山东全面求职信息

中央厨房负责人（山东）

3万-5万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

山东玖和食品开发有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、⽣产运营与效率提升 (Operations & Efficiency):• 全⾯管理中央厨房的⽇常⽣产、计划、排班、物料准备及仓储管理。 2、深⼊分析⽣产流程中的瓶颈，引⼊精益⽣产（Lean Manufacturing）理念和⽅法，持续优化动线设计和作业⽅式，显著提升⼈均效率和产能。 3、制定并监控⽣产效率（OEE）、损耗率、订单准时交付率等关键绩效指标（KPI）。确保所有产品均符合⻝品安全、质量控制和卫⽣标准（如ISO22000, HACCP）。 4、团队管理与培训 (Team Management & Training):• 组建、培训和管理⼀⽀⾼效的中央厨房团队（包括研发员、⽣产员、品控员等）。为核⼼产品制作培训⼿册和视频资料，并负责对门店员⼯进⾏新产品、新SOP的标准化培训与考核。 5、跨部门协作 (Collaboration): 与门店运营部解决产品落地过程中的问题，并针对性优化SOP；与采购部协作，完成新原料的寻源、测试和标准化⼯作、完成到仓、物流配送等⼯作；与产研部协作,完成新品的配⽅、造型及⽣产⼯艺的半成品开发、⼯艺改良、测试等⼯作。【岗位要求】必备条件： 1、5年以上中央厨房、⻝品加⼯⼚或⼤型连锁餐饮企业研发及⽣产管理经验，有中式餐饮类⾏业经验者优先考虑。 2、熟悉对应政府监管部门的政策要求,如:市场卫⽣管理局、消防检查、卫健委等对中央厨房的要求，精通SOP制定与流程优化，有扎实的精益⽣产或六西格玛知识及应⽤经验。 3、出⾊的领导⼒、沟通协调能⼒和团队管理能⼒，能够承受压⼒并解决复杂问题；对⻝品安全和品质控制有追求和深刻的理解。优先条件：拥有从0到1搭建或重组中央厨房体系的成功经验；熟悉各类⻝品加⼯设备的使⽤和维护；具备良好的成本控制和数据分析能⼒

美容师

1.5万-2万

山东 | 经验不限 | 学历不限

山东好好螺餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

厨师长

1万-1.5万

济南 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

济阳县芙蓉小镇菜馆

中式餐饮 | 50-99人

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负责婚宴和家宴接待及店铺日常管理工作！

营销经理

6千-1.5万

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛宴沧海餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责: 1.设计和实施全面的营销战略，以支持公司的增长目标。 2.监控市场趋势，对市场进行定期分析，以指导营销决策。 3.与销售团队紧密合作，确保营销活动与销售策略相匹配。 4.管理营销预算，确保营销活动有效且成本控制。 5.优化营销内容和渠道，提高品牌知名度和市场占有率。任职要求: 1.具备强烈的市场意识和优秀的分析能力。 2.能够独立设计和实施营销项目。 3.优秀的团队合作精神，能与不同部门有效沟通。 4.具备良好的组织和项目管理能力，能在多任务环境中保持优先级。 5.对营销技术和工具有深入了解，能够利用新工具提升营销效果。

西餐主厨

1万-1.5万

青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃

青岛添富餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查，确保出餐效率与质量。根据季节与市场需求调整菜单，设计特色菜品并制定标准化流程（SOP），需提供原创菜品案例及试菜。通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本，熟练使用厨房管理系统报表分析数据，处理高峰期客诉并维持厨房秩序。精通多种烹饪技法（煎、烤、炖等），熟悉西餐全品类制作（如法餐等），具备高端餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验，其中5年西餐主厨经验以及米其林餐厅经验者优先考虑，能制定标准化流程并优化厨房动线。

法餐主厨

1万-1.5万

青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃

青岛添富餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查，确保出餐效率与质量。根据季节与市场需求调整菜单，设计特色菜品并制定标准化流程（SOP），需提供原创菜品案例及试菜。通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本，熟练使用厨房管理系统报表分析数据。精通多种烹饪技法（煎、烤、炖等），熟悉西餐全品类制作（如法餐等），具备米其林餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验，其中5年主厨经验，能制定标准化流程并优化厨房动线。

