岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【职位描述】 1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 2、遵循执行所有餐饮经典20条的标准。对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 3、以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 4、以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 5、按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 6、根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 7、向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 8、在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 9、完全了解Micros电脑系统的各方面。 10、计算账单费用并收取客人支付。 11、按要求执行收银员职能。 12、核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 13、核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 14、严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 15、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 【任职要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1.确保值班内任何时刻酒店的安全 Responsible for maintaining the highest level of Security at all times whilst on duty. 2.保存酒店突发事件及客人投诉等的记录，提交主管采取行动 Maintain a Hotel log book on incidents, complaints etc. and refer them to the service leader for follow up action. 3.协助工程部工作并提醒工程主管故障照明及设备 Assist Engineering and alert the Engineering Supervisor of any lights out of order or faulty equipment. 4.掌握酒店安全政策和规程，并保证严格遵守 Be aware of the security policies and procedures of the hotel, and ensure that they are being strictly adhered to. 5.掌握消防服务及应急程序，以及本部门在紧急情况下应承担的责任 Be aware of the fire and emergency procedures, and departments responsibility in an emergency.

1.收集和分发酒店所有部门的布草，点算收集和分发的数量，记录所有的数量。 Receive and issue linen for entire hotel departments, always checking to ensure quantity received before issuing. Record all items issued. 2.将布草分类摆放，有任何布草破损，要通知上级主管。 Sorting soiled linens. Inform superior for any condemn and damage linen. 3.选择适当和适合的清洁剂。 Select detergents, sour, beach, etc and add carefully measured quantities. 4.保证工作区域和工作间干净整洁，次序妥当。 Keeps work areas and pantry cleaned & tidy and in order. 5.对所有收集到的物品进行例行检查。 Routine quantity and quality checking of all collected articles & items. 6.如果在查看衣物时发现污点，要对污点进行着重处理。 To spot clean the garments if stains found during checking. 7.及时收集并且运送客人洗衣和干洗物品。 Collection and delivery of guest laundry and dry cleaning item in a timely manner.

1.楼层服务员的职责是打扫和维护客房及其所负责楼层的公共区域，按照酒店统一的标准和指导方针政策在一个干净有次序环境中提供友好、有效率的对客服务 Room Attendant is responsible to clean and maintain guest rooms as well as surrounding areas, also provide guest services on the assigned guest floor in accordance with the standards, guidelines and policies established by the Hotel, in order to ensure friendly, efficient and customer orientated service in a clean and orderly environment. Guest delight is the primary focus of all the duties and functions of a Room Attendant. 2.补充客用品；检查、补充、收取小酒吧物品的费用，接收洗衣或干洗；提供客衣服务的相关工作，包括递送布草、收取客衣等 Replenish guest supplies.Check, replenish and post charges of consumed mini bar items.Pick up laundry and dry cleaning items.Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders. 3.向主管及客房办公室汇报酒店客房内的损坏或故障情况；及时向主管汇报并上交客人遗失物品至客房部办公室；保持和办公室、主管以及经理的联系，确保客房楼层维持最好的状态 Report damage or malfunction in hotel rooms to superior and Housekeeping office. Report and submits lost and found articles to superior / Housekeeping office immediately. Communicates frequently with Housekeeping Office and supervisor or manager on the status and conditions of guest floor. 4.准确记录所负责区域的房态；报告差异房 Record room status in allocated section accurately. Report room discrepancy.

岗位职责 提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 1.核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 2.详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 3.落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 4.确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 5.协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 6.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 7.礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 8.对有可能举行的活动随时保持关注 9.控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 10.协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 11.按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 12.确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 13.控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 14.负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 15.密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 16.坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 17.查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 18.按照宴会订单制作台型图和人员安排 19.为宴会员工制定培训计划。 20.及时预订小时工并提交预订申请。 21.定期为员工做绩效评估。 22.按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 23.在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责 岗位要求 形象良好。 1.不低于2年宴会相关的工作经验。 2.有西餐宴会的工作知识。 3.身体健康无疾病，精力充沛。 4.优秀的沟通能力、理解能力、语言表达能力。

