餐厅运营经理统筹酒店早餐厅、送餐部、大堂吧三大餐饮区域运营，搭建高效运营体系，把控高端服务品质，传递品牌奢华调性。  Oversee the operation of three F&B areas: hotel breakfast restaurant, room service department and lobby lounge; establish an efficient operation system, control high-end service quality, and convey the brand's luxury tone.  【岗位要求】  1.学历：大专及以上。  Education: College diploma or above.  2.专业能力：5 年以上高端餐厅运营经验，至少 3 年奢华五星级酒店或高端意式 / 地中海餐厅任职经历。  Experience: More than 5 years of high-end restaurant operation experience, at least 3 years of working experience in luxury five-star hotels or high-end Italian/Mediterranean restaurants.  3.管理能力：具备经营分析、成本管控、团队管理、跨部门协调能力；可独立策划并落地高端餐饮营销。  Competence: Capable of business analysis, cost control, team management and cross-departmental coordination; able to independently plan and implement high-end catering marketing.  4.素养能力：形象气质佳，举止得体，职业操守强。  Quality: Excellent image and temperament, proper manners, strong professional integrity.  【岗位职责】 1.早餐厅：尽享意式慢食生活，悠享悠长用餐时光，随心畅享就餐频次  Breakfast Restaurant: Enjoy Italian slow food lifestyle, unlimited dining duration and flexible dining frequency.  2.大堂吧：兼顾社交与休憩需求，打造高端餐品与舒适氛围兼具的体验场景。  Lobby Lounge: Meet both social and relaxation needs, creating an experience scene with high-end food and comfortable atmosphere.  3.与前厅经理共同搭建客人信息共享机制，从源头确保信息流转无阻碍。  Establish a guest information sharing mechanism with the Front Office Manager to ensure unobstructed information flow from the source.  4.与总机部门保持良好沟通，定期组织面向总机部门的菜品及饮品专项培训，助力达成客房送餐服务收入目标。  Maintain good communication with the Switchboard Department, organize regular special training on food and beverages for the switchboard team, and help maximize room service revenue.  5.深化与住店客人的有效互动，搭建客人喜好档案管理机制；针对预抵 VIP 客人，提前获取相关信息并在内部同步，结合其个性化喜好筹备，配置对应礼遇。  Strengthen effective interaction with in-house guests, establish a guest preference file management system; obtain and internally share information of pre-arrival VIP guests in advance, prepare precisely according to their personalized preferences and arrange corresponding courtesy.  6.确保客房欢迎礼品标准落实，协同主厨定期更新礼品产品，同时关注客人个性化需求，针对特殊喜好主动灵活调整，量身定制专属礼品方案。  Ensure the implementation of room welcome amenities standards, collaborate with the Chef to regularly update amenities, pay attention to guests' personalized needs, proactively adjust for special preferences, and tailor exclusive gift plans.  7.执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘工作，激励员工达成预算目标。  Implement the F&B Department performance appraisal system, follow up on target setting and data review, and motivate employees to achieve budget goals.

