【岗位职责】 1、负责酒店早餐厨房的日常运营与管理，确保早餐出品质量与食品安全2、制定早餐菜单，根据季节和客人需求调整菜品 3、监督食材采购、验收及库存管理，控制成本 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、维护厨房设备，确保符合卫生及安全标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄23-40岁 2、2年以上酒店早餐厨师工作经验 3、熟悉各类早餐菜品制作，具备创新能力 4、具备团队管理能力，责任心强 5、持有厨师相关职业资格证书优先

【职位描述】 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. The Assistant Front Office Manager is responsible to assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Office at the hotel. 【任职要求】 1.Minimum 2 years work experience as Assistant Front Office Manager or Assistant Manager - Front Office / Guest Relations in a hotel. 2.Well-developed communication and customer relations skills.

1、管理职能 确保集团市场销售总监手册和VI手册得到充分的贯彻执行，并据此主持制订酒店相应的标准与流程。 确定市场销售部各岗位人员编制，并负责招募到位。 制定酒店年度营销计划书，并组织实施。 审阅销售部经理、市场传讯经理及商务预订经理递交的报告，在此基础上作充分的业务沟通。 根据需求，编制所需要的系列分析和专项分析报告，包括常客奖励计划、客户进程管理及评估、收益管理、市场份额分析、细分市场等系列报表以及月度年度专项分析报告递交酒店总经理并抄送管理公司市场销售总监，保持业务沟通的顺畅。 主持部门周期性会议，参加酒店工作会议，部署各项工作，促进各岗位的沟通、协作和高效运作。 2、 市场分析和效益管理 2.1 价格管理 制定和审核酒店全年客房价格体系，并确保房价在酒店管理系统以及各订房渠道等相关预定平台录入正确。 关注竞争对手房间价格，了解本地动态市场及需求，做出正确的判断并推出适合的销售策略。 了解和管理所有的订房渠道（包括订房中心，全球分销系统，直接或间接网上预定等）包括房间种类和销售策略的控制，并负责确保担保网络预定价和第三方网络订房价格符合开元酒店的标准和规则。 2.2 市场预测 做好酒店市场预测，清楚了解其他同行酒店的收益和市场需要来评估未来酒店产品价格。 监测和确定宴会市场需求，根据历史数据和现有的预定分析监督和确定高需求时段的会议场地及客房和餐饮的销售。 根据收益分析及市场预测做下一年度客房收入预算。 监督评估经济，政治及社会等可能会影响到酒店生意的问题/变化。 了解本酒店各种房型的销售情况以及各种房型的平均房价。 2.3 竞争分析 实施月度年度竞争对手调研计划，对本地的供给和需求做出正确判断，并及时推出相应的竞争策略。 2.4 日常工作 负责跟踪和分析预定流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，做好团队的控制以及减量，提高收益。 配合酒店集团以及合作伙伴推出的各种促销活动。 根据管理公司要求完成定期和不定期报告。 监督每日预定部运作和有效运转。 追踪销售和推广的成效，对相关部门提出必要的反馈。                             3、销售职能  组织酒店一切销售力量和资源，开发酒店的客户市场，提高酒店的市场份额。 推行客户管理系统与计划，提高客户的忠诚度和满意度，每个月与销售团队一起评估客户的状况。 建立并维系与重要客户以及与客源销售相关的各种战略伙伴的稳定关系。 组织实施重要客户拜访计划和客户宴请（ENT）计划。 确保集团的常客奖励计划的全面推行，不断优化常客计划方案和管理程序的，稳步提升集团客户的忠诚。 支持集团统一的销售活动，如中央预订中心、销售办事处、联合销售计划、展会和路展（Road Show）、体验之旅（FAM TRIP）以及旅游批发商联合促销（Consortia）。 4、市场沟通职能 维持良好的外部关系，尤其是与新闻媒体、旅游管理部门与组织、政府外事部门与接待部门的关系。 对酒店重要的CI用品和发布在媒体上的各种广告、文稿进行审阅，确保其符合集团的规定和企业的形象定位。 对需要由酒店总经理亲自主持的，对酒店有重大、长远影响的新闻发布活动、广告活动做出妥善安排。 积极参与管理公司统一的公共关系活动，利用一切可能的机会与渠道，主动为宣传集团酒店的整体品牌形象而作出努力。 处理饭店的公共关系危机与事件。 联系电话：汤女士  18072956172

1、根据市场具体情况，做出预测及市场细分，开拓客户及巩固客源; 2、提出并参与制定销售计划并实施落实; 3、依据具体情况与工作重心，制定并及时调整各种销售策略; 4、负责对销售人员的酒店产品和销售技能的培训; 5、完成上级下达的销售任务; 6、带领团队成员完成个人及团队每月销售任务; 7、评估团队成员的工作业绩和销售业绩; 8、对销售过程进行有效的日常管理，监控销售指标的完成进度，定期随访客户; 联系电话：徐女士 17328875809

