岗位职责： 1、全面负责管理餐厅、酒吧、员工食堂的食品生产和管事部的日常工作 2、对食品采购、成本、出品、质量、外观和销售进行持续性控制和分析，定期对厨房设施设备的清洁卫生进行保养，并做出有效的改善 3、按照酒店的指导方针，制定厨房的培训计划，编写培训材料，并为厨房员工和餐饮部其他员工提供培训 4、协助餐饮经理制作餐饮部预算 5、为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册 6、检查、协调厨房各分部主管的工作，负责考核和评估，根据工作实际业绩提出奖惩意见，并报餐饮经理决定 7、根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位工作人员工作的调换 8、加强多方协作，保持厨房与供应商，酒店各部门之间的良好关系 9、根据饮食市场的竞争，制定出食品节、食品周、节假日等各种饮食活动计划，并根据厨房的技术情况及市场货源的供应、库存及客源等情况，适时地组织实施 10、根据销售预测，协助成本控制员做好厨房的成本控制 11、制定所有食品、材料和设备的最小和最大库存 12、监督厨房日常操作是否遵守生产程序和FSMS的要求。餐饮部每二周进行FSMS自查，将自查结果进行存档 13、通过贸易资料、酒店展示和各地考察，了解餐饮行业最新的趋势、系统、做法和设备。结合酒店的实际运营情况进行菜品研发和更新 14、按照餐饮经理及上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责 职位要求： 1、须具备英语流利听说能力 2、熟知酒店有关食物出品及制作过程，懂得操作所用机器及用具 3、能够分配工作及培训员工，并观察其进展，能够适应弹性的工作时间 4、五年以上星级酒店厨房工作经验，三年以上厨师长岗位工作经验 5、米其林餐饮工作经验优先

岗位职责 Welcome to join one of the leading luxury hotels in Shanghai, and learn and grow your career, and have fun and fulfillment everyday. 欢迎加入到上海尊享奢华酒店，学习和发展您的事业，在工作的每一天充满快乐和幸福。 Responsible for co-ordinating the delivery of all recreational guest services, including the spa and gym operations.   负责协调管理所有康乐中心的宾客服务工作，包括温泉和健身中心的运营： 1、Co-ordinate the maintenance of all recreational facilities and equipment. 协调康乐设施和设备的所有保养工作； 2、Manage all staff in this department. 管理部门内全体员工； 3、Manage the sale and promotion of departmental products and services. 对部门的产品及服务的销售工作进行管理； 4、Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助； 5、Assist with staff training and development. 协助员工的培训和发展； 6、Carry out other tasks as directed by supervisors. 完成你上级交待的其它任务。 Qualifications 岗位要求 1、College Degree or above. 大学专科及以上学历； 2、Good English written & spoken. 良好的英语书写及口语能力； 3、Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力； 4、Good leadership. 良好的领导能力。

To coordinate and to ensure correct selection, recruitment, development and administration of human resources in order to achieve business objectives, according to the labour law. Also have to secure and maintain good work relations, good employee satisfaction and a good working environment. 遵照人力资源相关的法律，协调以及确保人员的筛选、招聘、发展以及人力资源管理，从而来达到酒店运营的目标。同时确保以及维持一个良好的工作关系，员工满意度以及良好的工作环境。 1、To recruit and select all key positions and to oversee and manage recruitment, selection and the hiring process of staff in order to fill successfully all the vacancies. 所有关键岗位职能人员的招聘，计划并且管理招聘流程来满足酒店用人需求； 2、Provides recruitment and general staff information, statistics and Human Resources Reports for the General Manager and Head Office. 汇报总经理所有招聘信息、员工信息、数据以及人力资源报告； 3、Have direct involvement in service provision within the following functional areas: Discipline, staffing matters, terms and conditions of employment, absence, redundancies, counselling and welfare. 在以下职能区域直接制定相应的人事条款：员工规章制度，与招聘相关的规定，休假，裁员以及员工福利； 4、Responsibility for developing, implementing, monitoring and updating a flexible reward system for employees, ensuring that it is competitive with comparable hotel organizations and supports the Company’s mission and values.  负责制定，实施，监控和更新员工的奖励制度，以确保它与酒店的组织竞争力，并支持公司的使命和价值观； 5、Oversee the design, follow-up and evaluation of the Development Plans. 制定的人力资源发展计划，及时预测、跟进以及评估； 6、To prepare and manage budgets for recruitment, training and development. 制定招聘、培训以及个人发展的相应预算； 7、Carry out other tasks as directed by your superiors. 执行上级安排的各项任务。 Job Specification 岗位要求 1、Excellent leadership. 优秀的领导能力； 2、Must have strong decision making skills. 极强的决策能力； 3、Good knowledge of Human Resource. 熟知人力资源专业知识； 4、Proficiency in English. 英语熟练。

