岗位职责 1． 按照集团&公司整体要求，制定和组织实施酒店 公寓在市场策划、销售管理、客户服务等的各项计划 ； 2． 开展酒店 & 长租公寓市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议等的销售工作 ； 3． 负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标 ； 4． 走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作 ； 5． 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议 ； 6． 统筹、管理、培训属下销售 人员 ，按预算要求达成目标 ； 7． 负责监督和考核 销售人员 各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施 ； 8． 统筹酒店公寓的公关宣传工作 ； 9． 对外通过接待、出访等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，以达到酒店经营的宣传目标 ； 岗位要求 1． 大专以上文化程度 ，5 年以上同岗位工作经验 ； 2． 有四星级酒店或公寓式酒店同等职位工作经验 ； 3． 具有良好的统筹管理能力、市场数据分析能力、市场敏锐度、谈判能力、娴熟沟通技巧等；

工作内容： 负责餐厅整体运营 职位要求： 1. 大学本科以上，英文流利 2. 米其林餐厅或黑珍珠餐厅营运总监5年以上经验； 3. 上海人优先， 女性优先。

1. 全面统筹及负责客房销售、 FMB、市场部门的整体运营情况； 2. 制定年度 / 季度客房销售计划，明确入住率、平均房价（ADR）等核心指标，确保客房营收达成年度预算目标； 3. 负责分解经营指标并监督完成情况，对指标完成过程和结果负直接责任；制定相关营销政策，制度，组织本部门拟定实施细则； 4. 设计差异化客房产品套餐，联动 FMB 提供增值服务，提升产品溢价能力。； 5. 拓展并维护企业客户、旅行社、政府客户、MICE、OTA 平台等合作渠道，定期更新目标客户清单，并建立联系，且建立高价值协议客户体系，推动提升复购率； 6. 负责组织市场调整，预测市场发展趋势，并针对市场变化和竞争提出应多策略； 7. 负责维持并开拓各方面外部关系，充分把控老客户协议单位等资源； 8. 餐饮端销售情况管控，优化餐饮商品结构，引入地域特色饮品 / 零食（如景德镇名茶、传统茶点），提升 FMB 营收贡献度，监控 FMB 库存周转率，制定科学补货策略，科学控制损耗率，通过供应商谈判降低采购成本； 9. 全域市场营销操盘，制定线上线下整合营销方案，涵盖社交媒体种草（小红书 / 抖音度假场景内容）、搜索引擎营销（SEO/SEM）、线下活动，增加年度品牌曝光量； 10. 定期分析区域竞品动态、客群需求及行业趋势，每月输出市场分析报告，为定价策略、促销活动提供数据支撑，提高预订转化率提升； 11. 主导会员体系设计，通过分层运营（新客引流 / 老客唤醒），实现和增加会员复购率； 12. 组建并带领团队，制定绩效考核方案，定期开展业务培训与能力提升，确保团队人均指标完成率。确保团队的竞争力和后备人才充足； 13. 建立客户资源管理系统（CRM），指导团队成员精准跟进目标客群，推动重点客户签约率提升； 14. 与餐饮、客房服务、财务等部门密切协作，确保营销活动落地时的服务一致性（如套餐内餐饮供应、客房布置、成本核算），客户投诉率的控制； 15. 制定季度市场推广策略，主导制定Booking、携程等核心OTA渠道的季度全域推广方案； 16. 监督推广素材制作，确保符合平台算法偏好，提升客户点击率及转化率； 17. 每周召开营销协调会，每月向管理层汇报客房销售、FMB 营收及市场推广数据，提交利润达成进度报告； 18. 领导交办的其他工作。 任职资格要求 1、40岁内，本科及以上学历，酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先。 2、10年以上高端酒店营销经验，5年以上洲际 / 同档次五星级度假酒店客房销售及 FMB 管理经验，熟悉度假酒店营收模型； 3、熟悉江西及周边度假市场客群特点（亲子游、文化体验客群需求），有陶瓷文旅、地域特色项目营销经验者优先； 4，对项目发展，趋势，模式有一定的研究，有敏感性，有优秀的营销策略，极强的资源整合，有能力独立运作营销部； 5、正直，敬业，极强的沟通影响力，有领导魅力，善于学习，具有同理心。

本岗位为餐厅经理 工作职责： 1、协助餐饮总监管理酒店餐饮区域运营工作，并负责跟踪落实各类相关运营决议； 2、负责客户意见收集及协助企划部进行餐饮产品宣传策划； 3、负责制定下属各部服务流程及标准，运营中负责调改优化流程； 4、负责各下属各部日常管理及服务质量的巡检、监督及督导工作； 5、负责下属部门岗位培训及考核； 6、负责服务部门月度工作计划制定与执行。 岗位要求： 1、年龄：28-45岁，大专及以上学历； 2、10年以上餐厅接待工作经验，5年以上星级酒店餐厅经验； 3、熟悉餐饮服务工作流程、服务标准，具有菜单制定能力及培训能力； 4、具有组织协调能力、应变能力、表达能力及信息管理能力； 5、性格开朗，有团队合作意识，执行力强。

