Responsibilities： •      Manage and supervise smooth, efficient and effective daily operations •      Work with Executive Chef / Head Chef for smooth and efficient daily operation •      Responsible for revenue •      Responsible to manage, supervise and direct employees •      Staff training including assisting and supervising training when required •      Keeping the team up to date about departmental and company activities through regular communication •      Manage all stocktaking procedures •      Manage all in-store maintenance issues   Requirements： •      Hospitality degree holder, with wine and beverage qualifications preferred •      Advance knowledge and experience in restaurant organization, floor management, staff training and restaurant finance management •      Good experience in driving restaurant sales and nurturing customer relations •      An excellent and charming communicator with hands-on approach to serve discerning guests and the team with care, passion and professionalism •      Good leadership and motivation skills, passionate in developing the team from wine knowledge to sales skills, customer service skills to company culture •      Able to work under pressure while have empathy for your team •      Pride and attention to details with the finest personal presentation

MARKETING & EVENTS MANAGER Introduction ·The Happy Monk is an award-winning Food and Beverage concept established in Guangzhou in 2009 operating 5 busy downtown locations and with a team 150+ strong. We organize memorable events and experiences, both in-store and at our customer’s locations. We continue to grow and are urgently seeking a MARKETING & EVENTS MANAGER to join our expanding team. The Happy Monk 是一家优质的概念餐吧，成立于2009年，目前在广州有5家分店，拥有大约200人的员工团队。我们组织安排了无数活动，包括店内活动和客户主场活动。 由于业务不断扩充，我们现在急需招聘一名市场与活动经理加入我们繁忙的团队.中国籍和外籍人士都欢迎申请该职位。 ·Key Roles ·Delivery of marketing campaigns ·Social media promotion ·Event planning, organization and delivery ·Media relations Required Skills ·Excellent organizational, communication and interpersonal skills ·Good English language skills ·Ability to work reasonably independently within a team ·High degree of ethics and integrity 你是一个热情、积极、友好和勤奋的人吗？你追求的是否不仅是一份”工作”？你想要一个可以让你奋力工作、发挥专业精神以及有自我发展的平台吗？ 我们正积极地寻找合适的人才加入我们有趣、活跃和友好的市场推广团队。工作经验并不是我们最看重的关键点，真正重要的是你是否愿意融入团队；勤奋工作；尽情玩乐，创造更多有意义的事情。 如果你觉得你就是我们寻找的人，欢迎联系！ 主要职责 组织市场推广活动 负责社交媒体宣传 活动策划、组织和呈现 维护媒体关系 职位要求 良好的组织、沟通和人际关系处理能力 良好的英语能力 能够在团队内合理独立工作 有高度的道德和诚信

职位职责： • 管理和监督厨房的各项工作，确保出品符合餐厅的标准规定 • 负责出品制作、品质保障及产品标准化建设 • 管理和控制厨房各项成本及费用 • 与餐厅经理进行紧密的沟通和合作 • 与集团各行政部门进行紧密的沟通和合作，以确保各项工作上传下达的准确性和时效性 • 通过定期沟通，使团队了解部门和公司活动的最新情况 • 负责管理、监督和指导下属员工，包括但不限于制定工作时间表，个人卫生及仪容仪表，确保员工遵守工作安全守则及集团的规章制度 • 员工培训及发展，包括必要时协助和监督培训，向集团提起员工薪酬、人事变动的建议 • 管理厨房存货盘点程序 • 管理厨房食品安全及卫生保障工作，根据食材储存标准、确保餐厅无食品安全类问题发生 职位要求： • 3年以上厨房管理经验，有筹备经验的优先考虑 • 有连锁餐饮和中央厨房配送管理经验 • 熟练操作办公软件 • 形象出众 • 能带动团队的气氛及能鼓舞士气 薪酬福利： • 提供住宿 • 每周休息1天 • 购买深圳社保公积金 • 生日假期、带薪年假 • 节日福利

1、协助主厨在产品部，按照相关食谱配方，完成门店下单甜品数量的制作 2，定期检查原材料的准备情况。 2、准备食物的请购单及验货收货工作。 3、确保所有的机器设备及器具的清洁，并确保正常运作

【岗位职责】 1、熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向上级汇报； 2、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心； 2、身体健康，能吃苦耐劳； 3、三年及以上厨师工作经验。 备注：此岗位做六休一

Responsibilities： •      Attends to guests and take orders •      Cleans and resets counters or tables at conclusion of each course •      Prepares checks and collect payment   Requirements ： •      Hospitality education background, with wine and beverage qualifications preferred •      1+ years of experience in fine dining restaurant, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred •      Passionate in haute cuisine with good understanding of ingredients and wine •      A pleasant and presentable communicator with hands-on approach to serve discerning guests and support the entire team with care, passion and professionalism •      A good team player who is willing to learn and adapt into the company culture, as a brand ambassador •      Able to work under pressure while have empathy for your fellow colleagues •      Pride and attention to details with the finest personal presentation •      Good command of English is essential, excellent interpersonal skills

