岗位职责 1、负责烹饪素食菜品。 2、根据每日预订量控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、与总厨对接做好烹饪素食的研发工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有3年以上工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历，有星级酒店餐饮工作经验者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.热爱餐饮工作，有较强的服务意识。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       行政 ·       Administration ·       时刻为客人提供亲切专业的服务。 ·       Provides acourteous and professional service at all times. ·       对酒店其他部门的客人也要保证始终如一的高品质服务。 ·       Ensures thatemployees also provide excellent service to internal customers in otherdepartments as appropriate. ·       提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 ·       Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. ·       与同事保持良好的沟通和和睦的人际关系。 ·       Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. ·       营运 ·       Operational ·       有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 ·       Organisesand sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen asefficiently as possible to increase speed and maximise productivity. ·       确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 ·       Ensures thatall dishes from that section are prepared consistently and according tostandard recipes. ·       协助主厨和副主厨充分落实酒店的标准。 ·       Assists theSous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in thatsection comply with company and Hotel Policies and Procedures and MinimumStandards. ·       监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 ·       Monitorsfood and operating costs and controls these by reducing waste. ·       给员工做适当的培训，提高工作效率。 ·       Trains theculinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for themto perform their function. ·       客务繁忙时或根据主厨、副主厨的要求，需到厨房任何区域提供协助。 ·       Works in anysections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef deCuisine. ·       保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 ·       Ensures thesanitation standards for kitchen are being met. ·       了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 ·       Be familiarwith all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of employees. ·       维护厨房内的各种仪器。 ·       Ensures thatoperating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimumbreakage. ·       人事 ·       Personnel ·       保证厨房内所有员工的出勤，制服，仪表和个人卫生也需要符合标准。 ·       Assists tooversee the punctuality and appearance of all Kitchen employees, making surethat they wear the correct uniform and maintain a high standard of personalappearance and hygiene, according to the hotel and department’s groomingstandards. ·       给员工安排适当的培训，提高厨房的工作效率。 ·       Assists inthe training of the employees ensuring that they have the necessary skills toperform their duties with the maximum efficiency. ·       监督厨房的工作，确保工作符合员工手册的标准。 ·       Supervisesthe employees within the department, ensuring that the correct standards andmethods of service are maintained as stated in the Departmental OperationsManual. ·       给员工安排适当的培训，完善员工的技能。 ·       Develops theskills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriatetraining, coaching, and/or mentoring. ·       支持酒店人本品牌的落实。坚持贯彻酒店的核心理念文化和特色。 ·       Supports theimplementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing hotel Valuesand Culture Characteristics. ·       保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。 ·       Ensures thatemployees have a complete understanding of and adhere to employee rules andregulations. ·       保证所有的员工遵守酒店有关于火灾，危险物品的使用和安全方面的规定。 ·       Ensures thatemployees follow all hotel, company and local rules, policies and regulationsrelating to fire and hazard safety, and security. ·       其他 ·       Other Duties ·       熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 ·       Understandsand strictly adheres to Rules and Regulations established in the EmployeeHandbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health andsafety. ·       保证高标准的个人仪表。 ·       Ensures highstandards of personal presentation and grooming. ·       根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 ·       Responds tochanges in the Food and Beverage function as dictated by the industry, companyand hotel. ·       根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 ·       Attendstraining sessions and meetings as and when required. ·       严格执行额外的合理的任务和职责。 ·       Carries outany other reasonable duties and responsibilities as assigned.

