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  • 客服

  • 酒店经理

    8千-1.2万
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作,有统筹协调能力; 3、组织市场调研、编制市场销售计划和当年的经营预算; 4、负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店各渠道的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制物品采购预算,上报总经理审批; 9、每日开管理层会议,每月做P&L汇报; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、本科以以上学历(旅游系优先),5年以上酒店经营管理经验; 2、熟悉酒店运营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、女生身高163-168cm,大专以上学历,年龄20-35岁,五官端正,形象好 2、工作态度积极主动,保密性强,细心 3、具备良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏 4、有私人会所或者高端酒店餐饮服务工作经验人员,可优先考虑
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定和执行酒店市场传讯政策程序。 2.主导媒体关系,包括:新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等。 3.协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备。 4.为酒店产品展览的准备和演示提供建议。 5.与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料。 6.为社会团体项目和活动管理提供相关建议。 7.根据宾客满意度调查的结果与运营部门合作,支持其合理变革。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Senior Sales Manager assists the Director of Sales in leading and supervising the Sales Team.He/she oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process as well as the successful handling of Corporate/ FIT/ M.I.C.E./ Social/Tour &Travel events as assigned. Leads the Sales Team to ensure smooth operation of the departmentto maximize business opportunities and deliver the highest service standards. 高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。
  • 酒店店长

    8千-1.2万
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算; 4、负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 9、按计划负责自购物品采购计划; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专学历(旅游系优先)2年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令
  • 中餐经理

    9千-1.2万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐饮总监分辨酒店住客和当地市场的市场需求; 2.对餐饮前厅服务所有管理区域负安全责任,划分各部门安全责任区域,对各部门的管控过程进行监督考核; 3.通过餐饮部管理组织架构和管理制度,对下属各点服务质量进行管控,对本部门的服务质量负责; 4.结合酒店的管控制度,通过餐饮部的管控组织架构和管理制度对下属各点的成本进行管控,对各个餐厅的成本负责,分解部门管理责任,对成本管控过程进行监督和考核; 5.通过餐饮部组织架构和管理制度对下属各点的人事进行管控,结合酒店人事管理制度,分解人事管理,责任对管控过程进行监督及考核; 6.结合酒店及餐饮部的各项考核制度,定期对下属各点进行检查及考评,对下属工作表现服务质量做出评估。 任职要求: 1.大专以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2.熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3.公平和坚定的高技能管理能力、很强的行政管理能力和领导能力; 4.食物与酒水的知识(葡萄酒、烈酒); 5.熟悉所有运行状况的操作、 具备高水平的个人工作标准; 6、良好的口头及书面的沟通技巧、培训技能,制定和进行人员培训的能力; 7丰富的市场营销知识。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督和完成餐厅的日常运营,编制员工考勤表,并检查员工的出勤、外观和个人卫生; 2.负责制定餐厅经理的服务规范、程序和营销策略并组织实施,业务上精益求精,不断提高管理水平; 3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人投诉,不断提高服务质量; 4.加强现场管理,营业时间坚守一线,及时发现和解决服务中的问题; 5.带领餐厅全面质量管理团队严格检查餐厅的服务质量,确保餐厅产品和服务的质量每个级别; 6.加强餐厅财产管理,掌握和控制货品使用情况,减少费用开支和货物损耗; 7.负责餐厅的美化和清洁工作,做好餐具和用具的清洁和消毒工作。 8.及时检查餐厅设备状况,建立物资管理制度,做好维护工作和餐厅 安全防火工作; 9.与厨师协商,根据季节差异和客人情况制定特别菜单; 10.主动与客人沟通,采取正确措施处理客人投诉,必要时向餐饮总经理报告; 11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期的服务情况并公布QC小组活动记录; 12.注重员工培训,定期组织员工学习服务技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练、定期检查和做好培训记录以及员工评估; 13.参加餐饮部召开的各种会议,并完成餐饮总经理分配的其他任务。 岗位要求: 1.酒店管理或旅游相关专业专科以上学历;  2.五年以上酒店同岗位管理工作经验,有连锁品牌酒店整体运营管理工作经历;  3.需具备酒店餐饮管理工作经验;  4.良好的职业素养和对市场的敏锐力;  5.有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力;
  • 财务经理

    8千-1.2万
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、编制资产负债表、真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 2、编制上报所有万豪及集团公司规定的财务报表,提供各渠道财务数据,提交各平台税费。 3、根据酒店支付情况随时向总经理提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 5、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 6、同时酒店其他分公司的财务账务监督指导工作; 7、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 8、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 岗位要求 1、本科学历,具有5年以上财务管理经验或3年以上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 销售经理

    5千-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 根据部门经理制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 岗位要求 1、 大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中,能与旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判,书写有关文件,翻译业务资料。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法; 2、负责制作各类热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量; 3、完成领导交代的其他事项。
  • 西餐厅经理

    7千-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 对西餐厅厅进行全面的领导。指示、督导和协调西餐厅的员工提供符合标准的、高效的、完美的服务工作。 2. 调查消费者的需求,和西餐总厨共同努力不断提高西餐的菜肴质量、菜肴品种和 服务方式,争取进一步提高咖啡厅的营业额。 3. 分配并落实领班和员工的工作,编排员工更期表。 4. 负责西餐厅的物资、设备、设施的管理,包括在运用中和日常保养。 5. 根据已制订的工作程序,对领班、员工进行培训。 6.每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表。 7.保持和宾客的良好关系,处理宾客的要求、意见及投诉。 8.在营业时间内,不断巡视餐厅,检查领班和员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品的质量。 9.审核日常的百货、原料、物资的申请。 10.保存内部文件、报告、员工犯规通知等。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3、定期收集并分析竞争对手信息以及行业趋势变化,为上级提供决策支持依据。 4、跟进客户需求,提供专业的销售方案,协调内部资源确保客户满意度; 5、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户需求,协助优化销售政策; 6、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力,吸引更多潜在客户关注。 7.及时向上级领导汇报工作情况并提出改进建议以便不断优化工作流程提高效率和质量水平。 8.完成领导交办的其他临时性任务安排,确保按时保质完成工作目标要求。 岗位要求: 1、专科及以上学历,市场营销或酒店相关专业优先考虑; 2、具有两年以上星级酒店销售工作经验,熟悉宁波地区市场状况者优先录取; 3、良好的沟通能力和谈判技巧能够准确把握客户需求并提供专业解决方案以满足 期望结果; 4、热爱销售工作且具备较强抗压能力; 5、熟练使用Office办公软件(如Word/Excel等)。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 餐饮经理