岗位职责： 1.恰当、合理地安排班次和分配工作，定期制定培训计划，监督下属的培训工作，不断的提高部门员工的服务水准。 2.填写各类报表，并将负责区域内各类事项及时的向上级报告。 3.参加每日工作例会并将上级交代的工作任务准确无误的分配给各员工。 4.及时的与文员保持联系，更新房态。确保房态的准确无误。 5.对需要维修的房间及物品及时保修，并跟进维修结果。 6.保证客房及公共区域的卫生达到标准，确保优质的服务质量及设施设备的完好，及所有的装饰摆放都能到达标准。 7.盘点及控制负责区域内清洁工具，及各类可用品的报损及遗失情况，每月做好盘点工作。 8.与客人保持良好的沟通，了解客人的生活习惯，及时的弥补需要改善的项目。 任职要求： 1.具有高中以上学历。 2.有3年以上服务式公寓/酒店客房的管理经验，具有较强的协作沟通能力及督导能力。 3.会操作Opera系统。

【岗位职责】 负责物业前台接待工作，热情、耐心接听业主咨询、报修、投诉等电话，准确记录相关信息并及时反馈至对应部门，跟踪处理进度，确保业主诉求得到妥善解决，做好后续回访工作。 负责业主资料的整理、归档与更新，包括业主信息登记、访客登记、物品放行等日常行政事务，确保各类资料规范、完整、可查。 负责前台区域的环境维护，保持前台整洁、有序，妥善保管前台各类办公用品、物资，做好领用登记。 配合物业各部门做好沟通协调工作，及时传递各类通知、文件，确保部门间信息畅通；完成领导交办的其他临时性工作。 【任职要求】 年龄18-35周岁，性别不限，高中及以上学历，形象气质佳，举止得体，具备良好的亲和力。 热爱客服服务行业，有较强的服务意识、责任心和耐心，善于倾听，能妥善处理业主各类诉求，具备一定的情绪管理能力。 具备良好的语言表达能力和沟通协调能力，普通话标准，口齿清晰，能熟练使用普通话与业主沟通交流。 能熟练操作电脑及Office办公软件（Word、Excel、Excel等），具备基本的文字录入和文档整理能力。 有物业客服前台、行政前台相关工作经验者优先考虑；无经验者可培训上岗，只要你积极主动、愿意学习，我们乐于培养。 工作认真负责、踏实肯干，能遵守公司各项规章制度，服从工作安排，有团队协作精神。 【薪资福利】 五险一金，带薪年假、法定节假日正常休假，节日福利（春节、中秋等）、带薪培训、工龄工资。 工作时间：8:30-17:30，双休，工作节奏舒缓，办公环境舒适。

西厨房厨师/领班 1.西厨房菜品烹饪制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量； 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜，烤箱等清洁卫生； 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

【岗位职责】 统筹客房部日常运营管理，监督客房清洁、布草整理、设施维护等工作，确保客房环境、服务质量符合洲际假日品牌标准，保障宾客居住体验。 • 负责客房班组的排班、人员调配与考核，合理分配清洁任务，监督员工按时完成客房清洁、布草更换、卫生间消杀等工作。 • 严格检查客房清洁质量、布草整洁度、设施设备完好情况，不符合标准的责令立即整改，确保每间客房达标后交付使用。 • 负责客房布草、清洁用品、耗材的管理、盘点与申领，合理控制损耗，确保物资充足且使用规范。 • 处理宾客关于客房卫生、设施设备的投诉与需求，及时安排维修、清洁等整改工作，跟进落实情况，反馈处理结果。 • 组织客房员工开展清洁技能、服务礼仪、安全操作等培训，传递品牌服务理念，提升团队服务水平与实操能力。 • 协同工程部、前台等部门，做好客房设施设备维修、房态核对等工作，保障客房正常流转。 • 落实客房安全管理要求，监督员工规范操作，排查消防安全、用电安全等隐患，确保客房服务安全。 • 完成上级交办的其他客房管理相关工作，做好客房服务数据统计与分析。 【岗位要求】 • 学历要求：高中及以上学历，酒店管理、物业管理等相关专业优先。 • 工作经验：2年以上酒店客房管理经验，熟悉客房清洁流程、布草管理及设施检查标准，有连锁酒店工作经验者优先。 • 能力要求：具备较强的现场管理、人员调配及质量把控能力；能快速处理客房突发问题，协同各部门推进工作；熟悉客房物资管理，能合理控制损耗。 • 素质要求：品行端正，责任心强，细致严谨，服务意识强，能吃苦耐劳；具备良好的沟通能力，能有效管理团队，传递品牌服务标准。 其他要求：无不良从业记录，能适应酒店排班及节假日工作，无传染性疾病。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位职责 1.准备所有配料并制作各种面包、欧包、西点、甜品等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

