【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。

一、岗位职责： 1、负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2、制定服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好安全和防火工作； 7、负责员工的技能技巧及产品知识培训、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 8、组织本部门与中厨房紧密合作，共同制定和执行中餐促销计划，以完成各项指标。 二、岗位要求： 1、两年以上同岗位工作经验，拥有独立管理餐厅运营的能力及经验； 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 3、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。

岗位职责 : 1 处理客户预订请求 ：接听电话、 回复电子邮件和处理在线预订系统 ，与客户进行有效的 沟通 ，获取预订细节。 2 提供客户咨询 ： 向客户提供酒店设施、房型、价格、政策等方面的咨询 ，并解答客户的 问题。 3 管理预订系统 ：使用酒店预订系统记录客户信息、预订细节和特殊需求 ，并确保准确无误地记录信息。 4 协调客户要求 ：与其他部门（如前台、客房服务、行政部门等） 紧密合作 ，确保客户的 特殊需求得到满足。 5 处理取消和修改 ：根据酒店政策和客户要求 ，处理预订的取消、修改和变更 ，并及时通 知相关部门。 6 处理投诉 ：处理客户投诉并提供适当的解决方案 ，确保客户的满意度和酒店声誉。 7 协助客户入住 ：为客户提供顺畅的入住体验 ，包括登记手续、提供房卡、提供必要的信 息等。 8 保持工作区整洁 ：确保工作区域干净整洁 ，保护客户隐私和机密性。

岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 5.1.2 执行酒店 UPSELLING 政策； 5.1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 5.2 部门团队建设 5.2.1 按要求参加各种会议和培训； 5.2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1 根据酒店和部门标准，保持正确的仪容仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接、欢送 客人，主动地为客人提供帮助； 5.3.2 向客人介绍客房和酒店配套服务与设施，了解日常事务及酒店当天宴会活动，随时向客 人提供咨询服务；根据客人的需要，帮助和引导他们到酒店的各种场所； 5.3.3 按照标准接听客人内外线电话，及时处理客人的问询； 5.3.4 负责办理散客和团队的入住登记以及退房服务，接收并复核所有房间的账单，确保所有 款项的足额准确出纳，同时为有需要的客人提供行李运送服务； 5.3.5 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 5.3.6 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 5.3.7 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 5.3.8 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 5.3.9 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 5.3.10 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 5.3.11 处理客人行李、物品的寄存和领取服务以及客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 5.3.12 提供雨天雨伞、伞套服务； 5.3.13 负责根据要求准备每日大堂欢迎茶水，维持茶水台卫生，并确保食品卫生安全； 5.3.14 负责对酒店区域内的遗留物品按要求进行登记、保管与认领； 5.3.15 熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理，积极引导客人使用，提高工作效率。 5.4 设施物资管理 5.4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 5.4.2 做好当班期间的设备维护保养和清洁卫生工作； 5.4.3 做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理； 5.4.4 协助物管部，做好大堂和酒店大门交通秩序维持，确保酒店车道顺畅。 5.5 安全管理 5.5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.5.2 向前台经理报告一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物。 5.6 完成上级交办的其它任务。

岗位职责 5.1做好酒店内所有的设施设备维修保养工作。 5.2完成相关责任区的日常管理工作。 5.3做好日常巡查工作。 5.4严格执行安全操作规程，确保自身及设备安全。 5.5根据上级安排，做好日常维修工作。 5.6熟悉掌握酒店会议音响的操作。 5.7能支持安保方面的工作，需要时能够顶岗（巡逻及车辆疏导）。 5.8 在酒店其它部门需要人员支援时，能听从部门安排。  5.9 能积极完成上级交代的其它工作。

