【岗位职责】 1、主播方向（每天两场、一周播6天），有直播的工作经验； 2、主播风格不限； 3、结合酒店特色策划线上活动，吸引潜在客户并促进转化； 4、与市场部、餐饮部协作，配合酒店整体营销计划，完成线上线下联动推广； 5、关注行业热点及竞品动态，及时调整运营策略，保持内容创新性与时效性； 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（微信、微博、抖音等）的运营规则及推广技巧； 2、思维活跃，善于捕捉热点，具备较强的创意策划能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能与团队高效配合； 4、有酒店、旅游或服务业相关经验者优先； 5、有本地生活直播经验者优先。

早餐厅服务员 / Breakfast Attendant 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态：装修筹备期（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求高品质餐饮体验，也注重员工成长与关怀。 我们正在寻找一位热情细致、服务意识强的早餐厅服务员，从筹备期起参与早餐厅流程和餐台布置培训，确保酒店开业时自助餐台整洁、美观、食物充足；在日常运营中为宾客提供温暖、专业的服务，提升宾客体验。 岗位职责 一、餐台布置与补充 布置自助餐台，补充餐具、食品和饮料，确保餐台整洁、美观、供应充足。 二、餐厅环境维护 检查餐厅环境及设施，保持干净整洁，为宾客迎宾做好准备。 三、宾客服务 热情迎接并引导宾客入座，介绍菜品，及时响应宾客需求，补充食物与餐具。 四、团队协作 与厨房及餐厅团队保持有效沟通，反馈菜品需求，与同事紧密协作，确保服务顺畅。 五、筹备期支持 参与餐厅筹备期流程测试与标准操作流程（SOP）培训，为开业做好准备。 岗位要求 具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神； 能吃苦耐劳，适应早班及快节奏工作环境； 注重细节，保持餐厅和餐台整洁； 基础办公软件能力（如记录餐台补充、库存或报表）； 积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的餐厅运营和服务培训； 友好、互助、关怀的团队氛围，关注员工成长与体验； 完善的培训体系与职业发展通道，提升服务技能与职业能力； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准宾客用餐体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客美好早餐体验与酒店温暖文化的守护者。我们深信，员工的幸福感和归属感是酒店成功的关键，因此我们注重倾听每一位员工的声音，尊重个体差异，关心员工的职业发展与身心健康。我们希望每一位团队成员都能在这里感受到真诚的关怀与支持，无论是在工作中还是生活中，我们都希望能为您提供一个温暖、积极向上的工作环境。加入我们，您不仅能成就自我，更能成为这个充满温度和人文关怀的大家庭的一部分，一同为宾客和团队创造更加美好的明天。

·岗位职责： 1.负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务 2.确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行 3.给一线的员工以支持和鼓励，以便其能向客人提供更好的优质的服务 4.帮助员工，如员工评估和员工的生活等方面 5. 确保有个好的沟通环境和好的团对建设 6.保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备，以便给客人提供更好的服务 7.在能够影响部门与前台，工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道 8.给员工开例会 9.跟进酒店的虫害和植物管理 10.保证所有清洁剂按照要求使用，检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备 11.每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私，设施设备是完好的符合酒店标准的 12.保证客人的需求是符合要求的，并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的 13.每日检查所有公共区域，餐厅，会议室，客用洗手间，后区等以确保所有家私和设施设备是完好的，若发现有任何问题及时向行政管家报告 14.检查当日所有VIP会议和其用餐的地方 15.接收并调查来自客人；管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告 16.在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度，并以此来督导员工 17.监督和控制客房部的工作，如在失物招领，钥匙控制，安全和紧急事件的处理的方法，以保证客人和酒店员工的人身财产的安全

【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐及员工餐的日常烹饪工作，确保餐品质量与出品标准 2、根据用餐人数合理规划食材用量，控制成本避免浪费 3、维护厨房设备及工具，保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、开发时令菜单，定期更新菜品搭配5、协助管理厨房日常运作，监督帮厨人员工作流程 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及厨师相关资格证书 2、5年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验，擅长中式早餐及员工餐制作 3、熟悉食品安全法规及厨房操作规范 4、年龄30-50岁，能适应早班工作（通常5:00-14:00） 5、具备成本控制意识及团队协作能力