【岗位职责】 1、熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向上级汇报； 2、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心； 2、身体健康，能吃苦耐劳； 3、一年及以上厨师工作经验。

主要职责将包括以下内容： 1.现金及银行收付处理，制作记账凭证，银行对帐，单据审核，开具发票 2.划转、核算内部往来款项，到款确认，及时登记现金、银行日记账 3.现金、银行凭证制作、装订、保管 4.协助准备每日、月单据及报表 5.办理与银行之间的所有相关业务 6.固定资产和低值易耗品的登记和管理 7.其他事务性工作 任职要求： 1.大专及以上学历，会计、财务等相关专业 2.熟练操作财务软件、MSOFFICE（例如Excel等），熟悉办理各项银行业务 3. 具备日常现金管理、银行的收支、核算、记账、票据审核的知识和能力 4. 良好的学习能力、独立工作能力和扎实的财务知识

工作职责包括但不限于以下各项： •     协助招聘事务的跟进和协调工作 •     员工入、离职手续的办理、相关证明的开具 •     员工档案录入、扫描、归档 •     劳动合同/劳务合同/实习协议到期提醒及续签跟进 •     员工商业保险的跟进 •     考勤核对 •     员工福利事项的执行和跟进 •     配合部门完成对外事务的执行和跟进 •     行政事项执行和跟进，如办公用品的需求采集、办公室维护、员工差旅跟进 任职要求如下： •     本科或以上学历，行政管理、人力资源管理、企业管理等相关专业 •     热爱饮食文化艺术，为人踏实，细心；形象好气质佳，待人接物佳，有服务意识及良好的组织协调能力 •     责任心强、原则性强，执行能力强，具有良好的团队合作精神 •     有较好的英语能力，能适应国际化的工作文化与环境

在财务总监的管理之下开展财务部工作，协助建立高效、透明的财务管理机制。 主要职责 •日常记账 •付款和收款管理 •工资管理 •与供应商联系 •报销管理 •收集数据并协助编制财务记录和月度报告 •银行账户处理 能力要求 •注重细节，具有良好的职业操守 •会计或财务的相关资格 •良好的英语听、说、读、写能力更佳 •能够独立工作并融入团队协作 具有财务管理相关工作经验，但不是必须 欢迎优秀应届毕业生投递简历 工作地点：广州市越秀区建设六马路宜安广场1413室

岗位职责： 1. 根据厨房厨师长安排，根据标准的烹饪方法，制作各种食材的加工，保证食品质量。 2. 服从厨师长工作安排，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作 3. 保持后厨工作场地干净、整齐 4.协助清洗设备及用具。 备注：此岗位做六休一

你是一个热情、积极、友好和勤奋的人吗？你追求的是否不仅是一份”工作”？你想要一个可以让你奋力工作、发挥专业精神以及有自我发展的平台吗？ 如果你觉得你就是我们寻找的人，欢迎联系！ 欢迎每天下午2点以后到店咨询！ 岗位： 服务员/咨客 3700元/月起 岗位职责： 1、为顾客提供友好、优质的服务。 2、随时保持店内清洁。 3、做好餐厅铺台，准备好各种用品，确保下一班次的同事能够正常开展工作。 4、处理电话咨询的相关事宜。 5、协助到会服务以及店内活动。 岗位要求： 1、热情友好，具有服从安排的能力。 2、有承担责任与助人的精神。 3、良好的沟通能力。 4、有英语基础或愿意学习英语者优先考虑。 The Happy Monk(建五店)地址：广州市越秀区建设五马路29号107-110铺(宜安广场后侧) The Happy Monk Lumina 星寰店地址：广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心L5-12-14铺 The Happy Monk(太阳店)地址：广州市天河区珠江新城珠江新城马场路36号太阳新天地一层124号 The Happy Monk(侨鑫店)地址：广州市天河区珠江新城金穗路62号侨鑫国际中心首层101铺 The Happy Monk(琶醍店)地址：广州市海珠区新港东路磨碟沙大街118号琶醍啤酒文化创意艺术区B区60栋02铺

岗位职责： 1) 负责处理厨房的运作 2) 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任 任职资格： 1)  年满十八岁 2)  具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练 3)  拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的知识 4)  有相关工作经验者优先考虑   店铺信息 建五店：广州市建设五马路29号好世界公寓一层107铺 星寰店：广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心L5-12-14铺 太阳店：广州珠江新城马场路36号太阳新天地一层124铺 侨鑫店：广州市天河区珠江新城金穗路62号之一侨鑫国际金融中心商业裙楼1层1号铺 有意者可在每天晚上六点后到店咨询详情。

