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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责中餐热菜出品工作,严格按照标准菜谱执行烹饪流程,确保菜品质量稳定 2、熟练掌握炒、爆、熘、炸、烹等中式烹饪技法,能独立完成各类中式热菜制作 3、负责每日食材的验收及初加工,确保原材料符合食品安全标准 4、根据营业情况合理控制食材用量,协助成本管控工作 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行厨房5S管理标准 6、定期参与新菜品研发,提出创新性建议 【岗位要求】 1、三年以上中餐厨房工作经验,熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作工艺 2、持有中式烹调师职业资格证书者优先考虑 3、具备较强的菜品创新能力,能根据季节变化调整菜单 4、熟悉厨房设备操作及维护保养知识 5、具有良好的团队协作意识,能适应酒店餐饮高强度工作节奏 6、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证明
  • 西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责中餐冷菜的制作、加工、摆盘及出品,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成冷菜原料的选材、预处理及调味工作; 3、严格把控冷菜制作的卫生标准,确保食品安全及操作规范; 4、定期研发新式冷菜菜品,丰富菜单内容,提升顾客体验; 5、协助厨房其他岗位完成备餐及高峰期出餐任务; 6、负责冷菜区域的设备维护及清洁工作,保持工作环境整洁有序; 7、配合上级完成厨房日常运营及临时安排的其他任务。
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    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作与出品,包括沙拉、冷盘、开胃菜等,确保菜品质量与口感符合标准; 2、根据菜单需求,准备冷菜原料,合理控制食材成本,减少浪费; 3、保持冷菜操作区域的卫生与整洁,严格遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新冷菜菜单,提升菜品创新性与吸引力; 5、配合厨房团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务,确保出餐效率; 6、定期检查冷菜设备与工具的使用情况,确保其正常运行并及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧; 2、了解食品安全与卫生规范,持有健康证者优先; 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 4、对菜品创新有热情,愿意学习并提升专业技能; 5、无工作经验者可接受培训,有相关经验者优先考虑; 6、身体健康,能适应倒班及高强度工作安排。
  • 房务总监

    1万-1.5万
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    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控 2、制定并执行房务部门年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保符合酒店卫生及安全标准 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理宾客投诉及突发事件 5、负责房务部门员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识 6、协调与其他部门(如工程部、餐饮部等)的协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验,熟悉前厅、客房等业务流程及标准 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效 3、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理客户需求及突发事件 4、注重细节,对服务品质有高标准要求,具备良好的成本控制意识 5、适应高强度工作压力,能够灵活应对酒店行业的快节奏工作环境 6、具备创新思维,能够根据市场变化优化房务运营策略
  • 餐饮经理

    8千-1万
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    发布于 06-04
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    1. 运营管理:确保餐厅的日常运营顺畅无阻。这包括监督厨房和服务团队的工作流程,确保食品质量和服务标准。 2. 人员管理:负责招聘、培训和评估员工的表现。这涉及到制定工作计划、指导员工以及处理员工关系问题。 3. 财务管理:监控餐厅的财务状况,包括收入、成本和预算。这可能涉及到与会计或财务团队合作,以确保财务报告的准确性和合规性。 4. 菜单规划:与厨师团队合作设计、更新和调整菜单。这需要考虑食材成本、顾客需求以及市场趋势。 5. 顾客服务:处理顾客投诉和反馈,确保顾客满意度。这可能涉及到制定和实施顾客服务策略。 6. 营销和推广:可能涉及到策划和执行营销活动,以吸引新顾客并保持现有顾客的忠诚度。 7. 合规性和质量控制:确保餐厅遵守所有相关的食品安全、健康和安全法规。这可能涉及到监督食品储存、处理和服务过程。 8. 设施管理:维护餐厅的清洁和安全。这可能涉及到监督清洁团队的工作以及管理任何维护或修理工作。 9. 战略规划:参与餐厅的长远规划和发展。这可能涉及到分析市场趋势、竞争对手以及顾客需求,以指导餐厅的战略决策。 10. 危机管理:在出现问题或危机时,如食品安全事件或自然灾害,迅速采取行动以最小化对餐厅运营的影响。
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    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    发布于 05-22
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    模式特点: 1、企业输出品牌、管理体系和供应链,整合设备、场地、客户等资源,合伙人负责本地化运营,客户引流,企业提供场地和产品支持,收益按拓客效果利润分成。 2、合伙人可获知名品牌授权,通过精准画像筛选客户,快速吸引客户实现高效转化。 3、合伙人可是美容院店家,企业负责输出品牌,下店操作,帮助店家精准引流,赋能变现。 Beaut·Joy 俪悦国际标签:  18 项竞争力 WATCHERS INTERNATIONAL LABEL: 1.    浙江杭州唯一一家最具品牌文化的“宾利式”殿堂级医疗美容机构; 2.   浙江杭州唯一一家最具品牌元素的美容医疗机构; 3.   浙江杭州唯一一家最具快乐无痛技术体验的医疗美容机构; 4.   浙江杭州唯一一家最具场景文化“品拍”的美容医疗机构; 5.   浙江杭州唯一一家最具“珠宝展式”的医疗美容产品机构; 6.   浙江杭州唯一一家最具“现代时尚茶品文化场景”  的美容医疗机构; 7.   浙江杭州唯一一家最具“海底捞式”的服务型美容医疗机构; 8.   浙江杭州唯一一家设计师与技术医师最具“陪飞”2C 的实战设计师 ,共室共情对接的咨询团队! 【继续诠释 Don`t worry  】 9.   浙江杭州唯一一家培养有“不饮酒”好习惯的技术团队; 10. 浙江杭州唯一一家“女医生及细致辨识度最高的技术团队” 11. 浙江杭州唯一一家服务“流量博主”最多的美容医疗机构; 12. 浙江杭州唯一一家提供“术后消肿饮”  的服务医疗美容团队; 13. 浙江杭州唯一一家提供小吃仙气水果仪式服务的医疗美容机构; 14. 浙江杭州唯一一家“会员俱乐部平台管理”的医疗美容机构; 15.  浙江杭州唯一一家短视频好评最多的医疗美容机构; 16.  浙江杭州唯一一家实现会员服务管理模式较多的美容医疗机构; 17.  浙江杭州唯一一家设计师团队超过“100 万粉丝”的美容医疗机构; 18.  浙江杭州唯一一家营销场景最为时尚品牌的美容医疗机构;
  • 西宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专同等学历。具有秘书工作经验1年以上。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、精通AE、Premiere、3DS MAX、Photoshop、Edius等软件;具备影视制作与后期处理能力,有旅游行业作品优先;创意丰富,能独立完成项目设计。
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