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  • 客服

  • 餐厅主管/领班

    4.5千-6.5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2.补充客用品。 3.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 5.保证设备的清洁和修缮。 6.完成区域客房报告。 7.完成每日客房检查工作单。 8.与上级会面并承担每日分配的任务。 任职资格: 1.有国际酒店客房服务员工作经验者优先考虑; 2.有责任心,细心认真的完成领导交待的工作; 3.吃苦耐劳,能适应倒班的工作;
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助酒店执行专业领域内的工作要求和计划。审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 2.熟悉餐饮部中、西餐、宴会服务、会议服务等部门的运作与管理。与餐厅经理共同配合,一同完成接待任务; 3.走访客户,代表公司与有关社会团体、机构联络。根据市场变化,并不断改进服务工作; 4.签订住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。统筹酒店内外的公关宣传工作,审阅酒店对外发布的宣传稿件。对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的宣传推销活动,管理美工制作,达到酒店经营宣传目标; 5.深入了解客户对酒店服务质量的意见,处理客户投诉及突发事件。 岗位要求 1.大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验,具备一定公关销售能力,善于言谈,较好的亲和力; 2.能够较好处理宾客投诉,创建良好的宾客关系。有较强的逻辑思维分析能力及良好的团队合作精神。具有处理危机、突发事件的处理能力。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 福利
    • 投递简历
    主要工作职责 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察,注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全,对不会游泳者可作技术指导。 6.做好餐厅准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 7.及时了解客人的心态和需求,为顾客提供优质服务。 8.及时报告厨师自助餐需补充的食品,并转告客人提出的问题或意见。 资质要求 1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生员资格证书。 2.能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9. 在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10. 主动参与,完成各种销售报告。 11. 协助计划和配合销售活动。 12. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13. 管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14. 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15. 执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16. 遵守酒店酒店的员工守则。 17. 遵守酒店酒店的政策及程序。 18. 坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19. 完成上级交给的其他任务 岗位要求: 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 必须具备良好的中,英文读写能力。 7. 良好的电脑技能。 8. 良好的人际交往和沟通技巧。 9. 独立工作和团队工作的能力。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职责: 1、能熟练运用酒店销售系统, 支持与完成酒店业务指标。 . 2、清晰与可执行的针对旅行社行业的销售政策, 完成销售指标。 3、每月监控产量情况,调整可行的策略和利用合适的渠道达到目标收入。 4、为房务、会议、宴会、餐饮获得营业收入,实现来源于各渠道收入目标。 5、有能力在获取收入的过程中运用收益管理的方式和市场销售总监一起达到目标。 6、积极主动地发现竞争酒店的动向,汇报相关可能会影响我们的商业策略的活动。 7、积极主动地深入了解所拥有的客户情况,理解客户的产出对酒店整体的影响力以便更好地掌握谈判机会。 8、与宴会销售紧密配合展开业务发展,避免与销售承诺有任何偏差。 9、定期更新维护系统中的客户和生意数据库,直接参与销售活动分配。 10、24小时之内回复所有销售询问。 11、通过业务发展活动结识并发展新客户 12、在合适的时候安排销售差旅。 13、参加每周市场销售部会议以及其它相关会议。 14、与员工保持积极的关系,制定有效率的工作时间表。 15、与集团销售人员建立良好的关系以便获得更多商业机会。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助市场销售总监一起制订年度收益计划,制定市场销售预算和预测。 制订、实施和监测工作计划,以确保收益计划的目标得以实现。 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。 监管团组业务的销售和服务。 进行市场调研并提供指导。 监测竞争对手的活动。 计划并实施前往主要市场进行销售活动。 为销售经理指导各种销售活动,以确保实现收益计划的目标。 每周检查销售人员工作,以确保销售计划得以实现。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经
  • 西安 | 2年以上 | 高中
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有2年厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 销售经理

    3千-6千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.完成分配的销售计划目标。 3.拜访、挖掘新的客户,收集客户资料。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1、要求女性 年龄20岁-32岁学历要求:大专以上教育程度及相关专业 。 2、外语水平:英文或其它外语表达流利 。 3、工作经验:1年以上酒店的相关工作经验 , 了解市场 。 4、基本素质:具有良好形象,工作积极主动 ; 良好的书写 、 出众的口才和沟通技能 及 与重要跨国公司有良好的关系 。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.高中及以上学历。 2.英语初级水平,具有基本的听说能力。 3.五官端正,形象气质佳,女1.62以上,男1.70以上。 4.一年以上酒店餐厅工作经验。 5.有熟练的服务操作技能,掌握餐饮基本知识,食品、饮料、菜肴等知识。 6.要通过酒店入职培训及专业技能培训。 7.反映灵敏,眼明手快,机智灵活,具有良好的团队合作精神。 8.具有良好的服务意识,工作认真,能吃苦耐劳,踏实务实。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查下属员工的清洁工作及操作规范。 2.合理控制和分配清洁用品。 3.巡视公共区域的卫生状况,检查公共区域的维修情况。 4.负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备等的保养和固定物资的检查工作。 5.合理控制和分配清洁用品,努力降低运作成本。 岗位要求 1.高中以上文化程度或同等学历。 2.1年以上公共区工作的经历。 3.有一定的组织能力和指挥能力。 4.能进行基本的英语对话。 5.身体健康、仪表端正。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.高中以上文化程度, 2.有同岗位工作经验1年以上。 3.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4.具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店的中央空调系统的正常运行和保养维修。 2. 参与中央空调的维修保养。 3. 负责中央空调管路的维修保养。 4. 负责酒店内的所有空调的维修保养 岗位要求 1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.具有维修中央空调方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3.从事维修工作3年以上有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳,不怕脏,不怕累。 4.身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Adhere to the customer-first purpose and promptly attend to customers’ needs. 