1．负责楼面部的餐具清洗及消毒，正确使用清洗设备。 2．保持餐具的卫生和数量，供应各部门的使用。 3．严格遵守食品卫生法。 4．厨房通道的卫生清洁工作。 5．公共区域卫生。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放有序； 3、主动与顾客沟通，提供优质服务，提升顾客满意度； 4、协助处理顾客投诉及突发情况； 5、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力； 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神； 3、身体健康，形象端正； 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、能适应早晚班轮班制。

任职要求： 1、男女不限、18-28岁，形象好，气质佳，不限学历，163CM以上（含），着装整洁，对来客彬彬有礼； 2、亲和力强、普通话流利，会使用电脑； 岗位职责： 1、负责礼貌的将到餐厅用餐的客人安排到相应的座位就座； 2、负责宾客的订餐、包括电话预定和现场预定，做好记录登记，交接到相关部门； 成长路线：迎宾-迎宾部长-迎宾主管-营业经理

餐饮营销总监（店总方向）岗位描述： 聚焦门店客流增长、复购提升与营收目标达成，以门店为核心策划并落地精准营销活动，联动店内运营优化客户体验，管控门店营销预算与物料，维护周边客源与线上渠道。 工作职责： 1.营销活动策划与落地：围绕门店核心客群，策划高频营销活动，确保活动贴合客群需求。活动前协调后厨确认食材储备、前厅培训活动话术；活动中现场督导，解决客流引导、客诉处理等突发问题；活动后组织复盘，形成书面总结。 2.周边客源开发与维护： 对接周边异业合作方，达成多类型合作，实现双向引流，建立顾客档案，记录客户偏好，通过会员或电话推送专属福利，提高客户复购率。 3.门店线上渠道运营：维护大众点评、美团店铺、抖音店铺，包括但不限于更新菜品图片与价格、回复用户评价、参与平台本地流量活动等。运营门店客户社群，提高社群活跃用户数。 4.数据复盘与策略调整：统计门店核心数据：客流数、复购客户数、活动套餐销量、线上引流到店率等；生成《门店营销数据周报》，分析数据背后的问题并提出调整策略。 5.预算与物料管理：管控门店月度营销预算，管理营销物料库存，确保物料充足且无浪费，破损海报、过期优惠券需及时更换或销毁。 6.店内运营联动：与各部门同步营销活动计划，确认出餐流程调整、菜品供应等需求，确保营销活动顺利进行；收集前厅反馈的客户意见，整理后推动优化。 任职要求： （一）学历与经验 - 学历：大专及以上学历，市场营销、餐饮管理相关专业优先。 - 经验：10年以上门店餐饮营销或门店运营经验，熟悉本地餐饮市场与周边客群特点，有成功提升门店客流或复购的案例。 （二）能力要求 1. 策划执行能力：能快速策划贴合门店的小型营销活动，具备现场解决突发问题的能力。 2. 客户沟通能力：善于与周边客户、异业合作方沟通，能精准捕捉客户需求。 3. 数据敏感度：能看懂门店基础营销数据，并据此调整策略，不依赖复杂数据分析工具。 4. 协作能力：能与后厨、前厅团队高效配合，确保营销活动与店内运营无缝衔接。 （三）职业素养 - 具备较强的抗压能力，能适应餐饮行业周末、节假日加班需求。 - 有成本意识，能合理管控小额营销预算，避免浪费。 - 对餐饮行业有热情，关注客户用餐体验，不做“自嗨式营销”。

任职要求： 1、年满16周岁，身体健康； 2、普通话流利，工作勤奋； 3、服从工作安排； 岗位职责 1、开餐前搞好区域卫生工作，做好餐前准备； 2、保证对单上菜，做到快、准、狠； 3、熟记所有桌号及包厢名称，负责传菜的准确无误，按上菜流程，迅速送到服务员手中； 成长路线：传菜员-传菜部长-传菜主管-传菜副经理-传菜经理 不招暑假工，不招兼职！！

主要工作内容涵盖： 1、部门的考勤 2、部门培训材料的整理 3、部门资料的传签 4、酒店信息的上传下达 5、部门报销和部门合同的传签等。 岗位要求： 可以连续实习4个月往上，工作细心，有责任心，可以随时上岗的优先考虑。

岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 岗位要求 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、积极的行动力 3、具备与各个阶层沟通的能力 4、良好的英文书写和口语能力

【岗位职责】 1、钻研业务技能，严格按照操作标准操作。 2、督促下属爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐，不得私自动用材料制作或工作任务无关的物品。 4、工作场地严禁吸烟，做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 5、服从值班工程师安排其它力所能及的工作,适应酒店 的不断发。、 6、负责酒店内所有水电、土木、油漆等三行装饰装修的维护工作，按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、学习电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、可在岗考取当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。 【招聘岗位】 装饰、强电、空调

