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  • 客服

  • 物管经理

    8千-1万
    广东 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    负责工程部门、保安部门全体员工的招聘、培训、排班、考核及日常管理,明确岗位职责,搭建高效协作的团队体系,提升团队专业素养与服务意识。 制定并落实部门管理制度、工作流程及操作规范,定期召开部门例会,传达酒店决策,协调解决工作中的各类问题,确保两大部门工作有序衔接、高效推进。 监督员工工作执行情况,及时纠正违规操作,激励员工积极性,打造纪律严明、责任心强、服务优质的团队,保障部门各项工作达标。 严格遵守国家及地方相关法律法规(消防法、安全生产法等),确保酒店工程运维、安全保卫工作合规,配合相关部门(消防、公安、质检等)的检查、验收工作,及时整改存在的问题。 加强与酒店各部门、周边单位(公安、消防、物业等)的沟通协调,建立良好的合作关系,及时获取相关信息,协同处理各类工程及安全相关事宜。 收集宾客及员工对工程设施、安全服务的意见和建议,及时优化改进工作,提升宾客满意度。
  • 空调工

    5千-6千
    广东 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 太原 | 经验不限 | 中技
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Description:   1. Prepare kitchen equipment for use.      准备好厨房的器皿以备用。 2.  Assemble and prepare ingredients for menu items.     收集和准备菜单中所需的原料。 3.   Prepare simple food items.       准备简单的食品。 4.  Prepare food for service.      准备好出餐的食品。 5.  Assist with checking, receiving and storing of goods.      协助检查、收货和食品的储存。 6. Maintain storage areas.      维护库房清洁。 7. Clean kitchen and equipment.      清洁厨房及设备。 8.  Handle waste and linen.      处理浪费和布草。 9. Maintain a hygienic kitchen and high standards of personal     hygiene.      保持厨房的卫生和高标准的个人卫生。
  • 北京 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述 1. 按照领班分配完成当日客房及公区电路或空调水路维修任务。 2. 主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 3. 除及时完成本职能组负责的各电路及空调水路维修任务外,应服从主管指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉酒店设备设施,有基本电路维修技能及强电工证。 3. 身体健康,精神饱满。 在北京丽晶酒店中,你需要为客人提供一系列高质量的服务,对于我们而言,我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知,您一定会乐在其中!
  • 电工

    4.5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守操作程序,保证变电、配电系统设备的正常运行。 2、认真执行巡视检查制度,做好巡视记录、运行记录和用电量统计记录,发现异常及时采取措施,防止小隐患酿成大故障。 3、负责工程部强电系统设备的操作运行及管理,记录各设备的运行数据,检测酒店各区域的电器、设备等。 4、负责酒店所有强电、消防电气、厨房电器等设备系统正常运行,监督设备设施维修保养计划工作的执行,并确保所有的保养设备按质按量执行。 5、 严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身和设备安全。 【岗位要求】 1、 中专及以上文化程度;工程维修相关专业的教育背景。 2、1年以上高端品牌酒店的同岗位工作经验,有筹备经验者优先考虑。 3、持有有效高压电工操作证及相关职业资格证书。 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神,责任心强。 5、身体健康,精力充沛,能适应倒班工作。
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 奖励机制
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责海鲜放题厨房的行政管理工作,制定餐厅的菜牌、菜式花样、制作标准,亲自参加和监督、指导下属员工的出品制作和工作,改良和创新菜式,确保出品符合标准及食品安全规范等。 岗位要求 1、具备较强的厨房领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力; 2、具有丰富的日式料理烹调工作经验,有海外工作经验优先考虑; 3、熟悉厨房工作流程,熟练操作厨房各类设施设备,能指导和培训员工的出品制作; 4、具备较强的食品成本管控能力以及良好的创新意识; 5、具有良好的个人综合素质,较高的职业素养和道德。
  • 衢州 | 2年以上 | 中技
