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  • 客服

  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    可随时随地查看职位

    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、负责客房整理,巡查巡检与卫生处理,对客房服务员做妥卫生房间检查和督导, 2、确保客房部正常运转。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.协助检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。有同岗位工作经验1年以上。 7.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 8.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 9.身体健康,品貌端正。 10.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 抖音主播

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1.懂直播卖货,自己出境直播售卖酒店客房 餐饮、会议等相关产品,通过直播形式引流酒店新客户消费群体. 2.负责自媒体后台运行,包括:数据分析、产品核销、粉丝增量等。 3.运营管理:抖音平台的日常运营剪辑拍摄,后期制作、节假日文案宣传等!
  • 随州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    一、福利待遇: 1,底薪5000元+业绩提成; 2,五险一金; 3,每月休息6天,其他福利按公司统一标准执行。 二、招聘要求: 1,男女不限,年龄45岁以下,大专以上学历,广告设计、视觉传达、市场营销等相关专业优先; 2,2年以上广告制作、平面设计经验,熟练使用PS/AI/PR等设计软件; 3,具备优秀的审美能力和创意策划能力,能独立完成视觉方案; 4,有酒店、文旅行业策划经验者优先。 三、工作内容: 1,负责酒店品牌宣传物料的创意设计及制作,包括宣传册、海报、短视频、社交媒体图文等; 2,策划并执行线上线下广告推广活动,提升酒店品牌曝光度; 3、与市场部协作,制定符合酒店调性的视觉营销方案; 4、管理外部广告供应商,确保设计质量和成本控制; 5、跟踪广告效果,优化投放策略; 6、其他本职工作。
  • 前厅主管

    5千-6千
    十堰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    民宿客栈 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 文员

    4千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 星期日休息带薪培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年度旅游
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 05-28
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    • 投递简历
    文员兼客服岗位1名 职责内容: 1、办公室行政工作。 2、领导交办的日常工作。 岗位要求: 1、高中及以上学历; 2、有文员岗位工作经验;有客服相关岗位经验优先考虑。 3、性格开朗,积极,品行端正。 4、熟练应用EXCEL等办公软件。
  • 民宿主播

    4.5千-6千
    十堰 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    民宿客栈 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责民宿的线上直播推广,通过直播展示民宿环境、设施、服务特色等,吸引潜在客户。 2、与观众互动,解答关于民宿的咨询问题,提升客户对民宿的了解和兴趣。 3、策划并执行直播内容,结合节假日、主题活动等,设计有吸引力的直播方案。 4、定期收集和分析直播数据,优化直播策略,提升直播效果和转化率。 5、配合公司营销团队,参与民宿宣传视频、图文内容的拍摄和制作。 6、维护直播平台账号,确保内容更新及时,保持账号活跃度和粉丝粘性。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,形象气质佳,普通话标准,具备良好的语言表达能力和亲和力。 2、有直播经验者优先,熟悉直播平台操作流程,了解直播行业动态。 3、热爱旅游和酒店行业,对民宿文化有一定了解,能够生动展示民宿特色。 4、具备较强的沟通能力和应变能力,能够灵活应对直播中的突发情况。 5、有团队合作精神,能够积极配合公司安排,按时完成工作任务。 6、具备一定的文案策划能力,能够独立设计直播内容和互动环节。 7、工作态度积极,责任心强,能够承受一定的工作压力。
  • 十堰 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    民宿客栈 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成公司下达的销售目标。 2、积极开拓和维护客户资源,建立并维护长期稳定的客户关系,提升客户满意度和忠诚度。 3、定期拜访潜在客户,了解客户需求,提供专业的酒店产品解决方案,促成合作。 4、参与市场调研,分析竞争对手和行业动态,及时调整销售策略,提升市场竞争力。 5、协助策划和执行酒店促销活动,提升酒店品牌知名度和市场占有率。 6、及时跟进客户反馈,协调内部资源解决客户问题,确保服务质量。 7、完成销售数据的统计与分析,定期提交销售报告,为管理层决策提供依据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、具备1年以上酒店销售或相关行业销售经验,有成功销售案例者优先。 3、熟悉酒店行业运作模式,了解客房、会议、餐饮等产品的销售流程。 4、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧,能够独立开发并维护客户资源。 5、具备良好的团队合作精神和抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力。 7、形象气质佳,具备良好的职业素养和服务意识,能够代表酒店与客户进行有效沟通。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台主管

