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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、制定并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责电子商务平台上商品的具体运营工作,包括出境直播、商品描述、图片处理、数据分析等; 2、进行市场调研和竞争分析,提供相关的运营数据建议; 3、监控电子商务平台的运营状况,及时发现问题并提出解决方案。 岗位要求: 1、需具备一定的专业知识和技能;需熟悉电子商务平台的运营流程和工作方法,能够熟练操作相关的软件和工具;需具备数据分析和市场调研的能力,能够根据数据进行运营决策和优化。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责电子商务平台上商品的具体运营工作,包括出境直播、商品描述、图片处理、数据分析等; 2、进行市场调研和竞争分析,提供相关的运营数据建议; 3、监控电子商务平台的运营状况,及时发现问题并提出解决方案。 岗位要求: 1、需具备一定的专业知识和技能;需熟悉电子商务平台的运营流程和工作方法,能够熟练操作相关的软件和工具;需具备数据分析和市场调研的能力,能够根据数据进行运营决策和优化。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定并执行公司品牌宣传策略、年度计划与预算,建立统一、规范的品牌形象与传播体系。 2.统筹品牌内容创作、新媒体运营、线上线下推广活动,提升品牌知名度与美誉度。 3.维护媒体、KOL 等合作资源,负责新闻发布、舆情管理与危机公关应对。 4.带领团队完成品牌宣传全流程工作,负责团队管理、绩效考核与跨部门协同。 5.监控宣传数据,定期复盘效果,持续优化策略与执行。 任职要求: 1.本科及以上学历,广告、新闻、营销、传媒等相关专业优先。 2.三年及以上品牌宣传、市场推广、公关传媒相关工作经验,有团队管理经验优先。 3.熟悉品牌全案策划、内容运营、媒体合作及活动执行流程。 4.具备优秀的文案能力、策划能力、沟通协调能力与抗压能力。 5.对热点敏感,有较强的品牌意识、审美能力与结果导向思维。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、审查餐饮部、客房部所需物品、原材料的采购申请计划 2、核查有关资料,编制“食品收入、食品成本日报表”,负责食品原材料二级帐的核算工作 3、定期进行市场调查,了解餐饮原材料价格,便于及时进行原材料的消耗状况的分析 4、每月定期组织对厨房、仓库餐饮原材料及客房部物资进行盘点 5、根据安排情况每周进行一次收货工作 任职要求: 1、大学专科以上学历,财经类相关专业 2、1年以上星级酒店财务工作经验
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待任务,为重要宾客提供“一站式”管家服务。 2.全力保障酒店高端接待工作,兼顾酒店商务服务; 3.持续进行高端接待的相关培训、内外部学习和实操演练,不断提升自身接待服务水平; 4.服从集团统一调派,支援其他成员酒店的高端接待任务。 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理、航空服务、旅游管理等相关专业优先。 2、具备良好的沟通协作能力、语言表达能力、灵活应变能力和服务意识。 3、个人形象气质佳,身体健康。 4、具有会务接待、高星级酒店服务经验者优先考虑; 5、政治可靠、品行端正,具备良好的保密意识和团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官网直销、品牌商城、国内外OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如618、双11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如618、双11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与POI信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团PMP项目、携程金字塔、Hilton Elevate等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪HID%、抖音POI评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括KOL/KOC合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动RMCC收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定价策略一致。 • 与OTA市场经理保持沟通,获取最新策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少1年OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇。 • 英文听说读写流利优先。
  • 客服领班

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责游客检票入园的统筹管理,监督检票员日常工作执行,确保检票工作及时、准确开展,杜绝私自放人入园情况; 按标准讲解词为游客提供专业讲解服务,保障讲解内容准确无误; 每日统计、汇报入园数据,检查各类纸质报表的及时登记,确保数据准确; 统筹处理游客受伤、投诉等突发事件,快速处置伤口、陪同就医,及时了解游客需求并安抚解决问题,保障服务体验; 定期检查园区各区域药品效期,及时更换、补充过期药品,做好后勤保障; 监督客服部员工仪容仪表、礼貌用语执行情况,严格按照《员工手册》规范员工行为; 负责客服部服务质量与环境质量管控,定期巡岗、检查各岗位卫生,及时发现并解决工作中的问题; 协调与工程部、商品部、动管部、物管部等内部门的工作对接,处理设施报修、商品售后、动物咨询、卫生处理及突发事件报备等事宜; 按周期完成岗位固定工作:每周检查员工仪容仪表、跟进工程单进度;每月排查药品、记录部门例会、核对现场表演时间;每半年统计园区数据及网评;配合上级完成季度、年度工作及总结; 协助上级领导完成其他日常管理及专项工作。 任职要求 具备 1 年及以上服务行业管理岗工作经验,有文旅 / 景区行业相关工作经历者优先; 具备良好的沟通协调能力,能高效对接内外部资源,妥善处理各类突发状况; 有较强的责任心和执行力,能严格落实管理制度,把控团队服务质量和工作标准; 具备基本的应急处理能力,了解基础的伤口处理、急救常识者优先; 形象气质良好,服务意识强,普通话标准,善于与游客沟通交流; 熟练掌握基础的数据统计、报表整理能力,能及时、准确完成数据上报工作; 吃苦耐劳,能适应景区工作节奏,服从公司工作安排,有团队协作精神。