负责意式酒吧产品创作与运营管理，联动现场乐队打造浪漫高端场景，传递酒吧文化与慢生活理念，统筹酒吧业绩、服务、文化及团队全维度管理工作。  Responsible for product creation and operation management of the Italian bar, cooperate with live bands to create a romantic and high-end scene, convey bar culture and slow life philosophy, and oversee all-dimensional management of bar performance, service, culture and team.  【岗位要求】 1.大专及以上学历，3-5 年独立酒吧，现任知名连锁酒吧首席调酒师经验。 Junior college education or above, 3-5 years of experience in independent bars, current experience as Head Bartender in well-known chain bars.  2.精通酒吧运营流程、酒水知识与成本控制方法。  Proficient in bar operation processes, beverage knowledge and cost control methods.  3.具备优秀的团队管理、沟通协调及应急处理能力，执行力强。  Excellent team management, communication, coordination and emergency response capabilities, strong execution.  4.形象气质佳，高端服务意识强。 Excellent professional image and temperament, strong high-end service awareness. 【岗位要求】 1.运营统筹：负责酒吧日常运营、服务落地、氛围维护工作，管控库存、成本与损耗，通过数据分析优化运营策略，达成营收目标，契合酒店高端服务标准。  Operation & Coordination: In charge of daily bar operation, service implementation and atmosphere maintenance; control inventory, cost and loss, optimize operation strategies through data analysis, achieve revenue targets, and comply with the hotel's high-end service standards.  2.酒水文化管理：深耕酒吧文化，搭建调酒的酒水体系，定期更新酒单，对接供应商保障供应链稳定。  Beverage Culture Management: Deeply engage in bar culture, establish a cocktail beverage system, update drink menus regularly, and coordinate with suppliers to ensure a stable supply chain. 3. 以运营目标为核心，定期邀请客户开展主题活动，在强化客户连接的同时，助力运营目标落地达成。  Focus on operation objectives, regularly organize themed activities for guests, strengthen customer connection while promoting the achievement of operation goals.  4.基于音乐专业知识，以客户体验为核心，搭建现场乐队表演的管理对接体系，持续提升客户参与度与体验质感。  Based on professional music knowledge and customer experience-oriented, establish a management and coordination system for live band performances, and continuously improve customer participation and experience quality. 5. 团队管理：负责团队招聘、培训、考核工作，开展意式酒水知识与服务礼仪专项培训，打造高端专业的服务团队。  Team Management: Be responsible for team recruitment, training and assessment, provide special training on Italian beverage knowledge and service etiquette, and build a high-end and professional service team.

工作职责 1.制定并执行酒店餐饮业务的年度及长期发展战略、市场营销计划和预算。 2.对餐厅定位、菜单设计、价格策略及合作伙伴引入做出关键决策。 3.督导所有餐厅、宴会、厨房及餐饮后勤区域的日常运营，确保服务、产品及卫生安全标准符合法律法规要求。 4.建立并优化运营流程、服务标准和应急预案。 5.负责大型宴会、VIP接待及重要活动的餐饮策划与统筹执行。 管控餐饮成本及其他运营费用。 任职资格 1.大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业。 2.有3—5年酒店或餐饮行业工作经验，有独立管理多部门、多餐厅的完整经验。 3.深刻理解餐饮运营全链条流程， 具备战略眼光、决策能力和领导能力。

工作职责： 1. 负责酒店宴会及会议市场的整体销售策略制定与执行，统筹年度销售目标分解与达成； 2. 开拓并维护企业客户、婚庆公司、行业协会等B端客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3. 主导大型宴会、会议、婚礼等项目的全流程跟进，包括需求对接、方案策划、合同谈判、跨部门协调及服务落地； 4. 分析市场动态与竞品信息，定期输出销售数据报告，提出产品优化与营销改进建议； 5. 指导并赋能销售团队，开展业务培训、绩效辅导与过程管理，提升团队专业能力与业绩水平。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年及以上高端酒店或大型餐饮集团宴会销售、会议销售或客户关系管理相关工作经验，有团队管理经验者优先； 3. 熟悉宴会销售全流程，具备较强的客户需求洞察、方案定制、商务谈判及合同履约能力； 4. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及客户服务意识，能适应阶段性高强度工作节奏； 5. 熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力。

1.制定并优化服务流程与质量标准，监督各项制度及程序的贯彻执行，确保服务符合五星级酒店要求。 2.负责技师的招聘、培训、技能评估及新技术研发，持续优化按摩项目流程，保障服务品质与技术。 3.积极开发新客户资源，维护老客户关系，设计并落实客户关怀计划，提高复购率与客户满意度，助力业绩持续增长。 4.制定部门财务预算，监控经营成本与收益，通过流程优化与资源整合实现盈利目标。 5.结合市场需求与行业趋势，开发与迭代服务项目，建立并完善技师服务标准与质检体系。 6.与酒店其他部门保持密切协作，整合资源支持SPA业务发展，确保康体服务与酒店整体品牌定位协调统一。

1.统筹管理并制定酒店品牌的产品推广策略； 2.酒店对外宣传广告、广告文案与软件的撰写内容的把控及审核； 3.酒店的整体产品形象构思、设计； 4.统筹管理酒店各类海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料的设计、印发及使用； 5.负责酒店各大网站、线上平台的产品维护与更新； 6.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作； 7.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案； 8.负责部门日常品牌业务工作。

