【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯及数字营销策略的制定与执行，提升品牌知名度和市场影响力 2、管理酒店官方社交媒体账号（微信、微博、小红书等），策划并发布优质内容，增加粉丝互动和粘性 3、统筹线上广告投放（SEM、信息流广告等），优化投放效果，提高转化率 4、策划并执行线上线下营销活动，包括节日促销、主题活动等，提升客户参与度 5、监测行业动态及竞品动向，定期输出市场分析报告，为决策提供数据支持 6、维护媒体及KOL合作关系，拓展传播渠道，提升品牌曝光 【岗位要求】 1、熟悉数字营销及社交媒体运营，具备独立策划和执行能力 2、具备优秀的内容创作能力，能撰写高质量的文案及视觉素材 3、熟练使用主流社交媒体平台及数据分析工具 4、具备良好的市场敏感度，能快速捕捉行业热点并转化为营销机会 5、较强的沟通协调能力，能高效对接内外部团队 6、对酒店/旅游行业有热情，有相关经验者优先

此岗位月休8天，专值夜班人员，男士优先，接受请投简历，谢谢 【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务操作 2、妥善处理客人问询、需求及投诉，提供专业的酒店服务咨询和解决方案 3、准确接收和转接电话，记录并传达客人留言及服务需求 4、严格执行夜间审计流程，核对房态及账目，确保财务数据准确 5、维护前台区域整洁有序，保管好客房钥匙及贵重物品寄存 6、及时报告并协助处理夜间突发事件，保障酒店夜间运营安全 7、完成交接班记录及工作报表，确保信息传递的准确性和连续性 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够适应夜间工作节奏 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件，打字速度不低于40字/分钟 4、具有较强的应变能力和抗压能力，能独立处理突发事件 5、工作细致认真，具有高度的责任感和团队协作精神 6、接受24小时轮班工作制，能适应长期夜班工作安排 7、有酒店前台工作经验或相关服务行业经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、监控餐厅经营数据（翻台率、客单价等），定期分析并提出改进方案 4、负责餐厅员工培训与技能提升，建立高效服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，管理餐具、布草等物资损耗 7、配合厨房部门优化菜单设计及出品流程 8、执行食品安全与卫生管理制度，确保符合国家相关标准 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握餐饮成本控制方法 3、出色的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 4、具备较强的突发事件处理能力及客户投诉解决技巧 5、了解食品安全法规及HACCP管理体系 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力（四级以上优先） 7、能适应早晚班轮换工作制，节假日需在岗 8、形象端正，身高要求：女性160cm以上，男性170cm以上

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广，完成月度及年度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据客户需求制定个性化餐饮方案，包括宴会、会议、团队用餐等； 4、跟进客户订单执行情况，协调酒店内部各部门确保服务质量； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力； 7、完成销售报表及客户档案的整理与更新，确保数据准确。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及销售技巧，能独立开发客户资源； 2、性格开朗，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、具备团队协作精神，能与各部门高效配合； 4、对酒店餐饮行业有基本了解，有相关销售经验者优先； 5、能熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、工作积极主动，责任心强，注重细节与服务意识。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、电子屏广告等； 2、策划并执行酒店品牌推广活动，提升酒店品牌形象及市场影响力； 3、管理酒店社交媒体平台（如微信公众号、微博、抖音等），定期发布优质内容，维护粉丝互动； 4、协助市场部完成线上线下活动的视觉设计及文案撰写，确保内容与品牌调性一致； 5、负责酒店内部通讯的设计与排版，包括员工月刊、活动通知等； 6、与外部供应商对接，确保印刷品、广告物料的质量及交付时效； 7、根据市场反馈优化宣传策略，提升传播效果。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底及设计能力，熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件； 2、熟悉新媒体运营，能够独立完成内容策划、编辑及发布； 3、具备较强的文案撰写能力，能够传达品牌信息； 4、工作细致认真，具备良好的审美能力及创意表达能力； 5、具备团队协作精神，能够高效对接市场部及其他相关部门； 6、有酒店行业或相关领域设计经验者优先； 7、年龄25-45岁，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联。 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 12、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 15、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 16、完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、合理安排客房服务员的工作任务，检查房间清洁及设施维护情况，确保符合酒店卫生与安全标准； 4、负责客房用品及清洁耗材的申领、盘点及成本控制，避免浪费； 5、处理客人对客房服务的投诉及特殊需求，及时协调解决并反馈； 6、定期培训客房服务人员，提升团队专业技能与服务意识； 7、配合前台、工程等部门协作，保障客房高效周转与设施完好。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄30-50岁，身体健康； 2、2年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程及标准； 3、具备较强的组织协调能力，能高效分配任务并监督执行； 4、责任心强，注重细节，对卫生、安全及服务质量有高标准要求； 5、具备基础成本管控意识及突发问题处理能力； 6、能适应倒班工作制，吃苦耐劳，团队合作意识强。

