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    a)    Ensures the deliveryof brand promise and provides exceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 b)    Provides excellentservice to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 c)Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner following through tomake sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 d)    Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 e)    Establishes arapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 f)    Ensures that minimumbrand standards have been implemented. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 g)    Responds to theresults of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 h)    Works closely withother employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of Ziyun Xuanqing and Mingyue Lakehotel guests.  以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个紫云玄清及明月湖酒店的成功和客人的满意度。 i)    Ensures that Foodand Beverage employees work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”.确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 j)    Have a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 k)    Ensures that theoutlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back ofhouse. 确保餐厅的前后区域的洁净有序。 l)    In the absence of OutletManager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, serviceand menu. 餐厅经理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 m)    Assist to liaisewith the Kitchen and Beverage Department on daily operations and qualitycontrol if appropriate. 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 n)    Makes necessarychecks needed for specific events or functions. 对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 o)     Assists with conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 p)    Oversees thepunctuality and appearance of all Food and Beverage employees, making sure thatthey wear the correct uniform and maintain a high standard of personalappearance and hygiene, according to the hotel and department’s groomingstandards. 监督餐饮部所有员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 q)    Maximizes theeffectiveness of employees by developing each of their skills and abilitiesthrough the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大化。 r)    Employees areencouraged to be creative, motivated, challenged and aware of their contributionto operational success. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 s)    Ensures that allemployees have a complete understanding of and adhere to employee rules andregulations. 确保所有员工完全理解并严格遵守员工守则。 t)    Ensures thatemployees follow all hotel, company and local rules, policies and regulationsrelating to fire and hazard safety, and security. 确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 u)    Assists to improveproductivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costswithin acceptable guidelines. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求。 v)    Assists to ensurethat the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering onthe brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 w)    Assists the OutletManager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’srevenue.  协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 s)    Assists in theinventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment andother assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 y)    Ensures newtechnology and equipment are embraced, improving productivity whilst takingwork out of the system 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专或以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、弱电工程设备的基础知识,持有相关资格证。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、精通机械维修,空调维修 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索,主动参与,完成各种销售报告。。 3、协助计划和配合销售活动,协助配合开发制作所有酒店促销材料。 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、良好的人际交往和沟通技巧,独立工作和团队工作的能力。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。
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    发布于 11:57
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    Job Description 职位描述 To assist the Managers in the smooth and efficient running of the Human Resources Department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Operations Manual are strictly adhered to.  协助人力资源负责人顺利并高效地完成人力资源部的内部工作,确保操作手册中概述的所有政策及程序都被严格遵守。 Assists to organize and attends the recruitment activities in job markets or via medias.  协助组织并参与在就业市场或通过媒体的招聘活动。 Assists to hunt qualified candidates or provides relevant information via recommendations internally or externally.  协助搜寻合适的候选人或通过内部或外部的推荐提供一些相关信息。 Ensures timely preparation and arrangement for interview, selection, and recruitment.  确保及时的安排和准备面试、挑选以及招聘事宜。 Assist to trace the completion of the new employee for the program. 负责追踪新员工的招聘程序。 Job Requested: 职位要求: Min.4 years related experience in international hotels. 4年以上国际酒店相关工作经验。 Proficient in the use of Microsoft Office. 熟练运用微软办公软件。 Good Communication and writing skills. 良好的沟通及写作技巧。 Responsible and positive attitude, can work under pressure and with team work spirit. 认真负责,能承受工作压力并保持积极的工作态度与团队精神。 Good English speaking and writing skill. 良好的英文沟通与书写能力。
  • 消杀专员

