【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的验收、入库、存储及发放工作，确保收货流程规范高效； 2、核对采购订单与到货物品的数量、质量、规格，严格把关物资质量； 3、管理仓库物资，定期盘点库存，确保账实相符，避免物资积压或短缺； 4、协调采购部门与使用部门，及时处理收货过程中的异常情况； 5、维护收货记录和报表，确保数据准确并及时归档； 6、监督装卸作业，确保物资搬运安全、有序。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和细致耐心，能够严格执行收货标准； 2、良好的沟通协调能力，能有效对接供应商及内部部门； 3、基础的数据处理能力，熟练使用办公软件（如word、Excel）； 4、身体健康，能适应搬运督导等轻度体力工作； 5、有仓库管理或酒店收货经验者优先。 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅礼宾部的日常运营管理工作，确保礼宾服务的高效与专业； 2、督导礼宾团队为客人提供行李搬运、车辆安排、旅游咨询等优质服务； 3、协调与其他部门的沟通协作，确保客人需求得到及时响应与解决； 4、制定并优化礼宾服务流程，提升客户满意度及服务品质； 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店形象与声誉； 6、负责礼宾部员工的排班、培训及绩效考核工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，注重细节，责任心强； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客人需求及团队协作问题； 3、具备一定的酒店前厅或礼宾服务经验者优先； 4、能适应弹性工作制，包括节假日及轮班安排； 5、形象端正，举止得体，具备较强的亲和力与应变能力。 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

【岗位职责】 1、负责酒店强电系统的日常运行、维护及管理工作，确保电力设备安全稳定运行； 2、制定并执行强电设备检修计划，定期检查配电房、发电机等关键设备； 3、及时处理强电系统故障，分析原因并提出改进措施； 4、管理强电设备台账，做好维修记录和能耗统计分析； 5、配合消防、安监等部门完成电气安全检测工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店强电系统架构，掌握配电、照明等设备维护技能； 2、能独立处理突发电力故障，有应急发电机组操作经验； 3、了解电气安全规范，熟悉电力行业相关标准； 4、责任心强，具备良好的团队协作能力； 5、能适应倒班工作制，持有高压电工证者优先. 备注：面试地址在成都。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作； 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施，优化人力资源管理体系； 3、制定并完善人力资源相关制度、流程及政策，确保合规性和有效性； 4、主导人才梯队建设，搭建高效的招聘渠道，确保关键岗位人才供给； 5、组织开展员工培训与发展计划，提升员工综合素质与业务能力； 6、处理员工关系问题，协调解决劳动争议，维护良好的企业文化与团队氛围； 7、定期分析人力资源数据，提供决策支持，推动人力资源管理的持续改进。 【岗位要求】 1、具备2年及以上同岗位管理经验，大专及以上学历,； 2、具备扎实的人力资源管理理论基础，熟悉劳动法及相关法律法规； 3、具备优秀的组织协调能力与团队管理能力，能够高效推动跨部门协作； 4、具备较强的沟通能力与问题解决能力，能够妥善处理复杂员工关系问题； 5、具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动人力资源管理优化； 6、具备较强的抗压能力与执行力，能够适应快节奏的工作环境。