岗位职责 5.1 部门经营管理 遵守酒店及部门的各项规章制度，执行楼层服务员的各项制度及操作规范； 5.2 部门团队建设 5.2.1 做好交接班工作，按规定领取及妥善保管好楼层总钥匙； 5.2.2 按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能。 5.3 对客管理 5.3.1 及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态，及时上报 处理； 5.3.2 热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作，尤其是 VIP 客、长住客； 5.3.3 努力挖掘客人的潜在需求，积极向客人提供个性化服务项目，努力使客人感动； 5.3.4 负责收集本楼层的熟客资料，及时上报客房经理（楼层经理）； 5.3.5 接听电话、接收前台传达的各项信息； 5.3.6 配合其他部门做好送餐服务、水果的赠送，餐具及餐车的收送等工作； 5.3.7 晚上为客人提供开夜床服务，做好物品的派送和记录工作； 5.3.8 负责客衣的收洗和送回； 5.3.9 完成客人委托事宜及其它指定工作； 5.3.10 按程序处理客人遗留物品并及时报告前台； 5.3.11 负责处理一般投诉并及时上报楼层主管； 5.3.12 按规定做好客人来访登记工作；武汉光谷格兰云天国际酒店 5.3.13 熟练使用智能软件系统，及时完成相关操作，提高工作效率。 5.4 设施物资管理 5.4.1 按时、按质、按量完成楼层公共区域和房间的清洁卫生及计划卫生工作，确保达到规定 水平，同时检查小酒吧，补充酒吧的酒水； 5.4.2 按防疫要求做好杯具的清洁消毒工作； 5.4.3 熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备，发现设施损坏应及时通知工程部维修，对不 能及时维修的项目上报楼层主管，同时做好交班记录； 5.4.4 按要求清洁所辖楼层的公共区域、工作间、客梯厅和走廊地毯； 5.4.5 负责楼层布草、易耗品及备用物品的领用及盘点工作。 5.5 安全管理 5.5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.5.2 勤巡视楼层，提高警惕，发现异常情况立即报告上级，关心客人安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。

岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1 全面负责布草房的日常运营管理工作，制定布草房工作计划，积极控制各项费用指标； 5.1.2 负责布草房服务的创新管理，将创新方法、措施报请领导经批准后，负责组织贯彻执行； 5.1.3 做好分部的福利以及洗涤成本费用控制工作,以及各部门成本费用的分摊工作。 5.2 部门团队建设 5.2.1 检查员工精神状态、举止行为，操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 5.2.2 协助客房经理（楼层经理）做好员工排班、考勤和班次调换工作； 5.2.3 按规定参加各类会议和培训； 5.2.4 协助客房经理（楼层经理）组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 5.2.5 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回 馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队。 5.3 对客管理 5.3.1 抽查客衣、员工制服、布草的洗涤质量，处理客人关于客衣洗涤方面的投诉，检查客衣 洗涤费的入账情况，并做好相关指导工作。 5.3.2 负责 VIP 客住店期间的布草与客衣的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 5.3.3 与酒店各部门员工保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务。 5.4 设施物资管理 5.4.1 督导下属做好客衣、制服、布草清洁管理工作，确保洗涤质量，确保酒店布草正常运转； 5.4.2 负责洗衣房现有及新增洗涤用品、布草、酒店制服、酒水、易耗品的合理使用和管理， 合理编制申购计划，定期组织抽查和稽核； 5.4.3 督导下属做好客房布草、制服、酒水、易耗品仓库的管理，按相关规定履行入库及出库 手续，合理控制库存量，保持仓库整洁干燥，符合食品卫生安全规定； 5.4.4 督导并协助下属负责楼层酒水、易耗品的领用、发放、盘点、补仓工作； 5.4.5 组织月末对布草、员工制服、酒水、易耗品进行盘点，及时上交部门负责人，对差异进 行跟进处理； 5.4.6 组织建立所辖区域内设备、设施台账，认真执行资产管理规定； 5.4.7 督导下属，协助物管部做好布草房各类设施设备的维护、保养工作。 5.5 安全管理 5.5.1 协助客房经理（楼层经理）做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，确保安全 运营； 5.5.2 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，确保洗衣房各类设施设备、员工人身财产安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。

岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1 贯彻执行酒店产品销售计划与酒店促销方案； 5.1.2 协助跟进房差、预离、超额消费和 DND 工作。 5.2 部门团队建设 5.2.1 按规定参加各类会议和培训； 5.2.2 与酒店各部门员工保持高效合作。 5.3 对客管理 5.3.1 协助前台做好登记入住、退房； 5.3.2 推动落实客人认知计划，维护客史档案，确保酒店相关服务部门获得准确的服务信息； 5.3.3 指导前台做好会员发展和会员信息咨询工作，好新会员信息的录入和上传，确保会员信 息的完整和准确； 5.3.4 负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作，督导相关部门确保各 项会员礼遇措施和优惠政策的落实； 5.3.5 抓住所有与客人接触的机会，收集客人的个性化需求，协调各部门提供个性化服务，特 别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客； 5.3.6 负责跟进 VIP、回头客、熟客、常住客、会员等的接待服务工作； 5.3.7 负责为住店期间过生日的客人提供酒店礼遇及相关服务； 5.3.8 督导下属做好客人行李服务，处理客人的邮件、信息、传真、快递等物品； 5.3.9 及时解决客人的问询，处理并及时向领导反馈客人投诉；武汉光谷格兰云天国际酒店 5.3.10 协助宾客关系经理做好车辆的日常管理工作，协助检查和安排客人及内部人员车辆服 务； 5.3.11 协助领导做好酒店客房及各项设施的参观引领和介绍； 5.3.12 了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务。 5.3.13 协助宾客关系经理做好智能化设备的日常管理，有效组织员工协助客人使用，提高服务 效率。 5.4 设施物资管理 5.4.1 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养，如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等； 5.4.2 督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理； 5.4.3 督导下属按规定管理行李房，确保客人行李物品安全、有序； 5.4.4 督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅； 5.4.5 做好车辆的日常管理，保持车辆的清洁卫生，保持车况车貌良好。 5.5 安全管理 5.5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.5.2 协助处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物； 5.5.3 如需出车，遵守交通规则，做到无违章、无事故、安全礼让、文明行车，出车前坚持安 全检查制度，作好车辆检查和保养，不开病车； 5.5.4 必要时办理车辆年审、交纳车辆保险等相关手续。 5.6 完成上级交办的其它任务。

岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1 全面负责分部运营管理，编制分部营业和费用预算、工作计划，并带领部门积极完成各 项经营指标； 5.1.2 建立部门会议制度； 5.1.3 督导酒店产品销售计划与酒店促销方案的有效实施； 5.1.4 对酒店各营业场所的开档收档和营业服务情况、人员的到岗情况、仪容仪表和工作效率 进行巡视检查，并将结果进行通报； 5.1.5 跟进房差、Due Out、High Balance 和 DND 等工作； 5.1.6 详细收集酒店所在城市的各方面资讯并定期分享给其他对客部门，如餐厅、剧院、购物 中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站、机场、医院及其他特殊场所，以便提供委托 代办业务； 5.1.7 根据酒店政策及客人的身份，在前台经理不在岗的情况下，批准房价和房间的变动，现 金退款，扣回，现金押金，支票的接纳等； 5.1.8 督导分部的日常工作日志的记录和跟进，巡查内容记录在，并以电 子版发酒店管理层和所有 MOD 人员，并将打印件交给房务总监审阅和汇报。 5.2 部门团队建设 5.2.1 与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 5.2.2 主持部门会议，讨论部门质量水平，确定整改项目，并实施整改； 5.2.3 根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况，合理排班； 5.2.4 分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培 训结果； 5.2.5 按部门要求提交分部培训计划，并保证其得到实施； 5.2.6 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回 馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 5.2.7 参加房务部例会，主持部门会议，讨论部门服务质量水平，确定整改项目，并实施整改； 5.2.8 与酒店各部门员工保持高效合作。 5.3 对客管理 5.3.1 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 5.3.2 抓住所有与客人接触的机会，收集客人的个性化需求，督导下属并协调各部门提供个性 化服务，特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客； 5.3.3 及时解决客人的问询，处理和通报客人投诉，汇总分析并汇报客人投诉、意见； 5.3.4 与物管部等相关部门合作，处理有关客人、员工和非酒店人员的意外事故和突发事件， 涉及人身和财产损失、损坏的，要向投保的保险公司报案索赔，并形成书面报告，向管理层和 有关部门领导汇报； 5.3.5 督导下属做好散客和团队行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务； 5.3.6 处理客人寄送或收取的邮件、信息、传真、电报、快递寄其他特殊物品； 5.3.7 督导下属做好会员发展和会员信息咨询工作，好新会员信息的录入和上传，确保会员信 息的完整和准确； 5.3.8 负责酒店车辆的日常管理工作，检查和安排客人及内部人员车辆服务； 5.3.9 负责酒店的参观接待工作； 5.3.10 了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务； 5.3.11 负责智能化设备的日常管理，有效组织员工协助客人使用，提高服务效率。 5.4 设施物资管理武汉光谷格兰云天国际酒店 5.4.1 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养，如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等； 5.4.2 督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理； 5.4.3 督导下属按规定管理行李房，确保客人行李物品安全、有序； 5.4.4 督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅。 5.5 安全管理 5.5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.5.2 处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物，确保安全运营； 5.5.3 如需出车，遵守交通规则，做到无违章、无事故、安全礼让、文明行车，出车前坚持安 全检查制度，作好车辆检查和保养，不开病车； 5.5.4 必要时办理车辆年审、交纳车辆保险等相关手续。

