【岗位职责】 全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作，根据酒店的标准，餐厅副经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 【岗位要求】 1、至少5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历毕业

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织厨师制作各种产品。 2、检查员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责员工的考勤工作。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。

岗位职责： 1.全面管理客房楼层的服务工作，协助行政管家培训和考核工作。 2.检查服务员的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见。 5.与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 7.保证客房的清洁水平。 9.了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态，调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作，分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守酒店规章制度。 Job Responsibilities Take overall charge of the service operations on guest room floors and assist the Executive Housekeeper in staff training and assessment. Inspect the grooming, manners and etiquette of service staff, implement strict attendance management, and enforce the rigorous execution of service procedures and norms. Keep abreast of the room status of the VIP floor, as well as guests’ profiles and other essential information. Greet and see off every VIP guest, conduct courtesy calls on guests at the executive floor, and feed back guest comments and suggestions. Communicate and coordinate with relevant departments to ensure efficient and prompt service delivery. Ensure the consistent maintenance of guest room cleaning standards. Keep informed of the administrative reception practices in the hotel industry and continuously refine service quality and service items. Understand employees’ work dynamics and motivate their work enthusiasm. Review and complete the shift handover log. Conduct regular work summaries, analyze various operational data and submit reports to superiors. Fulfill other tasks assigned by superiors. Abide by all rules and regulations of the hotel.

岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 岗位要求 1、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 2、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 3、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

【岗位职责】 1、确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设备运行状况 3、合理分配任务并监督执行 4、处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算，优化能源消耗，降低运营成本 6、协调与其他部门的合作，保障酒店各项设施正常运转 7、落实安全生产管理制度，确保操作规范和安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握机电、暖通、给排水等系统的基本维护技能 3、能够独立处理突发设备故障，具备应急处理能力 4、了解节能环保技术，有成本控制意识 5、工作认真负责，具备良好的沟通能力和服务意识 6、持有相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设备运行状况 3、统筹安排部门人员工作，合理分配任务并监督执行 4、处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算，优化能源消耗，降低运营成本 6、协调与其他部门的合作，保障酒店各项设施正常运转 7、负责新设备选型、采购及安装调试的全程管理 8、落实安全生产管理制度，确保操作规范和安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握机电、暖通、给排水等系统的基本维护技能 3、具有较强的组织协调能力和团队管理经验 4、能够独立处理突发设备故障，具备应急处理能力 5、了解节能环保技术，有成本控制意识 6、工作认真负责，具备良好的沟通能力和服务意识 7、持有相关职业资格证书者优先考虑

岗位职责： 1. 协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2. 负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关 3. 负责厨房卫生工作 4. 控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费

岗位职责 1、酒店产品设计； 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布； 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新； 4、会员体系维护及实施； 5、参与各类媒体的酒店评选活动，并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标，策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系，以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。

岗位职责：• 给予每一位客人高质量的调酒服务• 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式• 根据经营计划创新并更新饮品及饮品清单• 维护并监控饮品服务质量• 培训并指导调酒师团队，提升团队专业技能与服务意识，确保服务流程标准化岗位要求• 在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验• 具备良好的沟通能力，团队合作精神• 性格开朗，渴望成长与学习• 英语熟练

岗位职责 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 岗位要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有良好的组织协调能力； 3、5年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及特色，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准执行上菜、撤盘、斟酒等操作，确保服务细节符合酒店品质要求； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备，发现问题及时上报处理； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈并配合上级解决问题； 6、参与餐厅日常盘点及物资管理，确保物品使用规范，避免浪费； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，态度端正，责任心强； 2、沟通表达能力良好，能耐心倾听并回应顾客需求； 3、身体健康，能适应早晚班及节假日排班工作； 4、有团队协作精神，服从工作安排，执行力强； 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、仪容仪表整洁大方，无明显纹身及夸张发型。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保顾客用餐体验及服务质量达标 3、处理突发客诉事件，及时解决顾客问题并做好后续改进措施 4、协助后厨与前厅工作衔接，保障出餐效率与传菜准确性 5、定期检查餐厅设施设备及环境卫生状况，符合食品安全规范要求 6、负责新员工岗前培训及在岗员工业务技能提升 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 3、有责任心，能主动发现并解决运营中的问题 4、普通话流利，具备基础沟通表达及应急处理能力 5、能接受排班制工作（含早晚班及节假日） 6、有餐饮服务或基层管理经验者优先，无经验可培训上岗

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岗位职责：  1、负责直营酒店项目筹建期间全面工程管理，包括筹建过程专业监督，保证按进度，保质量，控制成本的完成建设任务。 2、优化和改进内部流程与营建工程标准提供技术输入、建议和支持并进行迭代工艺技术标准;  3、与开发及运营团队密切合作，完成前期项目勘测，提交勘测报告、风险预估表等，并配合成本输出项目测算。  4、参与编制工程相关招标文件，主导推进招标工作流程。  5、上级交代的其他任务   任职资格:   1、 大专及以上学历，5年以上相关连锁酒店行业工程工作经验。   2、 至少独立完成过二个以上直营中高端酒店管理工作。   3、 对项目管理，工期管理，质量管理，安全管理，结构安全，机电尝试，弱电知识具备专业知识   4、 具有良好的沟通能力

