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  • 销售经理

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 16:52
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 16:52
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、设施完好; 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等); 3、检查房间设备(如灯光、空调、电视等)是否正常,及时报修故障; 4、协助处理客人临时需求,如加送物品、整理行李等; 5、遵守卫生与安全规范,正确使用清洁工具及化学药剂; 6、配合前台完成查房、退房等工作,记录客房状态。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、工作细致认真,责任心强,注重服务细节; 3、具备基础沟通能力,能理解简单工作指令; 4、无经验可培训,有酒店相关工作经验者优先; 5、服从排班安排,能适应倒班工作制。
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 16:52
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间清洁与维护 3、熟练操作酒店管理系统,确保账目清晰并妥善保管现金及票据 4、主动识别客人需求,处理简单投诉并及时向上级反馈特殊情况 5、维护前台区域整洁,确保宣传资料、房卡等物品有序摆放 6、遵守酒店安全规范,核对客人证件信息并做好登记备案 【岗位要求】 1、高中及以上学历,身高女160cm/男170cm以上,形象端正2、普通话标准,具备基础英语交流能力(需能处理外宾简单需求) 3、能适应倒班制(含夜班),节假日轮岗工作 4、电脑操作熟练,有酒店PMS系统经验者优先 5、服务意识强,具备应变能力与团队协作精神 6、无经验可培训,但需有零售/客服相关经验者优先
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 16:52
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    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,包括接待、入住登记、退房结算等业务流程的监督与执行2、统筹安排前台班次及人员分工,确保各时段服务人员配置合理 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题,维护酒店形象 4、培训并指导前台员工提升业务技能与服务标准,定期进行业务考核 5、监督前台各类报表、账目的准确性与及时性,确保财务数据无误 6、协调客房、餐饮等部门工作,保障对客服务衔接顺畅7、负责前台物资管理及设备维护,控制物品损耗 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、1年以上酒店前台工作经验,其中3个月以上带班经历 3、熟悉酒店前台操作系统(如OPERA系统)及基础财务流程 4、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 5、普通话流利 6、能适应倒班工作制,身体健康,形象气质良好 7、年龄20-38周岁,特别优秀者可适当放宽条件
  • 中餐部领班

    4千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-26
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    【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-26
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-26
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 美工

