【岗位职责】 1、负责餐饮店面的日常管理与运营 2、监督食品安全和质量控制，库存管理 3、提升顾客服务体验 【岗位要求】 1、具备良好的团队领导能力和沟通技巧 2、人员招聘，培训能力和经验 3、有责任心，能够处理突发状况并做出合理决策

1.川湘融合菜厨师一名, 2.有一定的厨师功底，炒菜好吃, 3.能鵯普够按照公司规定完成工作，吃苦耐劳。

1. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2. 履行厨房员工的职责 3. 注重食品的质量，呈现方式及风味 4. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 5. 维持采购，收货及食品贮藏标准 6. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 7 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 8. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 9.了解并执行GCH卫生及安全标准 10. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 11. 执行GCH食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 12. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 13. 履行由管理层做出的任何合理的要求，不危及生命或违反法律

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责高端会所厨房的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味纯正； 2、根据会所定位及客户需求，参与菜单设计与研发，定期更新菜品； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，保证食品安全与卫生标准； 4、合理控制厨房成本，优化食材使用效率，减少浪费； 5、协助厨房团队管理，指导初级厨师提升专业技能； 6、维护厨房设备，确保操作规范及工作环境整洁。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，8年以上高端会所或星级酒店厨师工作经验； 2、精通中式烹饪技法（粤菜、江浙菜或融合菜系优先），具备独立研发菜品能力； 3、熟悉高端餐饮服务流程，对食材品质、摆盘艺术有高标准要求； 4、年龄25-50岁，身体健康，持有健康证明，能适应弹性工作时间； 5、具备团队协作意识，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、有厨房管理经验或厨师长履历者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责会所日常菜品的设计、研发与制作，确保出品质量稳定且符合高端会所标准 2、根据季节变化及时调整菜单，创新特色菜品，提升客户用餐体验 3、严格把控食材采购、验收及储存环节，确保原材料新鲜优质 4、管理厨房团队，合理分配工作任务，监督操作流程规范化 5、维护厨房设备，落实卫生安全标准，确保符合食品卫生法规要求 6、控制菜品成本，优化食材利用率，协助制定厨房运营预算 【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证及厨师职业资格证书 2、5年以上高端会所或星级酒店厨师工作经验，精通粤菜/江浙菜系者优先 3、熟悉高端食材特性，具备独立研发创新菜品的能力 4、年龄25-50岁，身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作 5、具备优秀的团队管理能力，曾带领5人以上厨房团队者优先 6、对成本控制敏感，掌握现代厨房管理流程及食品安全规范

任职要求： 1、知识要求：熟练使用办公软件，具备基础数据处理能力； 2、经验要求：至少1年以上酒店餐厅或大型食堂经验。熟悉食堂管理和餐饮服务方面的知识。 3、能力要求：现场管理能力、组织能力、协调和统筹能力、良好的沟通技巧、较强的责任心、团队精神和服务意识、文字功底和语言表达能力、良好的应变能力和创新意识； 4、交通便利性：为了更好地履行职责，您需自备交通工具，以便在必要时能够迅速前往区内市场考察货物质量，确保食材的新鲜与品质。 岗位职责： 1、运营标准流程的制定与优化：明确各岗位的工作职责和岗位要求，确保每个流程都有明确的执行标准和责任人。通过增加人手、合理调配资源，减少服务瓶颈，提升整体服务效率。制定标准化的服务流程和操作规范，保证员工在服务流程上的一致性，提升顾客体验；定期汇报餐厅运营情况，提出改进建议，推动餐厅的持续改进和发展。 2、员工培训：组织新员工培训及定期技能提升计划，提供全面的新员工入职培训，包括餐厅文化、服务礼仪、操作规范等，促进快速融入团队； 3、团队效能提升与氛围营造：建立绩效评估体系，提升团队效能，根据运营需求和员工能力特点，合理配置岗位，确保资源高效利用，通过组织团队活动、定期沟通等方式，营造积极向上的团队氛围，增强凝聚力和协作效率； 4、成本控制与顾客体验优化：有效控制采购、人力等成本，优化顾客体验，提升业绩和品牌忠诚度，优化采购流程、谈判降低采购成本、提高食材利用率，有效控制成本； 5、服务流程与质量提升：改进服务流程、提升服务质量、引入智能化服务系统等方式，优化顾客体验，提高顾客满意度和忠诚度； 6、安全规范与卫生管理：确保安全规范的执行，保持卫生达标，保障员工和顾客的安全，制定并严格执行安全规范，定期进行安全检查，建立健全的卫生管理制度，定期对餐厅进行清洁和消毒； 7、供应商协作与问题解决：负责与供应商及相关部门高效协作，解决运营问题，确保食材的及时供应和质量安全，通过谈判降低采购成本，提高采购效率； 8、销售策略的制定与执行：制定有针对性的销售策略，如推出特色菜品、优惠活动等，吸引顾客消费，精准定位目标顾客群体，提高营销效果。

