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    岗位职责:负责楼层的工作。为客人提供清洁、清扫等对客服务,保障客房的清洁卫生。保障客房设施始终处于良好状态。 任职资格:1、良好的沟通能力,能吃苦耐劳 2、工作积极主动,有责任心; 3、有酒店客房服务员工作经历优先; 待遇:3500-4000元/月,8小时工作制,双休,包食宿,五险一金,丰富的员工活动,期待您的加入; 可接受实习生,临时工
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    工作职责: • 设施维护:监督酒店系统的日常运营和维护,包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查,及时发现和解决问题,确保停机时间最短。 • 应急响应:快速应对紧急情况,如停电、设备故障或安全隐患,以恢复运营。实施纠正措施,有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全:确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查,并向管理层报告任何隐患。 • 团队协作:与工程团队密切合作,确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持,确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持:及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。 • 文档和报告:维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率:通过有效的维护实践,发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。 任职资格: • 具有工程或维护职位的丰富经验,最好是在酒店业。 • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力,尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。
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    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。 助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
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    工作职责: • 领导与团队监督:领导、培训和管理行政楼层团队,确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供卓越的个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估,以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 • 卓越的客户服务:确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应,确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调,确保贵宾客人的要求(例如特殊设施或客房偏好)得到及时准确的满足。 • 运营管理:管理行政楼层(包括行政酒廊)的日常运营,确保该区域始终干净、储备充足且温馨。监督行政酒廊食品和饮料的准备和服务,确保所有物品符合酒店的质量标准。 • 问题解决与客户关系:快速处理任何客人投诉或疑虑,确保问题得到解决,让客人满意并保持高服务标准。预测客人需求并采取积极措施提升整体客人体验,确保 VIP 客人在整个入住期间都感到自己受到重视。 • 协作与跨部门协调:与客房部、餐饮部和前台团队密切合作,确保运营顺利并满足行政楼层的所有客人需求。将客人的喜好和特殊要求传达给相关部门,确保个性化服务并关注细节。 • 培训与发展:为行政楼层团队提供持续的培训和发展,确保他们保持奢华的服务标准并有能力超越客人的期望。定期进行绩效评估,提供反馈意见和改进机会,以提高团队绩效。 • 报告与行政职责:准备有关行政楼层运营情况、客人喜好以及任何挑战或需要改进的领域的每日报告。确保行政酒廊的库存和供应品得到妥善管理,根据需要下订单并与供应商协调。 任职资格: 有同岗经验优先。 具有很强的领导能力和团队管理能力,能够培训和激励员工。 熟悉楼层各项工作,能带领员工。 能够接待高端客人并确保始终超出他们的期望。 有基本英语基础;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
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    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 同岗经验优先,资深主管可考虑晋升。
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    工作职责: 1. 负责总机日常运营管理工作,确保总机服务的高效、准确与及时性。 2. 监控总机服务质量,定期收集并分析客户反馈,提出并实施改进措施,提升客户满意度。 3. 制定并优化总机工作流程与操作规范,确保团队成员遵循统一标准执行。 4. 协调总机与其他部门之间的沟通与合作,确保信息传递的顺畅与高效。 5. 负责总机团队成员的培训与指导,提升团队整体业务水平与服务态度。 6. 负责预订工作,每日检查当日所有新预定,取消或变更的预定,确保信息准确无误及时通知相关部门。 7、发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 8、确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。
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    ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    岗位: 厨房/餐饮实习生 岗位要求 • 有志在酒店行业发展的应届实习生。 • 具有良好的对客服务意识。 • 具有良好的沟通能力与团队协作能力。 • 友善好客,充满活力。 • 厨房实习生需为厨房相关专业
  • 南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位要求 • 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。  • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。  • 及时巡视,准确地填报设备运行记录及交接班记录。  • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。  • 节约能源,控制能源消耗。  • 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。  • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。  岗位要求  • 持有相应岗位所需的上岗证。  • 掌握强电/机修/暖通方面的基本操作知识,以及维修技能。  • 吃苦耐劳,认真负责。  • 具备良好的团队协作能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 • 督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。  • 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 协助厨师长跟进员工餐厅相关营运成本和费用的控制。  • 确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。  • 组织,监督并参与所有食品的准备工作。  • 协助厨师长进行员工餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。  • 统筹制作材料的备货工作。  • 负责所有菜品质量。  岗位要求  • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 • 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识。  • 良好的培训技能。  • 较强的团队合作意识及团队管理能力。  • 有较强的抗压能力。  • 能够熟练操作电脑系统者优先。
  • 南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。  • 保持自助餐台清洁。  • 检查收银设备的准备工作。  • 协助经理检查每日预订情况。  • 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。  岗位要求:  • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。  • 掌握基本的英语口语沟通能力。  • 具有积极合作的精神。  • 具有极强的应变能力。  • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。  • 具备良好的领导技能及培训技巧。  • 具备较强的抗压能力。
  • 西厨主管