    5千-6千
    宝鸡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:12
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡等印刷品及电子物料 2、参与酒店线上线下推广活动视觉设计,包括社交媒体图文、活动主视觉、H5页面等数字媒体内容 3、根据酒店品牌调性,定期更新和维护官网、微信公众号、OTA平台等线上渠道的视觉形象 4、配合市场部完成各类主题活动、节庆装饰的视觉方案设计与执行 5、管理并更新酒店图片库,负责基础摄影及图片后期处理工作 6、确保所有设计物料符合酒店品牌VI标准,保持视觉风格统一性 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力,熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件 2、对色彩、排版、构图有敏锐感知力,能准确把握酒店行业视觉风格 3、具备良好的创意能力和执行能力,能将营销需求转化为视觉呈现 4、了解印刷工艺及物料制作流程,能独立完成设计到成品的全流程工作 5、工作细致高效,能适应酒店行业节假日及活动期间的工作强度 6、有酒店/文旅行业设计经验者优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理各类工程报修,包括水电、空调、管道等系统的故障排查与维修 3、执行预防性维护计划,定期检查消防系统、电梯等关键设备 4、协助完成酒店小型改造项目的施工监督与验收工作 5、做好维修记录和能耗数据统计,定期提交工作报告 6、配合其他部门完成大型活动或重要接待的设施保障工作 【岗位要求】 1、具备基础的电气、管道或暖通维修技能,持有相关职业资格证书者优先 2、能够熟练使用常用维修工具和检测仪器 3、具备较强的安全意识和责任心,能独立处理突发设备故障 4、身体健康,能适应倒班工作制(含夜班) 5、具有良好的团队协作精神和沟通能力 6、有酒店工程维修经验者优先考虑
  • 西安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6、配合做好所有水系统设备的维修保养。 7、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 8、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 9、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中技以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、有相关技能证书优先。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    Administration 行政 §  Assistswith the development and maintenance of a detailed Department Operations Manualthat reflects Policies & Procedures, work processes and standards ofperformance within the Division. Ensures annual review to accurately reflectany changes. 协助部门建立完善并且维护部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 §  Assistswith the preparation of the annual Human Resources Business Plan, ensuringDivisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needsof employees. 协助准备人力资源部年度经营计划,确保部门目标与酒店目标和员工的需要保持一致。 §  Assistswith the preparation and regular update of the Training Budget in closecooperation with the Director of Human Resources, ensuring targets are met andcosts are effectively controlled. 与人力资源部总监密切合作准备和定期更新培训预算,确保达到预算并且有效的控制成本。 §  Managesand regularly reviews the compilation and accuracy of the DepartmentalOperations Manuals, Employee Task Lists and Task Breakdowns. 管理并且定期回顾编写和修订部门运营手册,员工工序表和工序分析。 §  Assistsin the preparation of the annual Hotel’s Training Plan, ensuring the objectivesfully address the business objectives of the Hotel and the training needs ofthe employees. 协助准备年度酒店培训计划,确保目标和酒店经营部门和员工培训需求保持一致。 §  Accuratelymaintains training records of all employees. 正确维护所有员工的培训记录。 §  Responsiblefor the security and maintenance of the Hotel’s Training Room, trainingequipment and materials. 负责酒店培训教室,培训设备和材料的安全和维护。 §  Maintainsthe Human Resources Training Library. 维护人力资源培训图书馆。 Departmental Training and Service Standards 部门培训和服务标准 §  Ensuresthat the recommended quota of Departmental Trainers for each department aretrained and that they are conducting an average of 3 to 5 skills trainingsessions per month.[1] 确保每个部门都有合理的部门培训员的配置,并且部门培训员是经过培训的,引导部门培训员每月平均进行3至5个技能培训。 §  Ensuresthe maximum utilisation of Departmental Trainers in each department and closelymonitors and rewards their performance and activities. 确保利用每个部门的部门培训员,密切督导和奖励他们的表现和行动。 §  Trains,mentors and appraises Departmental trainers in accordance with HI standards. 培训,指导和评估部门培训员与凯悦国际标准保持一致。 §  Assistswith the monitoring of skills training and departmental standards as defined inthe Departmental Operations Manual. 协助督导技能培训和部门标准与部门运营手册保持一致。 §  Conductsmonthly Departmental Trainer forums and activities 主持每月部门培训员讨论会和活动。 . Employee Communications 员工沟通 §  Managesthe compilation, implementation and upkeep of the following employeecommunications – Employee Handbook, Monthly HR Activity Schedule, TFYF Update,Employee Notice Boards, and Television Communication. 管理编辑,执行和维护以下员工沟通--员工手册,月度人力资源部活动安排,培训为了你的将来的更新,员工通知栏,电视沟通。 §  Assistswith the coordination of inter-departmental social activities and employeeaward presentations. 协助和协调部门间的交流活动并且奖励员工。 §  Effectivelycommunicates core values and behavioural standards to all levels of employees. 有效的与各级员工沟通核心价值和行为标准。 §  Counselsemployees and provides career advice. 为员工建议和提供职业发展的建议。 §  Ensuresall employees maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge,current promotion, policy changes and appropriate internal communication. 确保所有员工知晓酒店产品知识,当前的促销推广活动,政策的改变和适当的内部沟通。
  • 实习生