岗位职责 物业经理负责统筹管理物业管理项目的日常运营工作，确保项目各项服务达到预期标准。主要职责包括： 1. 制定并执行物业管理方案，协调内外部资源，保障物业设施正常运行。 2. 监督团队完成保洁、安保、绿化等基础服务，提升业主满意度。 3. 定期巡查物业区域，及时发现并处理各类问题，防范潜在风险。 4. 协调业主与公司之间的沟通，妥善解决投诉及突发事件。 5. 负责成本控制，合理规划预算，优化资源配置。 6. 带领团队开展培训，提高员工专业技能和服务意识。  岗位要求 1. 学历要求：高中及以上学历，物业管理或相关专业优先。 2. 工作经验：具备10年以上物业管理相关工作经验，熟悉行业规范及法律法规，有办公楼、酒店业管理经验者优先考虑。 3. 技能要求：具备较强的组织协调能力、沟通能力和抗压能力，熟练掌握办公软件操作。 4. 专业素养：了解物业管理行业发展趋势，具有良好的职业操守和服务意识。 5. 其他要求：持有物业管理相关资格证书者优先考虑。需住宿。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅预订业务的日常管理，包括电话、网络及现场预订的接待与处理； 2、协调餐厅与客户之间的沟通，确保预订信息准确无误，并及时反馈至相关部门； 3、制定并优化预订流程，提升客户预订体验及工作效率； 4、定期分析预订数据，汇总客户需求及反馈，为餐厅运营提供改进建议； 5、处理客户投诉及特殊需求，确保问题得到及时、妥善解决； 6、协助餐厅经理完成其他相关运营管理工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及服务意识，能够熟练应对各类客户需求； 2、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 3、熟悉酒店或餐饮行业预订系统及流程者优先； 4、具备一定的数据分析能力，能够通过数据优化预订管理； 5、能够适应弹性工作时间，包括节假日及周末轮班。

岗位职责： 1、配合厨师长完成西式餐点的制作； 2、根据厨师长的工作要求，检查开餐前各项工作准备，发现问题及时采取补救措施，确保仪容仪表和个人卫生符合公司规定及要求； 3、每天检查冰箱、冰库的运作是否正常，如有问题及时通知厨师长检查维修，确保厨房运作正常； 4、负责做好厨房卫生清洁工作,负责厨具、餐具、厨房环境的每日消毒工作，保持环境的整洁有序； 5、负责厨房食材、货品验收、保存、盘点、食材成本管控等工作； 5、完成领导交办的其他工作。 任职资格： 1、年龄：35岁以内； 2、学历：高中以上学历；1年以上厨房相关工作经验，擅长甜品、西餐制作； 3、基本素质：具有良好的敬业精神和职业道德操守；对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳；热爱本职工作，有较强的责任感，能与他人进行协作。 注： 1、工作地点：暇意咖啡厅（曙光路156号） 2、有意向可咨询15024488759

【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作，包括客人入住、退房结账、押金收取及退款等业务操作； 2、准确核对每日账单、发票及现金收支，确保账目清晰无误； 3、处理客人支付方式（现金、刷卡、移动支付等）并开具相应票据； 4、协助解答客人关于房费、消费明细等财务问题的咨询； 5、配合财务部门完成每日营业款项的核对与交接； 6、维护收银设备正常运行，及时上报故障问题； 7、遵守酒店财务制度及现金管理规定，确保资金安全。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，财务、会计或相关专业优先； 2、年龄18-40周岁，形象端正，具备良好的服务意识； 3、具备基础财务知识，能熟练操作收银系统及办公软件； 4、工作细致认真，责任心强，有较强的数字敏感度； 5、无经验者可接受培训，有酒店收银或相关岗位经验者优先； 6、能适应倒班工作制（含夜班），具备团队协作精神。 工作地点：石浦酒店高新店（高新区河清北路1158号，联系人：颜先生13884431488）