【岗位职责】 1、统筹西厨房全流程运作，制定标准化操作流程并监督执行。 2、审核每日原料采购及出入库管理，确保食材质量与成本控制达标。 3、主导季节性菜单更新，监制高端宴会及VIP定制菜品。 4、指定厨房预算并执行成本核算，减少损耗与浪费。 5、负责员工排班、绩效考核及技能培训计划制定 6、监督员工仪容仪表规范及安全操作流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，精通西餐烹调技法。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、有充分的成本节约意识。

【岗位职责】 1、全面负责新长福·吉隆坡店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、人员调配等，确保门店高效有序运转； 2、制定并执行门店经营计划，完成公司下达的销售目标及利润指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、严格把控菜品质量、服务标准及卫生安全，提升顾客满意度，维护品牌形象； 4、负责门店团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及团队氛围营造，打造高效协作的服务团队； 5、处理突发事件及顾客投诉，及时解决问题并优化服务流程； 6、控制门店运营成本，合理管理库存及物资采购，避免浪费； 7、与公司总部保持紧密沟通，落实各项政策及活动推广，提升门店市场竞争力。 【岗位要求】 1、年龄40岁以内，男女不限；身高男170cm以上，女160以上； 2、10年以上高端餐饮或国际五星级酒店中餐厅管理经验，其中至少5年担任餐厅店总或主要负责人职位； 3、具备国际经验，拥有在业洲圭要城市(如吉隆坡、香港、上海等)管理知名高级餐厅的成功履；(有米其林、黑珍珠或同类评级餐厅筹备/运营经验者优先） 4、精通中英文双语和马来语，能作为工作语言进行流畅沟通与书面表达； 5、有出色的财务敏说度，有独立负责餐厅盈号、预算编制及财务分析的扎实经验。 注：本岗位工作地点（马来西亚·吉隆坡；双威伟乐城VELOCITTY）

【岗位职责】    1. 协助区域工程总监全面负责酒店工程部的日常运营、维修保养及设备管理工作;    2. 监督并确保酒店所有设施设备（包括电气、暖通、给排水、消防系统等）安全高效运行;    3. 管理工程团队，包括任务分配、技术培训、绩效评估及团队建设;    4. 协调与外部供应商、承包商合作，确保维修、改造项目按时保质完成;    5. 协助编制工程部年度预算，并监控日常支出，控制运营成本；    6. 确保酒店所有工程操作符合安全规范、环保要求及当地法律法规；    7. 执行上级领导安排的其他工作任务等。 【岗位要求】    1. 至少5年以上高星级酒店工程管理经验，2年以上同等职位经验；    2. 出色的团队管理和沟通协调能力，能够高效领导工程团队；    3. 具备较强的预算控制和成本意识，熟悉工程采购流程；    4. 精通酒店各类设施设备的运行原理、维护及故障处理；    5. 熟悉国家及地方工程安全、环保法规，持相关专业证书者优先。

1、负责实现酒店的商务和会务客户销售目标。 2、协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。 3、代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 4、确保酒店经营符合旅游行业法规,商业运营法规。 5、管理团队员工表现及工作效率的提高。