酒店前台接待工作内容 1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定 ,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2、处理销售部或其他部门发来的预定单 3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数 据处理; 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做 好预定准备工作; 5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满 足客人的合理需求; 6、为客人办理换房、加床续住等手续; 7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单 9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传 品是否齐全,并报告前台领班; 10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时 准确的输入当班的客人资料; 11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料 12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性; 13、协助前台收银员为客人做好结帐工作; 14、完成经理交办的其他工作任务。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历（有工作经验者可放宽条件）。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3.具有市场调查和预测能力，及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 5.有客房会议销售经验优先。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 拥有一定的品牌连锁酒店销售部管理经验 Having certainexperience in managing the sales department of brand chain hotels 对本地市场具备较强的敏感性 Strongsensitivity to the local market 有结果导向思维，全力实现销售目标 Having a resultoriented mindset and striving to achieve sales goals 协助酒店各部门提供专业、有力的支持，以实现销售目标 Assist hoteldepartments in delivering professional and robust support to achieve salestargets 具备市场开拓能力与精神，良好的客户交际能力 Possess marketdevelopment ability and spirit, and good customer communication skills 具备优秀的职业素养和个人品质，拥有较强的执行力、进取心和自我驱动能力 Havingexcellent professional ethics and personal qualities, possessing strongexecution ability, enterprising spirit, and self driving ability 性格阳光、开朗、自信 Sunshine, outgoing, and confident personality

一、 岗位概述 （1）岗位名称：总工程师 （2）所属部门：工程投资管理中心运维组 （3）岗位核心：全面负责酒店所有设施设备的正常运行、维护保养、能源管理，确保为客人和员工提供一个安全、舒适、高效、环保的酒店环境，同时有效控制运营成本。 二、 主要岗位职责 （1）全面管理与运营： 1.制定和执行工程部的年度、季度、月度设施设备维修保养工作计划。 2.配合上级领导管理工程团队（包括强弱电、强电、暖通、给排水、装修、电梯等专业技工），进行任务分配、绩效考核和团队建设。 3.建立和完善酒店所有设备设施的档案、运行规程、维护保养标准和应急预案。 （2）设施设备维护： 1.确保酒店核心系统（如：变配电、发电机组、中央空调、锅炉、消防、安防、电梯、给排水、厨房、洗衣房设备等）的7x24小时安全、稳定、高效运行。 2.监督和执行预防性维修计划，减少设备故障率，延长设备使用寿命。 3.快速响应和处理各类紧急报修和突发事件（如停电、漏水、电梯困人等）。 （3）能源与成本控制： 1.负责酒店的能源管理（水、电、燃气等），分析能耗数据，提出并实施节能降耗方案，达成酒店的节能目标。 （4）安全与合规： 1.确保酒店所有工程操作和设施设备符合国家及地方的消防、安全、环保等法律法规和行业标准。 2.作为酒店安全管理委员会的核心成员，负责工程相关的安全培训和演练。 三、 任职资格要求 1. 硬性条件与资质： （1）学历： 全日制大专及以上学历，电气工程、暖通空调、机械工程、自动化、建筑设备等相关专业。 （2）经验： 至少5年高端酒店或大型商业综合体工程管理经验，及5年以上同等职位经验。 （3）证书： 持有高压/低压电工操作证、电工进网作业许可证等必备特种作业证书。持有注册电气工程师专业资格证书者优先。 （4）年龄： 通常要求在35-45岁之间，具备成熟稳重的管理风格和丰富的现场经验。 2. 专业知识与技能： （1）精通酒店核心系统： 深刻理解并能够指导处理酒店的强弱电系统、HVAC系统、给排水系统、消防报警系统、楼宇自控系统（BAS）、电梯系统等。 （2）熟练的电脑技能： 熟练使用AutoCAD看图/制图，精通Office办公软件者优先。 3. 核心能力与素质： （1）卓越的领导力与团队管理能力： 能够激励和培养一支多元化的技术团队，营造积极向上的工作氛围。 （2）强大的沟通协调能力： 能够清晰、有效地与上级领导、其他部门负责人、员工及外部单位进行沟通协调。 （3）出色的解决问题能力： 具备在高压下快速分析复杂技术问题、制定有效解决方案并果断决策的能力。 （4）强烈的服务意识与客户导向： 始终将客人和一线运营部门的需求放在首位，支持酒店的优质服务。 （5）高度的责任心与敬业精神： 工作严谨细致，原则性强，能承受高强度的工作压力，并能在非工作时间应对紧急情况。 （6）前瞻性与创新思维： 关注行业新技术、新设备（如智能化、绿色建筑技术），并愿意将其应用于酒店以提升效率和宾客体验。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁工作，包括大堂、走廊、电梯、楼梯等区域的清扫、拖地、擦拭等 2、定期对公共区域进行深度清洁，包括地毯清洗、墙面擦拭、玻璃清洁等 3、保持公共区域的卫生标准，确保环境整洁、无异味 4、及时补充公共区域的卫生用品，如纸巾、洗手液等 5、发现公共区域的设施损坏或安全隐患，及时上报相关部门 6、遵守酒店的卫生和安全规定，确保工作过程中的安全操作 【岗位要求】 1、年龄20-50岁，身体健康，能够适应体力劳动 2、具备1年以上保洁或相关工作经验，熟悉清洁工具和清洁剂的使用 3、工作认真负责，注重细节，能够独立完成清洁任务 4、具有良好的服务意识和团队合作精神，能够与同事和客人友好沟通 5、能够适应轮班工作制，包括早班和晚班 6、无不良嗜好，遵守酒店的各项规章制度