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Prepares kitchen equipment foruse 厨房设备使用前的准备工作 ·       Assists with checking andreceiving goods 协助检查和接收物品 ·       Store goods 存放物品 ·       Maintain storage areas 维护仓库区 ·       Clean and store equipment 清洁和存放设备 ·       Clean premises 清理厨房 ·       Handle waste and linen 处理废品和布巾 Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 ·       Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 ·       Maintain personal hygiene 保持个人卫生 ·       Attend to all briefings 参加所有的说明会 ·       Participate in training 参加培训

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Be informed on sales and businessquoted to ensure business is maximized. At all times, understand the client’sneeds whilst optimizing hotel revenue through strategic yield management and upselling of hotel facilities of service. 熟知业务价格情况，确保商业任务的数量，了解客人需要的同时，运用管理技巧销售酒店的设施和服务，从而达到酒店预期的收入总值。 ·       Support the Hotel Sales and meetingteam with site inspection, client entertainment, familiarization and otherevents that form part of the sales and marketing revenue plan. 支持酒店会议销售团体的工作并成为市场销售收入的主要部分。 ·       Ensure that all client requirementshave been confirmed and that these details are accurately and thoroughlycommunicated to the hotel operation in a timely manner. 确保客人的需求得到详细的落实和记录，从而保证酒店的正常运行。 ·       Act as primary point of contract todetailed meeting/event planning, working closely with banquet operation, F& B management, Reservation, Rooms Division operation, Finance and externalsuppliers. 熟知酒店各种会议的详细情况，并与酒店各个部门保持紧密的联系。 ·       Ensure regular client contact whenmeetings/events are in-house and ensure all hotels operational details areexecuted correctly. 确保与回头客保持联系，并准确的执行酒店的运作详细任务。 ·       Ensure correct and accurate billing andconfirm with client upon conclusion of event. 在活动被确定之前与客人确认活动的顺序。 ·       Follow up with client to obtain eventfeedback and identify further business opportunities. 追踪客人的回馈从而明确更多的商业机会。 ·      ·       Ensure client feedback is communicateand acted upon internally and manage resolution of any issues with the clientwithin 48 hours. 在48小时内根据客人的回馈，与之交流并解决问题。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·         Sells to new, existing and prospective customers considering goals setforth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of thebusiness 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·         Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·         Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 ·         Manage the corporate head office and the preferred hotel history forthat company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·         Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting withprincipals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·         Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contactwith airlines, travel agencies, corporate, OTA, meeting and exhibitionorganizer, government and professional associations within local, domestic andinternational markets. Maintains contact with planners, corporate accounts,incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls,telephone contacts and written communications 与当地的、国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、公司、网络第三方、会议及展会组织者，政府和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系 ·         Builds profile within local market place through attendance at variousevents and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·         Conduct client interviews 对客户进行拜访。 ·         Entertain clients 招待客户。 ·         Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·         Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and theregional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·         Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings tomaximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·         Grows existing business and establishes and pursues leads which willdevelop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·         Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 ·         Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 ·         Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 ·         Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 ·         Implement direction from Director of Sales and Marketing and RegionalManagers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Assist guests with allinquiries, both hotel and non-hotel related ·       协助客人各种与酒店相关或无关的问询 ·       Conduct effective shiftbriefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·       进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求 ·       Maintain detailed knowledge ofthe activities of the day and alert to any potential problems ·       详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 ·       Maintain detailed knowledge ofkey occurrences in your city/location including directions to key points ofinterests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreationalfacilities, banks, consulates, transport systems and special events ·       详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 ·       Maintain adequate supplies offorms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards ·       保证供应足够的表格和手册，并确保其质量达到酒店标准 ·       Consult Log Book forinformation/request left by outgoing shift ·       查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求 ·       Manage all incoming guest mail,messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy ·       按照相关政策，对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 ·       Manage outgoing guest mail,courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests ·       按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 ·       Maintain order and security ofguest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issuepolicy is followed ·       遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 ·       Receive telephone calls andtake messages for guests who are out, in accordance with hotel policy ·       依照酒店政策，替外出的客人接听电话和留言 ·       Record incoming registeredmail, telegram, parcel, telex in appropriate file ·       在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 ·       Night staff check mail, messageof expected guests against the system/computer and expected arrivals ·       夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收 ·       Prepare efficient work schedulefor Bell staff, arranging holidays and vacations, taking into considerationprojected occupancy and forecasts and any large group movements, especiallythose with early or late arrivals and departures ·       在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 ·       Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·       与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior andDirector of Finance in the preparation and management of the Department’sbudget. ·       与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

