一、岗位职责 1.按标准流程打扫客房，包括铺床、吸尘、擦拭家具、清理卫生间，更换布草及一次性用品； 2.核对客房物资库存，及时补充洗漱用品、饮用水、纸巾等，上报破损设施或异常情况； 3.配合前台需求，高效完成退房清洁、续房整理，响应客人临时清洁或物资补充请求； 4.遵守清洁操作标准，节约水电及清洁耗材，排查客房安全隐患（如电器故障、门窗损坏）。 二、任职要求 1.年龄18-45岁，身体健康，能适应站立作业及体力劳动； 2.有酒店客房服务经验优先，无经验可培训，需细心负责、有卫生意识； 3.服从工作安排，能配合轮班制（含节假日），沟通能力基础良好。

一、岗位职责 1.按菜单标准烹饪菜品，把控食材用量、火候及口味一致性，确保出品达标； 2.负责食材预处理（清洗、切配、腌制等），合理利用食材减少浪费； 3.维护厨房卫生，定期清洁厨具、灶台及操作区域，遵守食品安全规范； 4.检查食材新鲜度，杜绝变质原料使用，配合采购部门反馈食材质量问题； 5.协助制定菜单更新方案，创新菜品或优化原有菜式，满足用餐需求； 6.遵守厨房安全操作规程，妥善保管厨具、调料，避免安全事故。 二、任职要求 1.初中及以上学历，1-3年以上相关厨房工作经验； 2.熟练掌握对应菜系烹饪技巧，能独立完成菜品制作，了解食材特性及搭配； 3.持有健康证，具备厨师证者优先； 4.工作认真负责、抗压能力强，服从管理，注重团队协作； 5.了解食品安全法规，卫生习惯良好，无不良从业记录。

负责总体监督中餐厨房和提供中餐的宴会部功能厅食品 1.检查所有餐厅和宴会部多功能厅的摆台情况，负责在正确的时间为客人提供服务，确保所提供的食品总是保持高标准。 2.经常检查已经准备好的食品的味道和温度。 3.保持各类菜肴的整体外观一致。外观和修饰物必须符合标准。 4.监督并彻底实施根据配料卡和分肉试验而制定的份量控制。 5.检查库房和冰箱，负责正确的储备和废物利用。 6.确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效。 7.与收货部门和库房密切联系。确保所收货物符合饭店规定的质量标准。 8.特别要注意为客人提供的食品的新鲜程度，外观和温度。 9.监督食品品味部门的工作，与厨师长完成新菜单。 10.每日按照标准格式，完成本部门的工作日志，交与厨师长。 11.定期参加与厨师长和总厨一起举行的例会，讨论未来的经营战略，评估当前行动计划的进展情况，以及参加其它部门要求参加的会议。 12.更新菜单配料卡，制定促销菜单。 13.负责培训课程和员工岗位培训，提高员工技能/了解菜单新增品种。 14.与管事部主管密切合作，监督排烟罩，烤炉，烤箱，锔锅，冰柜，蒸气机，过滤器，煮锅，自助餐炉，冷柜和热柜等没有污点，保持每天清洁一次。 15.向行政总厨和厨师长汇报所有有关员工和运营方面的问题。 16.对员工的提升或员工调到其它餐厅工作提出建议，请示厨师长的批准。 17.进行员工工作表现评估，并对评估内容的正确，真实性负责。 18.向厨师长汇报所有的投诉情况。 19.监督后续计划符合项目计划。 20.确保员工熟悉饭店的各种规章制度 21.控制并确保费用支出/采购/询价限制在预算之内。 22.保持饭店所制定的食品的毛利 23.确保食品份量，上菜，从库房的询价/收货得到严格控制。

1. Must have a sound knowledge of Chinese cuisine. preparation and presentation 必须具有丰富的中餐食品知识 2. Techniques suitable for chinese restaurant and banqueting Activities. 具有与中厨房、宴会厨房相关的技能 3. To supervise and ensure smooth and efficient operation of the Kitchen Department 保持厨房的日常操作正常。 4. Establishes standards of food quality and preparation and ensures they are strictly adhered to. 保食品质与量的高水平供应。 5. Supervises the issuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc. 监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等 6. Develops new menus for promotions and restaurants to ensure continuous progression 创新出品，增加营业收入 7. Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 8. Inspects all storerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily 每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 9. Enforces discipline and hotel regulations 严格遵守酒店的规章制度。 10. Ensures all kitchen areas are always clean and up to standard 确保厨房卫生时刻符合标准。 11. Attends daily briefing and F&B Meeting 参加餐饮部每天的例会 12. Assist the F&B Manager of tasks assigned by the General Manager and those self assigned. 辅助餐饮部经理完成由总经理及其他领导人分派的任务。 13. Takes part in weekly market survey. 参加每周的市场调查。 14. Develops contact with suppliers and checks their operations. 与供应商保持良好关系，并监督他们的运作。 15. Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow up. 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。      16. Maintains food cost to favorable level as specified by management.              在菜品的出品质量保持良好的前提下，维持食品成本。 17. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees.    训练、顾问、学科和发展下属员工。 18. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by. 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定