【岗位职责】 1、遵守部门各项管理制度，按时上下班.按规定着装，仪容仪表端正； 2、严格监督并执行餐前准备工作流程，根据客情做好餐前铺台、摆台，各类用品和用具补充等各项准备工作； 3、严格监督并执行餐中服务工作流程，做好对客餐中迎客、领位、点菜、巡台、分菜、斟酒水、加菜、退菜等服务工作； 4、严格监督并执行收台服务工作流程，做好餐后结账、打包服务，拉椅送客，遗漏物品的检查.收台服务工作； 5、严格监督布草领用.送洗服务工作流程，做好各类布草分类撤收.送洗等工作； 6、严格监督环境卫生清洁服务工作流程，认真做好责任区域环境卫生日常清洁；“5S”整理、环境美化工作； 7、严格监督送餐服务工作流程，做好客人送餐服务，及送餐餐具回收工作； 8、严格《食品卫生法》，做好责任区域“四防”（防蚊、防蟑螂、防鼠、防霉变）工作，防止食物中毒。 【岗位要求】 1、工作执行力强；具有团队合作意识，精力充沛，吃苦耐劳，工作有始有终； 2、性别不限。高中以上学历，18岁以上，男女不限，岗前培训合格。 3、一年以上餐饮工作经验优先。   【工作时间】   每天工作8小时，月休6天，根据部门排班安排。    【福利待遇】   包吃包住，入职购买五险一金。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及办理行李寄存。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。 3.雨天为宾客提供雨伞租借服务。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.检查所有将抵达和离店团队的分房名单。 6.确保行李房整洁干净。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、耐心细致、吃苦耐劳、应变灵活。 3、限男生，身高170cm以上，形象气质佳。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，相同岗位1年以上工作经验。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为： 金河宾馆（分店），成都市青羊区金河路18号。 【工作时间】 每天工作8小时，月休8天，根据部门排班安排。 【福利待遇】 包吃包住，购买五险一金。

岗位职责： 1、遇见客人礼貌微笑，主动问好。 2、按标准清扫客房，保证清扫的质量。 3、根据安排，及时完成清扫任务，以保证前台有足够的房间出租。 4、合理使用各清洁用品和设备，不浪费客房一次性用品。 5、不随便挪动、丢弃客人物品。 6、与楼层服务员建立良好关系，及时沟通。 7、做好绵织品及一次性用品等换洗、消耗记录。 8、爱护及合理使用酒店各设施设备。 岗位要求： 1、工作经验1年以上。 2、身体健康，能够适应长时间工作。 3、抗压能力强。 工作地点： 新华宾馆总店：青羊区江汉路29号新华宾馆 金河宾馆分店：青羊区金河路18号金河宾馆

· Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls 发展和保持定期进行销售拜访的模式 · Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 · Record and process reservations made by phone/fax/email 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 · Accept wait list reservations 接受等候单上的客人预订

· Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures · 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · Replenishes guest supplies · 补充客用品。 · Reports and submits lost and found articles to superior immediately · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders · 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

岗位职责 1、负责预订部日常管理。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专及以上文化程度 2、有国际品牌酒店预订主管经验2年及以上 3、有IHG工作经历优先

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度 2.熟悉成都销售市场，有一定的客户资源及渠道

Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。

职位简介: 人力资源经理将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

·Meet and Greet VIPs  迎接贵宾 ·Handle all Complaints  处理各种投诉 ·Ensure working of all FrontOffice Policies and Procedures  确保前厅部所有政策和工作程序都得到遵守 ·Be knowledgeable of FrontOffice systems and know back up procedures and system recovery procedures  熟悉前厅部电脑系统，并了解后备工作程序和系统恢复程序 ·Efficient check in and checkout process  保证入住和离店手续办理工作的效率 ·Maintain special programs (egfrequent flyer; priority club)   维护特殊活动项目（如“常旅客奖励计划”和“优悦会”） （资深者可给到AFOM）

【岗位职责】 1、必须具有丰富的中式盘头、季度OE盘点、及食品安全知识2、具有与中式、宴会相关的摆盘技能及统筹餐具的相关技能3、保持中厨房打荷出品部的日常操作正常。4、保证食品 质与量的高水平供应。5、监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等6、监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 8、每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。9、严格遵守酒店的规章制度。10、确保厨房卫生时刻符合标准。 11、指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。12、季节菜推出的盘头创新、及新盘式的员工培训。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉打荷工作流程及标准；2、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队；3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力；4、具备良好的沟通能力，能与厨师团队及其他部门有效协作；5、了解食品安全及卫生规范，严格遵守相关操作要求；6、有相关岗位管理经验者优先考虑。