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    礼貌而高效地处理客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guests complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily 保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guests and colleague interactions with good working relationships. 确保所有员工始终提供给客人礼貌、专业的服务。 Ensures all hosts provide a courteous and professional service at all times. 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 Personally and frequently verifies that guests are receiving the best possible service during check-in and check-out. 繁忙时期协助礼宾部及其他各个区域均能有条不紊地运作并实现酒店的品牌承诺。 Spends time in Front Office areas during peak periods to ensure that the area is managed well by the respective team and delivers the brand promise. 与客人建立和谐的客服关系并长久保持。 Establishes a rapport with guests and maintains good customer relationship. 推行客人认知计划并更新客史数据。 Implements consistent guest recognition program and maintain a relevant guest history database. 确保客人信息的历史记录得到精确的维护,并提前对回头客进行入住登记。 Ensures that guest history records are accurately maintained and all repeat guests are pre-registered. 每天在早餐时间去餐厅和客人了解他们的入住体验和喜好从而完善客史资料。 Implements GEM notes and to understand guest’s stay experience when engage with guests during breakfast time at restaurant.  每天通过礼貌电话了解客人对房间和前厅客房的服务满意度,对于造成不好的体验客人给予及时的补救。 To understand guest’s satisfaction with room and FO,HSKP service through courtesy calls everyday, give service recovery at once if guest’s feedback is negative. 当休假时要与宾客体验专员做好工作交接。 Handover timely and correctly with Guest Experience Host when takes day off.
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险
    • 住房公积金
    • 每月活动
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责与销售和宴会服务对接,做好宾客宴会活动的安排 Responsible for coordinating with sales and banquet services to ensure the smooth arrangement of guest banquet events 接收宾客的宴会或用餐预订,负责带领宾客,介绍酒店有关设施 Receive banquet or dining reservations, escort guests, and introduce hotel facilities 熟识酒店宴会设施,运转使用等 Familiar with hotel banquet facilities, operation and usage
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险
    • 住房公积金
    • 每月活动
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
  • 餐厅领班

    4千-4.5千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、日常管理 协助店长做好餐厅前厅日常运营,合理安排员工班次、分工,监督仪容仪表、服务纪律。 检查餐前准备:台面、餐具、卫生、物料、设备是否正常。 把控餐中服务流程,及时处理客流高峰、翻台、等位等现场秩序。 二、服务与客诉 带头提供标准服务,引导、督促服务员主动、礼貌、高效服务顾客。 及时处理顾客投诉、特殊需求、突发情况,安抚顾客并解决问题,提升满意度。 收集顾客意见,反馈并优化服务。 三、人员与培训 带教新员工,培训服务流程、点菜技巧、礼仪规范、应急处理。 监督员工服务质量,纠正不规范行为,做好团队沟通与激励。 四、卫生与安全 负责前厅环境卫生、食品安全、操作规范的检查与落实。 排查消防、设备、用电等安全隐患,杜绝安全事故。 五、经营协助 协助做好点餐、推销、会员推广、菜品推荐,提升营业额。 核对账单、结账,防止漏单、错单,控制成本与损耗。 做好交接班记录,每日汇报运营情况、问题及改进建议。 【岗位要求】 1、有星级酒店餐厅服务经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务相关专业实习生;
  • 楼层领班

    3.8千-4.2千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据楼层主管制定的计划和安排,检查楼层的清洁及专项清洁工作。 2、参加部门早会,对上及时反映楼层各项未解决的情况,对下及时传达部门要求。 3、检查员工仪容仪表,巡视楼层检查公共区域是否保持整洁,值台电话及告示牌是否放好,工作车等物品是否按规范摆放,发现可疑人物及时上报。 4、检查所辖区域各处的安全情况,发现安全隐患及时上报。 5、做好所辖区域的财产物资管理,并检查房务员各类工作报表填写规范及准确。 6、检查客房,确保设施设备的完好,及时更改房态实时放房。 7、接收经理、主管的特殊工作安排,确保传达落实到本区域员工。 8、指导员工的操作规范,检查所分配的清洁工作是否落实到位。 9、检查督导员工各项专项计划卫生的完成情况。 10、验收当日的报修项目,有特殊情况及时反馈收集上报主管。 11、收集当日区域内的异常事项及案例、客史资料、宾客意见进行汇总后上报主管。 【岗位要求】 1、中专以上学历,专业:具有酒店旅游管理专业为佳。 2、专业技能:熟悉酒店客房各种操作技能、理论知识。 3、三年以上星级酒店工作经验。 4、身体健康、性格开朗、善于沟通,能吃苦耐劳,良好的职业道德和团队合作精神。