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并控制成本,定期更新季节性菜品 3、监督食材验收、储存及加工全流程标准化操作 4、培训指导厨师团队,提升专业技能与工作效率 5、维护厨房设备并确保符合卫生检查要求 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力,熟悉各类西式菜品制作工艺 2、有厨房团队管理经验,能合理排班并协调工作流程 3、掌握食品成本核算方法,具有成本控制意识 4、持有健康证,熟悉HACCP食品安全管理体系 5、具备较强抗压能力,适应倒班工作制
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责包饼食品(如酥饼、蛋糕、面包等)的面团调制、成型、烘烤及出品全流程操作; 2. 严格遵守食品安全法律法规及操作卫生规范,确保加工环境、工具及个人卫生符合国家相关规定; 3. 依据标准配方与工艺流程进行制作,保障出品质量稳定、口味一致; 4. 协助完成原材料领用、损耗管控及日常设备清洁维护工作; 5. 配合厨房团队完成临时性生产任务及节令产品开发支持。 任职资格: 1. 具备1年及以上饼房或中式面点岗位实际工作经验,能独立完成常规饼类产品制作; 2. 熟悉面点基本工艺(和面、醒发、成型、烘烤等)及常用食材特性,具备基础食品安全知识; 3. 持有有效健康证明,符合《食品安全法》对食品从业人员的健康要求; 4. 责任心强,具备良好的团队协作意识与执行力,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 年满18周岁,符合国家法定劳动年龄要求。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;2.熟悉预订资料了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。任职资格:.
  • 餐饮服务员

    2.4千-3千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 此岗位可接受应届毕业生或实习生。
  • 实习生

    2千-3千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述/职责 主要负责餐饮及前厅服务工作。 接待客人,提供优质化的服务。 可接受寒/暑假期兼职
  • 客房经理

