岗位职责/职位描述 岗位职责 •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 •遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔： •设备干净 •设备分类且存放好 •玻璃器皿擦亮 •擦亮餐具 •清洁瓷器 •准备好服务台 •摆放好自助餐桌上的餐具 •摆设好餐台 •阅读并熟悉预订 •准备好特别活动 •放音乐 •开灯 •酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务： •高效的提供服务 •迎宾并安排客人就坐 •说明并推销每日特价 •准确的下餐单 •有效的利用托盘和托盘架 •快速的为客人写餐单 •确的处理付款方法 •快速的清洁工作区和重新布置 •清洁的酒吧 •定时清理用过的烟灰缸 •与客人谈论有关的餐饮产品 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务： •遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 •与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒。 •向客人推销鸡尾酒。 •调配和装饰鸡尾酒。 •按规范提供热的咖啡和茶。 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 •承担相关的职责和安排的特别项目。 •度经营利润和薪金预算。 岗位要求 技能要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •能够读写英语。 学历 •高中学历。 经历 •拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

岗位职责 1.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 2.保证设备的清洁和修缮。 3.与上级会面并承担每日分配的任务。 4.保持个人仪容和卫生标准。 5.遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 6.按要求参加会议和培训活动。 7.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁，补充客用品。 8.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 9.及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 10.及时向上级汇报客人的投诉。 11.向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 12.准确记录在划定的区域内的房间情况。 13.完成区域客房报告。 14.完成每日客房检查工作单。 15.如有需求则完成贴身管家服务包括派送布草或处理洗衣预订等。 岗位要求 技能要求 •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •具有说，读和写的能力。 学历 •中学或相当程度。 经验 •1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 •年龄: 18-35  性别:男女均可。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、负责对结帐房间的查房工作。 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5、负责杯具的清洁与消毒工作。 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、有2年以上客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、对于酒店客房和卫生间的清洁，维修和保养的知识 4、对于客房部的设施设备的使用。

Position Description岗位职责 Ensure that personal appearance and grooming comply with the hotel's policy requirements. 确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 Use vacuum cleaners, brooms and floor cleaners to clean carpets, furniture, etc. 使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 Clean the rooms, corridors, lobbies, living rooms, bathrooms, corridors, elevators, staircases, cloakrooms and other working areas. 清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域。 Help carpet workers lay red carpets and wash them. 帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯。 Transport the garbage to the corresponding location. 将垃圾运到相应地点。 Complete the tasks assigned by the supervisor of the public area. 完成公共区域主管交给的任务。 Position requirements岗位要求 Good health and able to adapt to long working hours. 身体健康，而且适应长时间工作。 Be able to withstand working pressure. 能够承受工作压力。 Good eyesight. 视力较好。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.中专以上学历。同岗位工作1年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1、 根据菜单内容做好菜品的排菜、配器和协助炉灶装盘 2、 不定时与炉灶师傅研究、开发新的盘式 3、 密切与传菜配合，及时知晓客人上菜要求，以便做好出菜顺序及速度的调整； 4、 负责菜肴的装盘与美饰，装盘后将盘边擦拭干净，不得留下油污、手印等 5、 为炉灶师傅提供切配好的菜肴原材料并及时提供盛装容器； 6、 当好炉灶厨师的助手，将烹制好的菜肴及时送至传菜部； 7、 负责蔬菜的清洗，工作区域及餐具的清洁，擦台毛巾与擦盘毛巾分开使用，时常保持清洁、干爽； 8、 完成上级交办的其它工作；

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从经理/主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 5、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 对工作有责任心，具有相关工作经验，工作细心、耐心。

【职位描述】 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Waiter/Waitress is responsible to serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. 【任职要求】 Minimum 1 year work experience in hotel. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

岗位职责 1.  负责协助热菜主管完成热菜所有工作及零点出品。 2.  认真落实上级工作任务分配，并且有效的按照时间节点完成。 3.  负责做好早餐食品的准备和加工。 4.  检查设备保养与维修情况，需要维修设备及时上报上级主管。 5.  协助上级主管完成宴会菜品出品，并且做好食品留样。  6.  加强对厨房设施设备的使用情况了解和卫生清理。 7.  负责确保厨房餐具的正常使用，对一些破损的餐具及时上报上级主管做好报损。 8.  负责完成上级交代的其它工作。 岗位要求 1.  具有一年以上五星级酒店西厨房工作经验。 2.  有一定的烹调技能，切配技能。

