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  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保餐台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 6、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 8、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 9、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与各部门进行有效的沟通合作。 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • Doorman 门童

    4.5千-5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 免费住宿
    • 用餐津贴
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Responsible for greeting guest and making them feel warm and naturally welcome. 负责问候客人并给予他们热情而亲切的服务。   Requirements 任职资格: 1.Grooming and conduct are expected to conform to the professional image.    仪容仪表以及行为都要符合公寓的专业形象。 2.Good interpersonal & communication skills.    良好的人际交往和沟通能力。 3.Ability to work independently and as a team.    能够独立工作和团队合作。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工食堂每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划进行食材准备,合理控制成本与食材消耗 3、保持厨房设备清洁与维护,遵守食品安全卫生标准 4、配合完成厨房日常运营工作,包括备餐、供餐及收尾整理 5、定期更新菜品,根据员工反馈调整口味与菜品种类 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及相关厨师资格证书 2、1年以上食堂或餐饮行业烹饪工作经验,熟悉大锅菜制作 3、年龄25-40岁,身体健康,能适应食堂工作强度 4、掌握基本烹饪技巧,了解食材特性与营养搭配 5、具备良好的卫生习惯与团队合作意识
  • 前台接待

    4千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    给客人办理入住,离店手续等
  • 综合维修工

    3.6千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 午餐补贴
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    • 年底双薪
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度, 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 员工免费住房
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    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 【岗位要求】 形象良好 有较好的服务精神和沟通技巧 同岗位工作经验优先
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保酒吧的顺利运营 2. 协助上级主管做好酒吧服务工作 3. 为客人提供高品质的服务 3. 熟知餐饮和酒水知识 岗位要求: 1. 拥有1年及以上餐饮相关工作经验 2. 熟练掌握食品酒水基础知识及餐饮服务技巧 3. 良好的中英文沟通能力 4. 良好的工作态度及服务意识 5. 具有团队精神及合作意识 6. 能适应倒班以及晚班的工作时间
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 完成开餐备餐的各项工作任务 2 烹饪和制作菜肴 3 严格遵守卫生制度,保证食品安全 任职要求 1 炒锅经验优先 2 踏实肯干 3 可以接受不同班次,包括早班和夜班
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有良好的英文沟通能力。 工作认真负责,以积极友好的态度为客人提供服务。 具有酒店相应的工作经验者优先。 Have good English communication skills. Serious and responsible work, with a positive and friendly attitude to provide service for the guests. Hotel related working experience is preferred.
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 采购员

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄25-30岁。 2、大专以上学历,财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 保洁员

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公区设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对酒店大堂、公共区域地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成客房部的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、一旦录用,公司按国家法律规定缴纳社保费用; 4、退休人员、协保人员优先录用。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中文化程度。喜爱前厅服务工作。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有一定的英语基础,能简单对话。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(中西餐服务员) 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、初中以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 年底奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,熟练的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、与同事关系融洽,具有团队合作精神 其他要求
  • 前台接待

    4千-5千
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    客人接待与问候: 热情欢迎客人的到来,提供礼貌和专业的问候。 确认客人的预订信息,处理入住手续,例如核对身份证件和填写登记表格。 信息提供与咨询: 向客人提供酒店及周边设施、服务的信息,包括餐厅、会议设施、交通等。 回答客人的问题,解决疑问,并提供相关建议和帮助。 预订管理: 处理客人的预订请求,包括房间预订、特殊服务预订(如SPA、餐厅预订等)。 确保预订信息的准确性和及时性,安排客人的房间分配和特别需求。 结算与收银: 管理客人的结算和收银工作,包括处理账单、接受付款和开具发票。 确保款项的安全性和准确性,及时处理客人的结账要求。 客户服务和问题解决: 处理客人的投诉和问题,提供满意的解决方案,并确保客人的满意度。 在需要时协调其他部门或主管解决复杂或特殊的客户问题。 通讯处理: 接听和转接电话,处理客人的传真、邮件和快递。 确保信息的及时传递和准确记录,维护良好的通讯秩序和流畅沟通。 安全和应急处理: 熟悉并执行酒店的安全规程和应急程序,确保客人和员工的安全。 在紧急情况下迅速响应,协助客人和其他员工进行必要的安全和应急处理。 任职要求 教育背景:至少具备高中文凭,酒店管理或相关专业的学历者优先。 工作经验:有酒店前台接待或客户服务工作经验者优先考虑。 技能要求: 出色的沟通和人际交往能力,能够与各种背景和文化的客人有效沟通。 良好的组织能力和时间管理能力,能够处理多任务并在高压环境下工作。 熟悉酒店管理软件和预订系统,如Opera等。 具备良好的团队合作精神和快速解决问题的能力。
  • 前台接待

    4千-5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1. 接听酒店内外线电话,回答、记录、处理客人需求和提出的问题并及时跟进,使用专业的语言与客人交流,了解客人的满意度并征询客人评价。 2. 掌握全面细节的酒店信息并在客人咨询时做出及时反应,有能力自主向客人推荐酒店盈利产品,包括但不限于更高级别房间、咖啡、酒水等。 3. 处理多渠道酒店预订,分配客房。 4. 完成客人预抵前到退房全程服务工作;准确掌握付款类型、房态情况;客人退房后处理后期费用问题,根据财务规范准确对账并留存账目记录。 5. 与客房、餐厅、厨房等其他部门配合协调,跟踪房间准备状态以及客人入住期间所有情况。 6. 运行每日报告,包括但不限于入住和离店客人行程、喜好、投诉等信息。 7. 维护专有信息的机密性,包括但不限于酒店内部文件、客人信息等。 8. 向上级报告客人反馈的任何问题,配合上级完成要求的其他合理工作职责。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 完成开餐、备餐的各项工作任务。 严格按照程序操作,保证出品质量。 清洁并整理工作区域。 保持个人卫生。 参加部门及酒店组织的各类培训。 及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患,并上报工程部进行维修。 及时发现食品安全隐患并上报上级。 严格遵守卫生制度,保证食品安全。 任职要求 初中或初中以上学历。 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 1年以上厨房工作经验。 热爱本职工作,严守职业操守。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Associate - ADD Kitchen with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的西厨厨师人选: As a Service Associate - ADD Kitchen, we rely on you to: 作为酒店西厨厨师,需承担以下主要工作职责: 1.All kinds of cold meat cooking, strict operation of safe production according to health standards to ensure the quality of food; 2.Strictly abide by each work process, properly keep all kinds of cold meat raw materials, reasonable use of materials, reduce consumption costs; 3.Be responsible for disinfecting special tools, cutting boards, containers, etc., and keep freezers and ovens clean and hygienic; 4.Check the daily raw material consumption after meals, purchase and supplement in time 5.Cooperate with the food inspection department to check dishes and samples and conduct tests to ensure the absolute safety of guests' food. 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充;、 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。   We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Be honest and responsible; 2.Many years of kitchen experience; 3.Good health, can bear hardships and stand hard work. 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 救生员

    4千-5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 具有高度的安全意识和责任感 2. 做好游泳者的安全管理 3. 密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施 4. 定期进行业务技术学习,相互交流经验 任职资格 1. 熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识 2. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力
  • 面点厨师

    4千-5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 不限学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 列表
  • 明细
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