硬性要求：日语读和写熟练；有总帐财务经验，独立完成财务全模块工作； 薪资范围： 10K-12K元/月。 年龄性别：男女不限，尽量40以下 职责描述： 1、 全面负责集团旗下上海餐厅的日常财务核算及账务处理；及审核看日本公司账务 2、 负责公司往来款的确认及核对，及时清算应收应付款； 3、 负责公司日常费用报销审核. 4、 负责编制财务报表及内部PNL. 5、 负责统筹公司税金的缴纳及各类税务事宜，协助搭建各类税收筹划安排； 6、 协助建立、完善财务会计核算体系，不断优化现有流程； 7、 需要负责公司旗下1-3家门店的全盘账务处理。 任职要求： 1、 全日制本科以上学历，拥有会计上岗证及以上证书 2、 具有3年及以上全盘账务处理经验，能够独立核算企业的账务工作； 3、 1年以上餐饮公司或者零售行业财务会计相关工作经验； 4、 熟悉财务管理流程和规范，具有良好的综合素质，严谨的工作态度，擅长沟通与协调； 5、 日语听说读写流利，有餐饮财务或者酒店财务经验的优先考虑，

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位，稳定性高。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好，气质佳，女生身高160以上，男生175以上。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

负责协助外场团队管理、营运管控等。 要求五官端正，热情开朗，英语口语能沟通，两年以上同岗位工作经验，懂红酒或女性优先。 福利：行业高水平收入，交六险一金，高温补贴，节假日福利，住宿补贴，公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

请注意：工作地点为福州（仓山区融侨外滩一号） 要求：三年以上西餐后厨经验，熟悉意餐或法餐，身体健康，吃苦耐劳，积极上进； 餐厅为高档西餐厅，专业度高，一直致力于人员培养提升，入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时，周休一天，法定节假日有休息日，有年假，交六险一金，每月绩效奖金、年终奖金等

硬性要求：3年以上高端西餐经验，英语流利，形象气质佳，薪资9-10K 福利待遇： 1、做五休二，五险一金，包住、有餐补 2、工作环境优美，工作氛围超融洽，人际关系简单；可以学习接触专业的高端食材及名酒； 3、完善的培训体系，内部晋升空间充足 4、不定期团建下午茶，节假日，生日礼品 岗位职责：此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度，并督导员工认真执行； 2、检查员工当日出勤状况，检查日常准备工作是否做到位； 3、了解当天订餐情况，并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作； 4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作，加强员工综合素质，不断提高餐厅服务质量； 5、营业时间积极在餐热情待客，对服务过程中发生的问题积极解决，妥善处理客人的投诉。 任职要求： 1、25-35岁，热爱餐饮行业，有较强的抗压能力，会基本日常的英语沟通能力； 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑； 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等； 4、具备较强团队组织能力，善于调动前台员工的积极性； 5、有良好的组织沟通协调能力，较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅/楼面的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度； 2、制定并执行餐厅服务标准、流程及管理制度，监督员工落实； 3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作衔接，保障运营顺畅； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与品牌声誉； 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合相关法规要求； 7、分析经营数据，提出优化建议，协助达成业绩目标； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业3~5年管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 4、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力； 5、具备团队管理意识，能调动员工积极性； 6、适应早晚班及节假日排班安排； 7、身体健康，符合餐饮行业从业要求。

我们是一家坐落于长宁区虹桥宾馆30楼的空中景观餐厅，国宴大师亲自坐镇，工作环境优美，团队氛围好。 招聘岗位:服务管家 岗位薪资待遇: 1.薪资待遇：底薪6500元～8000元/月+ 提成 + 服务小费较高+绩效奖金； 2.我们提供：员工餐（大厨做饭哦）、员工宿舍（三室一厅家用设施齐全）出行3-5分钟、节日福利、专业培训、晋升机会！ **岗位要求** 1. 形象好，气质佳，五官端正，身体健康。女生净身高165cm以上，一经录用，即可入住宿舍，社保福利直接缴纳，不需要任何押金。 2. 有餐饮服务工作经验者优先，无经验者愿意学习的也可以哦。 3. 具备极强的服务意识、客户至上理念和团队合作精神。 4. 性格开朗，沟通表达能力优秀，能吃苦耐劳，且具备敏锐的观察力和主动服务的能力。

服务意识强、顾客至上 1、大专以上学历，5年以上餐饮经验，年龄不限 2、形象得体、谈吐专业、情绪稳定、抗压能力强 3、细节关注、观察力强、拥有团队合作精神 4、 能适应餐饮行业的工作节奏（晚班、周末、节假日） 岗位职责： 能与客人建立深厚关系、带领培养团队成长、实现餐厅财务目标 1、团队的指挥：主持餐厅的整体工作，严格按照餐厅的规章制度的工作程序，组织、协调、指挥员工开展日常工作 2、沟通协调厨房、楼面等：具有一定的餐饮知识和服务工作技巧，耐心周到，善于待人，有良好的社交能力 3、产品知识：熟悉各种场合的摆台以及服务流程，对酒水、菜品以及食材深入了解 岗位待遇： 底薪：6000-8000元/月（根据经验面议） • 全勤奖：500 元/月 • 绩效提成：人均消费与客单提成（约 2000 – 4,500 元/月） • 服务费分红：按班次/比例分配，平均 500 – 1,000 元/月 • 提供工作餐、工服、员工宿舍（可选补贴） • 节日福利、生日礼金、年度体检 • 每月团建聚餐 & 品鉴学习机会 综合月薪 10000-13000元，优秀者可突破 20000 元