1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 8.确保VIP客人个性化服务待遇。 9.引入新的奖赏计划会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 10.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 11.确保完成前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 12.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

任职要求： 1. 年龄：18-50岁； 2. 学历：初中及以上； 3. 具备普通话沟通能力，会写字； 4. 能够适应轮班工作（包括夜班、节假日等）； 5. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等），能适应体力性劳动； 6. 能服从安排，善于学习，具备良好的服务意识，热情友好； 7. 有高星级酒店同岗位工作经验者优先； 岗位职责简述： 1. 检查房间状态，并将检查情况及时报告客房领班。 2. 按工作程序和标准清理客房及楼面，确保自己负责的房间和责任区（工作间、走廊、电梯候梯间）的清洁、整齐，认真、如实填写服务员每日清洁房间报告表。 3. 服务员应先清理VIP房、客人嘱咐清理房、结账离店房、请即打扫房和一般客人住房。 4. 检查各种设施是否处于正常运转状态，对需要维修的设备和设施及时上报楼层领班和客房部办公室。 5. 及时收取客人洗衣，检查洗衣单各项是否填写正确，认真填写收取客衣记录。 6. 认真管理所负责房间的迷你吧，准确查点、填写报表并及时补充，向客房领班及时报告房间丢失、破损事宜。 7. 按标准补充棉品及各种客用品，填写消费单据，认真做好棉品的盘点，保管好清洁工具和客房用具，保证服务工具处于良好状态。 8. 在接到查退房通知后，按规定时间检查退房并及时报送至前台。 9. 确保楼层万能钥匙的安全使用，认真登记，妥善保管。 10. 做好房间，走廊的安全防火工作，确保客人的生命及财产安全。 11. 及时上缴客人遗留物品。 12. 与制服房、餐饮部、工程安保部及礼宾员合作，做好各项对客服务工作。 13. 满足客人各种合理要求，礼貌、热情、周到的提供服务。 14. 认真做好工作记录，完成上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行简单英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、负责餐厅/宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持服务区域的整洁卫生，确保餐具摆放规范、环境舒适 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至上级管理人员 6、遵守酒店各项规章制度及服务流程，确保服务质量和效率 7、参与部门培训，不断提升服务技能和专业知识 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，耐心细致 2、具备团队合作精神，能够适应高强度的工作节奏 3、普通话流利，具备基本的英语沟通能力者优先 4、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日排班 6、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训

岗位职责： 1、负责酒店客人入住手续、收银等处理 2、负责酒店客人的接待、指引等处理 3、负责酒店的预订等各项安排 4、按时完成上级领导交办的其他工作 岗位要求： 1、中专及以上，普通话标椎，性格开朗积极向上 2、具备良好的精神面貌，有1年酒店经验 3、吃苦耐劳，服从整体工作安排

岗位职责： 检查房态并记录； 清理打扫房间主要包括吸尘，擦拭家具，清理垃圾，清理面盆浴缸马桶镜子地面等； 为房间补足酒水及日常消耗品； 清洁并整理客房浴室客用物品； 清理已退客房； 清理楼层走道服务区域及楼梯； 检查住店客人洗衣单并完成洗衣服务； 提供开业床服务； 完成客房经理安排的其他工作。 岗位要求： 身体健康，且适应并接受工作时间； 能手承受工作压力； 工作认真仔细，有责任心。