准备每周早饭，午饭，晚饭的菜单和菜品出品，检查每天菜单，宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作。

负责销售部日常文件传递及其他销售文员工作

提供以下实习岗位： 礼宾员 各餐厅接待员 Duties And Responsibilities 职责和任务 1. Be familiar with the working rules and procedures of the department. 熟悉部门工作细则和流程。 2. Obey the work arrangement of the department manager. 服从部门经理工作安排。 3. Perform other relevant work arranged by the company. 执行公司安排的其他相关工作。 Job Specification 工作要求 1. An internship period of six months or more can be provided. 可提供六个月及以上的实习期。 2. Graduates/interns who are interested in developing in the hotel industry. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 3. Love the service industry and have good customer service awareness, affinity, communication skills and team spirit. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Duties And Responsibilities 职责和任务 1.Under the direct supervision of Chief Concierge, the Concierge provides assistance to guests in terms of concierge, luggage, valet, airport /train station and door services. 在礼宾主管的管理下，礼宾员提供帮助客人收送行李，代客泊车，送车送机及拉门服务。 2.The position is responsible for providing complete and accurate information in response to internal and external queries and assists in creating a favorable public image as part of the service. 对酒店内外的问询负责提供全面准确的信息，协助建立良好的服务形象。 3.Inspects the Concierge area and nearby lobby area, ensuring that the cleanliness and orderliness are up to standard. 检查大堂礼宾台区域，确保卫生整洁有序，符合规范。  4.Closely coordinates with The Royale Touch in message handling and delivery, ensuring appropriate tracers / records are updated. 与服务中心密切协作，处理递送留言确保跟踪报表和记录及时更新。 5.Provides guests with needed information and assistance on a wide variety of topics and services, which may include but is not limited to the following: 为客人提供信息，并为下列服务提供帮助。 6.Openly coordinates with other departments to ensure customer needs are attended to. 与其他部门协调，确保照顾客人需求。 7.Maintains open lines of communication with other departments to ensure smooth handovers at all times. 与其他部门保持沟通，确保顺利交接工作。 8.Familiar with hotel policies, procedures, services and promotions. 熟悉产品知识，程序，服务与促销活动。 9.Ensures that all associates are aware of Lost and Found procedures, at all times. 10.Possesses full knowledge of emergency procedures 了解紧急事件处理流程的知识。 11.Ensures that all associates are aware of emergency procedures at all times. 确保部门员工了解紧急情况处理流程。 12.Attends scheduled employee training and periodic reviews on departmental responsibilities in case of emergencies. 参加计划内员工培训课程，定期回顾在紧急事件中部门应承担的责任。 Job Specification 工作要求 1. College degree or above. 大专及以上学历。 2. Have the working experience in the concierge department, or the background that is equivalent to this education and relevant working experience. 拥有礼宾部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3. Excellent communication skills. 出色的沟通技巧。 4. Have a strong sense of service and professional skills. 具备较强的服务意识和专业技能。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，确保出品质量符合酒店标准. 2、制定西餐菜单，监督菜品研发与创新，定期更新季节性菜单。 3、统筹食材采购计划，控制成本并确保原材料质量达标。 4、监督厨房卫生与食品安全规范执行，符合国家卫生标准。 5、自助餐等大型活动的西餐出品流程与人员调配。 6、负责西厨团队培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能。 7、定期检查厨房设备运行状态，提出维护或更新建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术功底，熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系。 2、1年以上西厨房工作经验，其中至少1年团队管理经验优先。 3、精通厨房成本控制、食材库存管理及标准化流程制定。 4、能适应高强度工作，具备处理突发餐饮需求的能力。 5、良好的沟通协调能力，能跨部门协作完成接待任务。 6、对西餐行业趋势敏感，具备创新意识和审美能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、制定年度市场销售计划，分解并监控营收、GOP、市场占有率等核心指标。 2、主导房价体系、收益管理及促销策略动态优化，确保营收达标。 3、策划茅台品牌与度假场景深度融合的营销事件（如限量酒品发布会、会员私享体验），提升品牌溢价。 4、拓展高净值客户圈层（企业高管、奢侈品牌VIP等），建立长期忠诚度计划。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作深化与头部OTA、国际旅行社、航空公司、企业采购平台的合作，开发定制化度假产品。 6、开拓MICE（会议会展）及奖励旅游市场，打造三亚高端商务活动目的地标杆。 7、搭建客户数据分析体系，挖掘消费偏好，推动复购率及客单价提升。 8、维护政府、行业协会、媒体等关键关系，保障资源支持与舆情正向传播。 9、建立销售团队培训体系，导入行业前沿工具。    【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业优先。 2、5年以上高端酒店/度假村或文旅行业市场销售经验，其中至少2年担任部门负责人及以上职位。 3、熟悉海南及三亚旅游市场，具备成功开拓国内外客源市场、提升品牌影响力的实战案例。 4、拥有高端客户、大企业客户、旅行社、OTA平台及会展商务资源的深厚积累。 5、战略思维：擅长制定中长期市场战略，定位目标客群，推动销售目标超额达成。 6、数字化运营：精通数据驱动营销，熟练运用社交媒体（微信/抖音/小红书）及OTA平台优化获客效率。 7、行业敏感度：对海南度假趋势、新兴消费模式（如定制游、康养旅居）有敏锐洞察。 8、团队领导力：擅长打造高绩效团队，具备跨部门协同及危机公关处理能力。 9、高度认同茅台品牌文化，具备服务高端客群的职业素养。   10、具备国际酒店集团（如万豪、洲际）或国内头部文旅企业同等岗位经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、本科以上学历，从事相关工作5年以上； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神.