工作职责： 1. 主导制定酒店年度市场销售战略与推广方案，确保与品牌定位及经营目标高度匹配。 2. 深度分析区域市场动态、竞品策略及行业趋势，输出数据驱动的决策建议，准确捕捉市场机会。 3. 统筹酒店品牌形象的全渠道策划与推广，通过线上线下整合营销提升品牌知名度与客户美誉度。 4. 带领销售团队制定阶段性目标，拓展商务、散客、会员等多元客源渠道，确保核心销售指标达成。 5. 负责营销团队的人才培养与激励体系搭建，通过专业培训与实战指导提升团队整体作战能力。 6. 协助编制营销部门年度预算，严格管控营销费用支出，优化投入产出比（ROI）。 任职要求： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2. 拥有5年以上高星级酒店或高端文旅项目营销管理经验，具备完整的营销全流程操盘能力。 3. 精通市场调研与数据分析方法，能独立输出具有前瞻性的市场策略报告。 4. 具备优秀的团队领导能力与跨部门协作经验，能有效激发团队战斗力并推动资源整合。 5. 熟悉酒店行业客源结构特点，掌握OTA、会员体系、商务合作等主流获客渠道的运营逻辑。 6. 具备敏锐的成本控制意识，能通过精细化预算管理实现营销效果。

【岗位职责】 1、具有较强的社会活动能力、应变与判断能力。熟悉本职工作，掌握一定的酒店产品知识，能独立进行业务活动；                                                                                                                        2、具有一定语言文字能力，并能熟练地运用一门外语进行业务活动；                                            3、掌握一定市场营销的技能、技巧及市场营销方面的基础知识。具有一定时间经验，有旺盛的精力和积极的工作态度；                                                                                                                 4、了解本地及周围地区各政府企业的有关情况，并与之保持经常性的联系，随时把握销售机会5、熟悉酒店客房、餐厅等各种服务设施，以及酒店的各项服务内容； 6、具有较强的公关能力、谈判能力，善于同各类客人进行沟通。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作

[岗位职责] 一、团队管理与培训 1. 排班与督导:安排员工班次，分配清洁任务，检查仪容仪表及工作规范。抽查客房清洁 质量(如床铺整理、卫生间消毒)及公共区域卫生。 2.培训与考核:指导新员工操作技巧，定期组织业务培训(如清洁流程、服务标准).评 估员工绩效,提出改进建议。 二、客房运营与质量控制 1.房态管理:与前厅部协调,确保房态实时更新，避免重复分配或遗漏。检查VIP房及特 殊需求房间(如加床、婴儿用品)的准备情况。 2.设施维护:报修故障设备(如电器、家具)，跟踪维修进度。定期检查消防器材、防盗 措施，确保安全合规。 三、成本控制与物资管理 1.用品管理:控制客房消耗品(牙刷、毛巾等)及清洁剂库存，避免浪费。监督迷你吧饮 料补充与报账，定期盘点物资。 2.成本优化:制定清洁用品消耗限额,审核物资申领与报废。 四、客户服务与应急处理 1.投诉处理:现场解决客人投诉，复杂问题及时上报经理。分析投诉原因，提出服务改进 措施。 2.应急响应:处理突发事件(如漏水、停电)，协调工程部快速解决。 五、行政与跨部门协作 1.文档记录:填写交接班日志、房态表及维修记录。统计宾客意见，提交分析报告。 2.部门协调:与前厅、工程部沟通，确保服务流程顺畅 [岗位要求] 1、书序客房部所有业务流程以及客房清洁和保养方面的知识、客房管理知识和服务程序 2、较强的服务意识、执行能力、协调能力、团队合作精神、责任心、有担当 3、掌握酒店客房卫生清洁和服务标准

工作内容：接待VIP客人就餐，包厢服务等工作 职位要求：形象气质佳，普通话标准 工作时间：8小时制，单双休，五险

岗位职责 1.全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6.设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1大专以上学历，具有3年以上5星级酒店电脑部管理经验。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事，坚持原则，不断创新。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。

[岗位职责] 1.负责火车、飞机、轮船等交通方式的票务预订工作; 2.接待客户的咨询、预订和投诉，解答客户出行相关问题; 3.根据客户的需求，提供行程规划及旅游路线推荐; 4.协助客户进行退款、改签等操作，保证订单正确无误。 [岗位要求] 1.具有亲和力和耐心，善于倾听和解决客户问题: 2.熟练运用电脑及各类预订系统，具备基本的计算机操作技能; 3.良好的沟通表达能力和服务意识，具备团队精神: 4.具备简单基础的英语听说读写能力，在工作中不断积累行业知识，提高服务水平。

