【岗位职责】 1、负责前厅部日常运营管理工作，确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转 2、督导员工服务标准执行，处理宾客投诉及突发事件，维护酒店服务品质 3、检查客房状态及房态控制，协调客房部确保房间及时清理和分配 4、培训新入职员工，定期组织部门技能培训，提升团队专业水平 5、审核每日报表及交接班记录，确保账目准确性和信息完整性 6、协助前厅经理制定服务流程优化方案，参与部门管理制度修订 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验，有前台接待或宾客服务实操经验 2、熟悉酒店前台操作系统（西软系统）及基础财务流程 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理宾客投诉及部门间协作事宜 4、具备基础英语会话能力，能完成外宾接待工作 5、较强的抗压能力，适应倒班工作制 6、有团队管理经验或领班岗位经历者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，优化服务效率，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，维护酒店形象； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的成本控制及预算管理，合理调配资源，降低运营成本； 7、定期分析前厅部运营数据，提交工作报告并提出改进建议； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及部门间协作； 4、具备较强的应变能力和抗压能力，能够高效解决突发事件； 5、对服务质量有高标准要求，注重细节，追求卓越； 6、熟练使用酒店管理系统（西软）及办公软件； 7、具备良好的职业素养和责任心，工作积极主动； 8、有酒店前厅部管理经验者优先，无经验但能力突出者可适当放宽条件。

会议或网络板块 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，高效认知和掌握销售线索； 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动； 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任； 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力 7、3年以上销售与市场推广方面的经验.

1.利用提供的工具并依照朗廷酒店集团的规范，对以下信息进行维持、更新和分享：外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率、商业客户的抵店，流失报告、会议空间分配，通过系统以及渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的分析。 Using the tools provided and in compliancewith the corporate standards, maintains updates and shares information in theareas, competitor market survey, RevPar penetration, arrival and spendingpatterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation,system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel,segment and account.. 2.监督和指导市场营销活动，在不同阶段制定正确的销售策略。 Overseeingand direct all aspects of the S&M activities, develop the right salesstrategy at different stages. 3.负责跟踪和分析团队预订和跟进情况，对团队的取消进行分析及处理。 Responsible for tracking and analysis ofbooking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied andregretted business. 4.制定每周预测，进行库存指导和定价策略， 从出租率和价格来达到收益的最大化。 Produce a demand weekly forecast, deploytransient/group inventory restrictions and pricing strategies, designed tomaximize revenue from a rate and occupancy perspective.

【岗位职责】 1、执行会议宴会、婚宴、公司客人、团队及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对萧山市场及周边市场有基本的了解 至少拥有五年及以上国际连锁酒店的相关工作经验

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、宾客关系服务、大堂副理服务等，确保各岗位高效运转； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，监督执行情况，持续提升服务质量与客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象与客户关系； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、与其他部门（如客房、销售、财务等）保持密切沟通，确保跨部门协作顺畅； 6、监控前厅部运营成本，合理控制物资消耗及人力成本，提高部门效益； 7、定期分析运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各项业务流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力与应变能力，能妥善处理客户投诉及突发情况； 3、较强的团队管理经验，擅长员工培训与激励，具备领导力； 4、注重细节，责任心强，能够承受高强度工作压力； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先； 7、对三亚旅游市场及客户需求有一定了解者优先。

岗位职责： 1、负责协助水疗养生总监监督，管理SPA所有日常运作事宜。 2、确保通过有效的管理使得水疗部的所有服务都能够更专业，通过有效的关系和人际交往技巧提高客人的满意程度。 3、负责协助水疗养生总监团队的管理，建设团队文化。 4、通过有效的促销活动最大限度的销售内部商品设备。 5、确保部门开支得当，低于部门运作预算且严格控制成本。 6、对现有员工不断巩固现有知识结构,确保所有员工对酒店的规章制度政策程序都有全面的了解 岗位要求 1、有销售背景。 2、三年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉SPA相关产业业务，运营流程 4、对市场及产品有着丰富的知识。 5、极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、会使用opera系统优先考虑。