洗衣房经理（1人） 工作内容 ：1.全面负责酒店洗衣房及PA班组的日常运营管理工作。 2.统筹宾客衣物、酒店布草洗涤，严控洗涤质量，满足布草供应。 3.负责各项机器设备日常维护与保养，对接专业人员，确保设备正常运行。 4.负责各项物资的采购、盘点及合理使用，控制清洁成本，并有效降低能源成本。 5.负责员工的培训、考核与激励，提升员工的操作技能、安全意识和服务意识。 6.落实消防安全与安全生产，培训督导员工正确使用机器设备，杜绝安全事故的发生。 要求：1.50周岁以下，初中及以上学历，具备一定的团队管理能力，能够带领洗衣团队做好工作。 2.有较强的责任心和质量意识，确保洗涤和大烫工作的高质量完成。 3.有一定的成本控制意识，能够合理使用资源。 4.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 酒店管理或相关专业优先 具有3年以上酒店或大型洗衣机构洗衣工作经验；有2年及以上管理经验优先

【岗位职责】 1、每日对所负责楼层所有客房100%检查，按照标准检查员工整理后的清洁、物品配置、维修等，检查确认空房状态。 2、每日检查客房的洗衣情况，确保与洗衣房的交收以及客衣送返的准确。 3、 每日检查员工对客人个性化需求的跟进情况，确保宾客满意度。 4、 每日按标准操作程序核查DND、SO、NB等房间状态。 5、 管理楼层暂借物品。 6、管理加床、婴儿床等并为客人提供相应服务。 7、合理管控客用品、易耗品、印刷品、文具、清洁用品、布草等每间房成本，确保达到预算指标。  8、保证所负责区域内设备的正确维护，及时向相关部门报告故障或维修缺陷，记录和跟踪需要维修的项目。 9、检查客房杯具消毒情况，确保达到卫生标准。 10、确保所负责区域的周期性清洁计划的实施。  11、协助对清洁设备、客房钥匙、化学品、工具和设备进行盘点。  12、跟踪客人的个性化喜好要求，确保在客人到达房间前提供相关物品。  13、中班时每日须检查所有VIP客房夜床情况，确保按标准提供夜床服务。 14、中班时督促客房输送服务效率。 15、中班时根据情况协调安排夜班工作。 16、确保所有员工在任何时候都了解失物招领程序，不断提醒员工遵守既定程序。 17、 充分掌握应急程序知识，确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。 【岗位要求】 1、学历背景：初中以上学历。 2、工作经历：1年以上星级酒店客房工作经验。 3、良好服务意识和沟通技巧。 4、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 5、具备良好的品德，作风正派。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 2 年在国际品牌糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

您将确保客房始终处于合规、可售状态——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的入住体验  帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路，您应该热情提供帮助  及时向主管汇报客房服务进度，并在需要维修时立即提醒他们  安全意识——始终遵守我们既定的安全规程，并在需要时佩戴防护设备   条理有序——维护各种用品和便利设施，并尽量减少浪费   物还失主——并记录任何遗失和发现的财物 精神饱满——穿着工作服，展现自豪感    其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  监测和控制用品和便利设施，并尽量减少客房部各方面的浪费  按照既定程序报告、上交和/或记录所有丢失和找到的物品  发挥团队精神，按照酒店程序与其它部门沟通，确保卓越的品质和服务  可能需要定期协助大清洁项目  可能需要负责夜床服务  可能需要协助完成其它分配给您的职责

工作职责： 1. 负责客房的日常清洁与整理，确保房间卫生符合酒店标准。 2. 按照规范更换床品、毛巾及补充客用物品，保持设施完好整洁。 3. 协助检查客房内设备运行情况，及时报修异常问题。 4. 遵守酒店服务流程，提供安全、舒适、整洁的住宿环境。 5. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职资格： 1. 具有1年以上酒店客房服务或相关岗位工作经验。 2. 初中及以上学历，具备基本的服务意识和沟通能力。 3. 工作认真负责，能适应轮班制度，具有良好的团队合作精神。 4. 身体健康，能够胜任一定强度的体力劳动。 5. 遵守职业道德，无不良记录，服从工作安排。