1.主持餐饮部工作； 2.负责餐饮部的开业筹备工作； 3.全面负责餐饮部的经营管理； 4.完成总经理安排的其他工作。

1.主持酒店营销部工作； 2.参与酒店开业筹备工作； 3.全面负责酒店的营销工作； （1）负责制定酒店的营销计划； （2）参与制定酒店的价格政策； （3）负责酒店的市场开发、客户管理； （4）负责酒店营销渠道与平台建设； （5）负责酒店营销活动的策划及宣传促销工作； （6）受理客户预订业务并做好跟踪服务。 4.负责酒店形象管理； 5.完成总经理安排的其他工作。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、全面负责厨房整体工作，确保出品安全，合理控制食品成本，保证出品高标准、高质量； 2、配合运营总监，负责餐市场开发及发展计划的制定，设计各类菜单并督导菜单更新； 3、做好通知上传下达，确保厨房与其它部门之间的良性沟通； 4、合理安排厨房厨师的工作，保证整个厨房各岗位工作正常根据各工种运营； 5、根据酒店整体工作规范、岗位标准等，组织实施厨房员工的考核和评估，并负责部门所属员工工作技能培训； 6、培训员工正确使用厨房内各项设施设备； 7、建立厨房卫生标准，并监督检查每日厨房卫生标准是否合格； 8、负责出品质量的检查和控制，为高规格以及重要宾客的菜肴亲自进行烹制； 9、负责对酒店贵重食品原材料申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制； 10、主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见，并督导实施改进措施，负责处理客人对出品质量方面的投诉； 11、建立厨房食品安全规范，确保食品卫生，不能出现使用过期食品或食物中毒事件的发生； 12、检查厨房安全生产情况及时消除各种隐患，保证设备设施及员工的操作安全； 13、完成上级领导安排的其他工作事宜。 任职要求： 1、年龄三十五岁以下，大专以上学历优先，身体健康、精力充沛，具备三年以上大型餐饮厨师长或星级酒店行政总厨岗位工作经验者优先； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量； 4、对食品成本和食品采购管理、健康营养学、厨房设备安全操作等，拥有相当的基础知识； 5、能使用基本offer办公软件。

酒店总经理岗位职责 一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员 工努力工作，完成酒店所确定的各项目标； 二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一 系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和 员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目， 如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏 感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推 广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与 营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务 顺利进行； 三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精 简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇 报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府 或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系， 协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作 系统； 四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督 促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指 导财务工作；每季财务报表；检查分析每月营业情况； 检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款， 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情 况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门； 六酒店维修保养工作； 七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店 形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾； 八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的 服务质量和员工素质； 九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有 高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成 好本职工作； 十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要 人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经 理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

岗位职责 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划 2、保证所有的厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4、确保所有采购食品的质量 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 岗位要求 1、大专及以上学历,五年以上星级酒店厨房工作经验，三年以上副厨师长岗位工作经验 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 3、能够适应弹性的工作时间，具有创新精神、创造性和丰富的实践经验