岗位职责 1.熟悉菜单，能向客人熟练介绍各种食品及饮料。 2.保持工作场地、餐具及室内物品的齐备、干净、整洁。 3.根据服务标准手册完成工作。 任职资格 1.高中以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经验。 2.工作态度端正，工作认真踏实。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐及宴会服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 每月另有1100元餐费补贴，转正后有按级别补贴

岗位职责 1.迅速仔细地对各种已用过的器皿进行分类并清洗。 2.迅速将所有器皿清洗干净并放到指定区域存放。 3.负责在餐具表面进行除锈/抛光以使其光亮如新。 4.负责分配区域的清洁卫生及环境维护。 5.正确使用和保存餐具和器皿，以有效减少破损和遗失。 6.协助厨房清洗及准备每天的蔬菜类。 7.完成公司交办的其他工作 岗位要求：工作细心、耐心。 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。

Responsibilities： •     Attends to guests and take orders •    Cleans and resets counters or tables at conclusion of each course •    Prepares checks and collect payment Requirements： •    Hospitality education background, with wine and beverage qualifications preferred •    A good team player who is willing to learn and adapt into the company culture, as a brand ambassador •    Able to work under pressure while have empathy for your fellow colleagues •    Pride and attention to details with the finest personal presentation •    Good command of English is essential, excellent interpersonal skills

岗位职责 1.在饼房厨师长的领导下，按规定制作各种甜点，保证出品质量。 2.按照饼房厨师长的分工，完成大型宴会、酒会的相关甜品制作。 3.在厨房的日常运作中给予主厨和厨师长协助。 4.在具有高度一致性和标准的部分中准备和执行菜单。 5.监控部分的库存水平并计划再供应。 6.管理该部门的厨房工作人员。 岗位要求 1.至少2年的高级西餐厅相关工作经验。 2.拥有较高的甜品技能和产品知识。 3.对工作充满激情和创新。 4.熟悉掌握甜品技术和对出品质量的严格把控。 5.能按要求标准独立进行工作。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有一定的日常会话能力 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.协助行政主管和主厨进行日常操作。 2.管理厨房的所有部分和每个部分的厨师。 3.保持厨房准备和供应的食物的质量控制及一致性。 4.培训和激励初级厨房员工。 5.监督，购买和接收厨房用品。 岗位要求 1.至少8年工作经验，其中4年相关厨师De Partie在高级餐厅的经验。 2.具备一定的英语沟通能力。 3.拥有丰富的烹饪技能和实用知识。 4.能够领导和管理厨房团队的不同部门。 5.具有较强的人际关系和解决问题的能力， 能够培养和激励初级员工。 6.高标准的专业精神，行为和自我激励。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.协助Sous Chef和主厨在厨房的日常运作中 4.在具有高度一致性和标准的部分中准备和执行菜单项 5.监控部分的库存水平并计划再供应 6.管理该部分的厨房部分和工作人员 岗位要求 1.至少4年的高级餐厅相关工作经验 2.拥有强大的烹饪基础技能和知识。 开放思想，愿意遵循指导和领导 3.充满激情和自我激励，以改善和创新 4.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 5.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、准备上级的指引准备所有配料并展开制作各种甜点； 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 4、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉甜点的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

岗位职责： 1、通过线上平台，负责明知空间线上客户引流工作。 2、线下策划活动工作。 2、与公司商讨及落实各项营销方案，达到引流目的。 3、对方案有研判，并具体执行与落地，并在活动中起协调作用。 任职资格： 1、3年以上餐饮策划管理经验； 2、有成功餐饮营销案例，并参与其中关键环节； 3、能承受餐饮工作压力； 4、熟悉新媒体运营玩法。

岗位职责: 1、负责餐饮厨房的全面工作、控制食材成本，合理利用原材料: 2、熟悉中式菜、西式简餐；在菜品开发、厨艺创新等块有充裕的实践经验，能不断的推陈出新: 3、降低浪费成本，现场开餐实时跟进，减少因就餐人数原因导至浪费: 4、能高效带领团队，并有效分析员工的工作技能的掌握程度，不断优化后厨作业流程、提升作业效率: 5、负责后厨卫生、作业安全、食品安全管理工 6、认真负责，有责任心，有团队主义精神，服从安排。 任职要求: (一)基本条件 1.品行端正，具有高度责任感，有较强沟通协调能力和学习能力; 2.具有正常履行职责的身体条件，身心健康 3.综合能力强 ，有较强的餐饮实践经验 （二）任职资格 1.学历及专业要求:高中/中专及以上学历; 2.工作经验要求:具备5-10年相关工作经验; 3.年龄要求:年龄50周岁以下: 4.计算机及软件使用要求:基础使用Excel，Word，需制作菜单; 5.其他要求: (1)具备较强的服务意识与沟通能力:(2)吃苦耐劳，服从工作安排 6.优先条件: (1)具有3年以上大型酒店、私人会所、高端私房菜工作经验，有主厨工作经验; (2)有粤菜经验优先考虑，熟练掌握各类菜的制作加工制作。