional way. 不断地培训员工,便提高出品的质量。 3.Check stock and products.  检查存货及成品。  4.Check food items prepared by his subordinates and correct any mistakes immediately.  检查所有食品的准备情况,发现问题,马上纠正。  5.Have knowledge of all cooking ingredients, techniques, preparation and equipment in his sections.  清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。  6.Ready at workstation 15 minutes before designated work time.  在正式上班前的15分钟做好准备工作。  7.Check fridges and area thoroughly to avoid spoilage. 为防止食品变质,要全面检查冰箱及工作场地。 8.Wearing proper uniform and nametag.  正确穿着制服并佩戴工牌。 9.Looks tidy and well groomed.  仪容仪表整洁。  10.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an.  遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 11.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。  12.Read the logbook.  阅读交班记录。  13.Alert in energy saving.  注意节约。
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    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
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    Sign in for attendance in full uniform, uniform must be cleaned and presentable. Always check personal hygiene and be well groomed in appearance. Always wear a clean and tidy uniform and well-polished shoe.   身着干净整洁的制服签到。时刻保持个人卫生和良好的仪容。制服和工鞋应保持干净整洁。   Always be friendly and keep smiling under any circumstances.   任何情况下都应面带微笑并保持友好的态度。   Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Exec. Housekeeper if complaints and requests cannot be handled.   迅速巧妙地处理客人的投述和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投述和要求应请求行政管家的帮助。   Clean and make up occupied rooms according to hotel standards by performing such duties as:   按照酒店的标准清洁住人房,包括:   A:  Emptying and cleaning of wastebaskets, ashtrays, etc. Removes room service trays from rooms for collection by room service personnel.   清空并清洁垃圾桶,烟缸等。将送餐服务盘收出以便送餐部的员工移走。   B:  Making of beds Proper bed making as instructed according to the procedures. Ensure that all linens on the beds are clean and in good condition. Always check bed pads, blankets and bedspread, whether there are blooded marks and stains.   按照程序做床。确保床上的所有布草干净整洁,经常检查床垫,毛毯和床罩是否有血渍和污迹。   C:    Cleaning of bathroom which includes:   清洁浴室,包括:   a. Toilet bowls 马桶   b. Bathtubs and washbasins 浴缸和面盆   c. Mirrors, shower curtains镜子和浴帘   d. Floors and wall tiles 地面和墙砖   e. Ceiling and drainage 天花和地漏   Proper procedure in cleaning bathrooms and using right chemicals and dilution. Ensure that there is no hair in the bathtub and washbasin. Ensure that mirrors and fixtures are well polished and without stains. Dusting furniture and fittings.   按照正确的程序清洁浴室并使用正确的清洁药水。确保浴缸和面盆中没有头发,镜子和装饰物光亮无污渍。所有家具和装饰物均应抹尘。   D:Systematic way of dusting and using right supply and polishers. Ensure that the corners and inside the drawers are touched. Check and remember guest supplies, which are, need to be replaced during dusting furniture.   按系统的方式抹尘并使用相应的清洁用具,角落和抽屉的内侧也应清洁,抹尘过程中检查并记住需要补充的客用品。   E:Changing towels, replenishing supplies as per standard set-up such as matches, soaps, stationers, etc.   按照标准设置更换毛巾,补充客用品如火柴,香皂,文具等。   F: Vacuuming of carpets starting from far of room and ends at entrance. Vacuuming upholstery and furnishing.     按从内到外的顺序给地毯吸尘。也应对软装饰和家具吸尘。   Check and report all maintenance repairs and requests to the supervisor immediately.   检查并立即向主管报告所有维修问题。   Check and report mini bar consumed item to F/O cashier.   检查并向前台收银报告酒水消费。   Keep linen shelves and pantry neat and clean at all times.  Ensure that vacuum cleaner is clean and in good condition.   时刻保持布草架和工作间整洁干净,确保吸尘器干净且工作正常。   Reports of lost and found items to HSKP office immediately.    所有客人失物应立即交至客房部办公室。   Carry out turn down service in the evening.    提供开夜床服务。   Handles other duties and projects as assigned by the management.     处理其它由管理层分派的工作。   Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats.      在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。   Should familiar with in-house facilities for the purpose of assisting guests.    应熟悉酒店内各种设施以便协助客人。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    1. 同等岗位相关经验者优先; 2. 热爱餐饮服务行业; 3. 基本英语交流能力; 4.爱岗敬业;
  • 前台接待

    3千-4千
    合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 岗位要求 1、大专及以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 前台主管

    4千-5.5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、协助上级做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围。 2、参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率。 3、负责编制员工工作表,合理安排下属的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示。 4、掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店的房客名单,最大限度地销售即时客房。 5、完全熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证属下员工都能熟练操作运用。 6、确保员工提供礼貌、专业的服务。 7、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。 8、高峰期协助接待员办理登记入住结账离店手续 9、严格控制、管理、检查客房钥匙的制作,防止出现任何错误。 10、检查所有宾客的留言,并确保宾客及时收到所有留言。 任职要求: 1、能接受在南京、常州工作; 2、形象气质佳、身体健康,有良好的礼仪、沟通协调及客诉处理能力; 3、熟悉Opera系统操作,英文基础良好,有五星级品牌酒店同等工作岗位经验。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
  • 财务文员

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.处理事情要迅速,果断、准确。 2.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 3.有相关证件优先考虑 (初级消防员证/建构筑物消防员证)
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    1 听从厨师长安排,向厨师长负责;2 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;4 负责厨房工作人员调配与考核的工作;5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
  • 西厨领班

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    核心职责 协助主厨管理西餐厨房日常运营,监督菜品质量、出餐效率及卫生安全。 分配团队任务,指导初级厨师,协调各岗位协作(冷盘/热厨/烘焙)。 控制食材损耗与成本,优化库存管理。 处理客户特殊需求,设计定制化菜单(宴会/VIP餐食)。 落实厨房安全规范,确保符合食品安全标准(如HACCP)任职要求1年以上西厨经验,熟悉高档西餐流程。 精通西餐烹饪(法餐/意餐/牛排等),掌握现代摆盘技术。 具备领导力、抗压能力及基础英语沟通(涉外岗位)。 持健康证,厨师资格证或食品安全证书优先。
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