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

任职要求： 1、具备良好的服务意识和团队合作精神； 2、工作积极主动，能够适应快节奏的工作环境； 3、有较强的沟通能力和学习能力，能够快速掌握酒店运营知识； 4、有责任心，能够处理突发状况并保持冷静。 实习岗位需要有学校提供的可盖章的三方协议，实习期至少4个月及以上，实习结束可提供实习证书。 所有实习岗位包吃住。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、督导楼层服务员的工作分配、培训和绩效考核 3、检查客房清洁状况及设施设备运行情况，及时处理异常问题 4、协调前台、工程等部门，保障客房高效周转和及时维修 5、管理楼层物资消耗，控制运营成本 6、处理客人投诉及特殊需求，提升客户满意度 7、执行酒店安全管理制度，确保楼层区域安全 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业相关工作经验者优先 2、良好的服务意识和团队管理能力 3、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、具备基础的电脑操作能力 5、沟通协调能力强，能妥善处理突发事件 6、工作细致认真，责任心强

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理顾客的合理需求及反馈，提升顾客满意度； 6、遵守酒店规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 4、具备团队合作精神，能够高效配合同事完成工作任务； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

岗​位​职​责​ ​1​、​全​面​负​责​宴​会​和​会​议​，​展​示​会​等​的​推​销​、​预​订​工​作​；​ ​2​、​制​定​宴​会​销​售​的​市​场​推​销​计​划​、​简​历​并​完​善​宴​会​销​售​部​工​作​程​序​和​标​准​，​制​定​宴​会​销​售​部​规​章​制​度​并​指​挥​实​施​；​ ​3​、在会务统筹总监的领导下​参​加​酒​店​管​理​人​员​会​议​、​完​成​上​传​下​达​工​作​；​ ​4​、​安​排​布​置​并​督​导​下​属​人​员​的​正​常​工​作​；​ ​5​、​建​立​改​善​宴​会​日​记​、​客​户​合​同​存​档​、​宴​会​订​单​和​预​报​单​的​存​档​记​录​，​使​之​成​为​有​效​的​工​作​程​序​和​管​理​手​段​；​ ​6​、​与​餐​饮​部​总​监​和​行​政​总​厨​沟​通​协​调​，​共​同​议​定​宴​会​菜​单​及​价​格​；​ ​7​、​与​其​他​部​门​沟​通​、​协​调​、​密​切​配​合​；​ ​8​、​定​期​对​下​属​进​行​绩​效​评​估​，​按​奖​惩​制​度​实​施​奖​惩​，​并​加​强​对​员​工​的​培​训​工​作​、​提​高​员​工​素​质​。​ ​岗​位​要​求​ ​1​、​具​有​酒​店​宴​会​销​售​岗​位​工​作​经​验​，​特​别​是​包​厢​宴​会​的​销​售​，​能​结​合​行​业​特​点​开​展​整​体​市​场​营​销​工​作​，​有​一​定​的​客​户​积​累​，​团​队​合​作​精​神​；​ ​2​、​对​高​档​宴​会​的​组​织​及​执​行​有​丰​富​的​经​验​；​ ​3​、​具​有​较​强​的​管​理​能​力​、​判​断​和​决​策​能​力​、​人​际​沟​通​协​调​能​力​、​计​划​与​执​行​能​力​；​ ​4​、​工​作​细​致​、​严​谨​，​并​具​有​战​略​前​瞻​性​思​维​。​

【岗位职责】 1、协助部门负责人管理洗衣房日常运营，确保布草、制服洗涤流程规范高效 2、监督洗涤质量与卫生标准执行，定期检查设备运行状态 3、制定并优化工作流程，控制洗涤剂等耗材使用成本 4、协调对接客房、餐饮等部门，保障布草及时供应 5、建立完善的布草收发登记制度，定期盘点库存 【岗位要求】 1、3年以上酒店洗衣房或大型洗涤厂管理经验优先 2、身体健康，能适应湿热环境 3、熟悉工业洗涤设备操作及维护保养流程 4、具备较强的现场管理能力和团队协作意识 5、了解纺织品特性及各类污渍处理方案 6、能适应倒班工作制，有成本管控意识

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务质量监督及成本控制 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，确保食品安全及卫生规范达标 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、定期培训员工服务技能与产品知识，提升团队专业水平 5、协调厨房与前厅工作衔接，优化用餐服务效率 6、分析经营数据并提出改进方案，完成月度营收目标 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、1年以上星级酒店西餐厅服务或管理经验 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识 4、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、普通话流利，英语基础会话能力

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。