工作职责：1. 负责餐厅内顾客的接待与引导工作，确保顾客能够快速、准确地找到座位。2. 提供优质的点餐服务，包括介绍菜品特色、推荐搭配、记录顾客点餐需求等。3. 及时为顾客上菜，并确保菜品摆放整齐、美观，同时留意顾客用餐过程中的需求，如加水、换骨碟等。4. 处理顾客用餐过程中的问题与投诉，积极协调解决，确保顾客满意度。5. 负责餐厅内环境的整洁与维护，包括清理餐桌、归位餐具、保持地面清洁等。6. 协助完成餐厅的收尾工作，如关闭电器设备、整理库存等。6. 具备一定的应变能力和问题解决能力，能够在面对突发情况时迅速作出反应。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，专业不限，但餐饮服务相关专业优先。2. 具备1年以上的餐饮服务工作经验，熟悉餐饮服务流程与规范。3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地与顾客交流。4. 身体健康，形象良好，能够适应餐饮行业的工作节奏与环境。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 15、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的工作和协调能力 4、身体健康，能够适应长时间工作

工作职责： 1、遵守部门的守则，执行上级的指令，按生产程序与标准，向客人提供保质保量的菜式。 2、服从上级的督导，严格按照菜式规定，烹调制作各式菜肴，保证出品优良。 3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生。 4、协助炒锅1级控制各种调味品库存和使用数量。 5、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 6、及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修。 7、及时发现食品安全隐患并上报上级。 任职要求： 1、中专或职高以上学历。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、1年以上炒锅工作经验，熟知原材料知识，掌握制作技法。 4、热爱本职工作，严守职业操守。 5、擅长江浙菜系

岗位职责: 1.为客人提供优质的接待服务，包括但不限于餐饮收银与手续办理。 2.解答客户咨询，确保客户满意度。 3.维持个人及工作环境的卫生和整洁。 4.有效管理餐厅前台操作，确保服务效率。 任职要求： 1.具备良好的客户服务意识，能够与客人友好互动。 2.有责任心，能够准确处理收银及客户咨询。 3.遵守工作场所的规章制度，保持仪表整洁。 4.具有团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、女，身高1.65以上，身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、按规定服务程序与标准向贵宾提供最佳的服务。 2、掌握实时房态，掌握行政楼层以及VIP宾客的情况及必要的信息，做好服务准备。 3、与前厅部、餐饮部、工程部、财务协调工作，为贵宾提供第一流的服务。 4、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求，检查预抵贵宾的房间。 5、检查VIP的房间，对住店生病的宾客或残疾人予以慰问，关照并协调有关部门予以特殊服务。 6、及时有效地解决宾客投诉，每日拜访不同类型宾客，征求宾客意见做好记录。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房工作经验。 3、熟悉酒店专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4、身体健康，相貌端正，举止大方。 5、参加过相关专业培训。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、每日与客房部经理会面交流 14、及时向保卫部报告可疑人物 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 16、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、工作责任心强，有良好的团队协作精神。 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责： 1、提供大堂正门之开门迎宾服务，把客人引领到总台接待处； 2、协助宾客提拉行李及行李寄存服务，保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认； 3、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务； 4、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实； 5、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方； 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行； 7、记录未完成的工作交给下一个班次； 8、完成上级交办的其他事宜。 二、岗位要求 ： 1、形象气质佳，五官端正，男性身高170cm及以上，实习生、应届生亦可； 2、具备良好的服务意识，反应灵敏，工作责任心强，亲和力强； 3、对待客人态度友好，有较强的对客服务意识和团队意识，仪表整洁； 4、 熟练使用电脑办公软件； 5、拥有酒店或旅游相关专业或有接待服务经验者优先考虑。 接受实习生

岗位职责 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 管理和领导客衣取送部门的工作。  服从和完成上级交给的其他工作。