【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表酒店参加所有官方活动。接待酒店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻，进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动，工作认真负责。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 5、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 6、在客服中心团队中扮演积极角色，有效的沟通，确保达到目标。 7、交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 9、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 10、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 11、遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 12、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 13、了解酒店周边地区的名胜，风景地等，为顾客提供方便。 14、、随时向前厅经理汇报最新的动态。 15、确保信息有效的传达到人，及时解决问题。 【岗位要求】 1、制定总机工作条例和话务员行为规范。  2、制定总机班工作计划。  3、做好话务员的考勤工作。  4、随时掌握客房利用情况，并据此安排和调整班次。  5、 负责酒店电话号码单的编辑和印刷，并及时提供给各部门使用，对有变化的电话号码要及时更改。  6、每天更换、调整信息栏的内容，为话务员提供有关服务信息。  7、确保电话房清洁卫生。

岗位主要职责 1、确保职责范围内的食品质量、出品标准和生产安全； 2、负责烹饪零点、套餐、宴会所需的黔味菜品，保证菜品质量； 3、协助厨师长设计季节性、月度推广等相关的味菜品； 4、负责把控黔味食材的验收标准和质量； 5、协助厨师长进行研发创新黔味相关菜品。 岗位任职要求 1、相关工作经验1年以上； 2、具有责任心，上进心，沟通能力； 3、适应性强，能灵活接受和应对变化;严格遵守食品安全规范 操作。

【岗位职责】 1.市场与数据洞察:分析竞品价格、市场需求波动(如节假日、展会)、客户消费行为等数据预判市场趋势。 2.收益策略制定:基于数据制定动态定价方案(如淡旺季调价、提前预订优惠)，划分客户群体并设计差异化价格(如会员价、团队价)，优化库存分配。 3.策略执行与优化:监控策略落地效果，实时调整价格或促销活动，定期复盘数据，迭代策略以提升整体收益。 4.通过收益分析，协助市场销售总监优化各个渠道占比。 【岗位要求】 1.教育背景:大专及以上学历，市场营销、工商管理、酒店管理等相关专业优先。 2.工作经验:1年以上酒店/度假村/文旅行业收益经验，具备国际连号工作经验优先。 3.核心能力:精通市场分析、销售策略制定。 4.党员优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、本科以上学历，从事相关工作5年以上； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神.

【岗位职责】 1. 负责财务运作组业务，建立和维护详细准确的应收账款账目。 2. 核查账务合规性，确保财务报告真实、准确、完整。 3. 每月编制应收账款报表，包括账龄分析、逾期账款报告等。 4. 监管日审和应收日常工作情况，处理审核过程中的问题。 5.每日审核审计报告，根据报告反映的问题，提出处理方法和改进意见，每日抽查复审适量的各区域收入账单。同时，编制每日收入审计报告，并递交财务总监。 6. 出具审计报告，向管理层汇报发现的问题及解决建议。 7. 及时检查AR账户的建立，并监督账务、账单的安全、准确、有效、及时；及时清理临时挂账、个人担保，协助对客结账、对账。 8. 积极提出合理化建议，协助财务总监开展工作，并及时完成财务总监临时交办的其他工作。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，具备财务、会计、审计等相关专业优先。 2.3年以上酒店财务审计工作经验；有同星级同岗位工作经验者优先。 3.持有初级会计师及以上或相关专业资格证书者优先。   4.熟悉酒店财务运作流程和相关法律法规；具有一定的数据分析和风险评估能力。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 能接受三班倒