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与中班人员做好交接工作,并接领签收钥匙。 2、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。 3、检查所有客房,住客房是否房门已锁好,异常情况记录并汇报大堂副理。 4、接岗房务中心电话接听工作。 5、延续上班次未完成的工作项目。 6、根据住房率及异常房态,完成当值期间的住客、退房打扫。 7、按计划完成当日专项卫生,回收物品整理工作。 任职要求 1、能够熟悉掌握楼层各项操作技能、理论知识、服务流程。 2、身体健康,较强的吃苦能力,做事细心,良好的职业道德和团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责监督所有厨房部门食品质量始终保持一致。制定菜单确保收入的同时和食品的成本在控制内 Oversee the production of food within the culinary department ensuring that the quality of the product is consistently upheld. Implement menu engineering and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads 副厨师长在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一个高质量的服务水平 Sous chef will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained 协助管事部经理控制运营物资和营运物品的破损工作,并参与库存盘点 Assist Chief Steward on controlling HOE & OE breakages, and participate on each inventory 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next
  • 前台主管

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2.熟悉预订资料,了解客情及酒店的所有活 3.熟练各项专业业务和技能,搞好对客服务 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服 5.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语熟练 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感 3.相貌端正,身体健康 4.会使用Opera系统
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.遵守酒店和公司的政策和程序; 2.依照所有的安全政策确保工作区域的安全; 3.尊重经理或主管做出的工作安排,有些可能超过你的正常工作职责,以保证提供给酒店的客人满意的服务; 4.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理,; 5.对酒店、所提供的服务、所有餐饮部各餐厅的营业时间等服务知识要非常了解。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息,比如当天的要到达的贵宾及团队; 2.确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守; 3.注意楼层紧急事件,安全,和杀虫程序。保证个人仪容仪表整洁专业。 岗位要求: 1.初中及以上学历; 2.对于酒店客房和卫生间的清洁,维修和保养的知识; 3.对于客房部的设施设备的使用。
  • 厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 根据工作标准、在指定厨房区域为员工准备食品。 · 为员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 及时的按要求准备菜单。 任职资格: · 具有国际品牌酒店同等职位一年以上工作经验优先考虑。 · 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 · 性格开朗,工作踏实,有服务意识,团队合作精神和责任感。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 包吃包住
    • 节日生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好环境好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Manages all sales activities and events including direct sales, sales solicitation, sales administration and management of the sale team.         管理所有销售工作与活动,包括直销、销售询价、销售管理和销售团队管理。·         Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales and Marketing Budgets and forecasts. 与行政委员会一起制订年度收益计划,制定市场销售预算和预测。 Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved. 制订、实施和监测工作计划,以确保收益计划的目标得以实现 Analyses currentand potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate. 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益 Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contact with airlines, travel agencies, commercial houses, private clubs and professional associations within local, domestic and international markets. Maintains contact with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications. 与当地的、国内的和国际市场上的航空公司、旅行代理人、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联 Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other LHG hotels to ensure the hotel receives proper corporate consideration, direction and support .与地区和公司销售队伍和朗廷酒店集团的其它酒店紧密合作,确保酒店得到公司的考虑,指导和支持。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 包吃包住
