Responsibilities： •      Manage and supervise smooth, efficient and effective daily operations •      Work with Executive Chef / Head Chef for smooth and efficient daily operation •      Responsible for revenue •      Responsible to manage, supervise and direct employees •      Staff training including assisting and supervising training when required •      Keeping the team up to date about departmental and company activities through regular communication •      Manage all stocktaking procedures •      Manage all in-store maintenance issues   Requirements： •      Hospitality degree holder, with wine and beverage qualifications preferred •      Advance knowledge and experience in restaurant organization, floor management, staff training and restaurant finance management •      Good experience in driving restaurant sales and nurturing customer relations •      An excellent and charming communicator with hands-on approach to serve discerning guests and the team with care, passion and professionalism •      Good leadership and motivation skills, passionate in developing the team from wine knowledge to sales skills, customer service skills to company culture •      Able to work under pressure while have empathy for your team •      Pride and attention to details with the finest personal presentation

人资总监/人资中心总经理 1名， 30-45K/月+年终奖+合伙人机制 岗位职责： 1.全面统筹总部及分公司人力资源管理工作，总部目前HR团队成员8人，直营门店近90家，员工总人数2500人。 任职要求： 1.我们希望您具备以下管理者特质：专业性、主动性（使命感、自驱力、勇于挑战高目标）、协同性、躬心入局。 2.我们希望您是一位战略型人力资源业务伙伴，擅长人力资源体系搭建，尤其在人才选拔和评估体系、薪酬激励体系方面有优秀的成功案例。 3.如您具备赛马制、计件制，积分制成功推行经验更佳。 4.希望您是一名具备十年以上人力资源从业经验，三年以上50家+大型直营连锁餐饮企业HRD/CHO集团人力资源统筹管理经验者，学历本科或以上。

职位描述/岗位职责： 作为餐厅经理，您将是我们餐厅服务团队的核心领导者，负责引领和协调楼面服务工作，确保所有工作流程的规范性和效率。您将在运营总监的指导下，对本楼面的各项工作进行精细的规划和监督，以确保我们的服务始终达到最高标准。主要职责： 1、您将主导楼面的工作例会，倾听团队的反馈，采取有效的举措，以提升我们的服务质量和效率。您的职责还包括及时发现并解决工作中的问题，调整和协调各部门的工作。 2、您需要紧跟市场脉搏，了解并预测客户需求，及时与驻店总厨沟通，共同制定出符合市场需求的菜单计划。同时，您也需要确保我们的食材和餐具始终符合最高的标准和要求。 3、您需要审阅每日业务报表，以确保我们对客人的需求有充分的了解和准备。同时，您也需要了解当日的重要客情，以及客人的特殊要求，以确保我们能够提供最满意的服务。 4、您将负责接待VIP客人和安排重要宴会，以确保我们的客人得到最优质的服务。同时，您也需要妥善处理客人的投诉，以提升客人满意度。 5、您需要建立和维护良好的公共关系，加强与客户和其他部门的沟通，以便我们能够更好地了解客户的需求和期望，从而提供更优质的服务。 6、作为楼面经理，您需要对餐厅的环境和卫生负责，确保我们的餐厅始终保持最佳的环境和卫生状态。此外，您还需要负责本部门的消防安全和质量管理工作。 7、您需要督促员工保持设备的整洁和完好，以及正确使用设备。同时，您还需要控制餐具和易耗品的费用，以实现成本的有效控制。 8、您将负责楼面员工的专业培训和日常服务质量管理工作，以提高员工的服务意识和服务技能，并做好人才梯队的培养。同时，您需要关心员工的生活，公正地进行奖罚，以增强团队凝聚力和激发员工的工作积极性。 9、您需要协调楼面与其他部门的关系，完成运营总监和总经理交办的其他工作。 任职要求： 1、具备相关餐饮行业工作经验，有餐厅楼面管理经验者优先考虑；具备相关管理培训经历者优先考虑； 2、熟悉粤菜文化和菜品，对粤菜的制作和服务有一定的了解；具备良好的服务意识和客户导向思维； 3、具备良好的团队管理和协调能力，能够有效地指导和激励团队成员； 4、具备良好的沟通和表达能力，能够与客户和其他部门进行有效的沟通和协调； 5、具备良好的问题解决能力和应变能力，能够在紧急情况下迅速做出决策； 6、具备良好的时间管理和组织能力，能够合理安排工作任务和资源。 7、接受过相关专业的高等教育。 8、年龄28-36岁，女，身体健康、仪表端庄。 我们期待您的加入，一起打造出一流的粤菜餐厅，提供最优质的服务。

所属分店—广州耀中店 岗位职责： 1、主要协助楼面经理做好服务接待工作，做好每日交接班工作 2、协助经理认真组织餐厅员工进行业务培训，提高服务技能和业务水平，熟悉菜牌、酒水牌，了解当日客人的接待情况。 3、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 4、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。 职位要求： 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

