Position Summary职位概述 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum              Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。     2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.      To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.         Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.         Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.         In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 9.         By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 10.     Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.     By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 12.     Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.     Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14.     To actively check team member product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 15.     Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 16.     Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 17.     By assisting service & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the manager. 在必要的时候协助服务团队及厨房团队，并完成经理交代的任务。 18.     By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19.     By completing checklist on preparing the restaurant for service. 完成账单检查表以准备餐厅服务。 20.     Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 21.     Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22.     Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23.     Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 24.     Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25.     To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26.     Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27.     Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 28.     Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29.     Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30.     Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 31.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 32.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责： 1、协助培训经理开展线下培训课程，独立负责入职培训部分课程、文化理念及基础服务课程；执行在线培训管理事宜。 2、收集OJT资料并完整存档，进行OJT检查。 3、协助举办员工活动。 4、定期进行服务质量检查，形成服务质量报告，为后续的培训优化与服务改进提供数据支持。 5、进行培训相关报表、活动海报等内容制作。 6、执行上级主管交办的其它工作任务。 岗位要求： 1、大专以上学历，两年以上酒店培训管理工作经历，或三年以上酒店行业管理工作经历，熟悉酒店标准作业流程，了解酒店行业动态和培训需求优先考虑。 2、具备良好的沟通协调能力，能够与酒店各部门员工进行有效沟通。 3、具备较强的执行力，能够按照计划和时间节点，高效完成任务。 4、具有一定的创新意识，提供新的工作思路，优化现有流程，在面对变化或新的挑战时，能够保持冷静，积极应对。 5、能熟练使用办公工具及海报制作工具。 6、形象气质佳。

1、平面设计创作：负责艺文活动、展览空间等线上线下宣传物料的设计，包括但不限于：海报、活动展板、小红书笔记和公众号排版配图等； 2、品牌视觉维护：负责饭店品牌形象的统一输出，包括VI系统的管理与应用，确保所有视觉物料符合饭店高端、雅致的调性。 3、新媒体视觉支持：配合新媒体运营，拍摄并处理活动照片、产品照片，制作短视频或简单的动态视觉内容，提升社交媒体质感。 4、空间美陈配合：参与饭店大堂、餐厅等公共区域节日氛围及主题活动的美陈设计与布置。 5、配合同事完成部门其他日常工作；

招聘岗位：楼层领班（主管级）1人 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping.  遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. 确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Assign daily task reasonably and monitor the quality and process.  分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 Updates status of rooms ready for occupancy.  更新可以入住房间的房态。 Manages inventory of stock to ensure adequate supplies. 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 Inspects rooms, restaurants and lobbies to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment and makes recommendations to Housekeeping Manager. 检查客房、餐厅及大堂，以发现须要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理提出建议。 Directs and assists in assigning work to cleaning personnel. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务。

岗位职责： 1、专业技能:具有星级酒店餐饮和房务系统、安全和工程系统以及商超和零售业工作3年以上，且担任主管级以上职务的经验，掌握从事相应岗位工作流程及标准； 2、工作内容：负责集团日常质量检查、询价、比价、货品质量把关，具有敏锐的观察、分析、处理及总结能力，有一定的管理能力;坚持原则，善于沟通，有团队意识。旅游与酒店管理专业或相关行业采购经验者优先； 3、培训导师：具备良好的教学能力和较强的沟通表达能力，具有培训行业3年以上培训经验，主要负责员工培训，制定培训计划，跟进培训效果及状态，定期与员工进行沟通与心理疏导。持有相关资格证书优先考虑； 任职要求： 1、语言要求:标准的普通话或基本英语对话； 2、教育程度:本科及以上文化程度； 3、年龄及性别:25-40岁，个人形象良好，男女不限； 4、工作地点:石家庄市区； 5、一年以上驾龄。 五险、提供食宿、法定节假日、全勤奖、6天公休、带薪年假等

【岗位职责】 1、了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 3、确保零点餐台的干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、餐饮经理和主管安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力 2、形象气质佳，有一定的服务基础

【岗位职责】 1、与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励； 2、依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工； 3、关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作； 4、对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题； 5、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标； 6、培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划； 7、致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务； 8、依照预订为客人办理入住，核对预订信息，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效； 9、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等； 10、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 【岗位要求】 • 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范； • 熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节； • 熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识； • 能有效的用英语沟通交流； • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题； • 以较强的人际交往能力提高客人满意度； • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释； • 组织管理与督导技能。