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责前台日常运营管理,确保前台工作高效、有序进行,提升客户满意度。2、监督和指导前台员工的工作,包括接待、登记、退房、咨询等,确保服务质量符合酒店标准。3、处理客户投诉和特殊需求,及时解决问题,维护酒店形象和客户关系。4、制定并执行前台工作流程和标准,优化服务效率,提升客户体验。5、负责前台员工的排班、培训和绩效考核,确保团队专业能力和服务水平持续提升。6、与其他部门(如客房部、餐饮部等)保持良好沟通,协调资源,确保酒店整体运营顺畅。7、管理前台物资和设备,确保其正常使用和维护,控制成本。8、完成上级交办的其他工作任务,支持酒店整体运营目标的实现。【岗位要求】1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、至少2年以上酒店前台工作经验,1年以上前台主管或同等管理岗位经验。3、熟悉酒店前台运营流程,具备较强的客户服务意识和问题解决能力。4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效激励和带领团队。5、熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)和办公软件(如Word、Excel等)。6、具备较强的抗压能力,能够适应轮班工作制,包括夜班和节假日。7、形象气质佳,普通话标准,具备良好的英语沟通能力者优先。8、工作细致、责任心强,具备较强的执行力和学习能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位空缺: 宾客服务经理1名; 前台主管2名;  前台接待员4名; 前台接线员3名; 投递后请备注应聘岗位,我们会尽快联系您.。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 专业培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 运营管理:规划洗衣房日常工作流程,制定排班表,保证洗衣服务24小时正常运转,高峰时段也能满足酒店与客人需求。同时,每日检查设备运行,及时处理设备故障,保障洗衣工作不间断。 2. 团队管理:招聘、培训新员工,定期组织技能考核,激励员工提升业务水平。协调团队内部关系,营造良好工作氛围,解决员工工作中的问题,增强团队凝聚力。 3. 质量管控:建立严格的洗衣质量标准,从衣物分类、清洗、烘干到熨烫,全程监督。对洗后衣物进行抽检,确保洗净度、无损坏。及时处理客人投诉,收集反馈,持续改进服务质量。 4. 成本控制:把控物资采购,合理控制库存,避免浪费与积压。优化洗衣流程,降低水电、洗涤剂等消耗,定期核算成本,确保在预算范围内。 5. 安全与卫生:制定安全制度,开展安全培训与演练,确保员工安全操作设备、使用化学品。维护洗衣房清洁卫生,为员工和客人提供安全、整洁环境。 任职要求: 1. 工作经验:至少3 - 5年酒店洗衣房工作经验,2年以上主管经验,熟悉五星级酒店洗衣服务流程与标准。 2. 专业技能:掌握各类洗衣设备操作与维护知识,熟悉不同面料衣物洗涤方法,了解洗涤剂特性与使用。具备基础成本核算、数据分析能力,能运用数据优化管理。 3. 管理能力:具备优秀组织协调能力,合理安排工作任务,有效分配资源。出色的沟通能力,能与员工、其他部门及客人良好交流,解决问题与投诉。较强领导能力,激励团队,提升员工绩效与满意度。 4. 个人素质:工作严谨细致,注重细节,对质量有高要求。具备良好应变能力,能处理突发状况。具备高度责任心,保障洗衣服务稳定、高效。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    工作职责: 1.核心职责  宾客关系维护  VIP客人全程接待与个性化服务  客户档案管理  投诉处理  服务质量监控等 2.日常工作  前台接待支持  客户体验管理  酒店情况讲解  重要宾客的接待引领   其他需要完成的工作等 1.VIP客人接待前期准备: 负责VIP客人的入住和离店手续办理,确保流程顺畅、高效。 信息收集与确认:姓名、职务、国籍、宗教信仰、饮食禁忌、健康状况、随行人员名单等;确认行程细节:抵离时间、交通工具、活动安排(如会议、宴会、参观等)。 制定接待方案:根据贵宾级别(如国家元首、政府首脑)确定礼遇标准(如红毯、仪仗队、欢迎横幅);跨部门协调:联动安保、餐饮、客房、交通、医疗、等部门,明确分工;应急预案:针对天气变化、行程延误、健康突发状况等制定应对措施。 客房与设施准备:专属房间布置——检查设施完备性,摆放欢迎信、鲜花、文化特色礼品;根据贵宾偏好调整室内陈设(如枕头类型、茶品选择);设备技术保障——确保通讯设备、网络安全及保密措施到位,应急电源车、消防车、救护车等。 2.迎接准备: 接机/接站:车队提前抵达,安排专人持欢迎牌引导,协调机场/车站快速通道。 欢迎仪式:涉及接待贵宾——简化流程,保留核心礼仪元素。 快速入住:专人陪同至房间,介绍设施与服务,5分钟内完成登记及房卡交付。 3.入住期间服务保障: 客房服务:24小时管家一对一服务:提供个性化服务(如衣物熨烫、叫醒服务);每日2次整理,夜床服务补充用品(如矿泉水、睡前点心)。 行程协调:包含活动提醒——提前15分钟通过电话或管家通知;交通保障——专车提前10分钟候场,备用车辆随时待命。 餐饮服务:定制菜单——主厨与接待方确认菜品,贴近喜好,避免宗教禁忌食材(如清真、素食)及重要宴会设试餐环节;用餐形式——国宴按主宾席位次安排,注重餐具摆放与文化融合(如中式瓷器搭配本地特色菜)。 4.