1、协助主厨在产品部，按照相关食谱配方，完成门店下单甜品数量的制作 2，定期检查原材料的准备情况。 2、准备食物的请购单及验货收货工作。 3、确保所有的机器设备及器具的清洁，并确保正常运作

岗位职责 1、对餐厅的运营标准有深入的了解。 2、发挥前厅及后厨协调的角色作用。 3、掌握全面的部门运作标准的业务知识:准确的理解及执行标准的服务流程。 4、产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 5、对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 6、为客人提供高效及高质量的服务。 7、为团队成员组织餐饮知识及服务标准的培训。 8、确保餐厅工作场所及工作区域卫生整洁。 岗位要求 1、对餐厅的运营标准有深入的了解 2、掌握全面的部门运作标准的业务知识 3、产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料 4、对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐 5、为团队成员组织培训餐饮知识及服务标准 6、熟练使用餐厅收银系统 7、掌握基本的Word及Excel软件的操作技能 8、良好的英文口语及书面的沟通能力 9、同等岗位2年以上或在Fine Dining 餐厅工作经验优先 10、以结果为导向的领导团队的能力

岗位职责： 1、主持日常运营管理工作，协调各方关系，为辖区内餐厅提供服务 2、依据公司发展目标，制订年度经营计划及预算方案  3、制定营运各项管理体系、业务规范及制度流程  4、根据公司的战略目标，制定相应的营运策略，提出经营管理规划，并组织实施  5、根据区域、商圈等特点，设定有所侧重的运作模式及运营标准，指导门店建立自己的特色经营与服务  6、指导下属制定各类经营管理计划，监督实施并进行考评  7、完成、超越所分管餐厅的各项经营、管理指标  8、追踪餐厅营运系统执行及人员培训，评估执行的结果  9、辅导餐厅分析优弱势，协助制订餐厅的短期、中期、长期目标，并追踪执行  10、执行新店开业流程，确保新店能顺利开业和营运顺畅  11、招募与面试餐厅管理组人员  12、确保分管餐厅有足够且合适的人力 13、预防和合理处理各类突发事件  14、辅导和支持区域内的营运督导领导能力，并建立协同一致合作良好的团队  15、完成总经办临时交办的其他任务

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格： 1、初中以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 福利待遇： 1、包吃住，宿舍有wifi，不住宿舍有房补； 2、社保； 3、全勤奖； 4、健康证补贴； 5、带薪年假； 上班地址： 1、广州市天河区花城大道68号环球都会广场（IMP）和苑酒家3-3M楼； 2、广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家4楼； 3、广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心7楼和苑酒家

【岗位职责】 1、熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向上级汇报； 2、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心； 2、身体健康，能吃苦耐劳； 3、三年及以上厨师工作经验。 备注：此岗位做六休一

工作内容： 1、做好餐厅前台主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。 2、开好每餐班前会，带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求，做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作，带领本班做好菜品的介绍工作，准确与服务员对接，确保服务质量准确、优质、高效。 3、 了解每天客户用餐情况及宴会预定要求和标准，做到心中有数，并布置传菜员工作，及时周到的为客人进行传菜服务。 4、 掌握全班员工的出勤情况，检查仪容仪表，对本班员工的工作表现作以评估，并能定期向餐厅经理汇报，提出合理化建议。 5、妥善处理前台与厨房的上菜衔接问题，与厨房师傅处理好工作关系。了解当日厨房及供应情况，开餐时及时与楼面领班对接，负责与厨房协调，保证按时出菜。 6、 随时注意餐厅动态，进行现场指挥，负责随时调配员工传菜工作，遇有重要客人要亲自划单并后审核菜单，以确保出品的高质量，并妥善处理传菜过程中发生的各种问题。 7、 每天做好营业前、营业中、营业后的检查工作。 任职资格： 1、会划单，会控菜 2、能够制定培训计划以及拥有培训员工的能力； 3、有高档餐饮经验的优先录用。 福利待遇： 1、包吃住，不住宿舍有房补； 2、社保； 3、全勤奖； 4、健康证补贴； 5、带薪年假； 工作时间： 轮班制，周休一天。 上班地址： 1、广州市天河区花城大道68号环球都会广场（IMP）和苑酒家3-3M楼； 2、广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家4楼； 3、广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心7楼和苑酒家