一、行政 Administration 确保始终高效、精确地保存文本文件和电子文件。 Ensuresthat an efficient and accurate filing system, both manually as well aselectronically is maintained at all times.  完整保存酒店所有销售协议、合同和报价单。 Maintainscomplete and supported records of all Sales Agreements, Contracts andQuotations for the hotel.  建立有效的文档跟踪系统，保证可跟踪查找所有预订交易信息。 Establishesan efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 协助整理和编制销售报告。 Assistsin consolidating and preparing Sales report. 二、客户服务 Customer Service  根据业务需要协助宾客服务员履行相关职责。 Assistswith Host duties as requested and required due to operational needs 必要时，热情招待来酒店实地考察的客人。 Entertainsand conducts hotel inspections to clients whenever required. 与确定客户建立和维持稳固的关系。 Establishesand maintains strong relationship with the established clientele. 与宾客服务部门密切合作，确保满足宾客的要求和期望。 Liaisesand works closely with the Guest Services Department ensuring guest's requestsand expectations are being met. 通过礼貌有效的方式处理宾客和同事的投诉和要求。如果不能及时解决，要对投诉或问题进行汇报，并寻求迅速反馈。 Handlesguest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems.  If no immediatesolution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in atimely manner.  与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 处理所有商务和旅游团队接待事宜，提供优质的服务达到会议组织者和参加会议客人的要求。 Handles all business andleisure groups and provides excellent services to meeting planner and meetingguests. 三、营销 Marketing  协助进行大范围的竞争对手调研工作，熟知酒店的产品知识。 Assiststo conduct extensive competitor research and maintains excellent ProductKnowledge of the Hotel. 了解可能影响酒店财务业绩的团体、业务、政治和社会因素。 Beaware of community, business, political and social factors that may affect thehotel’s financial performance. 四、运营 Operational 确保在记录和电子数据库中对所管辖的公司客户相关信息进行定期更新。 Ensuresthat the relevant information of all allocated Accounts is being updatedregularly in the record or electronic database system. 回复电话询问，确保所回复信息的及时性和精确性。 Respondsto all telephone calls or inquiries, ensures information/ messages areaccurately received and relayed. 积极跟进销售需求。 Activelyfollows up sales leads. 准备报价单，并在网站上及时更新。 Preparesquotes and updates online web sites with on time information.  及时编制和分发每周/月度报告。 Prepares,compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner.   确保正确保存活动/事件记录薄。 Ensuresthe activities/events log book is being accurately maintained.  编辑市场调研和竞争对手调研报告。 Compilationof Market Surveys and Competitor Researches report. 必要时，向客户分发酒店资料。 Distributionof relevant hotel information to clients when required. 按照销售总监编制的计划进行销售拜访。 Conductsregular sales calls per schedule prepared by the Director of Sales. 与确定客户维持良好的关系，并在必要时提供所有协助。 Maintainsgood relationship with the established clientele and provides all necessaryassistance when required. 准备宴会单，并及时将其分发给相关部门。 Preparesand ensures all Events Orders are distributed to concerned department on atimely manner. 确保完成或超越销售总监规定的房间月度和年度销售目标。 Ensures to achieve orexceed the monthly and yearly target of room sales assigned by DOS. 确保所提供的服务总是符合操作手册中规定的最高效率、一致性和礼貌的标准。 Ensuresservices provided are always carried out according to defined standards withthe utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the OperationManual. 完全了解酒店的设施、特点和服务。 Maintainsa detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 五、人事 Personnel 支持和实施“人本品牌”的战略，展示和加强凯悦的价值观和文化特性。 Supportsthe implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’sValues and Culture Characteristics. 协助销售总监为相关人员计划和实施有效的培训。 Assists DOS to planand implement effective training programmes to other related employees. 六、其它职责 Other Duties 按要求积极参加所有培训课程和会议。 Attendsand contributes to all training sessions and meetings as required. 在入职90天内完成冠军培训和进修活动，必要时进行审查。 Completes First Place Training and Learning Activitieswithin first 90 days and review as needed. 定期参加辅导冠军团队课程。 Attends Coaching First Place Team session on aregular basis. 实施职责范围内的行为，时刻以积极的姿态展现酒店管理团队和凯悦国际集团。 Exercisesresponsible behaviour at all times and positively representing the hotel teamand Hyatt International. 与竞争对手、商业伙伴和其它机构保持稳固、专业的联系，特别是旅行社、当地企业集团和航空公司。 Maintains strong, professional relationship withrelevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations, especially travel agencies, localbusiness groups and airlines. 阅读酒店的员工手册，了解并遵守酒店的规章制度，特别是那些与计算机资源、消防、卫生、健康和安全有关的政策和制度。 Readsthe hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to thehotel's rules and regulations and in particular, the policies and proceduresrelating to computer resources, fire, hygiene, health and safety. 保证个人仪容仪表达到高标准要求。 Ensureshigh standards of personal presentation and grooming. 确保因行业、公司和酒店对销售部职能变更指示得以支持和响应。 Responds to changes in the Sales and Marketingfunction as dictated by the industry, company and hotel. 履行所规定的其它合理的职责和责任。 Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned.