工作概述：贯彻、执行格兰云天品牌酒店《房务管理手册》标准、要求，全面负责客房 部的运营管理，确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态， 使部门收益达到目标。带领并督导本部员工提供“让每个顾客满意，使更多顾客感动”的卓越 服务。  岗位职责 1 部门经营管理 1.1 全面负责楼层、服务中心、布草房以及公区的运营管理工作，编制分部营业和费用预 算、工作计划，并带领部门积极完成各项经营指标； 1.2 负责客房服务的创新管理，将创新方法、措施报请领导经批准后，负责组织贯彻执行； 1.3 与市场销售部、前台密切协作，做好房间/房型的合理调控，保证每日客房最大出租率； 1.4 负责房间卫生的抽查，与前台核对房态并做好故障房的解除工作； 1.5 做好分部的成本控制工作； 1.6 配合上级完成客房年度维修保养； 1.7 依据智能软件统计数据进行有效分析，优化服务流程，提高楼层员工工作效率。 2 部门团队建设 2.1 与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 2.2 根据住房、人力情况，负责分部员工的合理排班，在保证运作的前提下节省部门人力成本并保证客房的及时出租。 2.3 负责分部的服务质量管理，包括员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 2.4 分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果； 2.5 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息 回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 3 对客管理 3.1 负责向楼层主管收集熟客档案，交服务中心进行统一存档，督导服务中心员工做好熟 客档案的整理，检查落实员工做好相应的服务； 3.2 及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即报告宾客关系经理及房务总监， 各项投诉必须记录存档作为部门的培训案例； 3.3 负责 VIP 客住店期间的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 3.4 定期拜访住客，做好客人意见记录及跟进工作； 3.5 与酒店各部门员工保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务； 4 设施物资管理 4.1 督导下属做好楼层以及公区各项计划卫生及其他大型清洁工作； 4.2 督导下属做好客衣清洁管理工作； 4.3 督导下属做好与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 4.4 督导下属做好与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部 环境符合标准； 4.5 负责客房现有及新增消耗品、布草及酒店制服的合理使用和管理，合理编制申购计划， 定期组织抽查和稽核； 4.6 组织建立所辖区域内设备、设施台账，认真执行资产管理规定； 4.7 督导下属做好各类机械设备与设施设备的维护、保养工作； 5 安全管理 5.1 协助房务总监做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切公共区域和 楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 5.2 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补 救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.3 对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 6 完成上级交办的其它任务。