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责泳池、水上乐园等场所的日常安全巡视与水域监控,及时发现并处置溺水、滑倒等突发险情; 2. 执行救生操作规程,熟练使用救生器材,实施心肺复苏(CPR)、人工呼吸及基础急救措施; 3. 协助开展安全宣传教育,指导游客遵守水域安全规定,维护现场秩序; 4. 参与应急演练与安全培训,持续提升应急响应与协同处置能力; 5. 如实填写值班记录、事件报告等安全台账,确保信息完整可追溯。 任职资格: 1. 持有国家认可的有效《游泳救生员职业资格证书》(五级/初级及以上),且证书在有效期内; 2. 具备2年及以上公共游泳场馆或水上娱乐场所救生岗位实际工作经验; 3. 学历为中等职业技术学校、中等专业学校或职业高级中学毕业(含应届毕业生); 4. 身体健康,无妨碍履行救生职责的疾病或生理缺陷,能适应轮班及户外/湿滑环境作业; 5. 具备良好的观察力、反应能力、沟通能力及团队协作意识; 6. 无违法犯罪记录,信用状况良好。
  • 杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感; 2、根据用餐人数合理规划食材用量,避免浪费; 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生符合食品安全标准; 4、定期更新菜单,设计营养均衡的膳食搭配; 5、协助管理厨房库存,做好食材验收与储存工作。 【岗位要求】 1、中技或中专及以上学历。 2、3年以上酒店或大型企业食堂餐饮工作经验,具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作。 3、了解食品安全知识及厨房操作规范。 4、工作细致认真,有责任心。 5、身体健康,无传染性疾病;仪容整洁,不留长指甲、不佩戴首饰。 6、责任心强,服务意识良好,能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排。
  • 北京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1、负责中厨房粤菜、融合菜品的制作及研发,并保持菜品的卫生及质量; 2、定期与中厨房行政总厨共同开发新菜品,并迎合当季流行趋势; 3、不断推陈出新,保持厨房出品的新颖; 4、承担临时性任务。 任职资格: 1、有酒店或酒楼中厨房炒锅工作经验,能独立完成制作招牌菜; 2、热爱餐饮行业,创新能力强,能够根据当前流行对酒店菜品进行调整; 3、具备优秀的职业素养,能够承担压力; 4、身体健康,无不良嗜好; 5、工作认真负责,具备团队合作精神。
  • 湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责厨房日常运营管理,确保食品安全、卫生标准及操作流程符合国家法规要求 2. 协调厨师团队工作分配,监督菜品制作质量与出餐效率,及时处理突发问题 3. 控制厨房成本,管理食材库存与采购计划,优化资源使用 4. 组织员工技能培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 5. 执行食品安全检查,落实卫生管理制度,保障工作环境合规 任职资格: 1. 具有1年以上餐饮行业厨房工作经验,熟悉厨房操作流程及管理规范 2. 持有中等技术学校(中专/技校/职高)学历,烹饪或相关专业背景优先 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验,能有效处理工作压力 4. 熟悉国家食品安全法规,需持有有效的健康证明 5. 能够适应餐饮行业轮班工作制,包括周末及节假日值班安排
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责亲子主题活动的策划、物料筹备、现场组织与落地执行,保障活动安全有序开展; 2、活动现场负责亲子客人的接待、引导与互动带动,及时响应并妥善处理客人需求与突发问题; 3、每日检查活动场地、设施设备及物料的完好性,做好安全风险排查,发现问题及时上报; 4、协助维护活动区域环境卫生,配合做好活动现场秩序维护与客户体验提升工作;做好活动记录、5、客人反馈整理与复盘总结,配合完成活动宣传素材拍摄与资料归档工作; 6、严格执行部门管理制度与交接班流程,配合团队完成其他日常运营工作。 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证; 2、中专及以上学历,旅游管理、学前教育、艺术设计等相关专业优先,有酒店/文旅行业从业经验者优先; 3、熟悉亲子活动全流程,具备活动策划、现场执行及客人沟通能力,能独立完成活动组织工作; 4、了解儿童心理特点,擅长互动引导与现场控场,能及时处置活动中的突发情况; 5、责任心强,具备良好的服务意识与团队协作能力,遵守度假村及康乐部各项管理制度,服从工作安排; 6、持有急救证、教师资格证、导游证或具备摄影/短视频剪辑能力者优先。 备注:合同性质为劳务工
  • 杭州 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责员工餐厅日常餐食的计划、备料、烹饪及出品管理,确保菜品质量稳定、口味适口、营养均衡; 2. 组织并指导厨房团队完成早、中、晚三餐及加餐等各时段供餐任务,保障供餐准时、安全、有序; 3. 严格执行食品安全与卫生管理制度,落实原料验收、加工操作、餐具消毒、留样监测等全流程规范; 4. 参与菜单设计与成本管控,合理控制食材损耗与人工成本,定期提出优化建议; 5. 配合行政及HR部门完成员工餐饮满意度调研、反馈分析及服务改进工作。 【岗位要求】 1、中技或中专及以上学历。 2、5年以上酒店或大型企业食堂餐饮工作经验,其中至少1年以上同岗位经验。 3、熟悉食品安全规范及卫生消毒标准;能协助厨师长制定每周菜谱及调整出品节奏;熟练使用打卡系统及基本办公软件;掌握基础库存管理,核对食材到货量、控制浪费。 4、能高效协调与厨师团队、厨房、采购部的沟通;具备员工满意度意识;具备基本应急处理能力如员工烫伤、突发食品问题等。 5、身体健康,无传染性疾病;仪容整洁,不留长指甲、不佩戴首饰。 6、责任心强,服务意识良好,能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排。
  • 荆州 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 周年奖金