Duties and Responsibilities工作职责 ·  Assists in producing the Annual Revenue Plan 协助制定年度收入计划。 ·  Assists in producing, implementing and monitoring action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved 協助制订与收入计划相关的工作计划，以确保收入计划目标得以实现。 ·  Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 对现有的和可能性的市场/趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 ·  Creates and implements special programms to achieve greater productivity through: 设计并实施特别项目，通过如下手段取得更高的效率： ·  Increasing average rate 提高平均房价  ·  Increasing occupancy 增加入住率 ·  Increasing business volume during difficult periods 增加淡季的业务量 · Increasing local food and beverage banqueting sales 增加当地餐饮和宴会的销售 ·    Manages key accounts 管理大客户 ·    Oversees the selling and servicing of group business 监管团组业务的销售和服务。 ·  Co-ordinates the development of all promotional material 协调所有促销材料的制作。 ·    Provides direction on and conducts market research 进行市场调研并提供指导 ·    Monitors competitor activities 监视竞争对手的活动 ·   Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other ICHG hotels to ensure the hotel receives proper corporate consideration,direction and support 与地区和公司的销售队伍保持紧密联系，确保酒店得到公司适当的考虑、指导和支持。 ·   Plans and executes sales trips to major market areas 计划并实施前往主要市场地区进行销售。 ·   Attends major travel functions to promote sales for the hotel 参加大型旅游活动，促进酒店的销售工作。 ·    Under the guidance of your superior, directs all sales activities for Sales Managers and Sales Executives to ensure they meet the goals of the Revenue Plan Produces monthly Sales reports and forecasts 制作每月销售报告及预测。 ·  Meets with guests from major producers/organizers of big events staying in the hotel to ensure customer satisfaction 会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度 ·  Organizes and attends major sales/PR related functions within the hotel 组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动 ·  Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 、 Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

1.在招聘、福利、员工关系、工资及收入管理方面支持人力资源部。 2.根据职位空缺，准备招聘相关事宜。 3.跟进人力资源系统数据库，如新聘员工、员工离职、升职、内部调职及开除等。 4.管理人力资源系统数据库，与财务协调工资事宜。 5.管理万豪人力资源系统空缺的及时上传，负责为授权员工申请EID。 6.根据政府要求，负责管理员工保险相关事宜。 7.准备月度人事报表和流动率报表。 8.检查酒店后区以确保酒店标准的执行。

1、有过酒店宴会岗位工作经验，具备良好的服务意识与团队合作精神。 2、家住凤阳及周边地区优先考虑。 3、负责宴会日常管理与服务，充分做好宴会及会议前的准备工作和结束后的收尾工作。 4、负责每月盘点工作，妥善保管易耗品，严格控制餐具破损量等。 （招聘宴会主管）

【岗位职责】 1、协助客房部经理处理客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、具有酒店销售岗位工作经验者优先考虑。销售经理助理或副经理都可考虑。 2、有一定的客户积累，较强的人际沟通协调能力。

1、具有酒店销售岗位工作经验者优先考虑。 2、有一定的客户积累，较强的人际沟通协调能力。

1.制定及执行饭店市场销售计划。有星级酒店相关岗位工作经验，家住凤阳及周边地区优先考虑。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排 2、制定并执行厨房操作标准流程，确保食品安全卫生及菜品出品质量稳定 3、合理控制食材采购、储存及使用，有效降低损耗，达成成本管控目标 4、负责厨房设备维护保养，确保设备正常运转及安全使用规范 5、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识，建立高效协作机制 6、根据季节变化及市场需求，及时调整菜品结构，创新特色菜品 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底，精通浙菜 2、5年以上中厨房工作经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、熟悉厨房各岗位工作流程，能独立完成厨房团队组建与管理 4、持有健康证及厨师职业资格证书，熟练掌握食品安全法规 5、具备较强的成本管控意识与数据分析能力，能制定有效的成本控制方案 6、工作责任心强，具备良好的抗压能力与团队领导能力