餐饮营销总监（店总方向）岗位描述： 聚焦门店客流增长、复购提升与营收目标达成，以门店为核心策划并落地精准营销活动，联动店内运营优化客户体验，管控门店营销预算与物料，维护周边客源与线上渠道。 工作职责： 1.营销活动策划与落地：围绕门店核心客群，策划高频营销活动，确保活动贴合客群需求。活动前协调后厨确认食材储备、前厅培训活动话术；活动中现场督导，解决客流引导、客诉处理等突发问题；活动后组织复盘，形成书面总结。 2.周边客源开发与维护： 对接周边异业合作方，达成多类型合作，实现双向引流，建立顾客档案，记录客户偏好，通过会员或电话推送专属福利，提高客户复购率。 3.门店线上渠道运营：维护大众点评、美团店铺、抖音店铺，包括但不限于更新菜品图片与价格、回复用户评价、参与平台本地流量活动等。运营门店客户社群，提高社群活跃用户数。 4.数据复盘与策略调整：统计门店核心数据：客流数、复购客户数、活动套餐销量、线上引流到店率等；生成《门店营销数据周报》，分析数据背后的问题并提出调整策略。 5.预算与物料管理：管控门店月度营销预算，管理营销物料库存，确保物料充足且无浪费，破损海报、过期优惠券需及时更换或销毁。 6.店内运营联动：与各部门同步营销活动计划，确认出餐流程调整、菜品供应等需求，确保营销活动顺利进行；收集前厅反馈的客户意见，整理后推动优化。 任职要求： （一）学历与经验 - 学历：大专及以上学历，市场营销、餐饮管理相关专业优先。 - 经验：10年以上门店餐饮营销或门店运营经验，熟悉本地餐饮市场与周边客群特点，有成功提升门店客流或复购的案例。 （二）能力要求 1. 策划执行能力：能快速策划贴合门店的小型营销活动，具备现场解决突发问题的能力。 2. 客户沟通能力：善于与周边客户、异业合作方沟通，能精准捕捉客户需求。 3. 数据敏感度：能看懂门店基础营销数据，并据此调整策略，不依赖复杂数据分析工具。 4. 协作能力：能与后厨、前厅团队高效配合，确保营销活动与店内运营无缝衔接。 （三）职业素养 - 具备较强的抗压能力，能适应餐饮行业周末、节假日加班需求。 - 有成本意识，能合理管控小额营销预算，避免浪费。 - 对餐饮行业有热情，关注客户用餐体验，不做“自嗨式营销”。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门运营标准执行情况 3、统筹酒店市场营销策略，开发维护客户资源，提升酒店营收与市场占有率 4、严格控制成本费用，审核财务预算及报表，确保酒店经营利润目标达成 5、负责团队建设与管理，优化人员结构，培养核心管理人才6、处理重大突发事件及重要客户投诉，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先 2、5年以上星级酒店高管经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程及标准 4、具备出色的市场洞察力与营销策划能力，有成功业绩案例 5、优秀的团队领导力、决策能力及抗压能力6、年龄30-42周岁，身体健康，能适应高强度工作

【岗位职责】 1、全面负责酒店饼房日常运营管理，包括甜品、面包、糕点等产品的研发、制作及质量控制 2、制定并执行饼房标准化操作流程，确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 3、根据季节、节日及客户需求，创新设计特色甜品菜单 4、合理控制饼房成本，优化原材料采购及库存管理 5、培训并督导饼房团队，提升员工专业技能及服务意识 6、协调与其他部门的合作，确保宴会、餐厅等区域的甜品供应及时高效 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底，熟悉各类甜品、面包、巧克力的制作工艺 2、有星级酒店或高端餐饮饼房管理经验者优先 3、具备良好的创新能力，能独立完成新品研发及菜单设计 4、较强的团队管理能力，善于沟通协调 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力 6、对食品安全及卫生有深刻理解，严格执行相关标准

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到品牌标准 2、制定并执行客房部年度预算，合理控制部门成本及物资消耗 3、监督客房清洁流程、布草管理及设备维护，定期进行质量检查 4、负责客房部员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决运营中出现的问题 6、与其他部门保持高效沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理能力，3年以上高星级酒店客房管理经验 2、熟悉酒店客房运营流程及清洁标准，掌握客房成本控制方法 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 4、具备较强的服务意识及质量把控能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、英语沟通能力良好者优先

一、任职基本条件 。教育背景:会计、财务或相关专业，本科及以上学历 。证书要求:中级会计师及以上职称 二、任职经验要求 必须经验要求 1.5年以上财务管理岗位工作经验 2.熟悉财务相关法律法规、企业财务制度和流程 3.熟悉税法政策、营运分析、成本控制及成本核算 4.具备较全面的财会专业理论知识，熟悉财经法律法规和制度5.有成本管理经验，尤其是豪华酒店自助餐项目的财务管理履历 优先经验要求 1.有酒店、餐饮、零售等连锁门店财务管理经验，对成本把控有丰富经验 2.有税务筹划及财务团队管理经验 三、职位信息 。薪资范围:15-20k 包吃住，大小周休，入职缴纳五险一金