、严格遵守各项规章制度，服从厨师长的统一安排，并完成厨师长下达的各项工作任务。 2、了解客情，做好餐前各项原料的准备工作。 3、加强学习，不断提高烹饪技术，保证菜品的色、香、味、型 4、做好所辖区域的设施设备的维修保养工作，保证正常使用。 5、负责菜品的装盘及出品，保证产品的质量和数量。 6、做好所辖区域的环境卫生及安全工作。 7、负责调料品及物品的申购及保管工作。 8、有五星级酒店或者米其林、黑珍珠中餐厅上海本帮菜炉灶10年以上经验。

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化 3、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 5、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 6、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事4星级酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责/职位描述 Oversees and directs all aspects of the hotel operational departmentswhich include: Front Desk Service, Food & Beverage/Kitchen, Housekeeping,Engineering, Security, Fitness Centre and other relevant operating departments.  Ensures these departments are well run byfocusing on the following aspects: Maximization of revenues and profits,minimization of operating costs, implementation and follow up of servicestandards/team member training.  Ensureshighest levels of customer satisfaction. 负责监督导和指导酒店的运营部门包括前厅，餐饮/厨房，客房，工程，安保，健身中心及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营：收入和利润的最大化，运营成本最小化，实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。 To support the overall strategic management of the hotel by establishingeffective working relationships with senior colleagues:  in particular, the GM, DBD, FC& HRD. 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 Fully contribute to the design of the hotel’s business strategy. 全力关注酒店的经营战 Actively participate in the keymanagement issues in the property (Capital projects,refurbishment,    training, customer service). 积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） Ensure that costs are controlled in a detailed and structured manner.Analyze costs on a monthly basis and prepare action plans (Cost per occupiedroom, food cost; beverage costs; payroll including overtime; other expenses;other outsource labor or services).具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 To manage all the direct reports (e.g. Chef, F & B Outlet Managers,Housekeeper, Front Desk Manager, Banqueting Manager, Chief Engineer) in aprofessional and motivating fashion.用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。（如：厨师，餐厅经理，管家，客户经理，宴会经理，总工程师） Prepare yearly budgets in conjunction with GM/CD/FC/HRD for- revenue;FF&E; manning; capital expenditure; costs and expenses.与GM/CD/FC/HRD共同制定年度预算 – 收入，固定资产，人员，大额项目，成本和花费。Review and approval of all expense accounts for Operations Team.审核和批准营运部门的所有花费。

请匹配下方要求，带上方案。一经采纳，择优录用。 （武汉市江夏区庙山经济开发区 | 90间客房 | 中高端商务型酒店） 岗位概述 职位名称：酒店总经理/店长（扭亏攻坚方向） 工作地点：武汉市江夏区庙山经济开发区阳光大道。 关键绩效目标 经营指标 3—4个月内出租率≥80%，7个月稳定在90%+ - 实现RevPAR≥200元（当前210元×63% → 目标250元×90%） - 企业协议客户收入占比≥45%，OTA渠道综合评分4.9+ 核心岗位职责 一、战略攻坚与市场破局 收益管理体系重构 二、渠道运营与流量攻坚 直销体系深挖 三、成本歼灭与效能革命 人力效能升级 四、团队铁军与文化打造 数据化作战文化 晨会聚焦三大指标：OCC、ADR、RevPAR； 实施“红黄蓝”预警机制。

岗位职责： 1.协助总经理完成酒店的经营指标、年度工作计划与预算管理计划，并保证总经理的工作指令与各项决议的贯彻落实。在总经理的领导下，具体负责酒店管理模式的实施、检查和落实工作，确保酒店服务质量。 2.重点负责酒店销售部、前厅部、客房部、餐饮部日常经营管理及内部协调工作，督促所负责部门努力实现年度经营计划指标，提高酒店的经济效益和社会效益。 3.每日查阅酒店经营业务报表，发现问题及时采取积极有效措施予以解决，并报告总经理。 4.负责制定分管各下属部门的服务程序与标准，并督导各部门执行。 5.审批各下属部门的计划，检查下级工作计划的落实。 岗位要求： 1、大学本科以上学历，年龄50岁以下，星级酒店运营管理经验8年以上； 2、所负责管理的酒店规模在300间客房以上，餐位1500位以上。