    • 节日生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好环境好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist with managing the food and beverage operations of the hotel to ensure the achievement of established food and beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals.   协助监管酒店餐饮运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准,以及部门的收入和利润目标。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 主要职责﹣(职务的主要工作)·        Assists in managing the day-to-day operation of the Food and Beverage sections and informs the Director of Food and Beverage or designate, of any major decision taken which did not require his/her action and any other relevant information. 协助处理餐饮部门的日常事物,通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。         Assumes the duties andresponsibilities of the Director of Food and Beverage in his/her absence. 在餐饮总监缺席时代理其职责。 Assists director in developing popular menus and beverage lists offering guests value for money in accordance with LHG guidelines. 协助总监按照朗廷酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。      Assistsdirector in planning and organizing successful Food and Beverage activities in the hotel. 协助总监在酒店策划和组织成功的餐饮活动。          Conducts daily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed to obtain optimal results. 主持每日例会,餐饮部会议以及为获得好成绩所需的其它会议。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1.制定新项目拓展目标与规划,并根据规划制定目标市场的拓展年度、季度工作计划。 2.实施新项目年度拓展计划,完善新项目拓展流程规范。 3.负责新项目拓展信息收集、考察、洽谈等初选工作,对意向合作业主和潜在加盟客户进行回访。 4.撰写意向洽谈项目的商业计划书,对项目基本概况、市场环境与项目规划等进行前瞻性的评估和分析预测。 5.与意向合作业主方进行洽谈、沟通,确定双方合作意向,组织协调合同签署,并跟进双方后期履约情况。 6.负责酒店品牌新项目拓展市场的行业信息收集工作,并对信息进行分析。 7.跟进与评估合作项目进度,适时调整拓展项目的合作条件与策略。 8.组织协调相关职能部门落实签约项目的筹备开办衔接配合工作,督促各部门完成项目开发与拓展的各项工作。 9.定期提交新项目拓展工作情况报告(含计划、总结)给直属上级。 任职资格: 1.酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。 2.3年以上酒店拓展或运营管理工作经验。 3.熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规。 4.具有较好的思想道德与政治素质、职业素质、心理素质和能正常履职所需的身体素质。 5.具备出色的综合管理能力和沟通协调能力。 6.接受频繁出差、企业外派需要与安排有着大局意识,明确的协作意愿,有较强的奉献精神与和团队向心力。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 一、核心服务与礼仪执行 1. 高规格礼仪服务:    · 仪态与形象:保持标准的职业仪容、仪表和仪态,举止优雅、沉稳、无声。    · 尊称与礼节:熟练使用规范、尊重的语言,严格遵守服务次序和方位礼仪(如斟酒、上菜、递物均从右侧,但遵循“先宾后主、先女后男、先长后幼”等礼仪优先级。    · 无声服务:精通“心领神会”式服务,能通过观察宾客细微的举止、眼神或停顿,预判需求,主动提供及时而隐蔽的服务。 2. 餐酒服务:    · 分餐制(中餐西吃):熟练进行桌边分餐,确保分量均匀、动作流畅、菜肴造型美观。    · 中西餐酒水搭配与服务:精通各类葡萄酒、烈酒及中国高端白酒的开瓶、品鉴、斟倒礼仪。    · 器皿管理:熟知不同菜肴对应的器皿,并能准确、无声地进行更换。 二、宴会流程与团队协作 1. 全流程深度参与:    · 前期准备:参与协调会,熟记宴会菜单、流程、席位图、主宾喜好与禁忌、特殊环节(如致辞、演出)。    · 场地布置:参与摆台,确保餐具间距合理、摆放对称、光洁无痕。 2. 团队精密协作:    · 在宴会主管指挥下,与团队成员形成高效默契,通过眼神、手势完成协同服务(如上菜、撤盘的同步性)。    · 担任固定区域的“责任人”,同时兼顾全局,随时准备补位。 三、个性化服务与文化展示 1. 个性化关注:记忆重要宾客的偏好,并在合规前提下提供个性化服务。 2. 文化使者:能清晰、准确、简洁地介绍酒店特色菜肴的文化典故、食材与工艺。 四、应急处突与综合素质 1. 冷静处突:接受过严格应急培训,能冷静、迅速、隐蔽地处理各类突发状况(如酒水泼洒、器皿跌落、客人轻微不适等),最小化对宴会氛围的干扰。 2. 强大心理素质:能在高压、高关注度环境下长时间保持高度专注和情绪稳定。 3. 持续学习:不断学习外交礼仪、新式菜品酒品、外语(常用服务英语)及相关政策法规。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、航空服务、旅游管理等相关专业优先。   2、具备良好的沟通协作能力、语言表达能力、灵活应变能力和服务意识。   3、个人形象气质佳,身体健康。  4、具有会务接待、高星级酒店服务经验者优先考虑。  5、政治可靠、品行端正,具备良好的保密意识和团队合作精神。
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