    5千-7千
    河源 | 经验不限 | 学历不限

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-10
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    消杀专员(也称有害生物防治员) 一、岗位职责 1. 消杀服务执行 - 根据计划对小区、酒店、仓库、餐厅等进行蚊蝇、蟑螂、鼠类等有害生物的消杀作业。 - 操作喷雾器、烟雾机、诱饵站等专业设备,安全使用化学药剂或物理防治手段。 - 对重点区域(如垃圾房、下水道、厨房)进行针对性处理。 2. 安全与合规 - 遵守消杀作业规范,确保药剂储存、使用符合环保及安全标准。 - 张贴消杀警示标识,提前通知客户避免接触消杀区域。 3. 记录与反馈 - 填写消杀服务记录表(时间、区域、用药量等),提交工作报告。 - 反馈虫害密度变化,提出预防建议(如堵塞鼠洞、清理积水)。 4. 设备维护 - 定期检查、保养消杀工具,及时补充药剂和耗材。 二、任职要求 1. 基本条件 - 初中或以上学历。 - 具备消杀相关基础知识,了解常见虫害习性与防治方法。 2. 技能要求 - 能独立操作消杀设备,掌握药剂配比与安全防护措施。 - 具备基础体力(需搬运设备、长时间户外作业)。 3. 经验要求 - 2年以上消杀或保洁相关经验,应届生可接受带岗培训。 4. 其他要求 - 无化学药剂过敏史,持有健康证。 - 责任心强,注重细节,能适应加班或紧急消杀任务。
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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店园林景观的日常维护与管理,包括植物养护、绿化修剪、灌溉系统维护等工作,确保园林景观始终保持最佳状态。 2、制定园林养护计划并监督执行,定期检查植物健康状况,及时处理病虫害问题。 3、管理园林维护团队,分配工作任务,确保团队成员高效完成各项园林维护工作。 4、协调与其他部门的合作,确保园林景观与酒店整体环境协调一致,满足客户需求。 5、负责园林工具和设备的日常维护与管理,确保其正常使用。 6、根据季节变化调整园林养护策略,确保植物在不同气候条件下的健康生长。 7、参与酒店园林景观的改造与升级项目,提出专业建议并协助实施。 【岗位要求】 1、热爱园林绿化工作,具备一定的园林养护或景观管理经验优先。 2、熟悉常见植物的生长习性和养护方法,了解病虫害防治的基本知识。 3、具备团队管理能力,能够有效协调和指导团队成员完成工作任务。 4、工作细致认真,责任心强,能够适应户外工作环境。 5、具备良好的沟通能力,能够与其他部门顺畅协作。 6、身体健康,能够适应一定强度的体力劳动。
  • 预订主管

    5千-7千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    【岗位职责】 1、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 6、接听和处理所有服务中心的电话。 7、高效、准确的态度处理所有预订询问,房间预订和客户服务需要,对与库存控制和销售有关的战略执行负责。 8、总机工作。 9、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、声音甜美,良好的对客服务能力。 3、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 5、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。
  • 北京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:20
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常接待服务工作(餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作)确保服务流程顺畅高效。 2、提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验。 3、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及特殊要求,确保问题得到妥善解决。 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,确保卫生标准符合酒店要求。 5、协助餐厅经理/主管完成每日营业报表、库存盘点及其他相关工作。 6、参与餐厅培训,不断提升服务技能与专业知识,适应酒店服务标准。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力、熟练掌握餐饮专业技能。 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度。 3、具备团队合作精神、高效协作能力,完成服务接待工作任务。 4、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。 5、服从酒店管理安排,遵守各项规章制度,具备较强的责任心。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    现招聘宾客服务中心经理(总机经理)一职,有万豪集团相关工作经验或国际连号品牌相同工作经验优先。 岗位职责 1. 负责管理宾客服务中心。 2. 确保迎合所有的GSC标准,并符合万豪品牌标准及BSA。 3. 掌握宾客服务中心工作知识并且十分熟悉宾客服务中心日常运行。 4. 与所有部门保持良好的工作关系。 5. 在提高宾客服务问题上,负责举行和主持定期的部门沟通会议。 岗位要求 1. 大专以上学历,有相似工作经验5年及以上, 2. 具备良好的英语听、说、读、写能力。 3. 通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握宾客服务中心所有设备的操作程序,机器性能。 4. 口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位描述: 负责所有赊账及收款任务,负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报;检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性;向财务总监反映所有的赊账有关的收款记录; 负责财务部与前台、餐饮部、宴会销售等其他营运部门的沟通联络 检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 确保酒店所有的促销系统的设置符合财务制度 完成每月的月底结账;建议及陈述坏账的账户 执行财务总监所分配的其他财务任务 审核并遵守酒店有关的政策 岗位要求: 有至少5年以上的酒店财务工作经验; 大专以上学历; 有财务管理能力及熟悉有关前台的操作流程; 有良好的英语口语及书写能力; 自信并有独立的办事能力; 有一定的电脑知识;
  • 上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式点心的制作,包括蒸、炸、煎、烤等各类点心品种的加工与出品 2、按照标准配方和工艺流程操作,确保点心品质稳定、造型美观 3、负责点心原料的验收、储存及使用管理,控制成本避免浪费 4、维护工作区域卫生,严格执行食品安全标准及操作规范 5、协助研发新式点心品种,定期更新点心菜单   【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础技能,熟悉各类点心制作工艺 2、能够适应早晚班工作安排,具备团队协作精神 3、工作细致认真,对食品卫生安全有高度责任心 4、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 厨师领班

    6千-7千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握厨房设备的正确使用方法。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准,清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 任职要求: 1、在5星级酒店或相似等级的饭店有作为领班或厨师的1年工作经验。 2、有一定的沟通交流能力,能进行简单英语交流。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。
  • 康乐主管