    2.6千-3千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【适用部门】 1、前厅部:礼宾部、前台、行政酒廊; 2、餐饮部--服务:大堂吧、西餐厅; 3、餐饮部--厨房; 4、总机预定部:总机预定员 5、销售部:销售协调员 【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、按照标准流程完成对客服务,确保服务质量符合酒店品牌标准 3、参与部门日常事务处理,包括资料整理、数据录入等行政支持工作 4、及时反馈运营中发现的问题,并提出合理化改进建议 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知,愿意从基层岗位开始学习发展 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应倒班工作制,包括早晚班及周末节假日排班 5、学习能力强,工作积极主动,有责任心
  • 渭南 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责部门文件打印、传递及人力资源部档案工作,确保文档准确高效流转。 2、办理外聘人员入职手续,包括体检安排、就业证及居留证等证件的协调与跟进。 3、统计并核对员工月度考勤数据,协助监督餐卡使用规范。 4、配合培训部门完成文书支持,包括培训记录整理、资料归档及数据汇总。 5、根据培训计划完成教材、试卷等资料的印制及分发工作。 6、策划并执行员工生日会、团建活动,提升员工归属感。 7、定期更新员工宣传栏内容,确保信息及时传达。 8、处理日常行政事务,包括办公用品管理、会议记录及临时交办任务。 9、负责员工餐厅菜单审核工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,文秘、行政管理或相关专业优先。 2、熟练操作办公软件(Word/Excel/PPT)。 3、具备基础公文写作能力,能独立完成通知、纪要等文书撰写。 4、逻辑清晰,沟通协调能力强,能灵活应对突发事件。 5、工作细致高效,责任心强,具备团队协作意识。 6、身体健康,形象端正,适应快节奏工作环境。 7、2年以上行政文员或相关岗位经验,熟悉酒店行业流程者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言服务,确保及时准确地处理所有来电; 2、协助客人完成客房预订、变更及取消等操作,并录入酒店预订系统; 3、解答客人关于酒店服务、设施及周边信息的咨询,提供专业、友好的服务; 4、处理客人的特殊需求及投诉,及时反馈至相关部门并跟进解决; 5、维护预订系统的数据准确性,定期核对并更新房态信息; 6、协助前台及其他部门完成相关工作,确保高效协作; 7、遵守酒店服务标准及操作流程,确保服务质量符合品牌要求。 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的语言表达能力和沟通技巧; 2、具备较强的服务意识,能够耐心、细致地处理客人需求; 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备一定的抗压能力; 4、熟悉电脑操作及办公软件使用,打字速度不低于40字/分钟; 5、有酒店前台或总机工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、具备团队合作精神,工作认真负责,态度积极。
  • 客房主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 消防主管

    5千-5.5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、持有消防国本证书。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报部门负责人
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的制作与出品,确保菜品质量、口味符合标准 2、监督厨房卫生及食品安全规范的执行 3、管理厨房设备的使用与维护,及时报修故障设备 4、做好每日食材验收、库存管理及领用登记 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能 2、了解厨房设备操作及基本维护知识 3、持有有效的健康证,掌握食品安全操作规范 4、能够适应倒班工作制(含早/晚班)
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-25
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    1、负责公司老板日常接送工作,确保安全、准时抵达目的地; 2、负责公司车辆的日常维护、保养及清洁,确保车辆处于良好运行状态; 3、协助处理公司行政事务,包括文件递送、物品采购等临时性任务; 4、遵守交通法规,确保行车安全,避免违章或事故发生; 5、完成上级交办的其他相关工作。
  • 收货文员

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1.完全了解SCALA系统(物料部管理系统)。 2.负责准确及时的收货单据,并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 3.确保及时处理所有的货运转运,通关入境费用及其它环节以确保酒店所需进口的产品能及时送到。 4.确保所有的收货都有记载,包括本地及进口物料。 5.负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统,包括日常向物料经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 6.确保迅速处理所有厂商的信贷要求和信贷档案,及迅速的归还被拒绝的厂商产品。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与执行; 2、根据酒店业务需求,制定并实施招聘计划,确保各部门岗位及时补充合适人才; 3、组织员工培训与发展工作,提升员工专业技能及综合素质,搭建人才梯队; 4、完善酒店绩效考核体系,监督执行并优化激励机制,提升员工工作积极性; 5、处理员工入职、转正、调动、离职等手续,维护员工档案及人力资源系统数据; 6、协调员工关系,处理劳动纠纷及突发事件,确保酒店用工合规性; 7、协助上级完成人力资源相关报表统计、政策落实及临时性工作; 8、有国际连锁品牌工作经验优先。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程,具备酒店行业经验者优先; 2、具备较强的沟通协调能力及团队合作意识,能高效处理多任务; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力及问题解决能力; 4、熟练使用Office办公软件及人力资源管理系统; 5、对劳动法规及地方政策有一定了解,能确保人力资源工作合法合规; 6、具备良好的职业素养,能适应酒店行业工作节奏。
  • 销售总监