1、岗位职责 （1）负责企业食堂、社区食堂等项目的经营策略制定与落地执行，统筹服务标准、供餐体验及业绩提升，确保营收等关键经营目标达成； （2）结合企业食堂、社区饭堂等项目定位、服务场景与客户需求，制定适配的运营模式，指导项目打造优质、高效、安全的供餐特色，维护项目口碑，提升品牌认可度与客户信任度； （3）积极拓展新客户与新的政企/社区食堂项目及团餐资源，负责客户关系维护与需求对接，主动沟通、及时响应，聚焦口碑沉淀，提升客户满意度、粘性与续约率； （4）负责政企/社区食堂类项目合作供应商拓展与维护，包括品牌合作、门店运营合作、设计施工装修等各类合作方，建立稳定优质的合作资源库，保障项目高效落地； （5）定期分析客户及用餐人员满意度，聚焦团餐品质与供餐体验，针对性优化服务流程与供餐结构，策划并落地满意度提升举措； （6）负责所辖餐饮门店的日常运营监督，通过定期巡查与专项检查，督促门店在菜肴质量、服务水平、供餐卫生等方面严格遵循标准，及时整改问题，保障门店合规稳定运行； （7）系统分析项目经营数据，评估运营及管理措施效果，提出优化方案并推动落地，提升政企/社区食堂项目综合效益； （8）完成上级交办的其他任务。 2、任职要求 （1）大专及以上学历，8年及以上企业餐厅、社区食堂或连锁餐饮店长等相关工作经验，优秀者可适当放宽条件； （2）熟知食品安全相关法律法规、餐饮行业标准，熟悉企业/社区食堂运作模式及客户需求； （3）具备较强的现场督导、沟通协调、问题处理及突发事件应对能力； （4）目标导向清晰，执行力与责任心强，自驱力良好，能主动挖掘团餐项目资源； （5）学习与理解能力强，具备客户服务意识与资源拓展意识，愿意在餐饮行业长期发展。

1、岗位职责 （1）负责酒楼、酒吧、烘焙等各类特色餐饮门店经营策略制定与执行落地，统筹服务标准、顾客体验与业绩提升，确保营收、利润、客流等目标达成； （2）密切关注社会餐饮市场趋势、行业动态及竞品情况，结合门店定位、消费场景等，制定差异化运营方案，指导门店打造产品特色与服务特色，提升品牌知名度与市场竞争力； （3）积极拓展新消费群体及社会餐饮资源，负责合作商户及C端客户关系维护，提升客户满意度与品牌影响力； （4）负责品牌曝光度提升与口碑传播，助力品牌形象打造，结合门店特色策划品牌推广、口碑传播及营销引流举措，扩大品牌影响力； （5）负责合作供应商拓展与维护，包括品牌联名合作、门店运营合作、设计施工装修等各类合作方，建立稳定优质的合作资源库，保障项目高效落地； （6）负责所辖社会餐饮门店的日常运营监督，通过定期巡查与专项检查，督促门店在出品质量、服务水平、环境卫生等方面严格遵循标准，及时整改问题，保障门店合规稳定运行； （7）系统分析项目经营数据，评估品牌推广、营销引流及影响力提升效果，提出优化方案并推动落地，提升项目综合效益； （8）完成上级交办的其他任务。 2. 任职要求 （1）大专及以上学历，8 年及以上知名或连锁餐饮品牌店长等相关工作经验，熟悉餐饮市场推广、品牌打造逻辑，优秀者可适当放宽条件； （2）熟知食品安全相关法律法规、餐饮行业标准，熟悉社会餐饮市场规律与消费者需求，能敏锐捕捉竞争优势； （3）具备较强的现场督导、沟通协调、问题处理及突发事件应对能力，能适配社会餐饮多样化运营需求； （4）目标导向清晰，执行力与责任心强，自驱力良好，能主动挖掘合作资源； （5）学习与理解能力强，具备客户服务意识与资源拓展意识，愿意在餐饮行业长期发展。