1、合理安排工作任务，分配服务员负责整理和清扫的客房，传达上级工  作指令。 2、通知VIP及有特殊要求的房间。 3、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。 4、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房，检查一定数量的普通住客房、待修房，使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。 5、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情  况。 6、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。 7、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。 8、接受并处理一般客人的投诉，将不能处理的问题及时汇报上级，并做好投诉记录。 9、检查各类报修及维修情况。 10、记录DND、NL、SO房，正确做出处理，以免意外发生与逃帐。 11、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。 12、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。 13、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。 14、督导新员工以及在岗员工的培训。 15、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。 16、负责安全检查。 17、及时处理各种突发事件，并提出今后的改进意见。 18、处理客人的委托代办事项。 19、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月  盘存表。 20、定期对下属员工绩效评估及有关培训。

岗位职责: 1.在前台主管的领导下，负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及退房手续，确保高效热情地完成本职工作。 2.熟悉酒店相关产品知识，向来店宾客推销客房。 3.熟悉前台接待及收银的各项专业技能，做好对客服务工作。 4.熟悉Opera系统，能够根据预订信息，快速准确地为客人提供查询及问询服务 5.熟悉认识酒店长住客及常住客，为贵宾提供温馨热情的对客服务。 6.完成上级领导安排的其他相关工作， 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.性格开朗、工作踏实认真，具有较强的工作责任感及敬业精神。 3.了解掌握前台收银方面的财务知识。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向值班经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

收入审计主管 【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节，确保所有收入被记录和报告，确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足等，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计等，及时并有效地处理所有要求和询问。 【岗位要求】 1、大专学历，主修财务专业。 2、有酒店工作经验。 3、有餐饮收银,前台收银和夜审知识。 4、电脑知识。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中以上学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有对客服务意识。 4、持有C1驾驶证优先。

1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作，包括现金支出凭证，银行转帐支出凭证，领用物品分配表及会计凭证等。 2、核对和清理应付帐项目的全部帐务，负责物品成本的计算，并按收货单所填的使用部门分配入帐。 3、审核货币资金日记帐户，保证总帐和日记帐余额相符，做好货币资金的核算和管理工作。 4、负责应付税金的核算，包括营业税、增值税、企业所得税、个人所得税，车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费，并按规定的时间和税率纳税。 5、合理调度资金，保证合理的银行存款额，对资金的周转情况，定期向负责本职工作的财务经理告，并提供系统、全面、综合的数据资料。 6、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。 7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证，审核银行存款对帐单和银行调节表，做到帐单相符，帐表相符，表表相符。 8、审核待摊费用，预提费用帐项及会计凭证，审核财产分配报表及会计凭证。 9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等帐目，并及时清缴结算和编制会计凭证。 10、审核进货的手续是否齐全，包括采购申请单、收货单或入库单，付款方式及付款合同或协议，并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字，报财务经理审批后，编制应付货款的成本计算表和会计凭证。 11、对于月末盘点各类物品存货结存情况，采用永续盘存制 方法检查帐物是否相符，如出现盘盈或盘亏，应及时通知有关部门负责人查找原因，根据财产管理规定，及时报告处理意见，编制会计凭证。 12、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，了解和掌握市场上原材料价格信息。 13、负责饮食收入、成本报告的审核工作，定期写出成本分析报告，为饮食管理人员决策提高参考。 14、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。 15、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息，配合厨师长随时编制出台新配方菜谱，并及时进行实施效益分析。 16、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作，做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。 17、检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误，凭证输入是否按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。 18、加强预算标准成本的日常控制，编写饮食成本分析。 [任职条件] 1、具有初等会计专业学历，连续从事企业会计工作三年以上。 2、掌握旅游服务企业会计的基本知识，能够独立完成各种会计报表的编制工作，并能审核其正确程度，发现问题能及时加以解决。 3、熟悉酒店财务管理的各项规章制度和财务管理规定，并能在工作中自觉遵守财务管理的各项制度和规定。 4、具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。具有饮食成本方面的专业知识，了解采购程序，掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格及福利待遇 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展； 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制； 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目； 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。 咨询电话/微信：15001359203

岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

负责车仔档厨房云南鸡汤米线档口出餐、备货、食材加工，米线汤底制作及出品把控。服从车仔档主管管理

负责蓝湖厨房中/西餐日常早餐出餐、备货、食材加工及保存留样等工作，服从上级领导管理

负责车仔档厨房刀削面档口出餐、备货、食材加工，刀削面臊子制作及出品把控。服从车仔档主管管理 具备大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点