岗位职责： 1、直接向副厨师长负责,并能不断向餐饮部指出创新性的建议 2、保证西厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4、确保所有采购食品的质量 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 岗位要求： 1、大专及以上学历,同岗位工作经验3年以上 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级酒店工作不得少于5年 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、身体健康，精力充沛

1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、良好口头及书面沟通技巧。 2、与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 3、熟悉国家及本地劳动法律法规。 4、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 5、具有领导、指导和发展员工的能力。 6、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到设定的目标。 7、具有以身作则的能力。 8、与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 9、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 10、良好组织及展示技巧。

1、在总经理的领导下参与制定每月的销售计划，研究市场，及时掌握市场动向，负责酒店各大客源开发和销售推广工作，完成各销售计划指标； 2、领导销售部全体员工努力落实酒店的经营指标； 3、利用好互联网工具，整合各类互联网宣传平台渠道，达到快速宣传酒店各相关产品信息，吸引各大客户的关注； 4、负责客户的档案资料的管理工作，负责考核各营销人员的业绩，制定部门培训计划和考核制度，制定营销人员销售指标，激励营销人员的销售热情； 5、根据销售计划组织营销人员对潜在客户进行访问并安排次数和时间， 陪同重要客户参观、了解酒店产品配套设施和服务质量； 6、与酒店有关部门密切合作，安排好每一层次各类客户预订的住宿、会议、餐饮、娱乐等相关服务工作； 7、按销售推广计划走访客户，重视客户对酒店提出的各项意见，增强与客户的沟通，建立良好的合作关系； 8、根据酒店的整体销售计划，迎合市场需要，提出具体的市场营销计划和切实可行的推广方案； 9、负责与当地政府机构、公司及社会团体的代表等大客户保持密切的联系，对主要客户进行定期或不定期的拜访并征求意见，增强与客户的沟通联系，建立保持长期稳定的良好协作关系，确保酒店拥有一批稳定的客户群体； 10、密切联系珠三角港澳地区及国内客户，了解市场供求情况、客户意向和需求，积极参加省内的旅游宣传、促销活动，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开新市场、新客源； 11、完成上级领导布置的其它工作。 任职要求： 1、大专以上学历，性别：女，年龄：25-35岁之间（条件优秀者可适当放宽），形象好、气质佳。具有2年以上高星级酒店销售部经理岗位工作经验者优先； 2、具有丰富的销售理论和经验，有敏锐的市场触觉，掌握熟练的销售技巧，具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力； 3、做事稳重、踏实，有良好的沟通和维护客户能力，了解本地市场，具备主动开发新客户能力； 4、具备良好的抗压能力，面对业绩预算能积极、正对待，只找方法，不找借口； 5、熟练掌握offer办公软件。

岗位职责： 1、根据公司整体战略目标，制定酒店的经营方针、策略和工作计划，并组织实施，带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店经营效益和社会效益； 2、确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施； 3、负责酒店从前期筹建到开业运营的各阶段工作； 4、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，负责制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 5、全面负责酒店的市场拓展、人力资源开发和财务管理工作； 6、全面负责酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 7、负责酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 8、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 9、建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 10、营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 11、负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 12、负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报； 13、监督、控制经营计划的实施过程，并对结果负全面责任； 14、达成董事长下达的各项运营指标。 任职要求： 1、年龄：30-40，本科及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业； 2、十年以上相关工作经验，有五星级酒店以上行业经验； 3、具有五星酒店筹建工作经验，熟悉酒店筹备及经营管理运作模式； 4、独立实施过酒店餐饮或客房运营的成功经验； 5、具有优秀的领导沟通、组织协调能力，良好的统筹能力，营销能力，团队管理能力。 工作地点：广东省茂名市电白区博贺镇西葛村西葛沙滩西北侧210米西葛驿站 工作时间：8：00-17:30   月休6天