岗位职责 1. 直接对工程主管负责，严格执行上级下达的各项工作指令，确保维修及相关任务高效落地。 2. 负责酒店电气系统、给排水设备、暖通空调、装饰装修等各类设施设备的日常巡检与故障维修，快速响应各部门维修需求。 3. 严格遵循酒店月度、年度预防性维修保养计划，开展针对性养护工作，保障设施设备完好率与使用寿命。 4. 秉持精益求精的工作态度，钻研专业技术，注重维修质量，确保维修项目符合酒店运营标准及安全规范。 5. 严格执行维修安全操作规程，落实个人安全防护措施，杜绝安全事故，保障自身及他人人身财产安全。 6. 科学规划当班维修任务优先级，合理分配工作时间，高效完成各类维修需求，提升各部门及宾客满意度。 7. 规范管控维修材料领用、使用及结余，遵循节约原则，杜绝浪费，降低维修成本。 8. 及时、准确填写维修记录表、材料领用单、报损单等各类工作表单，确保工作痕迹可追溯、数据完整。 9. 结合设施设备运行现状及维修实践，主动提出优化运维流程、提升设备效能的合理化建议。 10. 积极配合部门内其他专业、班组开展协同工作，参与跨岗位协作任务，保障整体工程运维工作顺畅推进。 11. 按时参加酒店及部门组织的安全、技术、服务等各类培训，持续提升专业技能与综合服务意识。 12. 响应临时性安全保卫及消防安全工作要求，协助开展消防设施检查、安全隐患整改、应急处置等相关工作，落实酒店安全管理要求。 岗位要求： 1. 学历与资质：高中/中技及以上学历，持有高压电工操作证（必备），具备焊工、制冷与空调作业等相关特种作业证书者优先。 2. 专业知识：掌握电气系统、给排水设备、暖通空调、基础装饰装修等酒店核心设施设备的原理与实操知识，熟悉轻奢酒店运维服务标准。 3. 从业经验：拥有1年以上中高端酒店综合维修工作经验，能独立处理各类常见维修问题，了解轻奢场景下的服务细节要求。 4. 综合能力：具备较强的问题排查与应急处理能力，动手能力突出，注重维修质量与服务效率，有节约成本的意识。 5. 基本要求：男性，25-45岁，身体健康、无不良从业记录，能适应轮班及临时性加班，具备良好的沟通协调与服务意识。

工作职责： 1. 具有4年及以上中大型餐饮企业厨房管理经验，熟悉中式或复合菜系制作与标准化管理流程； 2. 具备良好的食品安全意识与实操能力，持有有效健康证明，了解《食品安全法》及相关操作规范； 3. 具备团队管理、跨部门沟通及应急处理能力，责任心强，抗压能力好； 4. 学历不限，接受具备同等岗位胜任力的实践型人才； 5. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制，欢迎各民族、性别、年龄（符合法定劳动年龄）、健康状况符合条件的求职者应聘。 任职资格： 1、具有4年及以上餐饮后厨管理相关工作经验，具备中型以上餐饮单位厨房主管或同等岗位实操经历； 2、熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求，持有有效健康证明； 3、具备良好的组织协调能力、团队管理能力及应急处理能力； 4、对菜品品质、成本控制及标准化流程有扎实理解与实践经验； 5、无学历门槛限制，注重实际能力与职业素养，符合国家关于平等就业的相关规定。

【岗位职责】 1、负责自营抖音账号的日常运营和销售业务； 2、达人种草营销，通过与达人共创完成卖点内容挖掘，规范内容发布方向，提高销售转化； 3、根据公司月度、季度、年度指标，负责制定负责业务板块的日常管理包括但不限于工作计划、工作复盘等工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告等相关专业优先； 2、3年以上新媒体运营及管理经验； 3、具备洞察力，追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，创意多；有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先；良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力和应变能力。

核心职责： 1、负责结合市场销售预算和预测制定年度收益计划； 2、负责贯彻并制定收益行动计划，确保能够完成收益指标； 3、负责监控市场动态，及时反馈价格信息，为公司价格策略调整提供专业建议。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理类专业优先； 2、五年以上星级酒店收益、预订及相关岗位工作经验，具备度假型酒店、国际品牌酒店、酒店集团/酒店群工作经验者优先，熟练使用办公软件； 3、具备优秀的数据分析能力和市场敏感性。

1、按照行李服务的规范和要求，为抵离客人提供行李运送服务。将每次接送情况做好记录。 2、为抵离客人打开车门，同时用敬语向客人问候，提醒客人携带好随身物品，并做好酒店各场所的指引工作 3、为客人提供出租车预订工作,并做好相关记录 4、、负责分送住店客人及酒店其他部门的物品、信件、报纸、留言及前台通知函等。 5、熟悉酒店周边环境和交通，回答客人提出的问题，提出合理建议。 6、为客人提供行李寄存服务，在行李登记牌上做好相关信息登记。 7、做好行李清点及交接工作,做到准确无误。 8、为客人提供雨伞及其他物品租借服务。 9、熟悉酒店周边娱乐、交通、医疗等信息，礼貌地回复宾客各类咨询。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握食堂收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记食堂的各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、协助服务员收拾食堂桌面的餐具，并进行归类整理。 8、清洁食堂区域的卫生，保持干净整洁。 【岗位要求】 1、高中以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 4、身体健康，能吃若耐劳。