职​位​描​述​ ​岗​位​职​责​ ​1​、​对​负​责​采​购​的​每​项​物​品​的​进​货​渠​道​、​质​量​要​求​、​价​格​等​要​非​常​清​楚​。​ ​2​、​对​各​部​门​送​来​的​采​购​申​请​单​，​认​真​审​核​，​并​以​认​真​负​责​的​态​度​货​比​三​家​。​ ​3​、​准​备​相​关​采​购​文​件​，​包​括​电​话​查​询​、​市​场​价​格​调​查​等​。​ ​4​、​根​据​所​选​供​应​商​的​报​价​，​落​实​采​购​定​单​并​汇​报​期​间​的​差​异​。​。​ ​5​、​对​经​过​批​准​同​意​购​买​的​货​物​要​及​时​采​购​回​来​。​保​证​供​应​。​ ​岗​位​要​求​ ​1​、​应​届​毕​业​生​优​先​考​虑​。​ ​2​、​有​健​康​的​身​体​、​充​沛​的​精​力​，​勤​跑​市​场​，​对​个​人​所​负​责​采​购​的​物​资​性​能​、​特​征​、​用​途​、​价​格​等​全​面​熟​悉​了​解​。​ ​3​、​具​有​“​后​台​为​前​台​服​务​、​急​前​台​之​所​急​”​的​强​烈​服​务​意​识​。​ ​4​、​养​成​与​各​使​用​部​门​常​沟​通​的​习​惯​，​及​时​了​解​各​物​资​的​使​用​情​况​是​否​正​常​。​ ​5​、​养​成​严​明​清​正​的​工​作​作​风​。​ ​语​言​能​力​：​中​国​普​通​话​-​良​好​ ​年​龄​要​求​：​2​2​-​3​0​岁​

1、 根据菜单内容做好菜品的排菜、配器和协助炉灶装盘 2、 不定时与炉灶师傅研究、开发新的盘式 3、 密切与传菜配合，及时知晓客人上菜要求，以便做好出菜顺序及速度的调整； 4、 负责菜肴的装盘与美饰，装盘后将盘边擦拭干净，不得留下油污、手印等 5、 为炉灶师傅提供切配好的菜肴原材料并及时提供盛装容器； 6、 当好炉灶厨师的助手，将烹制好的菜肴及时送至传菜部； 7、 负责蔬菜的清洗，工作区域及餐具的清洁，擦台毛巾与擦盘毛巾分开使用，时常保持清洁、干爽； 8、 完成上级交办的其它工作；

岗位要求： 1、男身高170CM以上。 2、形象好应变能力强，性格开朗善于沟通。 3、普通话流利，有一定的英语口语表达能力。 岗位职责： 1、了解上一班次的移交事项，并处理。 2、了解客情，尤其了解并重视即将来店的贵宾、长住客人的姓名及其他相关信息。 3、为客人托运行李，并确保宾客的行李及物品无遗漏。 4、为宾客提供专业、友好、礼貌的迎接及问询服务。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6、简单的成本核算、以及资产管理 【岗位要求】 1、专科以上学历，酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