    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘,能充分利用原材料,并具有创新能力;2、精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有超高的刀工技术,有广泛的凉菜菜肴知识; 3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准; 4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存,并能准确核算制作成本; 5、协助领导做好本部门的各项工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按照政策维持饭店库存现金,确保遵守汇款程序和每天存入现金收入。 2. 确保遵循/加强库存现金、汇款和外币兑换政策和程序。 3. 每日存款 – 从保险箱中取出存款封袋,打开,清点余额,按公司政策准备存款。 4. 财务凭证装订保管。 5.为所有送到的货物制作收货日报表并每天上交到财务部 a.供应商发票 – 必须附上订货单或订货申请 b.收到的货物无发票-  如果可能,附上供应商的送货单 c.货物核对记录 - 必须附上发票或送货单的复件 d.错误更正通知 - 必须附上发票或送货单 6. 负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告 7. 配合采购部市场调查和供应商考查
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3准备食物的请购单及验货收货工作 4确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6履行饼房厨师长指派的其他职务
  • 销售总监

    9千-1.2万
    温州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定针对性销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标,定期进行业务培训和指导 5、协调与其他部门的合作,确保客户需求得到及时响应 6、参与重要客户谈判和合同签订,把控项目风险 7、定期提交销售报表和市场分析报告 【岗位要求】 1、中技及以上学历,工商管理、酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、3年以上酒店行业销售经验,1年以上管理经验 3、熟悉温州及周边地区酒店市场,有丰富客户资源 4、具备优秀的谈判技巧和客户管理能力 5、能承受工作压力,适应不定期出差 6、年龄25-45岁,形象气质良好 7、具备团队领导能力和战略规划能力
  • SPA技师

    8千-1万
    佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉水疗按摩行业技术特点; 2. 了解熟悉人体穴位、淋巴、具备养生基本常识,为客提供专业按摩技术。 3. 熟悉部门业务知识,对客做好咨询解答服务; 4. 听取宾客反馈意见、建议,并及时做好上报。 【岗位要求】 年龄范围:20-38岁 性别:男、女 身高:男175CM以上    女165CM以上 语言能力:普通话、有一定的粤语基础。 工作经历:有按摩技术服务经验优先,生手可培训上岗。
  • 泉州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 待客主动、热情、礼貌,工作讲究效率、责任心强。 2. 按摩技术熟练,职业道德良好,根据宾客的心理和生理要求提供最佳服务。 3. 坚守工作岗位,多巡查,密切注意观察宾客动态,确保宾客的生命和财物安全。 4. 向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项,爱护设备,做好温度、水位的控制工作。 5. 协助服务员搞好按摩房的卫生工作,保持按摩房的整洁、优雅、宁静。 6.负责为客人提供专业的SPA服务; 岗位要求 1.中技以上学历,有相同岗位工作经验一年以上。知名按摩学校或机构毕业良好的按摩技能持有美容学校颁发的认可证书。 2.良好普通话听写及会话能力。 3.肤色健康,形象端正。 4.具有独立工作的能力。
  • 东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 武汉 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 制定年度、月度检修、保养计划和备品备件计划。 2. 熟悉酒店所有的音响设备,名称、型号、功能、存放位置,操作及保养方法。 3. 管理酒店所有音响设备并做好设备系统的维护、保养工作,保证系统二十四小时正常运行。 4. 负责弱电音控技能满足工作需求,组织实施员工进行技能培训。 5. 对酒店要求的音控任务需提前一天进行调试。 6. 仪器如有损坏,或故障,要及时处理。 7. 检查督促设备的保养情况,对不合理情况能及时纠正,全面掌握设备的状况,保证设备正常运行。 8. 及时整理线序表,并存档,确保音控室线序表的完整性与准确性。 9. 熟悉酒店内部的会议音视设备。 10. 根据“一年对所有音响设备设施循环检修三次”的要求,严格执行每 月、每周维修进度计划。 11. 培养良好的职业道德,遵守酒店各项规章制度,保持热情、认真、细致和善始善终的工作态度,在维修中与客人和宾馆员工接触时要注意文明礼貌,尊重客人和员工,讲究办事和说话的技巧,严格执行操作程序和维修的各项有关制度。 12. 严格执行交接班制度,在交班时,如发生故障或异常情况,应终止交 班,原则上由当班人负责解决,接班人同时协助处理,待故障排除后再履行交接班手续。 13. 合理领用零配件和原材料,严格按规定使用零配件,注意节约原材 料。 素质要求: 1、身体健康、精力充沛。 2、具有中专及以上学历,专业音控师资格证书,三年以上音控设备操作 及操控政务会议的经验 3、有强烈的事业心、责任感,作风严谨,能够妥善处理各种关系及矛 盾,有较强的管理、组织、协调能力。3年以上首席音控师管理经 验。
  • 凉菜厨师主管

    6.5千-7.5千