根据希尔顿品牌建设及精神所述,秉承以客为先的宗旨,主动及时关注意客人的需求。 ·         Communicate well with guests and colleagues. 具有积极的影响力,有责任心,主动解决问题,善于与客人及同事沟通。 ·         Be a positive influence, responsible and proactive in solving problems. Seize opportunities for self-improvement by learning new skills. 工作积极,勇于承担责任,对工作热诚,善于抓住学习新技能自我提升的机会。 ·         Flexible and responsive to changes in work requirements. 工作中灵活变通,反应敏捷,能果断地根据具体情况而改变工作要求。 ·         Greet guests with a warm, friendly and sincere smile. 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候,欢送所有的客人。 ·         Ensure guests present their membership card or room card and register in the club check-in / check-out form. ·         Sign the refusal form if guests or Health Club members refuse to register, after he / she leaves the front desk. 请会员或酒店客人出示会员卡或房卡,并在会所签进/签出表上登记(如客人或会员拒绝登记,请在他/她们离开前台后替他/她们补上并标明客人拒绝签字登记)。 ·         Apologize on behalf of the health center to any angry or upset guest / Health Club member, informing the supervisor or manager immediately. 碰到生气或烦躁的客人/会员,立刻代表健康中心向客人道歉,并立即通知主管或经理。 ·         Fully understand the hotel’s and health center services and features, including internal promotions, current and future facilities available to guests, and actively promote them to guests. 完全了解酒店和健康中心的服务和特色,包括内部的促销,当前和将来能提供给客人的设备,积极地向客人促销。 ·         Be familiar with the rights and interests of Health Club members and ensure they enjoy the services, taking the initiative to explain to guests these rights, making them feel honored. 健康中心和酒店服务的特色,客人享受的权益,要正确的传达给会员和酒店客人。 熟知会员的权益和享受的服务,主动向客人解释,让客人感受尊贵。 ·         Understand the name, function and usage of all spa facilities and products. 了解水疗中心所有设备和产品的名称、作用及功效。 ·         Ensure that the daily opening and closing of the health center is carried out smoothly and efficiently. 确保健康中心的营业和关闭顺利有效地进行。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Actively seek verbal feedback fromcustomers.        积极地寻找获取客人反馈意见。 ·        Agree and implement actions to makeimprovements to customer service.        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        Create a warm and welcoming arrival forguests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when theyarrive.        为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 ·        Ensure that all guests are greeted atthe door.        确保向每一位客人致意。 ·        Positively deal with and learn fromcustomers’ complaints and comments with follow-up and feedback to the ChiefConcierge.        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾部经理报告,并从中学习。 ·        Make sure all customer requests andqueries are responded to promptly and effectively, adhering to Hilton BrandStandards.        根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        Be proactive towards customers,assisting them with any reasonable requests, and training all team members tosee these things before the customers ask.        积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有员工提前预知客人要求。 ·        Ensure that the concierge team escortsguests to their rooms, hotel facilities and room features are explained, andluggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 ·        Take an active role in the conciergeteam, ensuring effective communication and work as a team in order to reachgoals and targets. 团队工作,在前台扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 ·        Handle complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest ServiceManager to follow-up where appropriate. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。 Facilitatea prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is broughtfrom their rooms promptly when requested or offer assistance when in the lobby. 如有必要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·        Manage the storage and organization ofguests’ luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放客人的行李,确保安全。 ·        Ensure that the concierge teammaintains the lobby appearance to be neat and tidy, and that public areas arecleaned when necessary. Responsible for ensuring hotel materials are wellstocked and information is available to guests. 确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 ·        Knowledgeable of the hotel’s facilitiesand services as well as basic knowledge of Hilton. 