如果你在星级酒店行业遇到发展的瓶颈； 希望寻找新的餐饮平台长期的发展； 这里有崭新的餐饮模式《团膳餐饮》，期待您的加入； 岗位职责： 1、 定期拜访客户确保公司正确执行客户方的要服务质量标准； 2、培训和管理项目经理；提高本区域管理团队的工作能力，完成财务指标、客情维护、卫生安全、人员管理等运营工作； 3、协助并指导各项目经理及分店经理做好餐厅人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等工作； 4、推进分店出品创新提升，关注客户关系，确保客户满意度与受重视度； 5、定期巡店检查，发现问题并提出整改意见，监督分店落实情况； 任职条件： 1、年龄30-40岁，具有星级酒店餐饮总监或连锁餐饮管理3年以上工作经验； 2、出色的总结理解分析、沟通、谈判、协调、社交能力，具有敏锐的市场洞察力； 3、责任心、执行力强，具有问题解决能力，对各类突发事件能快速反应跟踪处理。

Responsibilities： •      Attends to guests and take orders •      Cleans and resets counters or tables at conclusion of each course •      Prepares checks and collect payment   Requirements ： •      Hospitality education background, with wine and beverage qualifications preferred •      1+ years of experience in fine dining restaurant, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred •      Passionate in haute cuisine with good understanding of ingredients and wine •      A pleasant and presentable communicator with hands-on approach to serve discerning guests and support the entire team with care, passion and professionalism •      A good team player who is willing to learn and adapt into the company culture, as a brand ambassador •      Able to work under pressure while have empathy for your fellow colleagues •      Pride and attention to details with the finest personal presentation •      Good command of English is essential, excellent interpersonal skills

【岗位职责】 1、熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向上级汇报； 2、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心； 2、身体健康，能吃苦耐劳； 3、一年及以上厨师工作经验。

1、年龄35到45岁，从厨15年以上，学历不限，身体健康，、三年以上湘菜连锁店管理经验优先。 2、拥有较高的湘菜菜系烹饪技术，且有湘菜菜品研发的工作经验，非常了解和熟悉食材的产地、属性、规格、质量等。 3、具有强烈的责任心，具备一定的创新意识，熟悉电脑操作会制作成本卡、菜品SOP、分析毛利数据等。 4、对厨房成本控制、标准化落地、厨房的设备以及营养学方面有一定的基础。 5、为人正气，抗压能力强，语言沟通及表达得体，人际关系处理得当。

公司福利： 1、包吃，跟门店客人同享餐标，包住，15分钟内步行到公司。 2、月休4天，可以灵活调休 3、优秀员工享受股权激励 4、每月一次部门团建活动、季度公司活动，不定期零食下午茶 5、工作满一年享200元/月工龄奖，两年400元/月工龄奖。 企业目前在广州、深圳、佛山，东莞，上海，北京均有直营门店合计总数近80家，今年计划新开30家新店。 岗位职责： 1.全面统筹负责餐厅的日常管理工作，保障餐厅经营业务的正常开展。 2.通过计划的制定和执行，达成餐厅在顾客体验，营业额，利润管理，人员发展四个方面的目标达成。 3.餐厅财务制度执行，固定资产管理，人事管理。 4.在餐厅层面负责对外沟通以及周围社区关系维护，进行单店企划活动的策划和执行，提高品牌形象。 5.负责餐厅工作人员调配，班次安排和员工考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 任职资格： 1.年龄23-38岁，男女不限，品德端正，仪表端庄，热情。 2. 两年以上餐饮行业同等职务工作管理经验 3.高中以上学历，酒店管理、市场营销、工商管理类专业优先。 4.学习能力强，热爱餐饮行业，较强的服务意识、责任感和协助精神

1、年龄35到45岁，从厨15年以上，学历不限，身体健康，、三年以上湘菜连锁店管理经验优先。 2、拥有较高的湘菜菜系烹饪技术，且有湘菜菜品研发的工作经验，非常了解和熟悉食材的产地、属性、规格、质量等。 3、具有强烈的责任心，具备一定的创新意识，熟悉电脑操作会制作成本卡、菜品SOP、分析毛利数据等。 4、对厨房成本控制、标准化落地、厨房的设备以及营养学方面有一定的基础。 5、为人正气，抗压能力强，语言沟通及表达得体，人际关系处理得当。

工作内容： 1、专业培训上岗，专人教授工作流程，礼貌用语，为客人提供服务 2、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结友善； 任职资格： 1、年龄16-40岁，身体健康，服从工作安排。 2、形象好礼貌好，工作积极主动，性格乐观开朗。 工作地点：天河区珠江新城西侧华明路9号华普广场4楼

工作内容： 1、专业培训上岗，专人教授工作流程，礼貌用语，为客人提供服务 2、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结友善； 任职资格： 1、年龄16-40岁，身体健康，服从工作安排。 2、形象好礼貌好，工作积极主动，性格乐观开朗。 工作地点：天河区林和西路9号耀中广场3楼

岗位职责： 1、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。 2、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。 3、将客人的要求传递给厨房。 4、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。 5、能迅速有效地处理各类突发事件。 6、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。 7、负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。 8、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议. 9、保持个人身体健康和清洁卫生。