一、行政 Administratio 确保始终高效、精确地保存文本文件和电子文件。 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times. 完整保存酒店所有销售协议、合同和报价单。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. 建立有效的文档跟踪系统，保证可跟踪查找所有预订交易信息。 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 协助整理和编制销售报告。 Assists in consolidating and preparing Sales report. 二、宾客服务 Customer Service 在适当时接待和款待客人来店实地考察。 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 建立和保持与固定客人的良好关系。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 与相关运营部门联系并紧密合作，确保达到和满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. 礼貌并有效地处理客人和员工的询问，并向上汇报投诉或问题。如果无法立即处理问题，要保证及时跟进处理。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 确保客人和员工之间的良好互动，和员工之间的良好工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 三、财务 Financial 协助达到月度和年度以及个人的销售目标，以达到总的销售目标额。 Assists to achieve the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 四、市场营销 Marketing  细心处理销售电话达到既定目标。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 协助开展广泛的竞争者调查，保持对酒店产品的良好认知。 Assists to conduct extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 通过电话销售、对客合同和书面交流，保证酒店的广泛认知度。 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 五、营运 Operational 确保电话销售活动使用了专业的凯悦咨询式销售原则和销售锦囊策略 Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 保持对酒店设施、特色和服务的详细认知。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 系统地、有效地对被指派的分区中指定的客户进行分析并且将发现和商业机会对销售经理、销售副总监进行报告。 Systematically and efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reports findings and opportunities to the Sales Manager/ Associate Director of Sales. 跟进销售，确认新的销售机会。 Follows up sales leads to identify prospect. 达到月度、年度个人目标和本分区的房间天数产出与销售额。 Achieves the monthly and annual personal target and the segment target room night production and room revenue. 准备并确保所有的宴会会议订单及时传送给相关部门。 Prepares and ensures all Events Orders are distributed to concerned department on a timely manner. 协助销售经理，跟进其缺席时所有的事务。 Assists the Sales Managers to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager. 确保所提供的服务总是符合操作手册中规定的最高效率、一致性和礼貌的标准。 Ensures services provided are always carried out according to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Operation Manual. 完全了解酒店的设施、特点和服务。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 六、人事 Personnel 确保部门所有人员保持对酒店产品、当前促销计划、政策变动的最新认识和适当的内部交流。 Ensures all associates maintain an updated awareness of Hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. 支持以人为本理念的实行，示范和加强凯悦的价值观和文化特色。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 根据员工意见调查的结果支持酒店计划的实行。 Supports the action plans as a result of the Associate Opinion Survey. 七、其他 Other Duties 确保高标准的个人仪态。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. 执行长期的负责管理态度、积极代表酒店管理层和凯悦国际。 Exercises responsible supervisory behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. 应对由业界、公司和酒店所产生的销售和营销部的改变。 Responds to changes in the Sales & Marketing function as dictated by the industry, company and hotel. 阅读酒店员工手册，理解并遵守酒店规章制度，尤其是有关防火、清洁、健康和安全的政策和程序。 Reads the hotel's Associate Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. 按照要求参加培训课程和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. 执行被分派的其他合理职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责 1. 掌握房态，每天定时编发房态表，及时通知客房主管、服务员； 2. 进行信息、资料收集汇总，定期向客房经理汇报； 3. 在客房经理的领导下，进行客房钥匙管理和收发工作； 4. 在客房经理的领导下，进行捡拾、遗留物品的登记、存放和管理； 5. 在客房经理的领导下，负责部门物品领用、分发工作； 6. 负责部门考勤，完成部门文书工作； 7. 完成领导交办的其他临时事项。 岗位要求 1. 大专及以上学历，1年及以上同岗位工作经验； 2. 较强的抗压能力和沟通协调能力，可熟练操作电脑； 3. 有一定的英语基础。