工作职责： Manage the maintenance and repair of the hotel buildings, grounds and contents in a cost－effective manner and ensure the efficient and safe operation of all plant and equipment. This position is concerned with assisting in the supervision of all repair and maintenance and new installations. Ensuring the safety operation in the hotel. To effectively communicate and solve the questions guest encountered. 有效的管理和维护酒店的建筑，室外地面和设施的维护保养，并确保所有设备有效安全的运转。监督所有维修保养和新的安装工程，确保酒店安全的运转。有效地沟通解决客人遇到的问题。 1. General supervision of shift operation, all team members under his control and the allocation of work and distribution of the workforce in accordance with instruction from the Chief Engineer. 根据总工的指示，全面对工程部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 2. All the work during the duty period should be recorded in detail, unfinished or special needs to pay attention to the matter to make a detailed handover and have a written record 对值班期间所有工作要有详细记录，未完成或特殊需要关注事情做好详细交接并有文字记录。 3. Check the operation of all facilities and equipment to ensure that they are always in normal operation. If any faults or abnormalities are reported, they should be reported in time. 检查所有设施设备运行情况确保始终处于正常运转状态，如有任何故障或异常要及时上报解决。 4. Do a good job in departmental administrative operations, and rationally distribute work and professional work. Timely and efficient completion of internal customer and hotel repairs, supervision of staff operating procedures to correct unreasonable operations in a timely manner. 做好部门行政运作，合理分配当工作及本专业工作。及时高效完成对客及酒店内部报修，督导员工操作程序对不合理的操作及时给予纠正。 5. Coordinate the outside construction time and communicate with the relevant departments of the hotel in time. 协调外施工时间并及时与酒店相关部门沟通。 6. Be familiar with the various energy consumption of the day, and use your professional skills to rationally adjust the operation mode of the equipment. 熟知当日各项能源消耗量，利用自身专业技能合理调整设备运行方式。 7. Manage the materials and tools of the system, set the minimum inventory and fill out the purchase order in time. 管理好本系统的材料及工具，设定最低库存量及时填写采购单。 8. In the chief engineer, the deputy chief engineer is responsible for the management of the entire department during the vacation, and attends the morning meeting of the morning meeting of the hotel. In the event of a sudden or significant event, it must be reported to the Chief Engineer Deputy Chief Engineer the first time. 在总工，副总工休假期间负责整个部门管理，按时参加酒店晨会组织部门早会。如遇突发或影响重大事件必须第一时间上报总工副总工。 9. Responsible for recommending disciplinary action in respect of his subordinate. 负责对员工的过失提出处理建议。 任职资格： Required Qualifications 必要的资历要求： 1. At least 3 years woking experience at same position or 5 years supervisor experience above 4 stars. 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 2. To have basic English. 具有一定英语基础。 Preferred Qualifications 更高的资历要求： 1. Over junior college graduated. 大专以上学历。 2. 5 years working experience in 5 stars hotel. 五星级酒店工作五年以上。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合国家相关法规要求 3、组织员工培训，提升服务技能与客户满意度 4、制定餐饮促销方案，完成部门经营指标 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、协调与其他部门的合作，优化运营效率 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、较强的团队管理能力与沟通协调能力 3、了解食品安全法规及成本控制方法 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备创新意识与市场敏感度

岗位职责/职位描述 1. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 6. 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 7. 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 8. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。 9. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 10. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 11. 作为VIP客人优先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 12. 协销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 13. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 14. 遵循喜来登品牌标准。 15. 确保前台和其他部门间的沟通交流。 16. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 17. 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 18. 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 19. 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标及业绩指标； 2、开拓并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出有效的销售方案及市场推广计划； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 5、参与重要客户的商务谈判及合同签订，确保合作条款符合公司利益； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、有高端国际连锁酒店2年以上经验，商务或度假型酒店经验均可。 3、熟悉南京corporate市场，长住客市场，尤其江宁市场。

岗位职责/职位描述 1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. Checks daily mise-en-place, cooking, preparation, and presentation of all food 检查每日零点的所有食物 3. Assists Sous Chef to control cost by minimising spoilage, utilising food surplus, and controlling portion 协助厨师长控制成本，尽量减少损耗，充分利用食物的边角料，及控制份量 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5. Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 确保使用标准菜谱制作菜品

岗位职责 负责日常接待工作，合理控制超额预订，督导问询、接待、结账各环节的服务态度、工作效率、服务质量，处理宾客意见及投诉。 岗位要求 1. 良好的销售意识和执行力。 2. 熟悉前台接待操作程序，有团队建设、管理能力。 3. 高度的工作责任心和良好的职业道德操守。 4. 良好的团队协作精神、人际关系和公关协调能力。 5. 清晰的语言表达能力和良好的写作能力，能够撰写有关文件和工作报告。 6. 良好的个人修养和宽广的知识面，掌握一门以上外语。 7. 熟悉酒店管理系统软件，能熟练操作电脑程序。 任职资格 1. 大专或以上同等学历。 2. 一年以上高星级酒店前台管理工作经验。  3. 英语会话流利，持大学四级英语合格证书。 4. 熟悉酒店管理系统软件，能熟练操作电脑程序。 5. 良好的职业操守，有亲和力，能妥善处理与客户间的关系。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、至少1年有关的工作经验，2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

岗位职责 1.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 2.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.了解各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康，精力充沛。