餐厅店长

1万-1.5万

济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

山东万洲餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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基本要求：具备丰富的店面管理及销售、运营经验。职位描述 1. 负责餐厅整体运营管理，确保服务质量和食品安全标准； 2. 指导和激励团队成员，优化工作流程，提升服务效率； 3. 策划和执行餐厅营销活动，提升营业额和顾客满意度； 4. 监控和管理库存，确保成本控制和食材合理利用； 5. 新老客户的开发及维护，处理顾客反馈，确保问题及时解决，维护品牌形象； 6.负责对员工的培训教育。任职资格： 1、专科以上文化程度，形象气质佳； 2、具有丰富的餐厅管理工作经验； 3、有良好的沟通及处理问题的能力，灵活应变； 4、认真负责，懂调酒、葡萄酒、雪茄优先

花园式酒店销售经理

1万-1.5万

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛烤肠大叔餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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花园场景化销售经理（月薪15000元急招2人）任职要求：必须项： 1. 1年以上餐饮/快消销售经验，有景区/民宿渠道资源者优先 2. 数据敏感：熟练用Excel分析日销数据（套餐占比/转化率） 3. 场景化表达：能对着山海景观推销“海边野餐套餐” 加分项： - 拍摄过美食短视频（展示作品加分） - 自带青岛本地旅游社群资源薪酬福利： • 提成机制：伴手礼销售提成5%、私域复购订单提成3% 特色福利：免费品尝新品烤肠（研发试吃官身份）花园办公环境（非传统办公室）

中餐厅厨师长

1万-1.5万

青岛 | 5年以上 | 学历不限

青岛洁神科技股份有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位内容： 1. 制定菜品标准及操作流程 2. 确保安全操作和卫生标准符合规范 3. 培训员工，提高烹饪技艺和服务意识 4. 解决任务相关问题，协调其他部门工作任职要求： 1. 具备中餐厨师经验，对各种领域都有一定的涉猎，尤其是鲁菜和海鲜 2. 能够有效地组织，指导，培训员工 3. 具备出色的沟通和协调能力 4. 精通食品安全和卫生标准

厨师，及服务员

7千-1.2万

日照 | 10年以上 | 学历不限

莒县山水大饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，制定菜单及菜品研发，确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类烹饪技法，独立完成热菜、冷菜、面点等制作 3、严格把控食品卫生安全，落实厨房6S管理标准 4、合理控制食材成本，做好库存管理与设备维护 5、培训指导厨房助手，协调前厅后厨工作衔接【岗位要求】 1、10年以上星级酒店或大型餐饮机构厨师工作经验 2、精通鲁菜系烹饪，同时掌握川湘菜系者优先 3、持有中级以上厨师职业资格证，食品安全知识培训合格 4、具备厨房团队管理经验，能承受高强度工作压力 5、对食材鉴别、成本控制有丰富实操经验（服务员岗位单独描述需补充请告知）

餐饮总监

8千-1.2万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

山东玖和食品开发有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责中式连锁快餐门店及后台中央厨房（食品工厂）的日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保门店及工厂高效运转； 2、优化门店及中央厨房的标准化流程，包括生产、仓储、物流、品控等环节，提升整体运营效率； 3、监督门店服务质量、食品安全及卫生标准，确保符合国家相关法规及公司要求； 4、负责门店及中央厨房的成本控制，分析运营数据，提出改进方案，降低损耗，提升盈利能力； 5、协调门店与中央厨房的供需关系，确保产品供应及时、稳定，满足市场需求； 6、组建并管理运营团队，负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升团队执行力； 7、根据市场反馈及行业趋势，协助研发新产品或优化现有产品，提升市场竞争力； 8、处理突发事件及客户投诉，维护公司品牌形象。【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验，熟悉中式快餐或中央厨房运营模式者优先； 2、较强的统筹规划能力，能够独立制定并落实运营计划； 3、熟悉食品安全法规及餐饮行业相关标准，具备风险管控意识； 4、具备优秀的成本控制及数据分析能力，能够通过数据优化运营效率； 5、良好的团队管理能力，擅长沟通协调，能有效调动团队积极性； 6、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，灵活应对突发情况； 7、对市场敏感，具备一定的产品研发或改良经验者优先； 8、能接受不定期出差或门店巡查工作。

店长

7千-1.2万

临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

临沂正舍餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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基本要求：一：30-40 岁，女，形象气质佳，具备良好的职业素养和社交礼仪。二：酒店管理、商务接待、市场营销、餐饮管理等相关专业优先。三：擅长培训及管理服务团队，精通会所日常运营，包括人员排班、服务标准制定、成本控制、卫生安全等。岗位职责：一、具备良好的团队管理和沟通技能，能够有效地领导和协调不同部门的员工；二、具备良好的服务心态和积极向上的乐观精神。