客房主管 / Housekeeping Supervisor 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态：装修筹备期（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 位于上海浦东陆家嘴的核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客提供高品质的入住体验，同时注重团队的成长与发展，创造一个支持员工进步、充满关怀的工作环境。在这里，您不仅是酒店的服务者，更是文化与品质的传递者。 我们正在寻找一位细心、有责任感的客房主管，帮助团队顺利运营，确保酒店客房及公共区域的整洁与舒适，为宾客创造温馨、便捷的入住体验。 岗位职责 一、客房管理与运营 履行客房服务员的职责，并在客房经理不在时，代理其管理职责，确保酒店运营顺畅； 根据客房入住率合理安排员工班次，并提前准备与协调其他部门的工作，确保高效的工作流； 监督并检查分配给客房及公共区域服务员的工作，确保符合酒店标准，提供卓越的宾客体验； 及时解决客房服务中的突发问题，确保宾客满意度，并保持酒店的整洁度与舒适度。 二、团队培训与管理 协调并实施客房部员工的培训计划，提升团队的专业技能与执行力，确保员工的工作质量与效率； 对新员工进行指导和帮助，促进团队的团结合作，确保每个成员都能发挥良好的表现； 积极推动团队成员的职业发展与成长，帮助他们在工作中不断提升。 三、物资管理与安全监督 监督洗涤公司布草、客衣及员工制服的清洁、完好及安全，确保物资管理规范； 确保所有物资的使用、保管、补充与清点工作顺利进行，杜绝浪费和损坏。 四、日常记录与报告 参与并管理部门日常报告、排班表及工作记录的整理与管理，确保信息流畅与透明； 定期汇报工作进展，并与其他部门保持良好的沟通与协作，确保各项任务顺利完成。 任职要求 具备良好的沟通与协调能力，能够有效地与宾客、员工及第三方进行互动； 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件，能够进行排班、报表及日常文档管理； 至少有 5 年以上酒店客房部工作经验，有团队管理或培训经验者优先； 细心负责，具备高度的服务意识与团队管理能力； 认同“以人为本、用心服务”的理念，注重员工的成长与宾客的满意度。 我们为您提供1. 职业成长与团队建设 作为客房主管，您将参与酒店从筹备到开业全过程的客房管理与团队建设。我们为您提供系统的职业培训，帮助您提升领导力和专业能力，并与团队一起共同创造卓越的宾客体验。 2. 关怀与温暖的工作环境 我们相信，只有在充满关怀和支持的环境中，员工才能充分发挥潜力。我们提供一个尊重、信任与协作的工作氛围，关注每一位员工的成长和发展。您将成为这个温馨团队的重要一员。 3. 完善的职业发展与福利 我们为每一位员工提供具有竞争力的薪酬和福利待遇，并为您提供丰富的职业发展机会。我们的培训体系完善，提供明确的职业发展通道，帮助您在酒店行业中不断进步。 4. 以人为本的文化 在这里，我们将“以人为本”的理念融入到工作中的每个细节。我们不仅关注员工的职业技能提升，更关心员工的工作体验和成长机会。我们致力于为员工提供一个充满人文关怀的工作环境，让每一位员工都能在这里实现个人与职业的双重成就。 在这里，您不仅是团队的一员，更是团队管理与宾客体验的关键推动者。加入我们，与团队一起共同提升服务品质，共同打造卓越的宾客入住体验。我们期待与您一起，成就酒店的美好未来！

1. 负责早特色早餐食材下货工作； 2.  负责每日早餐食品准备工作； 3. 时添加早餐食品及制作； 4. 每日了解客情调整备货工作； 5. 每日检查储存情况； 6. 每日对使用工具储存环境做好消毒及清洁卫生工作； 7. 保管、维护使用的机器及器皿便于工作的顺利进行； 8.每周参加西厨房召开的例会，完成上级领导的工作安排。 9.会做烧饼厨师优先。

岗位职责： 制定年度、季度及月度销售计划，明确各时段营收目标、客户开发数量等关键指标。 分析餐饮市场趋势、竞品动态及客户需求，调整销售策略以确保目标达成。 主动开拓新客户，维护老客户。 处理客户投诉与反馈，协调餐饮内部资源解决问题。 岗位要求： 高中及以上学历，能够熟练操作电脑，有英语基础； 品牌酒店中餐厅或餐饮销售工作相关经验2年及以上，熟悉江浙沪餐饮市场； 有优秀的语言表达能力及沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查工作，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全 2、监控酒店各区域安防系统，包括但不限于监控设备、消防设施等，确保其正常运行 3、维护酒店出入口秩序，对进出人员进行登记核查，防止无关人员进入酒店区域 4、协助处理突发事件，包括但不限于火灾、医疗急救、治安事件等，并按规定程序上报 5、配合相关部门完成VIP接待、大型活动等特殊场合的安全保障工作 6、做好值班记录及交接班工作，确保信息传递准确及时 【岗位要求】 1、身体健康，无犯罪记录，具备良好的职业道德和责任心 2、具备基本的安全防范意识和突发事件处理能力 3、能够适应倒班工作制（含夜班），吃苦耐劳 4、有酒店安保工作经验或退伍军人优先考虑 5、具备基础的消防知识及设备操作能力者优先 6、具有良好的沟通能力和团队协作精神