    1.2万-1.4万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、带领销售团队开发新客户,维护现有客户关系,提升客户满意度和忠诚度; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的销售策略; 4、协调与酒店其他部门的合作,确保销售政策与运营需求相匹配; 5、定期提交销售报告,评估销售业绩并提出改进方案; 6、参与重要客户谈判及合同签订,确保项目顺利落地; 7、组织并参与行业展会、推广活动,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力和销售策划能力,能够独立制定并推动销售计划; 2、出色的团队管理能力,能够激励和带领团队达成业绩目标; 3、具备较强的谈判技巧和客户关系维护能力; 4、对酒店行业有深刻理解,熟悉高端客户需求及市场运作模式; 5、具备良好的数据分析能力,能够通过数据优化销售策略; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够高效处理多任务; 7、具备优秀的沟通协调能力,能与内外部合作伙伴高效协作。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作,包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、负责厨房区域的清洁与消毒工作,确保符合食品安全卫生标准 3、按要求协助完成菜品制作过程中的辅助工作 4、正确使用和维护厨房设备及工具,及时报告设备异常情况 5、遵守酒店厨房的各项规章制度和操作流程 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知,愿意从基层岗位开始学习发展 2、具备基本的食品安全意识和个人卫生习惯 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 4、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及倒班制度 5、吃苦耐劳,工作积极主动,责任心强 6、持有健康证者优先考虑
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    职责描述 作为西餐厅厨房主管,负责监督和管理西餐厅厨房的日常运营,确保高质量的菜 品和服务。 主要职责 一 、厨房管理 1. 监督西餐厅厨房的日常运营,确保高质量的菜品和服务。 2. 制定并执行中餐厅菜单,确保菜品多样性和创新性。 3. 控制食品和饮料的成本,提高盈利能力。 4. 处理客人关于菜品的投诉和请求,提高客户满意度。 5. 与相关部门协调,确保信息畅通和服务一致性。 二 、培训与发展 1. 制定并执行西餐厅厨房团队的培训计划,提升烹饪技能和服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估,提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工,建立积极的工作氛围。 三 、运营优化 1. 分析西餐厅厨房运营数据,提出改进措施,提高效率。 2. 优化西餐厅厨房操作流程,减少浪费,提升客户体验。 3. 监控食材的质量和新鲜度,确保食品安全。 任职资格 一 、学历情况 1. 烹饪或酒店管理相关领域的专科学历。 二 、工作经历 1. 至少5年以上的西餐烹饪经验,其中至少2年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三 、专业技能 1. 具备深厚的西餐烹饪技艺和创新能力。 2. 熟悉食品安全和卫生标准。 3. 熟悉中餐厅厨房操作标准和流程。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力,能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六 、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    西安 | 3年以上 | 大专

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、全面负责会所的日常运营管理工作,制定并执行经营计划,确保会所高效运转; 2、监督会所服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,维护良好的客户关系; 3、负责会所团队管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及日常工作的协调与监督; 4、制定并执行营销策略,拓展客户资源,提升会所的市场占有率和品牌影响力; 5、控制会所运营成本,合理调配资源,确保经营目标的达成。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神,能够带领团队完成经营目标; 2、优秀的沟通与协调能力,能够妥善处理客户关系及员工关系; 3、对服务行业有深刻理解,熟悉会所或高端服务场所的运营模式; 4、具备市场敏感度,能够制定并执行有效的营销策略; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受较大的工作压力; 6、35岁以下,形象佳,有相关行业经验者优先。
  • 销售总监

    6千-8千
    渭南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、开拓和维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升酒店市场份额; 4、带领销售团队完成销售任务,监督团队日常工作,提供专业培训和指导; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、参与重大客户谈判及合同签订,确保酒店利益; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和商业敏感度,能够快速捕捉市场机会; 2、优秀的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力; 3、具备团队管理经验,能够激励和带领团队达成目标; 4、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能够接受出差任务; 5、对酒店行业有深刻理解,熟悉高端酒店市场运作模式者优先; 6、具备创新思维和解决问题的能力,能够应对复杂市场环境; 7、无学历、经验及年龄限制,但需展现出优秀的销售潜力和职业素养。
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