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.大学专科以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在X星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

1.严格按照操作规程、安全规程进行操作，确保酒店水、电、气、弱电、消防设施、设备的安全、有效运作。 2.执行巡查制度，严格按照相关规程，巡检酒店设施设备、系统，如发现隐患、问题，及时汇报、处理。 3.熟练掌握消防设施设备的正确操作和检验方式。 4.服从部门安排，协助酒店其它部门完成工作。 5.需持相关有效证件，如高压电工作业证、低压电工作业证、电工作业证、消防技能培训证书等。

- 能接受长期外派到全国各地项目 - 有一定的销售经验 - 沟通能力强 - 要有完成任务的冲劲及拼劲

【岗位职责】 1、负责酒店会议产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、参与商务谈判，签订销售合同，跟进回款进度； 5、协调内部资源，确保客户需求得到高效响应； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验； 2、熟悉酒店行业销售模式，有相关从业经验者优先； 3、优秀的沟通协调能力及谈判技巧； 4、能承受工作压力，适应快节奏工作环境； 5、具备团队合作精神，责任心强； 6、能熟练使用办公软件及销售管理系统。

经济型连锁酒店品牌店长/总经理经验 熟悉酒店的全面运营管理； 较强的沟通协调管理能力。

具备流利的俄语沟通能力，良好的服务意识，较强的沟通能力及应变能力。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫及折叠工作，确保洗涤质量符合酒店标准； 2、按照操作规程正确使用和维护洗衣房设备，包括洗衣机、烘干机、熨烫机等，确保设备正常运行； 3、定期检查洗涤用品的库存情况，及时补充并合理使用洗涤剂及其他耗材； 4、保持洗衣房工作区域的清洁与卫生，确保符合酒店卫生及安全标准； 5、协助处理客衣服务的收发、登记及核对工作，确保客衣服务的准确性和及时性； 6、配合其他部门完成临时安排的洗衣任务，确保酒店运营需求得到满足； 7、发现设备故障或异常情况时，及时上报并协助处理。 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的洗衣操作知识或相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 3、工作细致认真，责任心强，能够严格遵守操作规程及卫生标准； 4、具备团队合作精神，能够与其他部门有效沟通协作； 5、能够适应轮班工作制，包括周末及节假日； 6、无不良嗜好，服从管理安排。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理； 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关； 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施； 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度； 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能； 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、具有同岗位相关工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

大堂吧/中餐厅/西餐厅 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从经理/主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 5、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 对工作有责任心，具有相关工作经验，工作细心、耐心。

岗位职责/职位描述 岗位描述 1、负责酒店餐饮区域的运营与员工工作的日常管理。 2、带领餐饮区域（中餐、西餐、宴会）员工完成日常接待工作。 3、负责餐饮工作的上传下达，团结同事，高效有序的开展日常工作。 4、关注新员工相关动态，完成新员工的相关培训。 5、部门领导安排的其它工作任务。 岗位要求 1、态度好，沟通能力强。工作勤勤恳恳，认真负责。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端庄。

宾客关系实习生/厨房实习生/礼宾实习生/总机实习生

岗位职责 1、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 5、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1.仪容仪表等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，身体健康。

岗位要求： 1.男，身体健康，思想端正，持有相关岗位操作证，反应灵活，有相关工作经验，服从酒店管理。 2.工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作，身体健康。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。