工作职责： 【岗位职责】 领导意识、计划安排和组织实施； 紧急事故与故障的处理,熟悉工程部应急处理流程和政策。 配合协助当班值班工程师，沟通协调各班组的工作任务。 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作； 有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友； 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神. 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导 任职资格： 【岗位要求】 两年以上工程相关工作经验 中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者； 具有电气、空调、机械及管道等方面的专业知识； 能与上级领导及同事进行有效沟通； 强烈的团队合作意识，诚实、能吃苦，无不良嗜好； 该职位招聘装修/油漆方向主管

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。 5、持有电工证

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉或特殊需求，并及时向上级反馈； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历，18岁以上，有相关工作经验者优先； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日； 4、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立工作； 5、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 6、无经验者可接受培训，愿意学习并提升服务技能。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 1 年在国际品牌风味厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患 2、维护酒店出入口秩序，做好人员及车辆进出 上下车服务 3、协助前台做好对应服务 4、处理突发事件，及时上报并配合相关部门处置 5、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-40周岁 2、1年以上安保相关工作经验，退伍军人优先 3、身体健康，能适应倒班工作制 4、具备基本消防安全知识及应急处理能力 5、责任心强，具有良好的沟通协调能力 6、无违法犯罪记录，需提供无犯罪证明

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 4、协助处理顾客的咨询和投诉，及时反馈问题并跟进解决 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、形象良好，开朗大方；具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客 2、身体健康，能够适应站立工作和早晚班轮班制度 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 4、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先考虑 5、遵守公司规章制度，服从工作安排

工作职责： • 客房清洁：每天清洁和维护客房，包括整理床铺、除尘、吸尘和消毒浴室。补充客房设施和用品，如洗漱用品、毛巾和迷你吧物品。 • 关注细节：检查房间清洁度，确保符合所有标准，然后才将其标记为可供客人使用。及时向主管报告维护问题或损坏情况，以便解决。 • 客人互动：及时专业地响应客人对额外物品或服务的要求。在执行客房服务时确保客人的隐私和保密性。 • 公共区域支持：在需要时协助维持公共区域的清洁和秩序。在入住率高或特殊活动期间支持其他客房服务。 • 合规与安全：遵守所有安全和卫生规程，包括正确处理清洁化学品和设备。遵守酒店关于失物招领、客房安全和客人隐私的政策。 • 流程效率：有效管理时间，在分配的时间内完成分配的任务。与团队成员合作，确保客房服务顺利高效。 任职资格： • 具有家政或类似职位的工作经验者优先，但不是必需的。 • 了解基本的清洁技术和工具。 • 高度关注细节并致力于保持高标准的清洁。 • 良好的沟通技巧和以客人为中心的态度。 • 能够在快节奏的环境中工作并有效地管理时间。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合；

岗位职责 1、负责公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂和清洁工具。 3、确保酒店公区，包括但不限于营业区域、客用卫生间、会议区域和办公区域等的卫生干净整洁。 4、严格执行安全操作规程，防止意外事故的发生。 任职要求： 1、48岁以下，身体健康，相貌端正，吃苦耐劳。 2、具有一定的服务礼仪和意识。 3、服从部门安排，能接受排班。（早班7：30-16：00，中班13：30-22：00，按部门排班上）

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年及以上。 2、沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

职位内容： 1. 按照本岗位的工作程序和操作标准，为客人提供优质高效的房间清理及客房服务。 2. 清扫与整理客房，补充房内各种日用消耗品及住客房的酒水，并认真填写工作记录。 3. 检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。 4. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5. 整理、清洁、保养服务车、清洁工具、设备等。 6. 为客人提供夜床服务。 7. 布置VIP房。 8. 配合相关部门进行服务。 9. 按酒店规定满足客人的服务需求。 10. 每日按程序领用万能钥匙，并妥善保管自己所持的万能钥。 11. 将所有当天的“无行李”及“外宿”房间及时通知给房务中心和楼层领班。 12. 及时、准确收取客人的洗衣, 并掌握宾客的所有特殊要求。 13. 注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非饭店雇员，及时上报楼层领班。 14. 做好工作记录,对客房内所有设备、设施中存在的问题要及时汇报处理。记录并汇报客房差异。 15. 负责将工作之后的垃圾清理好, 送往垃圾房。 16. 配合做好每月客房物耗盘点及资产盘点工作。 17. 做好区域内设备的维护保养工作。 18.完成上级指派的其他任务。 19.女性优先。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正