    7.5千-8.5千
    林芝 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职责义务: 1) 负责客房部的整体经营和运作 2) 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3) 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4) 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5) 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6) 组织编制部门工作程序及工作考评。 7) 与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 8) 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护 9) 监督夜床服务 10) 负责钥匙的严格控制 11) 对客房的走廊和公共区域进行常规检查 12) 迅速向工程部汇报维护活动 13) 确保依照失物招领程序办事 14) 维持楼层布草房的干净和整洁 15) 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象 16) 确保客人需求与合理的要求被满足 17) 处理客人投诉保持与客人的良好关系。 18) 接待VIP客人检查、布置VIP客人客房内的设施设备的使用情况提供及时服务。 19) 通过汇总客人的意见汇总,,寻找机会不断发展对客服务 20) 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 21) 坚持酒店安全制度、紧急情况 22) 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 23) 坚持酒店的清洁和养护 24) 保持维护所在工作区域的高度整洁 25) 保证所有报告和服务都按时完成 26) 完成上级交待的其它任务
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪酬最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责餐饮部,厨艺部的各类餐具的清洁与补充工作,跟好所交办的工作事项,做好交接工作; 2、负责区域环境卫生情况,检查洗碗机等设施设备的安全运转状况,确保餐具符合清洁卫生规范要求; 3、确保各种操作用具和餐具有足够的仓库数量够日常运作所需,与各餐饮厅保持良好的沟通,提高工作效率; 4、负责督促环卫做好垃圾房和垃圾桶的清洁工作; 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、有过同等岗位工作经验优先考虑,具备良好的沟通协调能力; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 凉菜厨师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 独立完成凉菜的制作、出品及摆盘工作; 2. 负责凉菜原材料的准备、清洗、加工及保鲜处理; 3. 严格遵守食品卫生安全规范,确保出品符合食品安全标准; 4. 协助完成厨房日常清洁、设备维护及食材库存管理; 5. 配合团队完成菜单设计及创新工作。 任职要求: 1. 具备凉菜制作相关经验; 2. 熟悉凉菜制作流程和食品卫生标准; 3. 具备良好的卫生习惯和团队协作意识;
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 8、领导安排的其他工作等 【岗位要求】 1、具有1年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有过同岗位工作经验,有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、具备良好的沟通协调能力,熟练的中餐服务技能。 3、形象气质佳,谈吐清晰,逻辑性强。
  • 前厅经理

    8千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责统筹酒店前厅的各项工作事务,熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等; 2、通过进行有关的市场计划分析,制定部门的工作计划,进行部门工作调整排班完善,促进达成出租率; 3、制定部门业务、礼仪能力等方面的培训计划; 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉,解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务; 5、协助酒店与高层领导处理在酒店内各种突发事件。 6、完成上级领导交办的工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有至少同岗位工作经验3年以上; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感; 3、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、负责向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量 3、处理宴会厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 5、完成上级领导交办的工作任务。 【岗位要求】 1、至少有过2年以上同等岗位工作经验,熟练餐饮服务技能。 2、有一定的语言表达,组织管理能力,责任心较强。
  • 中餐服务员

    4千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的准备工作,及确保各类餐具干净无污渍; 2、掌握和运用礼貌语言,负责接听宾客电话; 3、负责向客人介绍餐厅的特色品种,建立客户档案,推动客源及业务的发展; 4、熟练掌握专业技能,标准服务用语及操作流程,听取宾客的意见,及时向上级反映; 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、身体健康,仪表端庄; 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。 【福利待遇】 提供食宿,缴纳五险,节日福利,绩效奖金,年终奖,带薪年假,带薪病假,关爱基金,结婚礼金,生日礼金等
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、人力需求响应对接前厅、客房、餐饮等部门,分析月度/季节性用工波动(如旅游旺季客房清洁员需求激增50%),制定《弹性用工方案》。 2、管理兼职/临时工库(如学生兼职、退休返聘),协调第三方劳务公司补充紧急用工缺口。 3、实施跨部门员工借调(如餐厅服务员支援宴会厅大型活动),处理调岗薪资差异。 4、设计“一专多能”培训计划(如前台员工基础客房服务技能),提升内部调配灵活性。 5、确保调配符合酒店行业特殊法规(如《旅游饭店星级的划分与评定》中人员配比要求)。 6、跟踪部门人均服务量(如客房服务员每日清扫房间数)、工时利用率,提出优化建议。 任职要求 1、专科及以上,人力资源管理、酒店管理、旅游管理专业优先。 2、3年以上酒店HR或运营部门工作经验,有高星级酒店排班/调配经验者加分。 3、敏锐的业务感知力:能预判大型会议、节日活动对人力需求的影响。 4、需具备高抗压能力并基于历史数据建立人力预测模型(如通过入住率与客房服务工时关联分析,核定旺季编制)。熟练使用Power BI动态监控部门人均服务效能,输出《人力配置风险预警报告》。
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