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店年度销售战略及市场拓展计划，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台及会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，提出针对性销售策略，提升酒店市场份额及品牌影响力； 4、统筹管理销售团队，制定绩效考核标准，监督团队目标达成情况并提供专业培训指导； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度及复购率； 6、参与重大商务谈判及合同签订，把控合作条款风险并优化收益结构； 7、定期提交销售数据分析报告，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和销售策划能力； 2、优秀的沟通技巧和客户关系管理能力； 3、能够承受工作压力，适应高强度的工作节奏； 4、具备团队管理经验，能够有效激励和带领团队； 5、对酒店行业有深入了解，熟悉相关业务流程； 6、具备较强的谈判能力和问题解决能力； 7、能够独立完成销售任务并达成业绩目标； 8、在体量超过250间房的酒店担任过销售总监岗的优先考虑。

负责高尔夫练习场playgolf club各类会籍卡的销售，并高度负责地服务所有接待客户。同时可售卖学院高尔夫教学课程，获得相应佣金。 薪资：固定底薪5K+提成（上不封顶） 福利：包吃，做五休二，五险一金，法定年假，免费运动（篮球、羽毛球、足球、高尔夫）等

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的运营管理工作，制定并执行年度销售策略与市场推广计划 2、开拓和维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等渠道合作 3、分析市场趋势和竞争对手动态，定期提交市场分析报告及销售业绩报表 4、统筹管理销售团队，制定绩效考核标准并监督执行 5、协调酒店各部门资源，确保销售政策与酒店整体运营目标一致 6、策划并执行各类营销活动，提升酒店品牌知名度和市场占有率 【岗位要求】 负责川渝地区，所以优先考虑熟悉川渝市场工作经验。 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店销售管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、熟悉成都及周边酒店市场，拥有丰富的客户资源和渠道网络 4、具备出色的市场分析能力和商业谈判技巧 5、年龄35-50岁，能承受高强度工作压力 6、优秀的团队领导能力和跨部门协调能力

首席专职管家在日常工作中与宾客互动，并且提供诚恳，有效及有预见性的服务。首席专职管家主要负责处理管理高级管家和专职管家的服务。 Collect all guests’ preference during the daily operation to anticipate guests’ needs. Prepare all necessary steps to expand guest experience during their stay, and to support the implementation of St. Regis Core Values. 在日常工作中收集所有宾客的喜好，并在对客服中提供有预见性的服务。在宾客在店期间准备好所有服务细节和步骤，使宾客更大限度满足住店体验，并展现瑞吉酒店的核心价值。 Interact with guests on a daily basis and provide courteous, efficient and anticipating service. The Chief Butler is the primary person to manage all Head butlers and butlers. 首席专职管家需要遵循礼貌的 ,安全和高效地标准并依照酒店的制度和程序,为宾客提供高水准的服务品质。 The Chief Butler will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained.