We are looking for a Sales Executive with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的销售主任人选： As a Sales Executive, we rely on you to: 作为酒店销售主任，需承担以下主要工作职责： 1、Responsible for selling hotel rooms, F&B, meetings and other products to achieve individual and team performance targets.   负责酒店客房、餐饮及会议等产品的销售，完成个人及团队业绩指标。 2、Develop new clients and maintain existing customer relationships, conduct regular visits and communications to enhance customer satisfaction.   开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访沟通，提升客户满意度。 3、Formulate customer sales strategies, recommend hotel product combinations according to needs, and reach cooperation intentions.   制定客户销售策略，根据需求推荐酒店产品组合，达成合作意向。 4、Collect market and competitor information, feed back to the team and assist in optimizing sales plans.   收集市场及竞争对手信息，反馈给团队并协助优化销售方案。 5、Cooperate with the marketing department to implement promotional activities, promote customer participation and convert into actual orders.   配合市场部执行促销活动，推动客户参与并转化为实际订单。 6、Follow up the fulfillment process of customer orders, coordinate various departments to ensure service quality and handle customer complaints.   跟进客户订单的履约流程，协调各部门确保服务质量，处理客诉。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, major in marketing, hotel management or related fields preferred, with 1 years of hotel sales experience.   大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先，1年酒店销售经验。 2、Good communication and negotiation skills, able to independently develop clients and facilitate cooperation.   具备良好的沟通谈判能力，能独立开拓客户并促成合作。 3、Familiar with hotel products and sales processes, understand local market and customer demand characteristics.   熟悉酒店产品及销售流程，了解本地市场及客户需求特点。 4、Basic data analysis ability, able to formulate targeted sales plans.   具备基础的数据分析能力，能针对性制定销售计划。 5、Good English listening and speaking skills, able to meet the communication needs of foreign clients.   英语听说能力良好，可应对涉外客户沟通需求。 6、Proactive in work, strong pressure resistance, with team spirit and customer service awareness.   工作积极主动，抗压性强，有团队协作精神及客户服务意识。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

**【岗位职责】** 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于总账处理、凭证审核、账务调整及月末结账等； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确性和及时性，并配合完成内外审计工作； 3、监督往来账目核对，协调解决账务差异问题，确保应收应付账款清晰准确； 4、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持，协助管理层决策； 5、优化财务流程，完善内部控制制度，确保符合会计准则及公司政策要求； 6、指导并协助下属完成基础财务工作，提升团队业务能力。 **【岗位要求】** 1、大专及以上学历，财务、会计、审计专业 2、1年以上总账会计或主管岗位工作经验，熟悉酒店行业财务流程者优先； 3、精通企业会计准则及税务法规，熟练使用财务软件（Sun）系统及办公软件； 4、具备较强的数据分析能力、逻辑思维及抗压能力，能独立完成财务报表编制； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队管理意识；

【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 【岗位要求】 1、3年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

岗位职责： 1.负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集与分配。 2.定期编制成本分析报表，监控成本变动情况，并提出优化建议。 3.审核采购订单、入库单及领料单，确保成本数据的准确性与完整性。 4.参与库存盘点工作，核对账实差异并跟进处理。 5.协助制定成本控制标准及流程，监督执行情况。 6.配合财务部门完成月度结账及年度审计工作。 7.完成及协助其他财务人员完成上级下达的任务。 岗位要求： 1.具备基础的财务或会计知识，了解成本核算原理及方法; 2.熟练掌握酒店会计的基础理论及实际工作方面的知识。 3.熟练使用Excel等办公软件，能独立处理数据及制作报表。 4.工作细致认真，责任心强，具备良好的数据敏感度。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、国际联号酒店2年以上工作经验，熟练使用Opera。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【工作职责】 作为一名薪酬主管兼出纳员，负责及时完成现金存储的准备工作，准备总出纳单和处理零用现金。负责维护与员工工资单相关的工作记录和文件，及时准确的为员工发放工资。 What is the job? 这份工作是什么？ 负责核对每月员工考勤数据及完成工资数据核算及报表。 每日的银行业务，包括从保险箱中收取现金信封，开启，核数，并进行总体结算。 按要求处理零用现金，每周进行对账。 准备月度账目的出入和结算，然后呈交给相关的业务经理。 按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表。 每日进行补足出纳备用金的工作。 与各部门领导就现金使用的问题进行协调。 与收入审计员协调工作。 监控酒店的外汇兑换汇率，并依照集团的财务制度进行必要的调整。 管理并负责所有部门内及对外发放文件，准备并负责会议记录。 审核考勤，佣金资料，准确计算员工工资。 管理各类合同，并分类归档。负责酒店保险的续期，保险案件索赔。 【任职资格】 具有1年以上会计工作经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 具有会计、财务、商业管理或相关的大专毕业证书 具备读写能力和科技知识——你需要对阅读、写作、基础数学和计算机有很好的掌握 具有会计或相关领域的职业证书 具备一定的沟通能力熟悉财务相关软件