工作职责：JOB OVERVIEW职位概述• Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。• Manage all aspects the hotel’s room service function. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 管理酒店客房送餐服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序。• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to:• Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people• Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything• Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests• Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到：• 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观• 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备• 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通• 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责• In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known, special occasions, daily specials ,on up－selling certain products，emphasis ensuring all staff are aware of VIPs.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求，特殊活动，每日特价，推销某些产品，重点是确保所有员工了解重要客人。 • Conduct monthly staff meeting to ensure all management projects, policies, new product, staff movement, notified and documented. During this time, encourage comments and ideas from staff for the interest of room service department.召开月度员工会议确保通知所有管理项目，规章，新产品，员工变动并记录在案。• Actively participate in departmental training and give support and feedback积极的参加部门培训并给予支持和反馈。• Maintain good relations with other members of Food and Beverage including Kitchen, Stewarding and Service Operations与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。• Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts.激励在岗员工为客人提供卓越的服务。• Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times （ie nights, days, week－ends and during the week, break, lunch and evening shifts）混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情（如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班）。• Ensure sufficient operational equipment and linen确保备有充足的运营设备和布巾。• Endeavour professionally to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。• Effectively manage the room service operation by implementing.有效的管理客房送餐的日常工作，确保工作的执行。• Enforce cleanliness of Room Service area and kitchen equipment and maintenance 执行客房送餐服务区域和厨房的清洁标准，并予以保持。• Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。• Share recommendations and guest comments to Chef and Manager，to reflect current customer profile.与厨师和经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。• Report and document every single glitch in food and beverage immediately, to superiors, Executive Chef and other related Managers及时向上级领导，行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。• Manage customer database and utilize effectively管理顾客数据库并有效的加以使用。• Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。• Conduct competitor analysis对竞争对手进行分析。• Anticipate market changes and review operations when necessary有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。• Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。• Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。• Up－sell property facilities推销酒店的设施。• Actively pursue cost saving measures积极的实行节约成本的措施。• Recycle wherever possible尽可能再利用能源。• Manage control stock food and beverage cost 管理控制食品和饮料成本存货。• Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。• Supervise functions and outlet service.监督各项职能和服务。• Enforce correct bill paying procedures 遵守正确的结账程序。• Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。• Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。• Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。• Deal with irregular payments处理异常的付款情况。• Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。• Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。• Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。• Manage special amenities and special events特殊设施和活动的管理工作。• Complete other tasks assigned by Superior.完成上级领导分配的其他工作任务。ACCOUNTABILITY责任范围Number of employees supervised –管理的员工Direct F&B Hostess / F&B Cashier/ F&B Attendant / Room Service Order Taker直接 ： 餐饮领位员，餐饮收银员，餐饮侍应生，客房送餐服务生Indirect NA间接 无Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算• N.A.无Key Metrics – 主要绩效指标• Completion of assigned tasks完成分配给工作的情况Decision Making Responsibilities （Decision Rights） –决策职责（决策权）• Guest Requests客人的要求任职资格：Required Skills –技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。• Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力Qualifications –学历• Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。Experience –经历• 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred.2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

岗位职责： 1.确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3.和客人和同事礼貌友好,呈现菜单给客人和点单； 4.随时保持服务柜及周围区域的干净和整洁； 5.熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等； 岗位要求： 1.服务程序及标准，食品和酒水的知识，设备操作能力； 2.吃苦耐劳，简单英文沟通。

Major Responsibility责任概要： 1. 处理就餐区域及后厨的工作，在酒店的规范制度下，确保餐厅运作正常，并获得利润。 2. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策，培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 3. 确保员工的各种福利，提供员工职业培训和各种资源，以实现更好的服务。 4. 实现部门的预算指标，通过激增销售，合理支出，来获得利润，并负责部门的月报表。 5. 维持一个安全可靠的工作环境。 Specification职位要求： 餐饮管理经验 全面的食品加工及卫生标准知识 强大的组织技巧及有效的影响力 强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力 运转规章及安全标准 良好的语言沟通能力，熟练的英语和良好的普通话 厨房教育背景优先