【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务；  2、在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系； 3、与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门； 4、 分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法； 5、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、一年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 2、认同公司企业文化，服从上级安排，具有较强的责任心； 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

岗位职责 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心主管汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领班交给的任务，听从其安排，接受其监督。 12、严格遵守度假村有关规章制度，执行外事纪律。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准和加工要求 2、根据每日菜单需求，准确完成蔬菜、肉类、水产等原料的切配工作 3、维护切配区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、合理利用食材，避免浪费，做好边角料的回收利用 5、协助厨师完成其他厨房辅助工作，保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解食品卫生安全知识，持有健康证者优先 3、能适应早晚班次轮换，具备团队合作意识 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力 5、服从工作安排，遵守厨房操作规范和劳动纪律

【岗位职责】 1、场所灯光昏暗，应勤巡查，勤观察，勤为宾客服务，多推销饮料。 2、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁，空气清新。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务和帮助。 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在前台的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标 为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 确保向每一位客人致意。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关 系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 确保VIP客人的待遇。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。 及时运送客人的行李或者在大厅为他们提供帮助，确保客人及时办理离店。为客人安排行李运送，欢迎他们再次光临。 安全的，有系统的帮助客人存放行李。 确保大厅整洁，必要的时候帮助在大厅为客人提供帮助。确保酒店存储的材料和信息能供客人使用。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 每日收发信息，收取和分发包裹，确保酒店及客人的通信 遵循酒店品牌的标准。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 确保首席礼宾司了解要完成的任务。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行，必要的时候加入救火。 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转账，代金券等。 在收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时严格遵守酒店规定。 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 接受部门其他合理的任务或要求的安排。

【岗位职责】 1、在干洗，烫衣领班的领导下，负责客衣，工服和其它布草的干洗工作。 2、准备工作，按工作程序开启，操作机器设备。 3、按规定的程序与标准做好客衣的检查，分类，洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4、掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法，定期做好设备的维护保养工作。 5、密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况，出现故障及时停机报修。 6、定期清理过滤器、蒸馏器、打扫工作区域卫生。 7、对于现的洗衣质量问题，应及时向领班，主管汇报，并做好案例分析，采取适当措施补救。

岗位职责 1. 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 2. 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3. 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 3. 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

The OPERA computer system contains a comprehensive guest history option, and it is the responsibility of the Front Desk Supervisor to ensure that hotel has the best, most accurate and most personalized individual guest histories. OPERA电脑系统中保存有全面综合的客史资料，前台主管要对酒店的客史档案负有责任。以确保客史档案是最好的、最准确的。 Responsible to ensure that all information relating to a reservation is keyed correctly into OPERA and is having the highest quality, and errors are kept to an absolute minimum. This practice will allow the production of true and correct statistical information, which will in turn enhance the overall Hotel operation. 要负责所有的预订资料准确地输入OPERA电脑系统中。要将错误减少到最少。准确真实的统计资料将保证整个酒店的正常运转。 Be concerned with staff discipline and staff performance and help to develop skills for all staff within the section. 监督管理员工的日常工作并帮助本岗位员工提高工作技能。 To promote the Accor loyalty program to the guest according to the yearly target. 根据年度指标向客人推荐雅高集团忠诚计划方案 To promote the Accor customer survey program to the guest according to the monthly target 根据月度指标向客人推荐雅高客户满意度调查系统

Prevent the supplier go into the guest and kitchen area. 防止供应商进入客人及厨房工作区域。 Liase with Receiving Department to inspect the incoming goods. Verify receiving record of goods received and ensure the quality of goods received. 和收货部门一起监督物品的进库程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 Provide positive relations/ interact with highly diverse associates, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 与部门员工，部门经理，本地供应商、厂家保持积极的联系。 Ensure that a process exists for an immediate response to all purchasing department problems. 对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 Identify and resolve daily purchasing problems in a timely fashion. 对日常的采购问题进行及时有效的解决。 Attend in market surveys Once a month basis and report on price fluctuations.  参加每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 Provide and advise on sample testing of food, beverage, and other general items. 提供食品、饮料和其他物品的样本。 Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购单货物的价格是最新的定价及只能购买被批准的货物，采购记录本必须及时更新。 Ensure to maintain efficient purchasing services to all user departments that meet their requirements. 确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 Recommend best purchases and more economical and alternative new products to the user. 推荐最好的采购渠道，对申请人建议更经济及可供替代的物品。 Promote positive inter-departmental communications and co-operator. 促进部门内部及与其他部门的合作。 Responsible for distribute the Market list to suppliers. 每天负责分发每日采购单给供应商。 ·           Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理层指定的应尽职责。

工作描述 Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 文化程度：高中及以上。 Education background: senior high school or above. 2. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 3. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 4. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

按分工协助宴会经理实施中餐宴会的日常管理，完成中餐宴会的经营目标，保证中餐宴会的服务质量，做好部门的物资管理，制定并实施部门的培训计划，与客人建立良好的关系。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。 本岗位集团内部调转优先。

岗位描述： Job Description: 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 1.Check the handover record, understand the handover of the previous shift, and be responsible for handling it. 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2. Be familiar with the reservation information, understand the guest situation, especially remember the names of the VIPs and frequent customers who are about to call, and understand all the activities of the hotel. 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 3. Be familiar with the hotel's policies on room sales, sell rooms to guests, and strive for the best economic benefits. 4.预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 4.Anticipate guests' needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 5. Proficient in in-store information and provide accurate inquiry service. 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6. Responsible for the check-in procedures for the guests staying at the hotel. 7.保证将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前台主管及值班经理。 7.Ensures the Front Desk Supervisor or Guest Service Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 8.执行前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划，以最大化收益和客人忠实度。 8.Implement up-selling and ALL member enrollment, to maximize room revenue & guest loyalty. 岗位要求： Job Requirements: 1.大专及以上文化程度，优秀的中英文听说读写能力。 1. College degree or above, excellent Chinese and English listening, speaking, reading and writing skills. 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2. Cheerful personality, flexible mind, practical work, strong sense of service, sales awareness and sense of responsibility. 3.在国际酒店内从事至少一年类似岗位的经验。 3. At least one year of experience in a similar position in an international hotel.

【岗位职责】 1. 使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意； 2. 以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意； 3. 营造健康的工作环境并融入其中。 【岗位要求】 1. 良好的表达能力； 2. 良好的人际交往能力及沟通能力； 3. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1. 保证预订的流程和录入数据的准确性, 并且通过积极的销售技巧使客房销售额达到最大化。 2. 酒店客房销售额及收益最大化. 优先考虑提高销售额。 3. 确保随时保持一个销售意识, 不放过任何一个销售酒店产品的机会。 4. 协助预订部经理在系统中提前设置可卖房和房价控制。 5. 确保对酒店产品知识的了解及对酒店周边环境的熟悉。

岗位要求 1.高中以上文化程度，有酒店工作经验优先录取； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

任职资格 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识，持电工证。                                3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。                                     4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。          5.身体健康，精力充沛。 6.特岗退休人员优先。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，适当向客人推荐酒店产品。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历，如为在校大中专学生须最少实习3个月，根据表现给予转正机会。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能优先。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.专科以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行基本英语日常会话，开展对客服务。

工作职责： 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及工作规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 6、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。