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 5、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 西餐厅背景优先考虑

负责酒店筹备期间工程安保部的工作，确保酒店的设施设备正常运行。  指导和管理所有工程安保部下属员工，确保每日工程运行问题及时处理, 达到客人预期。 通过日常检查和整改措施保持设备设施完好。 保证水、电、气系统能够有效地满足客人每天的需求。 经常巡视酒店各区域治安安全和消防安全情况，注意发现不安全因素，并及时处理整改。 做好酒店治安安全和消防安全预防工作，以确保酒店、客人和员工的生命财产安全。 与安保公司保持良好的联系，对日常安保人员的工作进行分配与管理。 做好消防管理工作，确保酒店的消防灭火系统处于正常运作状态，定期安排消防培训和防火实战演习。 准备月度排班表, 月度工作计划, 确保工程安保人员的最大人工效能。 合理计划安排预防性维修。 保存所有设备设施的说明书、图表、手册、维修记录、日志及部门相关的运行信息记录。 为提高工程维修效率，保持合理必要的工程仓库存的供给。 通过监控水电的损耗，推动节能程序。 监管酒店工程承包商的施工标准，以确保达到酒店要求。 确保客人和员工的安全和应急程序，达到或超出行业标准，并符合地方法律要求。 制定并落实酒店年度工程安保修维护预算。 保持工程安保部内有效的管理，每月准时提交工程安保工作总结。 指导、建议、培训下属员工。

1.建立健全酒店各项管理制度，负责酒店安全管理职责。 2.具有良好的战略规划.统筹分析能力，良好的沟通协调.管理和团队建设能力,事业心强； 3.熟悉酒店经营和管理业务，熟知酒店日常运行标准与服务规范； 4.具有酒店运营管理工作经验，有希尔顿品牌酒店工作履历者优先； 5.具有酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。 6、诚信、严谨、细致、思维清晰、行事果断； 7、能熟练使用Office等办公软件及相关办公设备。

岗位描述： 1.执行酒管公司各项决议，主持酒店全面工作，安排、落实各部门工作；确保酒店日常工作正常运转； 2.定期向酒管公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作； 3.切实提高服务质量，确保每一位客户的满意度，维护公司品牌声誉； 4.完成公司下达的营业收入、GOP利润等指标； 5.管理分店安全工作，落实消防制度，保障宾客和员工的人身财产安全； 6.建章立制，保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 任职资格: 1.大专及以上学历，酒店管等相关专业； 2.年龄40岁以下； 3.酒店行业经验10年以上，相同岗位工作经验3年以上；熟悉酒店运营体系，具有丰富连锁酒店工作经验者优先； 4.具有狼性精神，个性自信、开朗、敬业，有责任心； 5.有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 优厚福利待遇：五险一金、带薪年假、绩效奖金、员工旅游、包吃包住

岗位职责 1. 负责酒店房务部管理，制定和实施房务部的运行计划、预算计划。熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 3. 培训和激励员工，确保房务部部每一位员工熟知回头客、常住客以及VIP等所有需要得到特别关注的客人。 4. 督导下属每一位管家与本部门及其他职能部门同事协同合作，确保对客高质量服务的提供。 5. 利用酒店设施及资源，监督部门配合与合作方定期为客人提供丰富的室内或户外活动并主动参与活动，保持与客人的良好互动，提高宾客满意度。 6. 负责监督及维护酒店在各OTA平台上的评分及客人评价，确保服务平均分达到4.8以上。 7. 监督客房部整体运作，对所辖楼层、PA进行管理，督导员工各项服务程序，确保达到专业化的产品标准，为宾客提供清洁、美观、舒适、安全的住宿环境。 8. 对客房部各区域的消耗用品、清洁用品、棉织品的消耗率等提出合理化建议。 9. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 10. 定时查阅下属团队的工作日记和每周总结汇报，督导各下属团队的工作进度并及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 11. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 12. 协助酒店与上级领导处理突发事件。 岗位要求 1. 大专及以上学历，5年以上高星级酒店或精品度假酒店工作经验，2年以上房务部门管理经验，有酒店筹开经验优先。 2. 具有较强的工作责任感和敬业精神，良好的沟通技巧和对客沟通能力，超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 3. 督导前厅客房各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对房务部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 6. 熟悉西软、绿云等酒店PMS操作系统。 7. 女性，身高160cm以上，形象气质良好。