掌握希尔顿酒店的基本概况。 ·        Up to date with information and havedetailed knowledge of facilities, attractions, places of interests, sights andactivities in and around the hotel, imparting this knowledge to other teammembers. 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·        Ensure that ticket reconfirmation,safari bookings and guest reservations are correctly carried out when required.确保如有需要礼宾部能为宾客进行票务信息确认、预定等。 ·        Ensure appropriate handling anddelivering of messages, receive and distribute packages, manage the daily postand correspondence of both guests and the hotel. 确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·        Manage guests’ airport transportation,ensuring pick-ups and drop-offs are completed on time. 管理宾客的机场运输,确保安排好客人的接机与送机服务。 ·        The Management reserves the right tomake changes to this job description at its sole discretion and without advancenotice. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        Carry out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·           Ensures that minimumbrand standards have been implemented. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 ·           Seats, takes ordersand serves food and beverage to guest according to the established sequence andprocedures. 根据所定的程序引领并接受点菜及为客人服务食品及饮料。 ·           Clears and resetscounters or tables at conclusion of each course. 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 ·           Maintains par stocksof all equipment and guest supplies as required. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 ·           Have a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 ·           Works closely withother employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个餐厅的成功和酒店客人的满意度。 ·           Clears and resetscounters or tables at conclusion of each course. 按照要求维持所有物品和餐厅用品的标准库存量。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        Maintain high customer service focus by approachingyour job with the customers always in mind. ·        Have a positive impact, taking personalresponsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicatingwith both customers and colleagues. ·        Contribute ideas and suggestions to enhanceoperational / environmental procedures in the hotel. ·        Actively promote the services and facilities ofHilton hotels to guests and suppliers of the hotel. ·        Perform all duties andresponsibilities in a manner that ensures your safety and that of others inyour workplace. ·        Confidently know the foodand beverage menu contents and explain them in detail to guests. ·        Understand dietaryrequirements and offer appropriate suggestions. ·        Complete checklists onproduct knowledge. ·        Make suggestions on themenu that might suit guests of different nationalities. ·        Familiar with menu itemsof all other outlets to recommend guests to other outlets.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫       生 。 2、监督厨房的正常运作。              3、在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8、正确操作所有的设备、器具和机器。 9、能够接受外场工作任务。 10、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 11、可以被要求进行盘点工作。 12、所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 1. Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per      standardrecipes and procedures. 2. Supervise work operations. 3. Support the Sous Chef orthe Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and      promptservice at all times. 4. Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products and set-ups in the      restaurant. 5. Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. 6. Maintain cleanliness andhygiene according to safe and sound procedures as well as      established FSMSstandards. 7. Maintain all HACCP aspectswithin the hotel operation. 8. Use all equipment, toolsand machines appropriately. 9. Work for off-site eventswhen tasked. 10. Complete tasks and jobsoutside of the kitchen area when requested. 11.Assist in inventory taking. 12.Knowledgeable of hotel’soccupancy, events, forecasts and achievements.