岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 Job responsibilities 1. Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2. Clean and polish all utensils. 3.Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 4.Add the required cloth and operating equipment. 5.Pick up items from the warehouse. 6.Perform service work according to standard manual. 7.Set tables according to restapolicy. 8.After service. clean all meals and clean the table. 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。 Job requirements 1.To work seriously and steadfastly work attitude is correct. can bear hardships and stand hard work. 2.Master the necessary food, wine knowledge, have certain western food service skills. 3.Good health and good appearance.

岗位职责： 1.负责吧台的收银 、点菜及酒水服务工作. 2.妥善处理服务中的突发事件每日最好总结，并及时向领导汇报. 3.餐厅类各项服务及VIP接待 4.配合直属上司最好服务接待，不断完善公司各种规章制度并监督实施. 5.全力配合公司的营销计划，做好营销、销售推广。 6.不断学习，完善自己让团队更上一个高度。 岗位要求： 1.高中以上或同等学历 2.具有一定的酒水知识和服务知识者，有收银工作经验者优先. 3.身体健康仪表端正. 4.开朗乐观、善沟通、爱交流、具备诚恳、勤劳、坚韧品性，服从工作调配。 咨询电话：0533-5030999

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境 2.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 3.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 4.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 5.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.具有一定的保安工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 2.五官端正，身体健康、吃苦耐劳、服从管理； 3.会简单的电脑系统操作，适应倒班工作。 4.持消控证或退伍军人优先。

【岗位职责】 1.检查设备正常运作，自觉严格要求规范操作使用设备确保安全； 2.配合副厨做好各项班前班后检查工作； 3.制作加工食品杜绝使用过期、变质、三无产品(包装不清或包装不完整无相关批文产品)； 4.按程序和部门要求加工、洗涤每天采购回来的蔬菜、食品、副食品； 5.服从分工安排按质按量对原材料进行分类处理保管保证不变质变坏； 6.每日对砧板、刀具进行维护保养清洗消毒杀菌； 7.精心加工各种鱼肉类保证不浪费； 8.按标准腌制种肉类保存好半成品随时配送到使用部门； 9.完成上级分派的其它工作。 【岗位要求】 1.具备粗加工综合工作流程能力； 2.熟悉操作粗加工房各类设施设备，食品冷冻解冻技术； 3.有熟练水台各种鱼类宰杀肉类腌制流程操作技能； 4.精通库房日常管理和各种包装食品真假识别保管方法； 5.精通各种刀具的使用保养； 6.熟悉每种蔬菜水果的清洗步骤； 7.富有资任心、进取心，工作积极主动，普于与人交作，处事公正，好的礼仪素养； 8.男性、20-35岁、品貌端正、身体健康； 9.高中以上学历及相应职称、熟悉食品卫生法及相关法律法规； 10.具有3年以上相关工作经验，有大型300人以上宴会接待工作经验优先。

1、有1年以上同等职位工作经验，熟悉客房服务流程和标准； 2、身体健康，工作热情，熟悉电脑操作； 3、具有良好的团队精神和沟通协调能力及督导和培训能力。

岗位职责： 1.认真贯彻、落实食堂、酒店和上级下达的各项工作任务，努力完成酒店下达的营业指标。严格遵守和执行食堂、酒店的各项规章制度，运用各种行之有效的制度来管理部门的工作。 2.参加每周行政管理人员例会，组织及主持部门每周例会。坚持现场管理和督导，对存在问题进行及时的整改，妥善处理好前后台和各部门之间的关系。 3.保持与上、下级的良好沟通，定期对下属员工进行评估，并合理控制和审核部门的用品领用计划，做好部门的成本核算管理工作，同时做好各类原材料和物料的开源节流和费用管理工作。善用现有的人、财、物、时间、信息等资源。 4.了解和熟悉市场情况，经常对部门的经营和销售情况进行分析，制定菜单，做好出品管理，定期推出富有特色的新品种和菜式，与其他管理人员一起研究和制定部门整体的经营和销售方案，承担部门的经营和出品效果。 5.管理好部门的有关卫生、安全、消防及安全操作等工作，并定期检查和督导。做好厨房的财产管理。 任职要求： 1. 高中或职业中学以上学历。 2.“高级烹调技师”职称或“烹调大师”称号。 3.有五年以上食堂或中高端酒店（300餐位以上）中厨房大厨级岗位工作经验，熟悉两个以上国家/地区菜式或菜系。 4.具有餐饮部门管理和食品加工、烹制理论知识，实际操作本领过硬。 工作地点：兴宁

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、监视闭路电视和安全警报系统。 4、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、具有高中以上文化程度，退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、要求有消防中级证书。

1.高中以上文化程度。 2.有较强的敬业精神，能够自我约束，认真完成各项工作。 3.具有娴熟的刀工技术。 4.具有两年以上切配工作经历。 5.遵纪守法，能够严格遵守酒店和部门的各项管理制度。 6.身体健康，无传染病。 7.了解食品卫生法，能够鉴别原料质量