【岗位职责】 1、熟悉前厅部工作标准及程序； 2、礼貌迎接客人并帮助客人办理入住等事项 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、实习时间为4-6个月

1、实习生，实习期不短于6个月 2、前厅部，餐饮部，水疗部的实习生 3、酒店管理专业优先考虑

岗位要求：28岁以下，懂得电脑操作，性格开朗，责任心强，可以接收应届 毕业生。 工作职责： 客房资产管理，包括采购、出入库、报损、盘点、仓库管理、成本把控和分析等。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专及以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1、根据要求，协助起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、了解酒店各项决定、决议的贯彻情况，并及时反馈信息。 3、协助做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文。 4、负责总经办各位领导安排的日常工作跟进。 岗位要求 1、全日制大专及以上学历，有秘书工作经验优先。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、较好的文字组织能力，能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 4、熟悉电脑操作，熟练使用office软件. 5、形象良好，懂得接待的礼仪礼节，有上进心，抗压能力强。

Primary Responsibilities主要职责： • Handles all external and internal calls and hotel by transferring calls or assisting guests •  Assist the department in handling hotel room reservations, including but not limited to phone reservations, email reservations, official website reservations, and various online platform reservations •  Attends to guest requests, ensures compliance with hotel standards, and promotes hotel room and catering bookings • Fully understand the work of all departments, especially housekeeping, F&B, Front Office and engineering • Maintain and supervise the Royal Service software system • Act as a contact and reservation agent for guests who require information on any aspect of the hotel •  Fully understand the hotel's emergency procedures • Follow departmental policies, procedures and service standards •  Follow all safety policies • Participate internal operation support of cross position/department as operational needs • Any work arrangement regarding Fairmont Residences, the department will schedule shifts based on operational needs • Follow the hotel's Overtime management policy  • Follow the hotel's arrangements of compensation leave or annual leave as per the operational needs • Participate in Taskforce Program am • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 通过转接电话或协助宾客来处理所有外部和内部电话 • 协助部门处理酒店的客房预订，包括但不限于电话预订、邮件预订、官网预订及各类线上平台预订 • 尽地主之谊，解决宾客的要求，确保按酒店的标准进行落实，并且促进酒店房间、餐饮的预订销售 • 充分了解所有部门的工作内容，尤其是客房部、餐饮部、前厅和工程部门 • 维护和监督“皇家服务”软件系统 • 为需要酒店任何方面信息的宾客担任联系人和预订员 • 充分了解酒店的应急流程 • 遵循部门政策、流程和服务标准 • 遵循所有安全政策  • 根据酒店运营需要，参与跨部门/跨岗位内部支援 • 涉及公寓的安排，根据运营需要，由部门排班 • 遵循酒店的加班管理政策 • 根据酒店运营需要，遵循酒店对补休/年假的安排 • 按照酒店政策，参与姐妹酒店支援项目 • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验: • Customer service and sales experience is preferred • Excellent guest service skills and communication skills •  Proficiency with computers, especially Microsoft applications •  Excellent interpersonal and problem solving skills •   Highly responsible and reliable •  Ability to work well under pressure in a fast-paced environment •   Ability to work cohesively as part of a team •   Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times Physical requirements of the position: The physical requirements of the position include but are not limited to the following: •   Frequent sitting during duty • Occasionally stand, squat, push, pull and lift objects • 有客户服务及销售相关经验者优先 • 必须具备出色的宾客服务技能和熟练的口头沟通技巧 • 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 该职位体能要求：   该职位体能要求包括但不限于以下内容： • 当值期间频繁坐着 • 偶尔站立、下蹲、推拉和提升物品 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