运营经理

8千-1万

青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

青岛涨巢酒店管理有限公司

其他 | 50-99人

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岗位职责 1、运营管理：全面负责门店现场运营管理工作，确保各区域安全有序、高效运转，妥善处理各类突发状况。 2、服务把控：严格把控服务质量，监督各岗位工作流程执行情况，及时解决顾客需求与投诉，持续提升顾客满意度。 3、团队协作：合理分配工作任务，组织开展培训与激励活动，增强团队凝聚力与战斗力。 4、沟通协调：与各部门保持密切沟通，协调资源，保障部门间协作顺畅，同时积极与供应商沟通，确保物资供应及时。 5、数据分析：统计分析值班期间的经营数据，为优化运营策略提供依据。任职要求经验：具有3年以上酒店、汤泉等服务行业管理经验，熟悉行业运营模式与服务标准。能力：具备优秀的组织协调、沟通谈判与应急处理能力，能快速应对各类突发问题；拥有较强的领导力与团队管理能力，善于激励员工。素质：工作责任心强，服务意识出众，能适应倒班工作，有良好的职业素养与抗压能力。知识：熟悉安全管理、卫生管理相关法规与标准，掌握基本的财务知识与数据分析技能更佳。如果您热爱服务行业，拥有丰富的管理经验与满腔热情，欢迎加入涨巢！期待与您携手，共创美好未来！

炒锅师傅

8千-1万

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

济阳县芙蓉小镇菜馆

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练操作炒锅、煎炸等烹饪流程，保证出菜速度与质量； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制原料使用，避免浪费； 4、维护后厨卫生及设备安全，遵守食品安全操作规范； 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期协作任务； 6、参与新菜品研发，提出改进建议。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，能独立完成炒、爆、熘等技法； 2、熟悉鲁菜或其他地方菜系者优先，有排菜经验更佳； 3、吃苦耐劳，适应餐饮行业高强度工作节奏； 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病； 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升技能。

市场销售总监/市场总监

8千-1万

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

济阳县芙蓉小镇菜馆

中式餐饮 | 50-99人

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负责婚宴家宴的营销宣传以及接待工作【岗位职责】 1、负责制定并执行市场销售战略，完成公司下达的销售目标及市场拓展任务； 2、统筹市场调研与分析，挖掘潜在客户需求，优化产品及服务策略； 3、策划并实施线上线下营销活动，提升品牌知名度及客户转化率； 4、管理销售团队，制定绩效考核标准，监督团队成员完成销售任务； 5、维护现有客户关系，开发新客户资源，建立长期稳定的合作渠道； 6、监控市场动态及竞争对手动向，及时调整销售策略以应对市场变化； 7、协调与其他部门的合作，确保市场销售计划与公司整体运营目标一致。【岗位要求】 1、年龄22-40岁，学历不限，具备1年以上餐饮行业或相关领域市场销售经验； 2、熟悉市场销售流程，具备独立策划及执行营销方案的能力； 3、具备较强的市场分析能力，能快速捕捉行业趋势及客户需求； 4、优秀的沟通协调能力及团队管理经验，能有效推动团队达成目标； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受灵活的工作安排； 6、对餐饮行业有热情，具备创新思维及敏锐的商业嗅觉。

店长

8千-1万

济南 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

济阳县芙蓉小镇菜馆

中式餐饮 | 50-99人

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负责婚宴，家宴的整体管理，以及店铺的全面管理！【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能，维护良好的工作氛围； 4、监督门店卫生、安全及设备维护，确保符合食品安全法规及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升顾客满意度； 6、控制门店运营成本，优化采购、库存及损耗管理，提高经营效益； 7、执行公司营销策略，配合开展促销活动，提升品牌影响力。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄26-40岁，身体健康； 2、1年以上餐饮行业管理经验，熟悉中餐运营流程及服务标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、执行力强，能适应高强度工作，具备解决突发问题的能力； 5、责任心强，工作细致，注重服务细节与顾客体验； 6、具备基础的数据分析能力，能通过经营数据优化运营策略。

餐饮店长

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛湘府臻味餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量把控等； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标； 3、负责门店成本控制，优化采购、库存及损耗管理流程； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 5、定期组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能； 6、监督门店卫生、安全及设备维护，确保符合行业规范； 7、分析经营数据，提出改进建议并推动执行。【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 2、熟悉餐饮行业运营流程，对市场动态有敏锐洞察力； 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理经验； 4、工作责任心强，能承受高强度工作压力； 5、有餐饮行业管理经验者优先，无经验但学习能力强者可培养。