入住期间安全保障: 安保措施:动线管控——贵宾活动区域封闭管理,身份核验双重确认;网络安全:独立加密Wi-Fi,电子设备安全检查。 医疗支持:驻点医疗团队(含急救专家),备齐常用药品及贵宾病史预案。 5.送别流程: 离店准备:提前1小时确认行李打包,结账零等待;赠送纪念品(如定制相册、文化交流礼品)。 送行仪式:根据规格安排送行人员(如领导送别、合影留念)。 6.后续跟进建档: 反馈与归档:24小时内发送感谢信,附活动照片;整理接待记录,为贵宾建立专属VIP档案,存档关键节点(如菜单、安保日志)。 总结优化:一客一总结,召开复盘会议,针对问题优化流程,协助酒店改进服务质量。 7.客户关系维护: 与VIP客人建立良好的关系,提升贵宾忠诚度。 记录贵宾的特殊需求和偏好,更新客户档案,确保下次入住时提供更贴心的服务。 定期与VIP客人保持联系,发送节日问候或酒店最新活动信息。 具备出色的沟通能力、高度的服务意识及灵活的应变能力,能够高效处理贵宾需求,确保服务品质。 具备大专及以上学历,星级酒店工作经验、高端客户服务经验者或英语水平良好者优先考虑。
  • 十堰 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、会计或财务管理专业,本科及以上学历。 2、有助理会计师以上职称; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识; 4、坚持原则、廉洁奉公。 5、身体健康,能胜任本职工作。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 员工团建
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 3、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 5、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    人员管理 - 排班考勤:根据餐厅营业情况,合理安排员工排班,制定考勤制度,严格记录员工出勤状况。 - 培训指导:组织新员工入职培训和老员工技能提升培训,包括服务流程、日餐礼仪等内容,提高员工服务水平。 - 绩效评估:建立科学的员工绩效评估体系,定期对员工工作表现进行评估,激励员工提高工作效率和质量。 客户服务 - 现场管理:营业期间坚守一线,监督服务人员工作,确保服务流程规范、高效,及时发现并解决服务中出现的问题。 - 客诉处理:热情接待顾客,认真倾听顾客意见和投诉,及时采取有效措施解决问题,提高顾客满意度。 - 关系维护:与顾客建立良好关系,了解顾客需求和偏好,定期举办会员活动或促销活动,提高顾客忠诚度。 运营管理 - 日常运营:负责餐厅的日常运营工作,包括开餐前的准备工作检查、餐中的服务协调以及餐后的收尾工作监督等。 -菜品管理:与厨师团队保持密切沟通,了解当日菜品供应情况,根据顾客反馈提出菜品改进建议。 - 成本控制:制定并执行成本控制计划,合理控制物料采购、库存管理和费用支出,降低运营成本。 - 营销推广:根据市场需求和竞争情况,制定餐厅的营销策略和促销活动方案,提高餐厅的知名度和客流量。 环境与安全管理 - 环境维护:定期检查餐厅的环境卫生,包括餐厅内部、洗手间等公共区域,确保环境整洁、舒适。 - 设施设备管理:建立设施设备维护管理制度,定期安排人员对设备进行检查、保养和维修,确保设备正常运行。 - 安全管理:制定并执行安全管理制度,组织员工进行安全培训和应急演练,确保餐厅的食品安全和消防安全。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    - 工作安排与协调:根据营业情况和员工技能,合理安排厨师及其他厨房工作人员的工作任务,确保各岗位工作顺畅衔接。 - 培训与指导:对新老员工进行日料制作技术培训,分享新的烹饪技巧和经验,帮助员工提升专业技能。 - 绩效评估:建立合理的员工绩效评估体系,定期对员工的工作表现进行评估和反馈,激励员工提高工作效率和质量。 菜品管理: - 品质把控:严格监督菜品的制作过程和出品质量,确保每道日料都符合餐厅的口味标准、摆盘要求和卫生标准。 - 创新研发:关注日料行业的发展趋势和市场需求,结合餐厅特色和顾客反馈,带领团队研发新菜品,丰富菜单内容。 - 成本控制:合理规划食材采购量,避免浪费;监控食材的使用情况,严格控制食材成本和损耗。 食材与设备管理 - 食材采购与验收:与供应商保持良好沟通,确保食材的新鲜度、质量和供应稳定性;亲自参与或监督食材的验收工作,严格检查食材的品质和数量。 - 库存管理:定期盘点食材库存,掌握库存数量和食材保质期,合理安排食材的使用顺序,确保食材的新鲜度和安全性。 - 设备维护:负责厨房设备的日常管理和维护,制定设备维护计划,定期安排人员对设备进行清洁、保养和维修。 卫生与安全管理 - 食品安全:严格遵守食品安全法规和餐厅的卫生标准,监督厨房工作人员的个人卫生和操作规范,确保食品加工过程的卫生安全。 - 环境与设备安全:定期检查厨房的环境卫生和安全设施,确保厨房环境整洁、无安全隐患;组织员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。 客户与运营管理 - 客户反馈处理:关注顾客对菜品的评价和反馈,及时处理顾客的投诉和建议,不断改进菜品和服务质量。 - 与其他部门协作:与餐厅的前厅服务人员、采购部门、营销部门等保持密切沟通和协作,共同完成餐厅的经营目标。 - 运营数据统计:负责收集和分析厨房的运营数据,如菜品销售数据、食材消耗数据等,为餐厅的经营决策提供参考依据。
  • 日料厨师