1.     Responsible and accountable for the loading and unloading of guest luggage from guest cars and advertising and directing guests to the car parking facilities available to guests and visitors of the hotel. 2.     负责为客人从乘座的车中装卸行李，并为酒店宾客和来访者指引停车场。 3.     Responsible for welcoming of gests and escorting them to their rooms where necessary, in a  professional friendly and genuine manner. 礼貌友好地欢迎对宾客的到来，并陪同客人到其房间。 4.     Responsible for the timely and careful delivery and collection of guest luggage and belongings to and from guest rooms, cars and Reception. 负责及时、仔细地从客人的房间，乘座的车中以及接待处收发客人的行李和随身物品。 5.     To ensure guest luggage and belongings are stored in a secure, methodical way at all times. 确保安全存放客人的行李物品。 6.     Responsible for the correct and accurate preparation of weather messages as required. 按要求准备正确的天气预报信息。 7.     Responsible for the timely and efficient delivery of newspapers to guests as required, ensuring the highest standard of presentation at all times. 按要求及时有效地为客人发送报纸，确保始终提供高水准的酒店服务。 8.     Responsible for ensuring all deliveries to rooms, arrivals and departures are properly recorded on the Bell Man Control Sheet as required. 按要求将所有送入客房的物品、收发件，在行李员工作控制表上准确的记录备案。 9.     Responsible for the efficient logging of all cars in and out of car park on the Car Parking Control Sheet. 负责在车辆停放控制表上准确地记录下车辆进出情况。 10.  Responsible and accountable for the correct, prompt and efficient handing and delivery of all guest messages and other items as required to guest rooms. 根据客人需要，准确、及时、高效地将客人的留言及其他物品分送至客房。 11.  To ensure that all guest enquiries and requests are attended to in a helpful, professional yet warm and friendly manner. 确保以乐于帮助的、热情友好的、专业的服务态度对待所有客人的询问、请求。 12.  Responsible for providing a taxi and limousine service for the guests and visitors of the hotel. 负责为酒店客人及访客提供租车服务。 13.  Responsible for the ongoing communication of pertinent information using the log book provided to other shifts. 使用交班记录本将需要跟进的事项记录下来交给下个班次的同事。 14.  To ensure that the Ground Floor Lobby area, including, ashtrays are kept neat and clean at all times. 确保大堂区域，包括地面、烟灰缸始终保持清洁。 15.  To ensure that you as the Bell Man at the hotel have a comprehensive knowledge of town, and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest enquiries are met with prompt, informative yet friendly solution. 作为酒店的一名行李员，必须对所在城市有广泛地了解，知道最近的城市热点及发生的事，确保能准确、及时、有效地回答客人的询问。 16.  To maintain and be aware of the importance of guest recognition. 保持并意识到得到客人赞赏的重要性。    17.  Responsible for adhering to the rules and regulations of the hotel, as set down in the Staff Handbook. 遵守酒店的规章制度，尤其是在员工手册中注明的内容。 18.  To assist and carry out other duties as required and directed.    根据工作需要协助、执行其他工作的职责。 19.  To be completely aware of the Fire and Emergency Procedures of the hotel and your responsibilities in an emergency. 掌握酒店火灾等紧急情况应急措施，当危机发生时各尽其职。 20.  To acquire, through training provided, a complete knowledge of all policies and policies as set down by the hotel that relate specifically to the Bell Man Desk. 通过培训，充分了解酒店规定的有关行李员工作的各项规章制度。 21.  To ensure at all times that personal presentation is immaculate and your uniform or work clothes are in line with relevant Front Office and Hotel uniform and clothing codes. 始终保持个人言行得体，着装符合酒店及前厅工作要求。 22.  To ensure that you are completely aware of the complete range of services and facilities that the hotel provides to its guests and visitors. 完全了解酒店对客提供的各项服务及设施。 23.  To ensure you have a complete and thorough knowledge of the outlets of the hotel, their operating hours and the scope of services that they provide. 完全了解酒店餐厅、礼品店等对客营业场所的相关信息，包括营业时间及服务范围等。 24.  To ensure on a daily basis that you are fully aware of all arrivals to the Hotel, and in particular, VIP and return guests, and that you are aware of any special requests so that they may be actioned accordingly. 充分了解每天进入酒店的客人信息是行李员日常工作的基础。尤其是VIP客人及回头客。只有留意客人的特殊要求，才能更好地完成工作。

【岗位职责】 酒店工区保洁 【岗位要求】 有相关工作经验者优先

岗位职责 - 协助所有厨师，以确保每日的运营能及时得到处理并满足客人需求- 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具 - 监督食物准备和出品的一致性以确保它们符合标准 - 确保所有事物在准备和烹调过程中，都遵照菜谱并把浪费减至最低 - 高标准的保持工作区域、存储区域、冷冻区域等的卫 岗位要求 - 有国际品牌酒店同等职位的工作经验优先考虑 - 形象良好，精力充沛 - 具有服务意识 - 有上进心，责任心，吃苦耐劳

岗位职责： 1.全面掌握前厅部操作系统专业和程序方面的知识； 2.根据酒店的政策和标准与客人建立友好关系， 使其喜出望外赢得客人忠实感； 3.严格按照集团和酒店的相关政策和流程进行高效的进行接待、入住和离店，并履行上级要求的职责； 4.能够维持良好的同事关系，促进团队精神； 5.能够监督设备的维护和使用； 6.确保有关对客保密的程序严格地执行。 职位要求： 1.良好的外貌、沟通良好、身体健康、语音清晰； 2.较好的英文口语及书写领会能力； 3.有主人翁精神和主动性意识。

岗位职责： 1、部门文件的收发、建档工作； 2、根据部门的业务需要，编制和修改有关报信函、合同、推销文书及《备忘录》； 3、做好本部门各销售市场的档案管理工作； 4、编制部门员工的每月考勤； 5、执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作； 6、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在相同星级酒店工作经验优先； 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、熟悉酒店各个部门的远作程序，沟诵协调能力强。