We are looking for a Sous Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的厨师长人选： As a Sous Chef, we rely on you to: 作为酒店厨师长，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of daily kitchen operations, formulate standard recipes, production processes and quality specifications to ensure consistent taste and quality of dishes.   全面负责厨房日常运营管理，制定菜品标准食谱、出品流程及质量规范，确保菜品口味稳定与品质一致性。 2、Lead menu development and updates, optimize dish structure based on seasonal ingredients, guest feedback and market trends, and strictly control food cost rates.   主导菜单研发与更新，结合季节时令、宾客反馈及市场趋势优化菜品结构，控制食材成本率。 3、Oversee kitchen team management, including recruitment, skill training, scheduling and performance evaluation, to enhance the team's professionalism and collaboration efficiency.   统筹厨房团队管理，包括招聘、技能培训、排班调度及绩效考核，提升团队专业能力与协作效率。 4、Strictly control the entire process of food procurement, inspection, storage and processing to ensure fresh and safe ingredients, reduce waste, and achieve precise cost control.   严格把控食材采购、验收、存储及加工环节，确保食材新鲜安全，减少浪费，节约成本。 5、Supervise kitchen hygiene and safety management, including kitchenware disinfection, workspace cleaning and fire safety, in compliance with industry hygiene standards.   监督厨房卫生与安全管理，包括厨具消毒、工作区域清洁及消防安全，符合行业卫生标准。 6、Coordinate communication between F&B service and the kitchen, optimize dish serving rhythm, ensure smooth operations during peak hours, and enhance guests' dining experience.   协调餐饮服务与厨房的沟通，优化出菜节奏，保障高峰期运营顺畅，提升宾客用餐体验。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Over 5 years of kitchen experience in star-rated hotels, including at least 2 years in a comparable management role, with proficiency in both Chinese and Western culinary systems.   5年以上星级酒店厨房工作经验，其中至少2年同岗位管理经验，熟悉中式 / 西式烹饪体系。 2、Solid culinary expertise and strong ability in dish innovation, with a track record of successful menu development.   具备扎实的厨艺功底与菜品创新能力，有成功的菜单研发案例。 3、Proficient in catering cost control methods, and well-acquainted with the characteristics and market prices of various ingredients.   精通餐饮成本控制方法，熟悉各类食材的特性及市场价格。 4、Excellent team leadership and organizational coordination skills, with the ability to effectively motivate teams to achieve objectives.   具备出色的团队领导与组织协调能力，能有效激励团队达成目标。 5、Familiar with food safety regulations and kitchen hygiene standards.   熟悉食品安全法规及厨房卫生标准。 6、Good English proficiency, capable of conducting basic communication with international teams and guests.   英语良好，可与国际团队及宾客进行基础沟通。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责酒店员工活动的计划及组织。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，高星级联号酒店优先。 2、具有良好的沟通能力和协调能力，计划性及执行力强。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责： 1、全面负责酒店餐厅运管管理及行政管理工作，制定并组织实施运营管理、行政管理计划；  2、熟悉西餐厅与宴会接待流程； 3、制定餐厅预算方案，指导和审定部门的月、季、年度预算指标； 4、定期检查部门的各项经营情况，建立有效地监督机制，控制成本保证部门营业指标；  5、建立并推行部门各项管理制度及服务标准流程，确保部门标准化规范化作业；  6、与出品部厨师长共同筹划和设计菜单，根据市场变化及客户需求，及时调整餐饮经营策略，组织和开展餐饮产品的展销活动；  7、每日巡视检查部门工作环境，处理客诉、了解客户需求，保持良好的宾客关系，提高服务质量；  8、负责组织部门全体员工的岗位业务培训，提升全员业务质量； 9、通过使用历史数据和预测数据制定一份可行的部门年度指标。 10、正确预计运营需求，确保最有效率的人员配备和食物供给。 11、定期的回顾和更新运营标准。 12、确保餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求。 13、做好销售，宾客投诉等工作。 14、参与菜单、酒水单的制定及定价。  15、管理督导员工遵守酒店及餐厅的规章制度，服务程序，保证餐厅运作顺利。 16、制定全年度推广促销。 17、指定餐厅全年预算。 18、熟知FSMS标准。 19、办公软件操作熟练。 20、完成上级分配的其他工作。  岗位要求： 1、具有大专或以上学历。 2、具有较好的英语基础 。 3、一年以上高星酒店西餐厅经理或两年以上西餐厅副经理工作经验。 4、具备专业的餐厅运营知识。 5、具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。