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等 2、带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务 3、制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开       发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售 4、与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系 5、与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部生产力 6、确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观 7、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促       销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监 8、组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进       宴会或会议中发生的事件 9、定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专       业的定制服务 10、定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机 1. Responsible for the promotion and sales of all products of the hotel,including but not      limited to banquets, rooms, catering, etc 2. Lead the team to achieve sales targets and related tasks set by thehotel 3. Develop sales plans and ensure that all team members maintain anddevelop      customers in the region or industry they are responsible for accordingto the plan,      understanding customer needs through telephone sales, face-to-facevisits and other      forms, achieving sales 4. Build relationships with convention companies, conference servicecompanies, travel      agents and Hilton regional sales office 5. Work with Sales, Marketing Communications and Revenue Management toadjust      team bookings to achieve maximum productivity within the hotel 6. Ensure that the Sales team effectively complete quotations, sendcontracts to      customers and follow-up promptly, inviting customers to visit thehotel 7. Understand and be familiar with all product information of competitors,including key      customers and their output, hotel rooms, catering, conferencepromotion information,      and feedback promptly to the Director of Commercial 8. Organize regular meetings to ensure effective communication between the Salesteam      and the hotel Operations team, assisting the Banquet Sales department orOperations      department in following-up on events during the banquet or meeting 9. Provide regular training to employees to ensure that the team isfamiliar with hotel      products and processes, able to efficiently explorecustomer needs and provide      professional customized services 10. Regularly analyse customer output and source market structure,anticipate market       trends and design products and channels in advance to seizebusiness opportunities
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店行李服务的日常运营管理,确保行李运送、寄存等服务高效有序进行; 2、督导行李员团队,合理分配工作任务,确保服务质量符合酒店标准; 3、协助宾客办理入住及退房手续,提供行李搬运、寄存及递送服务; 4、处理宾客关于行李服务的咨询及投诉,及时解决问题并提升宾客满意度; 5、维护行李服务区域的整洁与安全,确保设备设施完好可用; 6、与其他部门(如前厅部、客房部)保持良好沟通,协调完成跨部门协作任务; 7、定期对行李员进行服务标准及安全操作培训,提升团队专业水平。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以热情、细致的态度服务宾客; 2、较强的团队管理能力,有带领或协调小团队的经验者优先; 3、身体健康,能够胜任长时间站立、行走及搬运行李的工作; 4、具备基本的英语沟通能力,能应对日常宾客服务需求; 5、适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班; 6、有酒店行李服务或相关岗位工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、统筹餐厅排班安排,合理调配人力资源,确保各时段服务人员配置充足 4、监督食品安全及卫生标准执行,定期检查餐具消毒、食材储存等环节 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 6、协助餐厅经理完成经营指标,参与制定促销方案并推动实施 7、每日检查餐厅设施设备运行状态,及时报修维护 8、负责餐厅物品盘点及低值易耗品管理,控制运营成本 【岗位要求】 1、良好的英语沟通能力,能熟练使用酒店管理系统 2、具备高端酒店或西餐厅服务工作经验者优先 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识,持有餐饮服务相关证书者优先 4、具备较强的团队管理能力,能有效激励下属员工 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 6、工作细致认真,具备较强的问题解决能力和抗压能力 7、适应倒班工作制,节假日及周末需正常排班
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、至少两年以上五星级酒店相关工作经验 2、能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统 3、依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登       记表的完整性及付款方式安全有效 4、引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务 5、确保宾客档案信息及时录入公安申报系统 6、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便 7、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部 8、确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序 9、收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定 10、在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难问题 1. At least 2 years related experience in five-star hotels 2. Able to access and accurately input information using a moderatelycomplex      computer system, including Hilton property management systems 3. Check-in guests in accordance with their reservation details, ensuringthat the      registration cards are completed, reservation information confirmed,Hilton