    张家口 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    可以做高端接待型凉菜出品       签正式劳动合同,试用期缴纳五险一金,每周休1天,免费提供食宿、班车、工服被褥及滑雪等。
  • 十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 意外险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品质量和出餐效率。 2、制定并执行炉灶区域的工作流程和标准操作规范,优化工作流程。 3、监督炉灶团队的工作表现,进行技能培训和指导,提升团队整体水平。 4、根据菜单需求,合理分配食材和资源,控制成本,减少浪费。 5、确保厨房卫生和食品安全符合国家及行业标准,定期检查设备维护情况。 6、与其他厨房部门(如切配、面点等)紧密协作,确保整体厨房运营顺畅。 7、根据季节和市场需求,参与新菜品的研发和菜单更新。 8、处理厨房突发问题,如设备故障、人员短缺等,确保运营不受影响。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康,具备良好的职业素养和团队合作精神。 2、具有5年以上炉灶工作经验,其中至少2年以上炉灶主管或同等职位经验。 3、精通中式烹饪技术,熟悉各类菜系的制作工艺,能够独立完成高难度菜品。 4、具备较强的厨房管理能力,能够有效组织和协调团队工作。 5、熟悉食品安全法规和厨房卫生标准,具备食品安全相关证书者优先。 6、具备良好的成本控制意识,能够合理规划食材使用,减少浪费。 7、具备较强的应变能力和抗压能力,能够在高强度工作环境下保持高效。 8、具备良好的沟通能力,能够与其他部门及上级领导有效协作。 9、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。
  • 南通 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导、监督并支持客房服务和楼层员工,确保他们保持高标准的清洁、组织和客人服务水平。  管理员工排班、任务分配,并进行绩效评估,以确保高效的运营和服务覆盖。 o 客户满意度与服务质量:  确保客房、走廊和公共区域保持最高的清洁标准,定期进行检查以确保质量和一致性。  处理客人咨询、特别要求和投诉,确保及时解决问题,提升客人体验。 o 运营效率与协调:  与酒店的其他部门(如前台、工程部和餐饮部)协调,确保服务及时,楼层运营顺畅。  监控客房状态,确保所有房间都准备好办理入住,并及时处理任何问题。 o 培训与发展:  为客房服务和楼层员工提供持续的培训,确保他们了解酒店政策、安全规定和服务标准。  定期进行绩效评估,提供反馈和支持,以促进员工发展并确保持续改进。 o 库存与资源管理:  监督清洁用品、床上用品和客人用品的库存,确保所有物品及时补充,避免短缺。  确保所有清洁设备维护良好并正常运作,必要时协调修理或更换。 o 健康与安全合规:  确保遵守酒店的健康与安全标准,包括卫生、消毒和紧急程序,定期进行检查并解决任何不足之处。  通过监督员工遵守安全协议,促进为员工和客人提供安全、清洁的工作环境。 o 报告与行政职责:  准备每日楼层运营、客人反馈以及任何维护或服务问题的报告,提供持续改进的见解。  监控员工表现,并为管理层提供有关运营挑战或发展领域的报告。 任职资格: o 拥有在酒店或客户服务行业中担任客房服务或管理角色的工作经验。 o 具备优秀的领导力和团队管理技能,能够培训、激励和监督员工。 o 出色的沟通和人际交往能力,以客户为中心的服务理念。 o 强烈的细节关注和优秀的组织能力,能够同时处理多个任务和优先事项。 o 精通英语;掌握其他语言者优先考虑。 o 了解酒店物业管理系统(PMS)和客房服务标准。 o 能够适应灵活的工作时间,包括夜班、周末和节假日。积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。
  • 宁波 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.保证酒店所有系统如电、水、排水、空调、蒸汽等不断地正常运作 。 Ensures safe and continuous operation of all systems in the Hotel at alltimes, i.e., power, water, sewerage, air conditioning, steam, etc. 2.在发生任何异常情况时,要立刻向副总工程师报告。如副总工程师不在,则向总工程师报告。 Immediately reports any discrepancies to the Guest Support Manager, or inthe absence of Guest support Manager, to the Director of Engineering. 3.保持工程部所有工作区域整齐和干净。 Ensure good housekeeping and orderliness of all working area of theEngineering Department. 4.收到维修单或电话通知要尽快安排在班内完成维修任务。如班上解决不了的可转交给下一个班去完成。繁重的维修工作可交由维护保养小组去做。 Receive repair works in his shift to be done by M.R. form or bytelephone call and rectify as soon as possible if the job cannot be done orfinished within his time schedule, M.R.must be transferred to the next shiftfor completion or rectification. Heavy works must be transferred to repair andmaintenance group through M.R. 5.测试与领班汇同对安全设备和消防报警系统进行定期检查。 