【岗位职责】 1、协助餐饮部总监制定并执行部门工作计划及运营标准 2、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务督导及质量把控 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期盘点库存并优化采购流程 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店服务品质与口碑 5、培训新员工并协助制定员工绩效考核方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全规范 3、具备较强的沟通协调能力和团队管理意识 4、能适应弹性工作时间及高强度工作压力 5、工作细致认真，具有服务意识和问题解决能力

有星级酒店相关岗位工作经验，家住凤阳及周边地区优先考虑。

Duties and Responsibilities工作职责             ·       Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ·       进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·       Supervise front officeoperations during assigned shift including: ·       在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o   Maintenance of guestinformation o   维护客户信息 o   Maintenance of informationabout local events o   维护当地活动的信息 o   Compile occupancy statistics o   统计入住情况 o   Supervise the use of he publicaddress system o   监督公共广播系统的使用 o   Supervise group bookings o   监督团组预订情况 o   Assisting with seriouscomplaints o   协助解决严重投诉问题 ·       Supervise cashiering activitiesduring shift including: ·       在当班期间监督收银活动，包括： o   Cash handling and bankingprocedure o   现金处理和银行业务程序 o   Dealing with irregular payments o   处理非法支付情况 o   Instructing staff in creditpolicies and facilities o   就信用政策和设备对员工进行指导 o   Instructing staff in cashsecurity procedures o   就现金安全程序对员工进行指导 o   Carry out debtor control o   实施应收帐款控制 o   Prepare reports o   准备财务报告 o   Supervise the cashiering system o   对收银系统实施监管 ·       Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·       与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。

有星级酒店相关岗位工作经验，家住凤阳及周边地区优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅预订业务的日常管理，包括电话、网络及现场预订的接待与处理； 2、协调餐厅与客户之间的预订需求，确保信息准确传达并落实； 3、维护客户关系，及时跟进预订变更或取消，提供优质服务体验； 4、统计和分析预订数据，优化预订流程，提升餐厅运营效率； 5、协助餐厅经理处理突发预订问题，确保服务顺畅； 6、定期与前台、餐饮等部门沟通，确保预订信息同步无误。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能高效处理客户需求； 2、工作细致耐心，责任心强，能适应快节奏的酒店工作环境； 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及酒店管理系统； 4、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、能接受弹性工作时间，包括周末及节假日轮班。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的预订接待工作，包括电话、网络及现场预订的受理与确认； 2、准确记录客户预订信息，及时传达至相关部门，确保服务流程顺畅； 3、处理客户预订变更、取消等需求，并做好系统更新与沟通协调； 4、定期整理预订数据，协助分析客户需求，为运营优化提供支持； 5、解答客户关于餐厅菜品、服务及活动的咨询，维护良好的客户关系； 6、协助处理客户投诉或特殊需求，确保问题得到及时解决。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、具备良好的沟通表达能力，普通话标准，能熟练使用办公软件； 3、服务意识强，耐心细致，能高效处理多任务； 4、可接受倒班工作制，包括周末及节假日； 5、无经验者可培训上岗，有酒店或餐饮行业经验者优先； 6、年龄18-40岁，形象端正，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。 【任职要求】 1、女性，20-35岁，身高165cm以上。男性，20-30岁，身高178cm以上。 2、普通话标准，综合素质较高，有发展潜力。 3、性格开朗随和，形象气质佳，有亲和力，衣着整齐大方得体。 4、普通话标准，综合素质较高，有发展潜力。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 12、依据库存的要求来采购物品。 13、准备每周排班。 14、在经理缺席期间负责运营。 15、接受餐厅经理安排的其它工作。 16、全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年的餐饮经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、良好的仪容仪表。 6、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。