Honors      and Frequent Flyer numbers enquired, and method of payment issecured 4. Promote Hilton Honors and its associated benefitsto guests who are not already     enrolled in the program, ensuring that existingHilton Honors members receive     personal and professional service that recognizesthem as important guests and that     their benefits are received 5. Ensure that guests' profiles and information is input into the Police Report system in a      timely andaccurate way 6. Up to date with information on facilities, attractions, places ofinterest, sights and      activities in and around the hotel 7. Ensure communication,coordination and cooperation between the front desk and      other operatingdepartments, specifically Housekeeping, F&B and Accounting 8. Ensure that the front deskis kept stocked and maintained with requisitions and that      par levels are maintained,and stock tracked 9. Adhere to the company’scredit policy at all times when handling cash, credit card      transactions, cityledgers, providing currency exchange services, LPO and third-party      payments forrooms, meetings, F&B and any other charges that may be incurred by      guests 10. Assign and instruct Guest ServiceAgents in the details of work, observing their        performance and encouraging improvements
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    ·        积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  ·        必要时及时有效的处理客人的投诉,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 ·        持续关注客人的档案以及详细的喜好,确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 ·        记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·        根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 ·        Actively seek verbal feedback from customers. ·        Agree on and implement actions to make improvementsto customer service. ·        Promote Hilton Honors and its associated benefitsto guests who are not already enrolled in the program, ensuring that existingHilton Honors members receive personal and professional service that recognizesthem as important guests and that their benefits are received. ·        Handle complaints promptly and efficiently, takingthe necessary action, and keep the GuestService Supervisor / Guest Service Manager aware. ·        Follow-up with all guests to ensure satisfactionwith problem resolution (service recovery). ·        Maintain awareness of guests’ profiles and specificpreferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. ·        Maintain guest histories to assist with returningguests. ·        Ensure that the shift is reviewed, handovers andbriefings are carried out. ·        Make sure all customers’ requests and queries areresponded to promptly and effectively as prescribed by Hilton brand standards. ·        Up to date with information on facilities,attractions, and places of interests, sights and activities in and around the hotel. ·        Be pro-active towards customers, assisting themwith any reasonable requests.
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 投递简历
    ·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 ·        为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 ·        Undertake steps to ensurethat the cashiers’ desk is ready and set for service. ·        Check reservations with theSupervisor / Manager and confirm any large bookings for the            next serviceperiod. ·        Greet guests with smilesand offer assistance with coats, bags, etc., introducing yourself. ·        Escort guests to a tableand ask if they would prefer a smoking or non-smoking table. ·        Greet all guests who walkpast your outlet and offer them menus to view when            appropriate. ·        Offer the newspapers to allbreakfast guests and any single diners. ·        Ensure that all serviceprocedures are carried out to the standards required. ·        Accommodate any guestrequest or offer appropriate alternatives. ·        Take personalresponsibility for the service experience of all guests in your designated             area. ·        Follow-up on any guestquestions or queries immediately, and if you don’t have the            answer, check withyour Supervisor / Manager.
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