1.    Responsible for the safety and security of guests,employees and establishment needs 2.   负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 3.   Report to Manager all hotel property deficienciesand safety or security hazards 4.  向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 5.   Initiateaction to improve a hazardous situation immediately 6.  采取行动以便迅速处理危急情况 7.   Implementprocedures for security and emergency incidents 8.  执行安全和紧急事件处理程序 9.   In theevent of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergencyplan 10.  发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 11.  Befamiliar with location of fire alarms and fire fighting equipment 12.  熟悉消防报警及灭火器材的位置 13.  Maintainthe security system 14.  维护酒店安全系统 15.  Monitorstaff clocking on and off duty 16.  监督员工上下班考勤 17.  Allocatestaff locker keys as necessary 18.  必要时分发员工储物柜钥匙 19.  Conductrandom checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering,stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adheredto and report on discrepancies 20.  抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 21.  Maintaina 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and allwork areas 22.  24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 23.  Maintaina vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrolduties of any unusual happenings 24.  监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 25.  Ensurechecks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriersand all other safety equipment and ensure that all are in good working orderand report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty 26.  定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向总工程师汇报失效设备 27.  Ensurehotel alarm system is in good working order 28.  确保酒店报警系统的正常工作 29.  Maintaina good working knowledge of the following 30.  保持良好的业务知识

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2、以电工优先，对空调、管道等专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3、必须有电工证； 3、五官端正； 4、具备服务意识，有礼貌； 5、身体健康。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、每日与客房部经理会面交流 14、及时向保卫部报告可疑人物 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 16、完成经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、有良好的对客表达能力 5、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责： 1、负责对客接待入住及退房的工作； 2、熟知当天到达的客人种类，重要宾客姓名及特殊要求； 3、熟知酒店当天的运营情况，对客人的问讯要求给予准确答复； 4、入住外国人户籍输入及时、准确，并及时上传公安系统。 岗位考核指标： 1、外形良好，身体健康，普通话标准； 2、男身高175cm，女身高165cm，掌握一定西软系统操作及前台工作经验； 3、掌握办公电脑的操作，会使用英文服务用语。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、需持有初级或中级消防监控设施操作证书。

岗位职责： 1、熟悉北京市道路交通情况； 2、自觉遵守各项交通法规； 3、严格遵守公司各项规章制度； 4、爱护公司车辆，定期维护保养。 岗位考核指标： 1、安全驾驶，无交通违法； 2、服务热情周到； 3、服务领导，听从分配。 任职资格：7年以上驾驶经验，C1以上驾照。

岗位描述： 能够完成酒店设施设备日常综合维修保养工作，具有强电、弱电、电梯、暖通工作经验。 任职条件： 有相关岗位上岗证书，有1年以上酒店或物业同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以提升顾客满意度； 3、监督冷菜制作流程，控制食材成本，合理调配原料，避免浪费； 4、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能和工作效率； 5、检查冷菜间设备运行状况，确保设备正常使用，及时报修维护； 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保冷菜间环境整洁、操作规范； 7、配合厨房其他部门协调工作，确保出菜速度与整体菜品质量。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、3年以上冷菜制作经验，1年以上冷菜主管或同等岗位管理经验； 3、熟悉冷菜制作工艺及摆盘技巧，具备创新意识和菜品研发能力； 4、精通食品安全与卫生管理规范，持有健康证及相关资格证书； 5、具备良好的团队管理能力，能有效协调和激励下属； 6、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 7、具备较强的成本控制意识和食材管理能力。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的改刀处理，确保规格统一 3、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 4、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 5、合理规划食材使用顺序，减少浪费，提高出品效率 6、配合炒锅师傅完成出餐工作，确保高峰期顺畅运作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及相关职业资格证书 2、5年以上星级酒店或大型餐饮企业砧板岗位工作经验 3、精通各类食材特性及加工技法，掌握专业刀工技能 4、熟悉厨房设备使用及维护，了解食品安全管理体系 5、具备较强的团队协作意识，能适应高强度工作节奏 6、有成本控制意识，能独立完成食材初加工全流程

【岗位职责】 1、负责酒店各区域24小时实时监控，确保监控设备正常运行，及时发现并报告异常情况； 2、定期巡查监控设备，检查其工作状态，发现故障及时报修并跟进处理； 3、对监控画面中出现的可疑人员、物品或行为进行记录，并第一时间上报相关部门； 4、协助安保部门处理突发事件，提供监控录像作为调查依据； 5、严格遵守保密制度，妥善保管监控录像资料，未经批准不得擅自调取或外传； 6、完成上级交办的其他与安全监控相关的工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备1年以上监控室或安保相关工作经验； 2、熟悉监控设备的基本操作及维护，能熟练使用监控系统及相关软件； 3、具备较强的责任心和警觉性，能及时发现并处理安全隐患； 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能适应倒班工作制； 5、无犯罪记录，身体健康，能胜任长时间监控值守工作； 6、持有相关安保或监控操作证书者优先考虑。

1.高中及以上学历。 2.英语初级水平，具有基本的听说能力。 3.五官端正，形象气质佳，女1.62以上，男1.70以上。 4.一年以上酒店餐厅工作经验。 5.有熟练的服务操作技能，掌握餐饮基本知识，食品、饮料、菜肴等知识。 6.要通过酒店入职培训及专业技能培训。 7.反映灵敏，眼明手快，机智灵活，具有良好的团队合作精神。 8.具有良好的服务意识，工作认真，能吃苦耐劳，踏实务实。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括账单结算、现金及电子支付操作、发票开具等； 2、确保收银系统数据准确，及时核对账目，避免差错； 3、协助处理顾客结账过程中的疑问或投诉，提供高效、友好的服务； 4、每日营业结束后完成对账及现金清点，并提交相关报表； 5、维护收银设备的正常运行，及时上报故障或异常情况； 6、配合餐厅其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或收银知识，有相关工作经验者优先； 2、熟练使用收银系统及办公软件（如Excel、POS机等）； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能耐心处理顾客需求； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 5、可接受排班制工作（含早晚班及节假日）。 【岗位要求】 五险，提供食宿，工作环境优雅，团队氛围好

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1有工作经验者优先。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和接待办的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟悉面包制作工艺。