    9千-1.2万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责处理餐厅总体事务,和全体员工共同努力及时完成所确定的各项目标。 2.制定餐厅管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高饭店市场份额。 3.建立健全餐厅组织管理系统,使之合理化,精简化,高效化。 4.阅读和分析各种财务报表,检查,分析每月营业情况,督促餐厅部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款等。 5.定期巡视公众场所及餐饮部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题,解决问题。 6.培养人才,指导餐饮部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 7.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的企业形象,并代表企业接待重要贵宾。 岗位要求 1.掌握餐厅管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和餐厅服务接待礼仪。 2.熟悉外事纪律,旅游法规,食品卫生法以及国家有关价格政策。 3.了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。 4.有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。 5.有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向,以成本为中心,参与市场竞争,扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 6.有较好的语言表达能力。 7.爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。
  • 中餐厅经理

    6千-1.2万
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、督促完成餐厅日常经营工作; 2、负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施; 3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量; 4、管理服务现场,及时发现并解决服务中出现的问题; 5、管理餐厅资产,降低成本; 6、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系; 7、监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标 8、参加餐饮部召开的会议,组织部门例会,完成工作的上传下达; 9、完成上级布置的其他工作任务。
  • Bar Manager

    8千-1.2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责所有中餐冷菜的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以,有丰富的技术及行政经验。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 月休8天
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职能职级工资
    • 拎包上任
    • 源梦起航新员
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据市场不同情况,做出市场预测,确定市场目标。 2. 根据饭店的市场目标及顾客要求,细分市场,制定并组织实施销售工作计划。 3. 定期向总监提供销售额,提出销售目标建议及预算方案,确保完成饭店下达的各项指标。 4. 搜集、整理市场信息,准确、可靠提供总监最新资料。 5. 制定周、月及季度销售报告。 6. 负责对重要客户及潜在重要客户资料的整理分析工作,维护老客户关系,积极开发新客户。 7. 按照饭店年度计划要求,定期检查销售计划的执行情况。 8.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求: 1. 具备一定的组织、协调能力,语言表达能力强 2. 具有高度的责任感、事业心及工作热情。具备良好的职业道德和敬业精神。 3、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 三年以上酒店销售工作经验。
  • 全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 中餐厅经理

    6千-1.2万
    温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制订中餐厅营销计划,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标; 2、负责制订中餐厅各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务; 3、热情待客,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量;加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题; 4、负责所属人员的管理、指导及员工的考勤、评估、奖惩、培养、考核; 5、负责督促有关人员学习《食品卫生法》,认真执行《食品卫生法》的相关规定,确保宾客用餐安全; 6、组织中餐厅管理人员进行宾客档案建立,并关注宾客意见,针对宾客意见提出合理解决措施,满足宾客合理需求,提高酒店效益; 7、与餐饮部厨房积极沟通,合理把控菜品出品; 8、出席餐饮部会议和中餐厅每日例会,做好部门工作的上传下达; 9、加强对部门设施设备的检查与保养,确保提供给宾客的设施设备是安全有效的; 10、合理把控中餐厅成本,做好部门资产管理; 11、制定中餐厅各项工作计划,并监督部门管理人员及员工按计划完成工作; 12、完成上级领导交办的其他工作和任务。
  • 法餐厅经理

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 为部门员工制定和实行培训计划。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 正确地管理每位员工的加班时间和考勤 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、有米其林餐厅工作经验优先考虑; 2、有海外工作经验有限考虑; 3、有黑珍珠餐厅同岗位工作经验; 4、具备优秀的专业的餐厅运营知识 5、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】: 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 5年以上 | 本科
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 高级销售经理

    6.5千-1.2万
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    五险一金齐全。免费吃住,条件良好。 工资由基本工资+绩效工资+销售提成组成。提成不设上限。
  • 前厅经理

    9千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    养老服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责 1.统筹负责餐厅服务事务,保障各餐厅的服务标准。 2.参与策划大型宴会活动,为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。 3.有较强的顾客意识,自主或配合进行餐饮服务满意度调查,负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈,及时妥善处理投诉,保证住户满意,定期做投诉分析改善,并汇总上报餐饮总监。 4.对各餐厅区域的物资设施进行日常管理,确保物资设施数量齐全,使用状态正常。 5.在公司整体制度框架下,组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。 6.制定餐厅经营预算,每月/季/年统计分析餐厅经营数据,达成经营目标。 7.负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理,管理指导部门员工,保证工作结果。 8.具备良好的培训能力,能制定循序渐进的餐饮培训计划,培训下属服务知识和技能,培养后备人才。 9.完成领导交办的其他工作。 任职要求 教育背景要求:大专及以上 工作历练要求:3年及以上工作经验,酒店、餐饮、旅游服务行业优先;任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务,具备丰富的餐厅服务经验,熟悉餐饮服务流程。 资格证书要求:健康证。 能力要求:熟练使用电脑和办公软件;具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 其它要求:热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
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