主要职责将包括以下内容： 1.现金及银行收付处理，制作记账凭证，银行对帐，单据审核，开具发票 2.划转、核算内部往来款项，到款确认，及时登记现金、银行日记账 3.现金、银行凭证制作、装订、保管 4.协助准备每日、月单据及报表 5.办理与银行之间的所有相关业务 6.固定资产和低值易耗品的登记和管理 7.其他事务性工作 任职要求： 1.大专及以上学历，会计、财务等相关专业 2.熟练操作财务软件、MSOFFICE（例如Excel等），熟悉办理各项银行业务 3. 具备日常现金管理、银行的收支、核算、记账、票据审核的知识和能力 4. 良好的学习能力、独立工作能力和扎实的财务知识

工作职责包括但不限于以下各项： •     协助招聘事务的跟进和协调工作 •     员工入、离职手续的办理、相关证明的开具 •     员工档案录入、扫描、归档 •     劳动合同/劳务合同/实习协议到期提醒及续签跟进 •     员工商业保险的跟进 •     考勤核对 •     员工福利事项的执行和跟进 •     配合部门完成对外事务的执行和跟进 •     行政事项执行和跟进，如办公用品的需求采集、办公室维护、员工差旅跟进 任职要求如下： •     本科或以上学历，行政管理、人力资源管理、企业管理等相关专业 •     热爱饮食文化艺术，为人踏实，细心；形象好气质佳，待人接物佳，有服务意识及良好的组织协调能力 •     责任心强、原则性强，执行能力强，具有良好的团队合作精神 •     有较好的英语能力，能适应国际化的工作文化与环境

岗位职责： 1、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定并加以落实； 2、详细做好预订记录； 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导； 4、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。 任职资格： 1、年龄18—30周岁，身体健康，身材匀称、五官端庄，身高160cm-165cm 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅； 3、懂得接待礼仪，有三星级以上工作经验者优先 工作时间：轮班制，周休一天 福利待遇： 1、包吃住，宿舍有wifi，不住宿舍有房补； 2、社保； 3、全勤奖； 4、健康证补贴； 5、带薪年假； 上班地址： 1、广州市天河区花城大道68号环球都会广场（IMP）和苑酒家3-3M楼； 2、广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家4楼； 3、广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心7楼和苑酒家

职位描述/岗位职责： 作为餐厅的楼面主管，您将承担以下职责： 1、熟悉并掌握每天的订餐情况，及时向楼面经理汇报，并注意记录宾客的特别活动，以提供个性化的服务。 2、运用礼貌语言，接听电话并处理宾客的订餐需求，询问并记录他们的基本信息，以确保准确无误的预订。 3、以热情的态度迎接每一位宾客，引导他们到预订的台位或根据他们的喜好选择满意的台位，为他们营造舒适的用餐环境。 4、熟悉餐厅各式菜品的特点和经典搭配，根据宾客的需求，介绍符合他们期待的经典菜品、特色菜品和各式饮品，用优质的服务为宾客带来卓越的用餐体验。 5、在客满的情况下，妥善安排后到的宾客，使他们理解并愿意再次光临我们的餐厅。 6、随时倾听宾客的意见和建议，及时向楼面经理反馈。当出现宾客投诉时，认真倾听宾客诉求，安抚情绪，并及时报告楼面经理，协助处理善后工作。 7、协助楼面经理进行员工工作安排，注意日常工作中的各种问题，并及时向楼面经理反映和协助处理。 8、培训和指导新员工，确保他们了解并遵守餐厅的服务标准和流程。监督员工的卫生和安全操作，确保餐厅的卫生和安全符合相关标准。 任职要求： 1、具备相关餐饮行业的工作经验，有楼面主管或相关职位的经验者优先考虑。 2、具备良好的沟通和团队合作能力，能够与员工和宾客建立良好的关系。 3、熟悉高档粤菜的特点和服务流程，具备良好的服务意识和专业的服务技能。 4、具备卫生和安全意识，能够确保餐厅的整洁和安全。 5、具备良好的时间管理和问题解决能力，能够高效处理各种突发情况。 6、年龄23-30岁，身体健康、仪表端庄。 我们提供有竞争力的薪资待遇和良好的工作环境，欢迎有才华和激情的您加入我们的团队！

工作内容： 1、负责开餐前的准备工作. 2、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。 3、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。 4、保证各种用品、调料的清洁和充足. 5、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务 6、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 任职资格： 1.年龄要求：18-35周岁； 2.有中高档酒家工作经验者优先录用； 3.只招收长期工（能做1年以上） 工作时间： 周休一天，轮班制，具体上班时间看班次安排 福利待遇： 1、包吃住，宿舍有wifi， 不住宿舍有房补； 2、社保； 3、全勤奖； 4、健康证补贴； 5、带薪年假；