岗位职责： 1、全面负责餐饮部门的运营和管理工作，确保实现各项营业目标，并直接向总经理汇报。 2、根据公司整体战略和总经理的指示，制定并执行餐饮部门的详细工作计划，确保预算的合理分配与使用。 3、深入研究餐饮行业市场趋势，定期推出新菜品，并策划有效的营销策略，提升餐厅品牌影响力和市场竞争力。 4、与厨师长紧密合作，共同设计并更新菜单，确保菜品符合市场潮流和顾客需求，提升顾客满意度。 5、组织和实施员工培训计划，提升员工的专业技能和服务水平，打造一支高效、团结的餐饮团队。 6、定期检查餐厅的卫生状况，确保符合相关法规要求，为顾客提供安全、卫生的用餐环境。 7、主动收集顾客对菜品和服务的反馈意见，及时处理投诉，不断改进服务质量，提升顾客体验。8、与其他部门保持良好的沟通与合作，确保餐厅运营顺畅，为客人提供全方位、高品质的服务。 9、建立并完善餐厅的物资管理制度，合理调配和使用设备、物资和用具，降低运营成本，提高经营效益。 岗位要求： 1、大专及以上学历，拥有5年以上同岗位工作经验，具备中高端餐饮企业管理经验者优先。 2、熟悉饭店和餐饮管理理论，对营销学和服务心理学有一定了解，能够将这些知识灵活运用于实际工作中。 3、对食品原材料采购、储藏、厨房生产和餐厅服务流程有深入的了解，能够统筹安排各个环节，确保餐饮运营的协调性和高效性。 4、具备食品原材料加工和餐饮成本核算方面的知识，能够合理控制成本，提高盈利能力。 5、精通各种产品配方和原材料出料率标准，能够严格把控产品质量，确保顾客满意。 6、具备较强的领导能力、沟通能力和团队协作能力，能够带领团队应对各种挑战，实现业绩目标。 作为餐饮总监，您将是餐厅运营的核心人物，通过您的卓越管理能力、创新精神和团队合作精神，将带领餐厅实现更高的业绩目标，赢得更多顾客的喜爱和信任。我们期待您的加入，共同创造餐饮行业的辉煌未来！

1. 强大的领导能力：餐饮宴会经理需要能够领导和激励团队，确保员工高效协作，并提供卓越的服务； 2. 卓越的沟通能力：与客人、员工和供应商进行有效的沟通至关重要。优秀的口头和书面沟通技巧对于处理问题和确保顺利的活动至关重要； 3. 组织和协调能力：能够有效地组织和协调复杂的活动，包括安排人员、管理供应链、安排设备等； 4. 客户服务技能：提供优质的客户服务需要能够理解客户需求，并确保活动满足甚至超出客户期望； 5. 财务管理能力：负责预算和成本控制，需要具备一定的财务管理能力，以确保活动在预算范围内运营； 6. 问题解决能力:在服务过程中通常会突然出现，因此需要能够迅速冷静地应对各种问题，并找到切实可行的解决方案； 7. 熟练的时间管理：有效地管理时间和优先事项对于处理多项任务和确保顺利的活动至关重要。 8. 行业知识：了解餐饮宴会行业的最新趋势、法规和标准是必不可少的，以确保活动的成功和符合行业标准； 任职资格： 1.有5年以上星级酒店宴会或酒水吧台相关管理经验者优先； 2.熟悉餐饮管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.形象气质佳，年龄25～40岁，有带领团队工作的经验； 4.熟悉基本的办公电脑软件；