前厅经理

8千-1万

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

青岛宴沧海餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅的日常运营管理，监督餐前准备、餐中服务及餐后收尾等各环节工作，确保服务流程高效顺畅。 2、根据餐厅客流情况，科学制定前厅各岗位（前台、服务员、领班、迎宾、传菜员等）的排班计划，合理调配人力资源。 3、负责前厅服务团队的建设与管理，通过有效激励和团队协作，营造积极向上的工作氛围。 4、参与前厅服务人员的招聘、面试及筛选工作，定期组织员工专业技能培训（包括服务礼仪、菜品知识、酒水推荐、销售技巧及突发事件处理等）。 5、主持每日/每周前厅例会，传达公司政策，部署工作任务，总结服务问题，并协调解决员工与管理层之间的沟通问题。6、监督前厅卫生、安全及服务质量，确保符合公司标准及客户满意度要求。【岗位要求】 1、年龄28-35岁，形象气质良好，具备优秀的沟通表达能力和亲和力。 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年以上前厅经理或同等管理岗位经验。 3、熟悉餐厅前厅运营流程，具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力。 4、能适应高强度工作节奏，抗压能力强，善于在客流高峰期保持高效服务水准。 5、具备良好的服务意识和客户导向思维，能敏锐发现并解决服务中的问题。

客房/楼层服务员

8千-1万

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

山东省智枢信息科技有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1.礼仪迎宾 2.茶艺 3.有服务意识，服从公司管理

厨师

7千-1万

临沂 | 经验不限 | 学历不限

芜湖张河之下餐饮服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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会烧大锅菜，偶尔有点炒菜【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生规范； 4、遵守公司规章制度，服从工作安排，完成上级交办的其他任务。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对菜品制作有热情，愿意不断学习和提升厨艺； 2、具备基本的刀工、火候掌握能力，能独立完成常见菜品的烹饪； 3、了解食品安全与卫生知识，持有健康证者优先； 4、能适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳，具备团队合作精神。

厨师

7千-1万

临沂 | 经验不限 | 学历不限

芜湖张河之下餐饮服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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会烧大锅菜，也要炒几个菜

店长

6千-1万

潍坊 | 1年以上 | 大专

潍坊高新区祺好海云锅贴馆

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行及工作流程优化； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩目标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督食品安全、环境卫生及设备维护，确保符合行业规范及公司标准； 4、负责员工培训与团队建设，提升员工专业技能与服务意识，维护良好的工作氛围； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店口碑与客户关系； 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗； 7、执行公司营销活动，配合总部完成品牌推广任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力； 4、执行力强，能适应高强度工作，具备解决突发问题的能力； 5、良好的沟通协调能力，擅长团队管理与客户关系维护； 6、年龄不限，身体健康，能适应早晚班及节假日排班。

西餐厅主管

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛烤肠大叔餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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一、岗位职责 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量监督等； 2. 制定并落实经营计划，完成销售目标，控制成本及损耗； 3. 处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户关系； 4. 负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业素养与服务意识； 5. 监督食品安全、环境卫生及消防安全，确保符合行业规范； 6. 协调后厨与前厅工作，优化运营流程，提高顾客满意度。二、任职要求 1. 年龄25-40岁，大专及以上学历（优秀者可放宽），餐饮管理、酒店管理相关专业优先； 2. 3年以上餐饮行业管理经验，熟悉中西餐或连锁餐厅运营模式； 3. 具备较强的团队管理、沟通协调及抗压能力； 4. 熟悉餐饮成本控制、营销策划及食品安全法规； 5. 热情开朗，服务意识强，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）。三、薪资福利 1. 月薪：7000-8000（底薪+绩效奖金+提成），具体面议； 2. 五险一金、带薪年假、节日福利、员工餐补； 3. 完善的晋升通道及管理技能培训。

中式快餐餐饮店店长

8千-1万

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

山东玖和食品开发有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责中式快餐门店的日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、严格把控食品质量、卫生标准及操作流程，确保食品安全与顾客满意度； 4、负责门店员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与品牌声誉； 6、优化库存管理，控制成本，减少损耗，提高门店盈利能力； 7、执行公司营销策略，策划并实施促销活动，提升门店客流量与营业额。【岗位要求】 1、具备中式快餐或餐饮行业相关工作经验，有门店管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营流程，包括食品安全、卫生管理、成本控制等； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 4、良好的沟通协调能力，能够妥善处理顾客及员工关系； 5、执行力强，能够高效完成公司下达的任务目标； 6、具备一定的数据分析能力，能够根据经营数据优化运营策略； 7、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能承受一定的工作压力。

餐饮经理

6千-1万

青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

青岛郑庄中恒源餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1.服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3.负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4.审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5.督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 6.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 7.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 8.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 9.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 10.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 11.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 12.定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 13.定期组织店内管理层召开管理会议。任职要求： 3-5年社会餐饮管理岗位工作经验；