Conduct periodic test and inspection of safety equipment and alarmsystem with the Section Head. 6.接到紧急召唤后,带领应急小组去处理。 Respond to emergency call and leads emergency brigade to containsituation. 7.计划、组织、指挥、控制和监督班内员工的工作,确保他们做好自己的本职工作。 Plans, organizes, directs, controls and supervises the works of hissubordinates in his shift, ensuring that they are carrying out the basicfunctions of their positions. 8.向工程总监/副总工程师汇报任何有关人员或设备的异常情况. Report to the Assistant Director of Engineering / Director ofEngineering any unusual occurrences with respect to equipment and personnel. 9.执行工程总监 / 副总工程师指派的其它任务。 Perform other duties that may be assigned by the Director ofEngineering/ Assistant Director of Engineering. 10.确保工程部员工遵守酒店的规章制度。自己要熟悉规章制度,将相关规章制度及标准通知员工;监察规章制度及标准的执行情况;教导、劝告或在需要时,处分违反规章制度的员工。评核所属员工的工作表现并在定期的个别会谈中告知其表现。 Ensures that Engineering staff adhere to the rules and regulations ofthe Hotel by : Familiarizing self with rules, Communicating rules/standards ,Monitoringimplementation of rules/standards Effecting coaching/counselling and ,if needed, disciplinary procedureswhen rules/standards are violated. 11.定期和班内员工开会。 Conducts regular briefing with staff in his shift 12.确保所有管理要求均及时的下达至各工程部员工。 Ensure that all management directives are communicated to the Engineeringstaff in a timely manner. 13.检查设备维护情况和使用情况。 Oversee maintenance and handling of equipment used. 14.及时报告设备故障和维修缺陷问题 Ensure timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies toappropriate area. 15.参加计划好的培训。 Attend scheduled trainings. 16.就部门自身内部矛盾、执行力度不足及不可预见等因素,所造成的所有问题、事件及冲突,领班应确保部门内部团结,并肩解决 Ensures that Departmental Management is kept abreast of all problems,occurrences and challenges that my cause interference, lack of performance,unsightly activities etc. 17.遇到火灾等紧急逃生的情况,要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g.,such as attending to fire alarms, lift rescue 18.确保及时完成工作单和预防性维护任务 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks 19.确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见 Ensure effective service recovery pertaining to guests’ feedback
  • 厨师

    4千-8千
    台州 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    厨师主管 【岗位职责】 1.负责酒店各类中式热菜的烹饪制作,会制作西餐优先 2.根据标准食谱进行菜品烹制,保证出品质量的稳定 3.高标准的保持工作区域,存储区域,达到集团卫生标准 4.保证所有厨房设备的正常工作,如有问题及时报告 5.严格控制食品成本,避免原材料浪费 6.遵守食品安全卫士管理制度 7.根据工作标准,备料单,照片及上级布置的菜品任务,协助厨师长培训员工 【岗位要求】 1.具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 2.至少有2年以上星级酒店厨房管理的工作经验 3.具备创意融合菜制作经验,能够自主研发新菜 4.良好的沟通技巧 厨师: 【岗位职责】 1.根据菜单和客人的数量来烹制食品 2.一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物 3.严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备 【岗位要求】 1.2年以上酒店或高端餐饮工作经验 2.注重团队合作,有较强的责任心和工作积极性 3.会基础的中西菜肴制作
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