岗位职责： 1.经营管理：负责店面的整体经营管理。制定并执行餐吧的经营策略、目标计划和预算，确保店面运营有序、高效，并实现盈利目标，实时关注市场动态和竞争对手情况，及时调整经营策略，提升餐吧的市场竞争力； 2.人员管理：负责招聘、培训、考核和激励员工，确保员工具备专业技能和服务素质，提高顾客满意度。时刻关注员工的工作状态和心理需求营造良好的工作氛围，提升员工的归属感和凝聚力； 3.食品安全监督：长需要建立健全的食品安全管理制度，确保食材采购、加工、储存、销售等各个环节符合食品安全法规和标准； 4.营销推广：需要关注市场动态和消费者需求，制定营销计划，创新营销手段，提升餐吧的品牌形象和知名度； 5.顾客关系维护：关注顾客的需求和反馈，及时解决顾客的问题和投诉，提升顾客满意度； 6.财务管理：编制和执行餐吧财务计划，监督店面收支情况，关注成本控制和利润分析，确保财务数据的准确性和完整性； 7.店面维护：保持餐吧环境整洁、舒适，关注店面形象，提升顾客的消费体验，定期检查设备的运行状况，及时维修和更换损坏的设备，确保餐吧正常运行； 任职资格： 1.有5年以上星级酒店宴会或酒水吧台相关管理经验者优先； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.形象气质佳，年龄25～35岁，有带领团队工作的经验； 4.熟悉基本的办公电脑软件；

岗位职责： （一）按照公司经营管理目标，制定市场研究、顾客分析、市场定位、营销推广、销售管理、顾客服务等的战略规划； （二）制定客房、餐饮、会议等的价格策略、促销活动方案，了解竞品公司最新动态，及时调整经营管理策略； （三）统筹签订客房、餐饮、会议等协议，协调确定各类合作协议与广告宣传服务协议； （四）统筹公司内外的公关宣传工作，审阅公司宣传材料； （五）组织营销经理例会、月度经营分析会，追踪各类宴会、会议信息，直至客单成交，带领推动实现营业收入目标； （六）建立并完善销售数据库，指导营销经理建立客户信息数据库； （七）统筹协调客户拜访、潜力客户开发，每季度至少一次市场调研； （八）制定营销推广、销售技能、顾客服务等专业培训计划并落实； （九）关注客户意见反馈及投诉，根据“不损害客户利益”原则，公正处理各类投诉，撰写特殊案例分析报告； （十）拓宽业务范围，提高市场占有率，对产品定位、服务创新等经营管理提供建议； （十一）定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性，及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准，并落实系统化培训； （十二）完成上级领导交办的其他任务。

【岗位职责】 1、在酒管公司总经理带领下，负责单体门店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，负责制定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、负责协调业主、公司各部门关系。 5、研究市场发展趋势，制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 、大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 、从事酒店工作5年以上，具有3年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 ·       参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·       制定开拓市场销售战略和促销计划。 ·       督导和协助市场销售计划的进展和实施。 ·       为市场营销部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 ·       监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·       统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 ·       管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 ·       进行市场调查。 ·       为酒店设立价格策略和销售目标。 ·       管理特别项目及其他相关的生意。 ·       确保高效利用部门资源。 ·       确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 ·       管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 ·       确保部门员工明确所赋予的职责。 ·       在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 ·       管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·       管理部门开支和预算。 ·       准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 ·       密切注视客户的活动，必要时予以调整。 ·       按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 ·       确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·       确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 ·       确保部门文件，及相关资料的存档。 ·       通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 ·       向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 ·       参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·       针对目标市场组织促销旅行。 ·       在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 ·       与集团收益中心共同制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新/收集市场动态，结合酒店运营制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新 ·       确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·       根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。