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​1​​​、​​​制​​​定​​​及​​​执​​​行​​​饭​​​店​​​市​​​场​​​销​​​售​​​计​​​划​​​ ​​​2​​​、​​​酒​​​店​​​市​​​场​​​开​​​发​​​、​​​客​​​源​​​组​​​织​​​和​​​酒​​​店​​​商​​​品​​​客​​​房​​​、​​​餐​​​饮​​​、​​​会​​​议​​​的​​​销​​​售​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​分​​​析​​​市​​​场​​​动​​​向​​​、​​​特​​​点​​​和​​​发​​​展​​​趋​​​势​​​，​​​设​​​立​​​市​​​场​​​目​​​标​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​走​​​访​​​客​​​户​​​，​​​根​​​据​​​市​​​场​​​变​​​化​​​，​​​并​​​不​​​断​​​改​​​进​​​服​​​务​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​审​​​核​​​服​​​务​​​活​​​动​​​的​​​策​​​划​​​方​​​案​​​，​​​组​​​织​​​员​​​工​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​6​​​、​​​签​​​定​​​住​​​房​​​优​​​惠​​​协​​​议​​​、​​​旅​​​行​​​社​​​房​​​价​​​协​​​议​​​及​​​各​​​种​​​合​​​作​​​协​​​议​​​、​​​认​​​报​​​刊​​​合​​​同​​​、​​​广​​​告​​​宣​​​传​​​服​​​务​​​协​​​议​​​。​​​ ​​​7​​​、​​​统​​​筹​​​酒​​​店​​​内​​​外​​​的​​​公​​​关​​​宣​​​传​​​工​​​作​​​;​​​审​​​阅​​​酒​​​店​​​对​​​外​​​发​​​布​​​的​​​宣​​​传​​​稿​​​件​​​。​​​ ​​​8​​​、​​​对​​​外​​​通​​​过​​​接​​​待​​​、​​​出​​​访​​​、​​​新​​​闻​​​媒​​​介​​​等​​​，​​​对​​​内​​​做​​​好​​​各​​​部​​​门​​​的​​​推​​​销​​​和​​​宣​​​传​​​活​​​动​​​等​​​，​​​管​​​理​​​美​​​工​​​制​​​作​​​，​​​以​​​达​​​到​​​酒​​​店​​​经​​​营​​​的​​​宣​​​传​​​目​​​标​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​以​​​上​​​文​​​化​​​程​​​度​​​；​​​1​​​年​​​以​​​上​​​同​​​岗​​​位​​​工​​​作​​​经​​​验​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​按​​​照​​​公​​​司​​​整​​​体​​​要​​​求​​​，​​​制​​​定​​​和​​​组​​​织​​​实​​​施​​​公​​​司​​​在​​​市​​​场​​​策​​​划​​​、​​​销​​​售​​​管​​​理​​​、​​​客​​​户​​​服​​​务​​​和​​​物​​​业​​​管​​​理​​​的​​​战​​​略​​​规​​​划​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​负​​​责​​​项​​​目​​​可​​​行​​​性​​​比​​​选​​​阶​​​段​​​的​​​市​​​场​​​研​​​究​​​、​​​客​​​户​​​分​​​析​​​、​​​市​​​场​​​定​​​位​​​和​​​营​​​销​​​推​​​广​​​方​​​案​​​设​​​计​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​负​​​责​​​监​​​督​​​和​​​考​​​核​​​公​​​司​​​各​​​项​​​目​​​的​​​营​​​销​​​推​​​广​​​、​​​销​​​售​​​进​​​度​​​、​​​销​​​售​​​回​​​款​​​和​​​客​​​户​​​服​​​务​​​等​​​，​​​支​​​持​​​和​​​保​​​障​​​项​​​目​​​实​​​施​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​负​​​责​​​组​​​织​​​营​​​销​​​推​​​广​​​、​​​销​​​售​​​执​​​行​​​、​​​客​​​户​​​服​​​务​​​等​​​方​​​面​​​专​​​业​​​人​​​员​​​的​​​培​​​训​​​。​​​ ​​​