工作概述：有效传递管理公司市场销售信息，维护品牌一致性；全面负责酒店市场开发、客 源组织和酒店客房、宴会及会议的销售工作及收益工作，有效管理营销公关部门， 并且确保达到相关年度经营预算指标。遵循管理公司和下属酒店所列的各项规定 及本酒店的规章制度，在总经理指导下，履行自己的职责。 岗位职责： 1. 根据酒店的战略规划，结合市场和本酒店的实际情况，拟定科学的市场销售计划，报上 级审批后组织实施，并定期向主管领导汇报销售成果。 2. 计划与调整市场销售策略。掌握市场动态，定期分析市场特点和发展趋势；走访客户， 征求客户意见，根据市场变化和客户需求调整营销策略，争取提高酒店平均房价和市场 占有率。 3. 根据市场动态，策划重要的营销活动，积极宣传推广酒店，搞好公共关系，树立酒店良 好的社会形象，提高酒店知名度。 4. 建立、巩固和扩展销售网络，密切联系国内外客户，稳定客源市场；积极参加国内外的 旅游宣传和促销活动，与各地客户建立长期的良好合作关系，不断开拓新市场、新客源。 5. 指导销售总监、公关传媒经理和预订经理，使之明确各自的业务领域和岗位职责，并根 据酒店《市场销售管理手册》制定所辖业务范围的各项工作计划，优化业务流程，完善 规章制度。 6. 负责审核、审批和评估销售部、公关部和预订部等分部门的各项工作计划；审核本部门 的各项管理文件；审核本部门各项业务流程与规章制度的改进情况。深圳格兰云天酒店管理有限公司 7. 建立并维持部门科学的运作方式（如销售系统、档案管理系统、沟通机制等），保证部门 的高效运转。 8. 协作并完成酒店管理公司旗下相关酒店的销售工作。 9. 负责指导销售总监，督导其执行各项销售计划，并为其完成销售计划工作提供必要支持。 10.负责指导公关传媒经理，督导其按照各项公关制度，计划并执行各类公关计划，并为其 完成各项工作提供必要支持。 11.负责指导预订经理，督导其建立和完善收益管理制度，并提供有力的支持，使酒店在收 益管理制度的指导下提高酒店的整体收益水平。 12.指导销售总监、公关传媒经理和预订经理，有效激励部门员工，充分发挥员工的积极性 与创造性。 13.监督销售总监、公关传媒经理和预订经理，依照酒店管理公司市场销售部的规定和运作 标准，使酒店市场销售部的规章制度规范化和标准化，维护品牌的一致性。 14.督导销售总监、公关传媒经理和预订经理，使其按照酒店的规定在其职权范围内行使权 力和承担责任，了解各项计划的实施进度和完成情况，并加以有效控制，使其顺利运行。 15.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并督导、组织部门人员参加培训，提 高员工素质。 16.协调各部门之间的关系，加强横向沟通，共同做好接待服务工作。 17.合理调配使用部门员工，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 18.定期组织部门员工活动，关心员工生活，创造和谐的工作环境，打造和谐进取的工作团 队，培养优秀的销售队伍。

一、岗位职责： 1、各类冷/热荤的烹调制作，具备通岗能力，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 3、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全； 二、岗位要求： 1、熟悉西餐菜式、厨房冷菜热菜制作经验，身体健康，能吃苦耐劳； 2、掌握成本核算，食物原料及食品营养知识； 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。

1)监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2)根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其 谈判商定最适合的价格以争取利润。 3)销售酒店的所有设施。 4)管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录. 5)设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 6)指导和进行市场调研和分析。 7)根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8)需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 10)监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 11)发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 12)通过客户管理，向现有的客户提供服务。  13)对客户进行拜访，招待客户，对客人的需求作出反应以超越客人的期望 14)保持高质量的出品和服务以便在向客人销售酒店服务和设施时说明 15)了解酒店的特别推广计划和活动以便在客人有需求的时候做出回应 16)了解酒店目前的所有信息以便向客人提供咨询 17)执行能够提高客人满意体验的工作程序 岗位要求： 1）大专以上学历，有5星级酒店筹备开业经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门工作标准及服务流程的实施 3、统筹酒店市场营销策略，开发维护客户资源，提升酒店营收与市场占有率 4、控制酒店运营成本，优化资源配置，确保各项财务指标达成 5、处理重大突发事件，维护酒店品牌形象与客户关系 6、负责管理团队建设与人才培养，提升员工专业素质与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店行业全面管理经验，熟悉前厅、客房、餐饮等核心部门运作流程 2、出色的市场洞察力与商业策划能力，有成功的酒店营销案例经验 3、优秀的团队领导能力与决策能力，能有效协调跨部门协作 4、具备较强的成本控制意识与财务管理能力 5、良好的职业素养与抗压能力，能适应高强度工作节奏 6、出色的沟通协调能力与危机处理能力