    6千-7千
    惠州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他文旅集团 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责康乐部日常运营管理,包括健身房、游泳池、SPA等设施的维护与服务工作 2、制定并执行康乐活动计划,组织会员活动及娱乐项目,提升客户体验 3、监督设施使用情况,确保设备安全运行,及时处理报修及突发情况 4、培训并管理康乐服务团队,制定排班计划,优化服务流程 5、处理客户投诉与建议,建立客户满意度反馈机制 6、控制部门运营成本,定期盘点物资,提出采购需求 7、配合其他部门完成跨部门协作项目 【岗位要求】 1、热爱康体娱乐行业,具备服务意识与团队管理能力 2、熟悉健身房、泳池等康乐设施的基本操作与安全规范 3、具备较强的组织协调能力,能独立策划执行活动方案 4、身体健康,能适应弹性工作时间(含周末及节假日) 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、持有救生员证、健身教练资格证等相关证书者优先
  • 安保副理

    5.5千-7千
    株洲 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:47
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安保管理制度及应急预案,确保酒店财产及客人安全; 2、监督、检查酒店各区域的安全防范措施,及时发现并消除安全隐患; 3、组织安保团队日常巡查,处理突发事件,维护酒店正常运营秩序; 4、协调与公安、消防等相关部门的关系,配合完成安全检查及整改工作; 5、负责安保人员的培训、考核及排班管理,提升团队专业素质与服务意识; 6、调查并处理酒店内发生的安全事件、投诉及纠纷,提交书面报告并提出改进建议; 7、定期检查消防设施、监控系统等安保设备的运行状态,确保其完好有效。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及突发事件处理能力,熟悉酒店安保工作流程; 2、良好的沟通协调能力,能高效处理内外部关系; 3、身体健康,责任心强,能适应倒班工作制; 4、有酒店或物业安保管理经验者优先; 5、退伍军人或持有消防、安保相关资格证书者优先。
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    发布于 09:56
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位优先。 6、会使用设计软件
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    1、听取各部门关于饮食方面的建议,定期引进新菜品,以期确保员工满意。 2、负责盘点员工食堂设备、设施,负责日常管理运作,包括清扫、设备维护、安装及其它。 3、制定定期清洁规定及员工食堂规章制度以保证良好的就餐环境。 4、建立节能措施,确保预算控制。 5、负责员工的排班表,负责员工培训计划制定和实施培训。 6、参加人力资源部例会。 7、执行上级安排的其它任务。 8、保证员工餐厅出品。
  • 销售经理

    5千-7千
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    【岗位职责】 1、对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘 ,并将开拓结果向销售总监汇报。 2、支持市场销售总监的市场销售策略计划,按计划执行并据市场变化建议调整。 3、与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 4、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾,并根据回顾结果采取必要措施,保证完成各项销售指标。 5、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、必须具备良好的中,英文读写能力。 3、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 4、认同保利企业文化 5、在国际连锁饭店/酒店担任类似的工作岗位,至少具有2年的经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 8、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 9、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 10、有较强的责任心,工作认真踏实。
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    发布于 09:05
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    【岗位职责】 1、协助市场传讯总监编制和执行酒店的推广计划。 2、根据品牌标准,协助设计并制作酒店的宣传印刷品制作。 3、协调酒店品牌规范宣传资料。 4、必要时在预算范围内协调酒店的拍摄工作。 5、协助促销工作(季节性销售促销和推广活动)。 6、协助品牌规范工作。 7、协调酒店品牌规范宣传资料。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传讯总监协助支持。 2、完成上级交代的其他任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于账务处理、凭证审核、报表编制等; 2、定期进行财务分析,编制财务报告,为公司管理层提供决策支持; 3、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通协调工作; 4、监督公司资金流动情况,确保资金合理使用及安全; 5、协助完善公司财务管理制度及流程,提升财务管理效率; 6、配合内外部审计工作,确保财务数据的准确性和合规性; 7、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成财务分析报告; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力; 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:56
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次,对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实,认同保利企业文化 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、负责主持餐厅服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 3、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 4、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型酒店餐饮工作经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 4、认同保利企业文化
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    发布于 09:56
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 3、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 5、遵循酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、掌握计算机系统知识,流利英语 3、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、协助西饼房厨师长完成日常生产任务,确保西点出品质量稳定、造型美观、口味达标; 2、负责西饼房各岗位的工作安排与协调,监督员工操作规范,提高生产效率; 3、参与西点新品研发,结合市场需求及季节变化设计创新产品; 4、严格把控原材料验收、储存及使用标准,控制成本损耗; 5、维护厨房设备正常运行,确保工作区域符合食品安全及卫生标准; 6、负责西饼房员工技能培训,提升团队专业水平; 7、配合宴会、节日等特殊活动的西点供应需求,统筹备货与生产计划。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,熟练掌握烘焙、甜品、巧克力等工艺技术; 2、能独立完成裱花、翻糖、慕斯等复杂西点制作; 3、具备较强的成本管控意识及食品安全管理能力; 4、良好的团队协作与沟通能力,能适应高强度工作; 5、有连锁酒店、大型餐饮或主题乐园西饼房工作经验者优先; 6、对西点行业趋势敏感,具备创新思维和审美能力。
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