酒吧经理统筹酒店意式酒吧全流程运营，联动现场乐队打造浪漫高端场景，传递酒吧文化与慢生活理念，全面负责酒吧业绩、服务品质、文化传递及团队管理工作。  Oversee the full-process operation of the hotel's Italian bar, cooperate with live bands to create a romantic and high-end Italian scene, convey bar culture and slow life philosophy, and take full charge of bar performance, service quality, culture promotion and team management.  【岗位要求】  1.大专及以上学历，3-5 年大型现场音乐酒吧管理经验，熟悉杭州高端酒吧市场，有营收提升、团队管理相关成功案例者优先。  Junior college education or above., 3-5 years of management experience in large-scale live music bars, familiar with Hangzhou high-end bar market; candidates with successful cases in revenue growth and team management are preferred.  2.精通酒吧文化与酒水知识，擅长成本控制；熟悉乐队风格，具备氛围营造、营销策划能力。  Proficient in bar culture and beverage knowledge, good at cost control; familiar with band styles, capable of atmosphere creation and marketing planning.  3.擅长团队搭建与培养，沟通协调、执行力强，可妥善处理运营中的突发情况。  Good at team building and training, strong communication, coordination and execution skills, able to properly handle emergencies in operation.  4.形象气质佳，高端服务意识强，适应晚间及周末工作，无不良从业记录。  Excellent image and temperament, strong high-end service awareness, adaptable to evening and weekend work, no bad employment record.  【岗位职责】 1.搭建并优化酒水体系，把控餐品出品质量、定期更新酒单。  Establish and optimize the beverage system, control food and beverage quality, and update the drink menu regularly.  2.统筹现场乐队及演出及曲目规划，贴合意式酒吧整体调性；策划节日及酒店相关活动，提升现场氛围与客户体验。  Arrange live band performances and repertoire planning in line with the Italian bar's overall tone; plan festivals and hotel-related activities to enhance on-site atmosphere and customer experience.  3.负责团队招聘、培训、考核工作，开展酒水知识、服务礼仪专项培训，打造高端专业的服务团队。  Be responsible for team recruitment, training and assessment, provide special training on  beverage knowledge and service etiquette, and build a high-end and professional service team.  4.以运营目标为核心，定期邀请客户开展主题活动，在强化客户连接的同时，助力运营目标落地达成。  Focus on operation objectives, regularly organize themed activities for guests, strengthen customer connection while promoting the achievement of operation goals.  5.基于音乐专业知识，以客户体验为核心，搭建现场乐队表演的管理对接体系，持续提升客户参与度与体验质感。  Based on professional music knowledge and customer experience-oriented, establish a management and coordination system for live band performances, and continuously improve customer participation and experience quality.  6.维护高端客群关系，联动酒店各部门开展营销工作，提升酒吧口碑与品牌辨识度。  Maintain high-end guest relations, cooperate with various hotel departments for marketing, and enhance bar reputation and brand awareness.  7.落实食品、消防、经营等合规要求，做好日常安全排查工作，保障酒吧运营安全。  Implement compliance requirements on food, fire safety and operation, conduct daily safety inspections to ensure the safe operation of the bar.

【岗位职责】 1. 总负责：全面负责酒店前厅、客房、餐饮等核心部门的日常运营与管理。 2. 保品质：确保各部门服务质量、清洁卫生及设施维护达到品牌标准与宾客期望。 3. 抓业绩：负责达成酒店的营收与利润目标，控制运营成本，提升关键业绩指标。 4. 提体验：主导提升宾客整体满意度，亲自处理重大投诉与紧急事件。 5. 带团队：领导、培训与激励各部门经理及员工，营造高效协作的工作氛围。 6. 促协作：协调运营部门与销售、市场、财务等其他部门的工作，确保酒店整体高效运转。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，8年以上酒店管理经验，至少5年担任餐饮总监等核心运营管理职位，熟悉前厅、客房、餐饮全盘运营。 2. 具备出色的商业头脑，精通预算、成本控制和收益管理，能驱动酒店完成营收与利润目标。 3.拥有卓越的领导力和团队建设能力，能激励、培养多元化团队，塑造高效协作的服务文化。 4. 对服务品质与运营细节有高标准追求，能确保酒店各项标准严格执行，并妥善处理重大客诉。 5. 具备强大的抗压能力、出色的沟通协调技巧，能在快节奏和多变的环境中有效决策、解决问题。

1.协调公司内部相关部门的衔接与日常工作配合；  2.负责餐厅中餐接待规划、协调，全程跟进、把控现场服务质量；  3.不断提升接待服务流程及服务标准，做到礼貌迎送，服务周到，细心解答；  4.负责检查工作区域的环境维护，确保设施、设备安全及正常运转；  5.负责员工的业务技能提升培训。  6.完成领导交办的其他事宜。 要求：  1.40岁以内，普通话标准，身高168以上，懂商务接待及中餐用餐礼仪 2.熟悉高端餐饮接待，有10年以上酒店中餐餐饮接待服务与管理工作经验  3.有较强的责任心和服务意识，品行端正，吃苦耐劳，良好的沟通、合作能力和独立工作能力 3.熟练使用办公软件

1. 管理餐饮部日常事务运营，整个餐饮收入情况及利润率  2. 餐饮采购质量、成本及产品管控  3. 管理餐饮、前台、客房等对客部门的协调工作和后续落实整改  4. 平台销售业绩，根据市场走向搭建各平台套餐形式及售卖情况  6. 每月对下月餐饮点营收的预算及预测进行分析  7. 对接各政府部门日常检查及关系维护  8. 维护客户关系，面向客群的筛选及新客户的摘取  9. 策划季节性餐饮产品  10. 完成本年度预算，并制定下年度预算