职责描述 1．疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2．服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3．保证酒店和宾客的生命财产安全。 4．保持好与大门岗位及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5．加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6．一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7．一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职条件 1．具有高中以上文化程度，或退伍军人。 2．处理事情要迅速，果断、准确。 3．具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4．退伍军人优先，持证优先。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有消防设施操作员证优先 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位职责：1、按要求摆放桌椅、铺台、餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用；2、接待顾客应主动、热情、有礼貌、耐心、周到、使顾客有宾至如归之感；3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；4、配合领班工作，服从安排，团结互助；5、积极参加培训，不断提高服务技能，为客人提供服务。任职资格：男女不限，40岁以下，身体健康，有相关经验优先，仪容仪表端正；

Supervise day-to-day operation of stewarding department.  Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas.  Control storeroom orders and issue all china, silver and glass.  Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately. 监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Manage the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作 3. Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放 4. Oversee the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作 5. Oversee the removal of waste 管理废品的清除 6. Maintains a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 7. Cleans the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.Knowledge of food handling and sanitation standards 具备处理食物和环境卫生标准的知识 2.Knowledge of Basic sanitation controls and purpose and use of cleaning supplies 具备基本卫生设备控制和使用清洁设备 3.Understanding of use and maintenance of kitchen dish room equipment 理解如何使用厨房，盘碟设备

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、严格按照服务规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 3、按照台图摆放桌椅，协助摆台、翻台、清洁等工作。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、向主管传达所有客人建议。 6、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、服从主管的安排管理。

工作职责： 岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格： 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验，有IHG旗下酒店工作经验者优先。 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2、按酒店要求着装上岗，不得无故迟到、早退、旷工。 3、正确使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备。 报告并检查各种维修项目修复情况，确保负责区域设施用品完好有效。 4、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。 5、如发现客人或员工的意外事故，立即向领班汇报，并详细记录事故原因和经过。 6、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 7、掌握酒店的 应知应会 内容及做好客人的询问及服务工作。 8、负责酒店分区设施设备的维护、保养工作。 9、负责分区玻璃、地毯、石材的清洁、维护、保养工作。 10、负责所用工具、设备的维护及保养工作。 11、做好班次与班次之间的交接工作。 12、完成领班安排的临时工作。 13、月底前做好本部清洁消耗费用结算，报领班处。

岗位职责 1、将宾客点菜信息输入餐厅操作系统。 2、为宾客提供账单打印和开具发票，并按规范收取营业款。 3、确保营业款回收安全、准确，在当天投入指定保险箱并记录。 4、完成主管上级的工作安排。

三亚海棠湾君悦酒店招聘制服房员工一名，有制服房、裁缝工作经验优先 1.检查工服是否存在损坏，或纽扣脱落，并修补。 2.检查工服上是否留有顽固污渍。 3.根据工服编号悬挂工服。 4.每日收取，点数并记录来自餐饮部的布巾。 5.根据尺寸和颜色将餐饮部的布巾分类并摞在架子上。 6.缝补餐饮部的托盘垫和服务员的衣服。 7.缝补脱落的纽扣和挂柄。 Job Description: 1.Checks for damaged buttons, tears and repair 2.Checks for stubborn stains 3.Hangs according to associates’ clock number. 4.Receives, counts and records F&B linen on a daily basis. 5.Stacks F&B linen neatly on shelves and according to sizes and colour. 6.Sews condemned linen for F&B outlet tray mats and waiter’s cloth. 7.Sews buttons and hooks, etc.