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 07-07
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    - 工作安排与协调:根据营业情况和员工技能,合理安排厨师及其他厨房工作人员的工作任务,确保各岗位工作顺畅衔接。 - 培训与指导:对新老员工进行日料制作技术培训,分享新的烹饪技巧和经验,帮助员工提升专业技能。 - 绩效评估:建立合理的员工绩效评估体系,定期对员工的工作表现进行评估和反馈,激励员工提高工作效率和质量。 菜品管理 - 品质把控:严格监督菜品的制作过程和出品质量,确保每道日料都符合餐厅的口味标准、摆盘要求和卫生标准。 - 创新研发:关注日料行业的发展趋势和市场需求,结合餐厅特色和顾客反馈,带领团队研发新菜品,丰富菜单内容。 - 成本控制:合理规划食材采购量,避免浪费;监控食材的使用情况,严格控制食材成本和损耗。 食材与设备管理 - 食材采购与验收:与供应商保持良好沟通,确保食材的新鲜度、质量和供应稳定性;亲自参与或监督食材的验收工作,严格检查食材的品质和数量。 - 库存管理:定期盘点食材库存,掌握库存数量和食材保质期,合理安排食材的使用顺序,确保食材的新鲜度和安全性。 - 设备维护:负责厨房设备的日常管理和维护,制定设备维护计划,定期安排人员对设备进行清洁、保养和维修。 卫生与安全管理 - 食品安全:严格遵守食品安全法规和餐厅的卫生标准,监督厨房工作人员的个人卫生和操作规范,确保食品加工过程的卫生安全。 - 环境与设备安全:定期检查厨房的环境卫生和安全设施,确保厨房环境整洁、无安全隐患;组织员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。 客户与运营管理 - 客户反馈处理:关注顾客对菜品的评价和反馈,及时处理顾客的投诉和建议,不断改进菜品和服务质量。 - 与其他部门协作:与餐厅的前厅服务人员、采购部门、营销部门等保持密切沟通和协作,共同完成餐厅的经营目标。 - 运营数据统计:负责收集和分析厨房的运营数据,如菜品销售数据、食材消耗数据等,为餐厅的经营决策提供参考依据。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 餐厅主管