岗位职责 1. 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3. 厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1. 中专技校以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉食物的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。

岗位概述： 1. 负责平衡不同住宿产品的财务目标，使客房的总收入和利润最大化。 2. 负责在权限范围内的所有酒店的定价、定位和库存。开发并推荐客户、批发和集团细分市场的销售策略。 3. 确定新的收入机会，并有效地向所有关键的利益相关者传达销售策略和定价。 4. 与利益相关者保持富有成效的关系，包括酒店总经理、销售负责人、特许经营商和业主。 专业知识技能： 1. 基本的计算机技能—使用基本的计算机硬件和软件（例如，个人电脑，文字处理软件，网络浏览器等）。 2. 数学推理—演示了快速、正确地添加、删除、复制或分割的能力，并以一种能够解决与工作相关的问题的方式。 3. 口语理解能力—通过口语和句子的表达能力来倾听和理解信息和想法。 4. 阅读理解—演示理解与工作相关的文件中的书面句子和段落。 5. 写作—运用写作中有效沟通。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1、协助员工按照标准与程序完成任务。遵守饭店的规章制度及豪华精选令客人满意计划 Assist all associates to carry out the tasks according to the S&P, and comply with the Luxury Collection Guests Satisfaction. 2、熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 Good command food product and menu knowledge. 岗位要求： 1、POS系统出纳员工作经验 Previous experience with POS cashiering 2、良好的形象、个人展示及外向性格 Well groomed presented cheerful and out going personality 3、2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 Work experience in asimilar position in another 5 Star Hotel for 2-3years

岗位职责： 1.完成酒店采购需求,确保所有的要求及时的低成本的得到满足,用最低的价格提供样品,与合格的供应商保持合乎职业道德的业务关系,以支持采购工作进行顺利 To follow up the purchasing requirements of the hotel and ensure all are met in a timely, cost effective manner, producing the most qualitative samples, at the minimal price. Maintaining professional and ethical relationships with suppliers of the same values, to support the purchase work. 2.确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价 To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel. 3.向供应商下订单,确保及时交货以满足饭店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要 Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are meet. 岗位要求： 1.了解被采购的商品 Knowledge of merchandise being purchased. 2.了解采购和控制程序 Understanding of purchasing procedures.

岗位概述 当班时负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉，确保客人的投诉得到及时的跟进和解决。在酒店高级管理人员和部门经理不当班时协调各部门之间的配合，确保酒店正常运作。 岗位要求 1、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2、良好的英语能力。 3、良好的管理技能。 4、良好的沟通技巧。 5、良好的组织以及解决问题的能力。 6、良好的财务知识。

岗位职责： 1.负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2.代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 岗位要求： 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.掌握应用销售及前台的电脑系统。

负责接待客人给予他们热情而亲切的服务，提供行李服务，邮递，开车门，派送留言/传真以及报纸等日常职责。 专业知识技能： 1.了解长沙及周边地区各类相关信息； 2.具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解； 3.良好的英语能力以及沟通技巧。

岗位概述 销售/客户主任负责达到其负责细分市场的餐饮销售指标；通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。 管理下属有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果。 岗位要求 专业知识技能： 要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作。 了解产品。能够克服阻力（如价格）。 掌握基本的核算能力和经营意识。 有广泛的关于酒店及其设施的知识。 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售，了解市场及其竞争对手。 其它技能要求： 1.良好的仪容仪表, 有领导者品质。 2.良好的执行力。 3.有优秀的中，英文口头表达及书写能力。 4.良好的电脑技能。 5.良好的人际交往和沟通技能技巧。 6.独立工作以及在压力下工作的能力。

岗位职责 1. 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 2. 了解当班预计抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人等，检查房间状态和功能。 3. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人。 4. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 5. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。 岗位要求 1. 具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解。 2. 良好的英语能力以及沟通技巧。

岗位要求：1. 教学实习基地协议院校的学生或其他相关院校实习生，会优先考虑持有相关证明的在校大学生。2. 酒店管理等相关专业。3. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,最大限度的令客人满意。4. 具有积极的态度，热爱服务行业，良好的自律性，符合酒店岗位要求。5. 实习期至少在6个月以上。