    5.5千-6千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 会调酒及酒水制作。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 白案师傅

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 中技

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责面点产品的制作; 2.根据酒店标准和客户需求,创新面点产品; 3.确保所有面点食品的质量与卫生安全,遵守食品安全规定; 4.定期进行设备维护,确保厨房工具正常运行; 5.协助完成其他相关工作等。 任职要求: 1.对面点制作有浓厚兴趣,愿意不断学习新技能; 2.具备良好的卫生习惯,严格遵守食品安全规范; 3.良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通; 4.有责任心,能独立完成任务,并保证出品质量。
  • 面点师傅

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 中技

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责面点产品的制作; 2.根据酒店标准和客户需求,创新面点产品; 3.确保所有面点食品的质量与卫生安全,遵守食品安全规定; 4.定期进行设备维护,确保厨房工具正常运行; 5.协助完成其他相关工作等。 任职要求: 1.对面点制作有浓厚兴趣,愿意不断学习新技能; 2.具备良好的卫生习惯,严格遵守食品安全规范; 3.良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通; 4.有责任心,能独立完成任务,并保证出品质量。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 团建活动
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 推荐人才奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    负责酒店员工餐厅早中晚的菜肴制作; 根据用餐标准及人数有效控制餐厅成本; 协助人力资源总监负责员工餐厅日常管理工作;
  • 销售经理

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据销售总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客、会议、宴会用餐的销售工作。 2、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,定期向销售总监提出销售调研报告。 3、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的沟通,建立良好的客户关系。 4、认真做好商务、散客档案资料管理工作。 岗位要求 1、有无从事酒店销售的工作经验,都可带薪培训。 2、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力。 岗位福利: 1.食宿:酒店提供免费工作餐和宿舍,宿舍有空调+洗衣机+热水器+WI-FI 2.休息休假:8小时工作制+月休6天+国家法定节假日休息+带薪年假5天+其它福利假 3.福利:工龄工资+生日会+节日福利+优秀员工奖 月综合薪资8000-15000,有意者可直接电或发简历
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